第163章 一毛五一斤,閻埠貴都得說划算
趙德柱雙手端著邊緣燙手的白瓷盆,大步跨過後廚門檻。
熱氣翻騰,大豆油炸透的香味混著芝麻的焦甜,一下就把前廳那股子沉悶勁兒給頂沒了,門外的街坊紛紛停下動作,伸長脖子往櫃檯這邊瞅。
趙德柱把白瓷盆擱在在櫃檯上,發出一聲悶響。
「沈師傅特意為咱四九城老百姓改的新方子,平價點心,開口笑!」趙德柱扯著嗓子喊,聲音蓋過前廳的嘈雜。「一毛五一斤!」
亂鬨鬨的前廳瞬間安靜下來。幾個穿著打補丁褂子的老漢互相看了一眼,以為自己聽錯了。大柵欄那些老字號,帶芝麻的油炸餑餑起碼五毛起步。逢年過節才敢買點給孫子解饞。現在只要一毛五?
王寡婦牽著小孫子站在最前面,聽到價格,趕緊從褲腰帶上解下一個布包。一層層揭開,倒出幾枚鋼鏰和毛票。「給我來半斤!」她把錢推過去。
旁邊的李大爺直接拍下兩毛錢。「我稱一斤!給家裡人嘗嘗!」
人群頓時轟動了。街坊們攥著零錢,瘋了似的往前擠。
「都別擠!都有份兒!」趙德柱拿起夾子,動作麻利地往牛皮紙袋裡裝。
陳平安站在一旁,手裡的鋼筆在帳本上刷刷記著。每一筆進帳都清清楚楚,瓷盆里的開口笑很快就下去了半盆。
閻埠貴夾著教案剛走到胡同口,一股油甜味兒混著芝麻焦香直撲面門,饞得他直咽口水。這福源祥天天往外飄香味,巷子裡的天天都在議論沈硯的手藝。
閻埠貴擠進人群,踮起腳尖,看清了盆里金黃酥脆的面球。每個面球頂端裂開一道口子,露出微黃的內芯,表面沾著芝麻。一聽一毛五這價,閻埠貴心裡飛快地盤算開了:這價格可比大柵欄便宜太多了,買點回去泡水吃不但頂餓,掉下來的芝麻還能刮下來攢著。
他手伸進灰布中山裝的內兜,摸出兩張皺巴巴的一毛錢紙幣,拍在櫃檯上:「同志,稱兩毛錢的!」
接著,他扶了把眼鏡,眼珠子死死盯著瓷盆,拿手點著:「勞駕,幫我挑那幾個裂口大的,看著暄乎,底下的也行。」
趙德柱正忙得腳不沾地,哪有空給他精挑細選。他拿起夾子,順手從盆沿夾起幾個面球,麻利地扔進牛皮紙袋,往秤盤上一扔,手指一撥秤砣,秤桿高高翹起。
「一斤,收您一毛五,找您五分。」趙德柱拿出五分錢往櫃檯上一拍,發出清脆的響聲。
閻埠貴瞅了一眼紙袋最上面的那個面球,覺得芝麻沾得不夠勻稱,本想張嘴套個近乎讓趙德柱給換一個,但抬頭一看趙德柱那副公事公辦的利落勁兒,再看看後面排得長長的隊伍和街坊們的眼神,他硬生生把話咽了回去。
他好歹是個老師,自詡是個文化人,在這公私合營的鋪子門前為了半口芝麻跟人掰扯,實在有辱斯文,也跌了面子。
「得嘞。」閻埠貴麻利地把五分錢揣進兜里,捏緊了牛皮紙袋,轉身擠出了人群。
一路快步走回胡同,閻埠貴攥著熱乎乎的紙袋,雖然沒能挑到最滿意的幾個,但一毛五分錢能買這麼一大兜子帶芝麻的油炸點心,怎麼算也是划算的。
推開自家房門,楊瑞華正坐在桌邊縫衣服,見他回來,手裡還捏著個紙袋,一股子油甜香直往鼻子裡鑽。
「老閻,買的什麼好東西?這麼香!」
閻埠貴把紙袋往桌上一擱,端起茶缸灌了口水:「福源祥新出的平價點心,一毛五一斤!本來想讓他給挑幾個大的,那夥計手太快,直接給裝好了。不過這味道聞著是真不錯。」
楊瑞華打開紙袋,拿出一個金黃的面球,順手掰開遞給閻埠貴一半:「行了,這價錢你還挑什麼。你嘗嘗,這香味可真勾人。」
閻埠貴接過來咬了一口。外殼焦脆,裡頭暄軟,滿嘴油香。他越嚼越覺得香,連掉在桌上的幾粒芝麻都小心翼翼地用手指頭蘸起來舔乾淨了。
「這……」閻埠貴又咬了一大口,忍不住點頭,「沈硯這小子的手藝,真沒得挑!就這用料和火候,一毛五確實值。就是福源祥這買賣太火,以後想買估計得早點去排隊了。」
楊瑞華也吃了一半,不住地點頭:「這開口笑做得絕了,比大柵欄那些老字號強多了!」
……
前門大街後巷。楊樹森把車靠在牆根,扯下脖子上的粗布毛巾擦汗。幾個拉散活的窩脖兒蹲在樹底下抽旱菸。
「老楊,你家小子現在出息了,福源祥的四灶師傅。」一個黑臉漢子吐出煙圈。「一個月二十七塊五,比咱這累死累活強多了。」
楊樹森擺擺手。「都是沈師傅提攜,沒沈師傅,文學現在還在後廚倒泔水。」
乾瘦漢子磕了磕菸袋鍋,壓低聲音湊過來:「老楊,你家文學在福源祥,你可得讓他留個心眼。昨兒半夜我拉夜車,路過正明齋後巷,好傢夥,兩輛大膠輪車堵著門,幾個人跟做賊似的往外扛麻袋。」
「搬麻袋有什麼稀奇?」黑臉漢子插嘴。
「那麻袋的料子和扎口的手法,我以前給糧站幹活時搬過,肯定是公家的東西。」乾瘦漢子用手比劃了一下。「而且那車轍印壓得很深。還有幾個大桶,一股子豆油味。」
楊樹森攥緊手裡的毛巾。天橋斗菜,福源祥贏了那兩家三成配額。王主任親自簽的字。這兩家鋪子現在應該缺面缺油才對。半夜往外運公家的麻袋和豆油?
楊樹森心裡一緊,那兩個老傢伙大半夜偷偷摸摸運這些東西,准沒憋好屁!沈師傅現在風頭正盛,還是公私合營的標杆,萬一這幫人背地裡使什麼陰招,連累了福源祥,文學的鐵飯碗和前途不就全毀了嗎?
楊家剛過上的好日子,可不能讓那幫老畜生給攪和了,必須趕緊告訴沈師傅!
楊樹森把毛巾搭在肩上,抓起車把手。「我還有點急事,回見。」
他雙腿發力,拉著空車,順著青石板路朝南鑼鼓巷的方向狂奔。楊樹森跑得滿頭大汗,心裡越急腳下越趕,空車在坑窪的土路上顛得直蹦。路過一個十字路口,差點撞上一輛三輪車。
「長沒長眼啊!」三輪車夫破口大罵。
楊樹森頭也沒回,死死抓著車把,繼續往前沖。車輪子在石板上硌得咯吱亂響,他心裡只有一個念頭,得趕緊把信兒送到!
熱氣翻騰,大豆油炸透的香味混著芝麻的焦甜,一下就把前廳那股子沉悶勁兒給頂沒了,門外的街坊紛紛停下動作,伸長脖子往櫃檯這邊瞅。
趙德柱把白瓷盆擱在在櫃檯上,發出一聲悶響。
「沈師傅特意為咱四九城老百姓改的新方子,平價點心,開口笑!」趙德柱扯著嗓子喊,聲音蓋過前廳的嘈雜。「一毛五一斤!」
亂鬨鬨的前廳瞬間安靜下來。幾個穿著打補丁褂子的老漢互相看了一眼,以為自己聽錯了。大柵欄那些老字號,帶芝麻的油炸餑餑起碼五毛起步。逢年過節才敢買點給孫子解饞。現在只要一毛五?
王寡婦牽著小孫子站在最前面,聽到價格,趕緊從褲腰帶上解下一個布包。一層層揭開,倒出幾枚鋼鏰和毛票。「給我來半斤!」她把錢推過去。
旁邊的李大爺直接拍下兩毛錢。「我稱一斤!給家裡人嘗嘗!」
人群頓時轟動了。街坊們攥著零錢,瘋了似的往前擠。
「都別擠!都有份兒!」趙德柱拿起夾子,動作麻利地往牛皮紙袋裡裝。
陳平安站在一旁,手裡的鋼筆在帳本上刷刷記著。每一筆進帳都清清楚楚,瓷盆里的開口笑很快就下去了半盆。
閻埠貴夾著教案剛走到胡同口,一股油甜味兒混著芝麻焦香直撲面門,饞得他直咽口水。這福源祥天天往外飄香味,巷子裡的天天都在議論沈硯的手藝。
閻埠貴擠進人群,踮起腳尖,看清了盆里金黃酥脆的面球。每個面球頂端裂開一道口子,露出微黃的內芯,表面沾著芝麻。一聽一毛五這價,閻埠貴心裡飛快地盤算開了:這價格可比大柵欄便宜太多了,買點回去泡水吃不但頂餓,掉下來的芝麻還能刮下來攢著。
他手伸進灰布中山裝的內兜,摸出兩張皺巴巴的一毛錢紙幣,拍在櫃檯上:「同志,稱兩毛錢的!」
接著,他扶了把眼鏡,眼珠子死死盯著瓷盆,拿手點著:「勞駕,幫我挑那幾個裂口大的,看著暄乎,底下的也行。」
趙德柱正忙得腳不沾地,哪有空給他精挑細選。他拿起夾子,順手從盆沿夾起幾個面球,麻利地扔進牛皮紙袋,往秤盤上一扔,手指一撥秤砣,秤桿高高翹起。
「一斤,收您一毛五,找您五分。」趙德柱拿出五分錢往櫃檯上一拍,發出清脆的響聲。
閻埠貴瞅了一眼紙袋最上面的那個面球,覺得芝麻沾得不夠勻稱,本想張嘴套個近乎讓趙德柱給換一個,但抬頭一看趙德柱那副公事公辦的利落勁兒,再看看後面排得長長的隊伍和街坊們的眼神,他硬生生把話咽了回去。
他好歹是個老師,自詡是個文化人,在這公私合營的鋪子門前為了半口芝麻跟人掰扯,實在有辱斯文,也跌了面子。
「得嘞。」閻埠貴麻利地把五分錢揣進兜里,捏緊了牛皮紙袋,轉身擠出了人群。
一路快步走回胡同,閻埠貴攥著熱乎乎的紙袋,雖然沒能挑到最滿意的幾個,但一毛五分錢能買這麼一大兜子帶芝麻的油炸點心,怎麼算也是划算的。
推開自家房門,楊瑞華正坐在桌邊縫衣服,見他回來,手裡還捏著個紙袋,一股子油甜香直往鼻子裡鑽。
「老閻,買的什麼好東西?這麼香!」
閻埠貴把紙袋往桌上一擱,端起茶缸灌了口水:「福源祥新出的平價點心,一毛五一斤!本來想讓他給挑幾個大的,那夥計手太快,直接給裝好了。不過這味道聞著是真不錯。」
楊瑞華打開紙袋,拿出一個金黃的面球,順手掰開遞給閻埠貴一半:「行了,這價錢你還挑什麼。你嘗嘗,這香味可真勾人。」
閻埠貴接過來咬了一口。外殼焦脆,裡頭暄軟,滿嘴油香。他越嚼越覺得香,連掉在桌上的幾粒芝麻都小心翼翼地用手指頭蘸起來舔乾淨了。
「這……」閻埠貴又咬了一大口,忍不住點頭,「沈硯這小子的手藝,真沒得挑!就這用料和火候,一毛五確實值。就是福源祥這買賣太火,以後想買估計得早點去排隊了。」
楊瑞華也吃了一半,不住地點頭:「這開口笑做得絕了,比大柵欄那些老字號強多了!」
……
前門大街後巷。楊樹森把車靠在牆根,扯下脖子上的粗布毛巾擦汗。幾個拉散活的窩脖兒蹲在樹底下抽旱菸。
「老楊,你家小子現在出息了,福源祥的四灶師傅。」一個黑臉漢子吐出煙圈。「一個月二十七塊五,比咱這累死累活強多了。」
楊樹森擺擺手。「都是沈師傅提攜,沒沈師傅,文學現在還在後廚倒泔水。」
乾瘦漢子磕了磕菸袋鍋,壓低聲音湊過來:「老楊,你家文學在福源祥,你可得讓他留個心眼。昨兒半夜我拉夜車,路過正明齋後巷,好傢夥,兩輛大膠輪車堵著門,幾個人跟做賊似的往外扛麻袋。」
「搬麻袋有什麼稀奇?」黑臉漢子插嘴。
「那麻袋的料子和扎口的手法,我以前給糧站幹活時搬過,肯定是公家的東西。」乾瘦漢子用手比劃了一下。「而且那車轍印壓得很深。還有幾個大桶,一股子豆油味。」
楊樹森攥緊手裡的毛巾。天橋斗菜,福源祥贏了那兩家三成配額。王主任親自簽的字。這兩家鋪子現在應該缺面缺油才對。半夜往外運公家的麻袋和豆油?
楊樹森心裡一緊,那兩個老傢伙大半夜偷偷摸摸運這些東西,准沒憋好屁!沈師傅現在風頭正盛,還是公私合營的標杆,萬一這幫人背地裡使什麼陰招,連累了福源祥,文學的鐵飯碗和前途不就全毀了嗎?
楊家剛過上的好日子,可不能讓那幫老畜生給攪和了,必須趕緊告訴沈師傅!
楊樹森把毛巾搭在肩上,抓起車把手。「我還有點急事,回見。」
他雙腿發力,拉著空車,順著青石板路朝南鑼鼓巷的方向狂奔。楊樹森跑得滿頭大汗,心裡越急腳下越趕,空車在坑窪的土路上顛得直蹦。路過一個十字路口,差點撞上一輛三輪車。
「長沒長眼啊!」三輪車夫破口大罵。
楊樹森頭也沒回,死死抓著車把,繼續往前沖。車輪子在石板上硌得咯吱亂響,他心裡只有一個念頭,得趕緊把信兒送到!