第5章 熱銷
清晨的祁家村村口,僅有三輛滿載牛皮紙袋的拖拉機整裝待發。車斗里,4.2萬個「祁氏古法酒鬼花生」包裝袋整齊碼放,紅彤彤的商標在晨光中格外醒目。祁道恆站在車頭前,對著集結完畢的銷售團隊沉聲部署:「第一隊由祁宗武帶隊,帶5人、2支步槍,負責周邊三個縣城的國營飯店,每到一家都要讓大廚現場品嘗;第二隊由祁思安牽頭,對接各鄉鎮供銷社,帶上樣品和營業執照,爭取一次性簽訂供貨協議;第三隊是8人的擺攤小組,去縣城最熱鬧的農貿市場,現場試吃、現賣,務必打響咱們的品牌!」
「明白!」三支隊伍齊聲應和,眼神里滿是幹勁。民兵出身的祁宗武拍了拍腰間的步槍,語氣堅定:「族長放心,我們保證把貨送到,把錢安全帶回來!」
拖拉機轟鳴著駛離村莊,朝著不同的方向進發。祁道恆沒有隨行,而是留在村里坐鎮——他要籌備第二批生產的原材料,同時處理後續的資金分配事宜。但他心裡清楚,這三天將是祁家村集體經濟的關鍵一戰。
縣城國營飯店的後廚里,祁宗武帶著隊員將一袋酒鬼花生放在操作台上,對著圍著圍裙的大廚笑道:「王師傅,這是我們祁家村自己做的古法酒鬼花生,您嘗嘗味道,要是合胃口,以後咱們長期供貨!」說著,他撕開包裝袋,金黃酥脆的花生滾落出來,濃郁的咸香混著淡淡的酒香瞬間瀰漫開來。
王師傅半信半疑地拿起一顆放進嘴裡,牙齒輕輕一咬,「咔嚓」一聲脆響,香料的醇厚與花生的油香在舌尖炸開,餘味悠長。「嗯?這味道可以啊!」他眼睛一亮,又接連吃了幾顆,連連點頭,「比我們現在用的花生香多了,口感也更脆,用來當下酒菜再合適不過!」
旁邊的飯店經理見狀,也拿起幾顆品嘗,當即拍板:「這樣,先給我們飯店送500袋,要是銷量好,以後每月固定進貨!」
類似的場景在各個國營飯店輪番上演。憑藉著獨特的口感和「先嘗後買」的誠意,祁宗武的團隊一路順風順水,短短一天就簽下8家飯店的供貨協議,賣出6000多袋酒鬼花生。有民兵的持槍護衛,沿途沒有遇到任何麻煩,收回來的貨款都被妥善保管在特製的錢箱裡。
另一邊,祁思安的供銷社對接團隊也收穫頗豐。鄉鎮供銷社的主任們看著祁家村齊全的營業執照和商標手續,又嘗了樣品,都很認可:「現在政策鼓勵鄉鎮企業,你們這產品品質好、包裝正規,我們願意收!」當天下午,就有5家供銷社簽訂了長期供貨合同,一次性訂購1.2萬袋,直接拉走了大半庫存。
最熱鬧的當屬縣城農貿市場的擺攤小組。8名隊員在市場入口選了個顯眼的位置,鋪開麻袋,將酒鬼花生擺成小山,旁邊放著一個裝滿樣品的大碗,大聲吆喝起來:「走過路過不要錯過!祁氏古法酒鬼花生,先嘗後買,不好吃不要錢!」
吆喝聲吸引了不少路人駐足,有人好奇地拿起樣品品嘗,一入口便被酥脆的口感征服:「這花生真香!多少錢一袋?」
「1塊錢1袋,100克足斤足兩!」隊員連忙回應。
「給我來5袋!」「我要10袋,給親戚朋友嘗嘗!」
試吃帶來的口碑效應迅速發酵,攤位前很快排起了長隊。隊員們分工明確,有人負責裝袋,有人收錢找零,有人繼續吆喝,忙得不可開交。不到一天時間,擺攤小組就賣出了8000多袋,錢箱裡的紙幣堆得越來越高。
消息傳回祁家村,村民們都沸騰了。每天傍晚,當銷售團隊的拖拉機駛回村口時,全村人都會圍上來打聽銷量。第一天賣出1.5萬袋,第二天賣出2萬袋,當第三天傍晚最後一支擺攤小組返回時,4.2萬個酒鬼花生已全部售罄,沒有剩下一袋。
「族長!全部賣完了!」祁宗武提著沉甸甸的錢箱,大步走進大隊部,臉上滿是興奮。祁思安緊隨其後,拿著帳本高聲匯報:「三天總銷售額4.2萬元,扣除1.5萬元成本,毛利潤2.7萬元!其中飯店渠道賣出9000袋,供銷社賣出2.5萬袋,擺攤賣出8000袋!」
「好!好啊!」祁道恆猛地站起身,眼中閃爍著激動的光芒。2.7萬元的毛利潤,對於1985年的祁家村來說,簡直是一個天文數字。他當即決定:「第一,拿出5000元償還信用社的部分無息貸款,減輕資金壓力;第二,拿出8000元給村民發放首批分紅,參與集資的按比例分配,沒集資的每戶發放10元補貼,讓大家都能享受到紅利;第三,剩餘1.4萬元全部投入第二批生產,擴大收購規模,再添置10口大鐵鍋,提高加工效率!」
消息很快傳遍全村,村民們欣喜若狂。集資100元的祁思福領到了200元分紅,激動得熱淚盈眶:「才半個月,分紅就翻倍了!跟著族長干,真能過上好日子!」沒有集資的村民也領到了10元補貼,拿著嶄新的紙幣,臉上滿是笑容:「沒想到沒出錢也能分到錢,以後村裡的事,我們一定全力支持!」
當晚,祁家村家家戶戶都亮起了煤油燈,空氣中瀰漫著喜悅的氣息。有人買了肉,有人打了酒,慶祝這來之不易的豐收。孩子們拿著分到的零錢,在村口追逐打鬧,笑聲迴蕩在山谷間。
祁道恆站在祠堂前,望著村里熱鬧的景象,心中感慨萬千。從助學基金的設立,到集體經濟的起步,再到如今的三日售罄,祁家村的改變只用了一個多月的時間。這背後,有系統獎勵的配方加持,有家族光環的賦能,更有全體祁氏族人的齊心協力。
他知道,這只是一個開始。隨著「祁氏古法」品牌的打響,後續的訂單會越來越多,祁家村的集體經濟也會越來越壯大。下一步,他計劃再註冊一個商標,拓展更多口味的花生產品,甚至建立自己的銷售網點,讓祁家村的酒鬼花生走出漢東省,走向更廣闊的市場。
月光灑在祠堂的朱漆大門上,「祖德流芳昭日月,宗功衍慶澤兒孫」的對聯在夜色中愈發清晰。
第二天一早,收購隊再次出發,這次的目標是採購2萬斤優質花生;加工坊里,新添置的鐵鍋已經架起,柴火熊熊燃燒,婦女們正忙著浸泡花生,準備啟動第二批生產;銷售團隊則開始整理訂單,對接新的客戶。整個祁家村,都沉浸在熱火朝天的生產氛圍中。
「明白!」三支隊伍齊聲應和,眼神里滿是幹勁。民兵出身的祁宗武拍了拍腰間的步槍,語氣堅定:「族長放心,我們保證把貨送到,把錢安全帶回來!」
拖拉機轟鳴著駛離村莊,朝著不同的方向進發。祁道恆沒有隨行,而是留在村里坐鎮——他要籌備第二批生產的原材料,同時處理後續的資金分配事宜。但他心裡清楚,這三天將是祁家村集體經濟的關鍵一戰。
縣城國營飯店的後廚里,祁宗武帶著隊員將一袋酒鬼花生放在操作台上,對著圍著圍裙的大廚笑道:「王師傅,這是我們祁家村自己做的古法酒鬼花生,您嘗嘗味道,要是合胃口,以後咱們長期供貨!」說著,他撕開包裝袋,金黃酥脆的花生滾落出來,濃郁的咸香混著淡淡的酒香瞬間瀰漫開來。
王師傅半信半疑地拿起一顆放進嘴裡,牙齒輕輕一咬,「咔嚓」一聲脆響,香料的醇厚與花生的油香在舌尖炸開,餘味悠長。「嗯?這味道可以啊!」他眼睛一亮,又接連吃了幾顆,連連點頭,「比我們現在用的花生香多了,口感也更脆,用來當下酒菜再合適不過!」
旁邊的飯店經理見狀,也拿起幾顆品嘗,當即拍板:「這樣,先給我們飯店送500袋,要是銷量好,以後每月固定進貨!」
類似的場景在各個國營飯店輪番上演。憑藉著獨特的口感和「先嘗後買」的誠意,祁宗武的團隊一路順風順水,短短一天就簽下8家飯店的供貨協議,賣出6000多袋酒鬼花生。有民兵的持槍護衛,沿途沒有遇到任何麻煩,收回來的貨款都被妥善保管在特製的錢箱裡。
另一邊,祁思安的供銷社對接團隊也收穫頗豐。鄉鎮供銷社的主任們看著祁家村齊全的營業執照和商標手續,又嘗了樣品,都很認可:「現在政策鼓勵鄉鎮企業,你們這產品品質好、包裝正規,我們願意收!」當天下午,就有5家供銷社簽訂了長期供貨合同,一次性訂購1.2萬袋,直接拉走了大半庫存。
最熱鬧的當屬縣城農貿市場的擺攤小組。8名隊員在市場入口選了個顯眼的位置,鋪開麻袋,將酒鬼花生擺成小山,旁邊放著一個裝滿樣品的大碗,大聲吆喝起來:「走過路過不要錯過!祁氏古法酒鬼花生,先嘗後買,不好吃不要錢!」
吆喝聲吸引了不少路人駐足,有人好奇地拿起樣品品嘗,一入口便被酥脆的口感征服:「這花生真香!多少錢一袋?」
「1塊錢1袋,100克足斤足兩!」隊員連忙回應。
「給我來5袋!」「我要10袋,給親戚朋友嘗嘗!」
試吃帶來的口碑效應迅速發酵,攤位前很快排起了長隊。隊員們分工明確,有人負責裝袋,有人收錢找零,有人繼續吆喝,忙得不可開交。不到一天時間,擺攤小組就賣出了8000多袋,錢箱裡的紙幣堆得越來越高。
消息傳回祁家村,村民們都沸騰了。每天傍晚,當銷售團隊的拖拉機駛回村口時,全村人都會圍上來打聽銷量。第一天賣出1.5萬袋,第二天賣出2萬袋,當第三天傍晚最後一支擺攤小組返回時,4.2萬個酒鬼花生已全部售罄,沒有剩下一袋。
「族長!全部賣完了!」祁宗武提著沉甸甸的錢箱,大步走進大隊部,臉上滿是興奮。祁思安緊隨其後,拿著帳本高聲匯報:「三天總銷售額4.2萬元,扣除1.5萬元成本,毛利潤2.7萬元!其中飯店渠道賣出9000袋,供銷社賣出2.5萬袋,擺攤賣出8000袋!」
「好!好啊!」祁道恆猛地站起身,眼中閃爍著激動的光芒。2.7萬元的毛利潤,對於1985年的祁家村來說,簡直是一個天文數字。他當即決定:「第一,拿出5000元償還信用社的部分無息貸款,減輕資金壓力;第二,拿出8000元給村民發放首批分紅,參與集資的按比例分配,沒集資的每戶發放10元補貼,讓大家都能享受到紅利;第三,剩餘1.4萬元全部投入第二批生產,擴大收購規模,再添置10口大鐵鍋,提高加工效率!」
消息很快傳遍全村,村民們欣喜若狂。集資100元的祁思福領到了200元分紅,激動得熱淚盈眶:「才半個月,分紅就翻倍了!跟著族長干,真能過上好日子!」沒有集資的村民也領到了10元補貼,拿著嶄新的紙幣,臉上滿是笑容:「沒想到沒出錢也能分到錢,以後村裡的事,我們一定全力支持!」
當晚,祁家村家家戶戶都亮起了煤油燈,空氣中瀰漫著喜悅的氣息。有人買了肉,有人打了酒,慶祝這來之不易的豐收。孩子們拿著分到的零錢,在村口追逐打鬧,笑聲迴蕩在山谷間。
祁道恆站在祠堂前,望著村里熱鬧的景象,心中感慨萬千。從助學基金的設立,到集體經濟的起步,再到如今的三日售罄,祁家村的改變只用了一個多月的時間。這背後,有系統獎勵的配方加持,有家族光環的賦能,更有全體祁氏族人的齊心協力。
他知道,這只是一個開始。隨著「祁氏古法」品牌的打響,後續的訂單會越來越多,祁家村的集體經濟也會越來越壯大。下一步,他計劃再註冊一個商標,拓展更多口味的花生產品,甚至建立自己的銷售網點,讓祁家村的酒鬼花生走出漢東省,走向更廣闊的市場。
月光灑在祠堂的朱漆大門上,「祖德流芳昭日月,宗功衍慶澤兒孫」的對聯在夜色中愈發清晰。
第二天一早,收購隊再次出發,這次的目標是採購2萬斤優質花生;加工坊里,新添置的鐵鍋已經架起,柴火熊熊燃燒,婦女們正忙著浸泡花生,準備啟動第二批生產;銷售團隊則開始整理訂單,對接新的客戶。整個祁家村,都沉浸在熱火朝天的生產氛圍中。