第 99章 何雨水請客
星期天的日頭剛爬到院牆頂，何雨水就揣著兜里的錢，腳步輕快地往李奶奶家去。
院門沒關嚴，她輕輕一推就開了，正瞧見李奶奶坐在院裡擇菜，鋼蛋和蘭子在旁邊幫忙遞著菜籃子。
「李奶奶！鋼蛋！蘭子！」何雨水脆生生地喊了一聲，三步並作兩步走進院子。
李奶奶抬起頭，見是雨水，笑著放下手裡的菜：「雨水來啦，快坐！」
「不坐啦不坐啦。」何雨水擺擺手，走到李奶奶跟前，臉上滿是誠懇，「李大娘，鋼蛋，蘭子，我今兒請你們出去吃飯！就當是謝謝你們，要不是鋼蛋幫我爸爸找回來，又要回生活費，我這日子還不知道怎麼過呢。」
李奶奶一聽，連忙擺手推辭：「雨水啊，這可使不得！都是街坊鄰里的，互相幫襯是應該的，哪能讓你破費。你這孩子，心意奶奶領了，飯就不用吃了。」
「是啊雨水姑姑，不用這麼客氣的。」蘭子也仰著小臉接話，圓圓的臉蛋透著健康的紅暈。
鋼蛋也跟著點頭：「舉手之勞而已，沒必要特地請客。」
勸了一會子，李奶奶就是不答應，何雨水急了，跺了跺腳，假裝生氣的道：「李大娘，您要是不去，那鋼蛋和蘭子總得跟我去！」 她轉向鋼蛋和蘭子，眼神裡帶著不容拒絕的執拗，「你們倆可不許推辭，今兒這頓飯我請定了，你們必須陪我去！」
李奶奶看著她這股子認真勁兒，無奈地笑了笑：「你這孩子，真是犟。行，我就不去了，你帶著兩個孩子吃去吧，不要太破費了！」
見李奶奶鬆口，何雨水這才笑了，拉著蘭子的手，又朝鋼蛋揚了揚下巴：「走！咱們去東來順吃涮羊肉！」
鋼蛋和蘭子對視一眼，知道拗不過她，只能應下。蘭子還小聲嘀咕了一句：「其實吃碗炸醬麵就挺好的……」
何雨水卻像是沒聽見，腳步輕快地領著他倆往街上走，一路哼著小曲，眉眼間全是雀躍。
東來順的門帘一挑，帶著外頭初冬的涼意，暖融融的熱氣裹著羊肉的鮮香撲面而來。跑堂的夥計眼尖，見是三位半大的孩子，立馬笑著迎上來：「三位裡邊請！靠桌的位置空著呢，正好得勁兒！」
何雨水熟門熟路地領著鋼蛋和蘭子往窗邊的桌子坐，剛坐穩就把菜單往倆人面前推：「別看了，我做主！」說著揚聲喊，「夥計，切一斤半鮮羊肉，要上腦的！再來份凍豆腐、白菜、粉絲，四個大白饅頭，鍋底要清湯的！」
鋼蛋剛想開口說夠了，何雨水就瞪了他一眼：「別跟我客氣，今兒我請客，就得吃好的！」蘭子坐在旁邊，小手攥著衣角笑，露出兩個淺淺的梨渦：「雨水姑姑，這也太破費啦。」
「不破費！」何雨水挺直腰板，眉眼亮堂堂的，「要不是鋼蛋，我爸還不知道在外面瞎晃到什麼時候，那生活費更是想都別想。這點兒算什麼。」
說話間，銅鍋就端上來了，炭火舔著鍋底，清湯很快咕嘟咕嘟冒起了小泡。雪白的羊肉片薄如蟬翼，擺在青花瓷盤裡，紅白相間看得人眼饞。夥計麻利地擺上麻醬、韭菜花、腐乳碟，笑著囑咐：「羊肉下鍋涮到變色就撈，嫩得很！」
何雨水先拿起筷子夾了一片羊肉，放進鍋里輕輕攪了攪，眼見著那片肉從粉紅變成淺白，立刻撈出來放進鋼蛋碗裡：「快吃，趁熱！」
鋼蛋沒推辭，蘸了點麻醬送進嘴裡。東來順的羊肉果然名不虛傳，入口鮮嫩，一點膻味都沒有，混著麻醬的醇厚，滿口留香。他心裡暗笑，自己空間裡的羊肉比這還地道，是草原上散養的羯羊，不過此刻看著何雨水一臉期待的模樣，倒也吃得津津有味。
蘭子吃得斯文，一小口一小口地抿著，腮幫子微微鼓著，像只滿足的小松鼠。她夾了一筷子白菜放進鍋里，軟乎乎的白菜吸飽了湯汁，她咬了一口，眼睛彎成了月牙：「雨水姑姑，真好吃。」
何雨水見倆人吃得香，自己也樂呵，夾起一個白饅頭掰成兩半，一半給蘭子，一半塞給鋼蛋：「光吃肉不行，得就著饅頭墊墊肚子。」她自己也夾了片羊肉，邊嚼邊說，「以前我哥帶我來過一次，那時候我就想，以後有錢了，一定請好朋友來吃頓。」
銅鍋的熱氣裊裊裊裊地飄著，模糊了窗戶外頭的街景。鄰桌的客人高聲談笑著，夥計的吆喝聲此起彼伏，滿屋子都是煙火氣。鋼蛋看著何雨水眉飛色舞的樣子，又看了看身邊吃得一臉滿足的蘭子，心裡暖洋洋的。他悄悄運轉了一絲靈力，把三人身上的寒氣驅散，卻沒讓她們察覺。
嗯，「前幾年餓的胃病，現在感覺舒服多了！」何雨水摸著胃部揉著說，「看來以後多來吃幾頓！」
蘭子吃了半塊饅頭，忽然想起什麼似的，拉了拉鋼蛋的袖子，小聲說：「鋼蛋，別吃太多，晚上奶奶包餃子。」
鋼蛋點點頭，剛想應聲，何雨水就聽見了，佯怒道：「餃子哪有涮羊肉香！不行，今兒必須吃撐了！」說著又往倆人碗裡各夾了一大筷子羊肉。
一斤半羊肉很快見了底，凍豆腐吸飽了湯汁，咬下去滿口爆汁，粉絲煮得軟乎乎的，滑溜溜地進了肚子。最後四個白饅頭也被消滅乾淨，三人摸著圓滾滾的肚子，相視一笑。
何雨水喊來夥計結帳，掏出一沓錢和斤半肉票，數了數，臉上卻半點不舍都沒有。鋼蛋看著她認真的樣子，心裡清楚，這一頓涮羊肉，看來請的很輕鬆，也是畢竟在一大爺那裡讓他賠了不少錢。
走出東來順的時候，晚風一吹，三人打了個哆嗦，卻又忍不住相視大笑。
街上的路燈已經亮了，昏黃的光暈里飄著淡淡的煤煙味。路過一個挑著擔子的小販時，鋼蛋眼睛一亮，拽住倆人的胳膊：「等會兒，我請你們吃點好的。」
不等何雨水反駁，他已經邁步走到擔子前，指著紅彤彤的冰糖葫蘆：「老闆，來四串！」
紅艷艷的山楂裹著晶瑩的糖衣，在燈光下閃著誘人的光。鋼蛋付了錢，遞了一串給何雨水，一串給蘭子，自己吃一串，留給奶奶一串，三個人邊走邊啃，糖渣子沾在嘴角，甜絲絲的滋味從舌尖漫到心裡。
走著走著，鋼蛋忽然來了興致，清了清嗓子，就著晚風唱起了歌：
紅果果 竹籤穿
一抹晶瑩裹霜甜
咬一口 酸溜尖
唇齒留香滿街檐
斜陽照 叫賣喧
一串酸甜遞手邊
童年夢 繞指尖
暖透寒冬小人間
老胡同 煙火綿
冰糖葫蘆串成圈
日子雖淡有回甘
歲歲年年盼團圓
……
何雨水和蘭子都愣住了，嘴裡的冰糖葫蘆忘了咬，直勾勾地看著他。這歌調子輕快，歌詞又貼近，聽著就讓人心裡敞亮。
「鋼蛋，這是什麼歌呀？真好聽！」蘭子率先回過神，拽著他的袖子晃了晃。
何雨水也跟著點頭，眼睛亮晶晶的：「對啊對啊，調子真喜慶，你快教我們唱！」
鋼蛋笑道:「這首歌，我給它取名叫冰糖葫蘆。」小孩哥又把歌詞和調子慢悠悠唱了一遍，何雨水和蘭子跟著一句一句學。沒一會兒，三人就唱得有模有樣了。
紅果果 竹籤穿
一抹晶瑩裹霜甜
咬一口 酸溜尖
唇齒留香滿街檐
……
三個半大的孩子，走在初冬的街道上，邊啃冰糖葫蘆邊唱歌，清脆的歌聲飄得老遠。兩旁的路人都忍不住回頭看，有大爺大媽笑著拍手，有小朋友跟著哼調子，連路過的三輪車夫都放慢了速度，朝他們笑。
他們仨就這麼一路唱著，成了街上一道活色生香的風景，連晚風都像是甜的。
沒人注意到，他們身後不遠處，跟著一個穿藏青色棉襖的小老頭。老頭頭髮花白，戴著一副老花鏡，背著手，腳步不疾不徐地跟著，嘴角一直噙著笑。他是音樂學院的教授，本來是出來散步的，聽見這清亮的歌聲，就挪不動腳了。
這歌太鮮活了，滿是老北京的煙火氣，調子又簡單上口，簡直是為孩子量身定做的。
眼看著快到四合院門口了，老教授終於快步上前，喊住了鋼蛋：「小朋友，等一下！」
鋼蛋停下腳步，和何雨水、蘭子一起回頭。瞧見是個陌生的小老頭，他也沒設防，挑眉問：「大爺，您找我有事？」
老教授喘了口氣，臉上滿是激動：「你唱的這首歌太好聽了！調子喜慶，歌詞也接地氣，這首歌叫什麼名字？是誰教你的呀？」
鋼蛋咧嘴一笑，語氣坦然：「沒人教我，是我自己想出來的，自己編的。」
「自己編的？」老教授眼睛猛地一亮，驚得聲音都高了幾分，「太好了！小朋友，我是音樂學院的教授，我姓李，你叫我李爺爺就行。你願不願意跟我去音樂學院？我找老師把這首歌的詞曲整理出來，讓全國的小朋友都能聽到這首歌，好不好？」
鋼蛋愣了一下，心裡盤算了片刻。不過是一首歌，能讓更多人聽到也沒什麼不好，便爽快點頭：「行啊，這有什麼了不起的。」
李教授高興得直搓手，臉上的皺紋都舒展開了：「好好好！那你看什麼時候方便？我們去音樂學院一趟。」
「下個星期天吧。」鋼蛋想了想，給出了時間。
「好好好！」李教授連連應下，生怕他反悔，「那下個星期天，我派人來接你，你可一定要來啊！」
「放心吧。」鋼蛋笑著點頭。
和李教授道別後，鋼蛋、何雨水和蘭子就蹦蹦跳跳地進了四合院。何雨水還在哼著剛學會的調子，蘭子也跟著唱，三人臉上都掛著止不住的笑意，誰也沒意識到，這隨口編的一首歌，會給鋼蛋帶來多大的驚喜。
院門沒關嚴，她輕輕一推就開了，正瞧見李奶奶坐在院裡擇菜，鋼蛋和蘭子在旁邊幫忙遞著菜籃子。
「李奶奶！鋼蛋！蘭子！」何雨水脆生生地喊了一聲，三步並作兩步走進院子。
李奶奶抬起頭，見是雨水，笑著放下手裡的菜：「雨水來啦，快坐！」
「不坐啦不坐啦。」何雨水擺擺手，走到李奶奶跟前，臉上滿是誠懇，「李大娘，鋼蛋，蘭子，我今兒請你們出去吃飯！就當是謝謝你們，要不是鋼蛋幫我爸爸找回來，又要回生活費，我這日子還不知道怎麼過呢。」
李奶奶一聽，連忙擺手推辭：「雨水啊，這可使不得！都是街坊鄰里的，互相幫襯是應該的，哪能讓你破費。你這孩子，心意奶奶領了，飯就不用吃了。」
「是啊雨水姑姑，不用這麼客氣的。」蘭子也仰著小臉接話，圓圓的臉蛋透著健康的紅暈。
鋼蛋也跟著點頭：「舉手之勞而已，沒必要特地請客。」
勸了一會子，李奶奶就是不答應，何雨水急了，跺了跺腳，假裝生氣的道：「李大娘，您要是不去，那鋼蛋和蘭子總得跟我去！」 她轉向鋼蛋和蘭子，眼神裡帶著不容拒絕的執拗，「你們倆可不許推辭，今兒這頓飯我請定了，你們必須陪我去！」
李奶奶看著她這股子認真勁兒，無奈地笑了笑：「你這孩子，真是犟。行，我就不去了，你帶著兩個孩子吃去吧，不要太破費了！」
見李奶奶鬆口，何雨水這才笑了，拉著蘭子的手，又朝鋼蛋揚了揚下巴：「走！咱們去東來順吃涮羊肉！」
鋼蛋和蘭子對視一眼，知道拗不過她，只能應下。蘭子還小聲嘀咕了一句：「其實吃碗炸醬麵就挺好的……」
何雨水卻像是沒聽見，腳步輕快地領著他倆往街上走，一路哼著小曲，眉眼間全是雀躍。
東來順的門帘一挑，帶著外頭初冬的涼意，暖融融的熱氣裹著羊肉的鮮香撲面而來。跑堂的夥計眼尖，見是三位半大的孩子，立馬笑著迎上來：「三位裡邊請！靠桌的位置空著呢，正好得勁兒！」
何雨水熟門熟路地領著鋼蛋和蘭子往窗邊的桌子坐，剛坐穩就把菜單往倆人面前推：「別看了，我做主！」說著揚聲喊，「夥計，切一斤半鮮羊肉，要上腦的！再來份凍豆腐、白菜、粉絲，四個大白饅頭，鍋底要清湯的！」
鋼蛋剛想開口說夠了，何雨水就瞪了他一眼：「別跟我客氣，今兒我請客，就得吃好的！」蘭子坐在旁邊，小手攥著衣角笑，露出兩個淺淺的梨渦：「雨水姑姑，這也太破費啦。」
「不破費！」何雨水挺直腰板，眉眼亮堂堂的，「要不是鋼蛋，我爸還不知道在外面瞎晃到什麼時候，那生活費更是想都別想。這點兒算什麼。」
說話間，銅鍋就端上來了，炭火舔著鍋底，清湯很快咕嘟咕嘟冒起了小泡。雪白的羊肉片薄如蟬翼，擺在青花瓷盤裡，紅白相間看得人眼饞。夥計麻利地擺上麻醬、韭菜花、腐乳碟，笑著囑咐：「羊肉下鍋涮到變色就撈，嫩得很！」
何雨水先拿起筷子夾了一片羊肉，放進鍋里輕輕攪了攪，眼見著那片肉從粉紅變成淺白，立刻撈出來放進鋼蛋碗裡：「快吃，趁熱！」
鋼蛋沒推辭，蘸了點麻醬送進嘴裡。東來順的羊肉果然名不虛傳，入口鮮嫩，一點膻味都沒有，混著麻醬的醇厚，滿口留香。他心裡暗笑，自己空間裡的羊肉比這還地道，是草原上散養的羯羊，不過此刻看著何雨水一臉期待的模樣，倒也吃得津津有味。
蘭子吃得斯文，一小口一小口地抿著，腮幫子微微鼓著，像只滿足的小松鼠。她夾了一筷子白菜放進鍋里，軟乎乎的白菜吸飽了湯汁，她咬了一口，眼睛彎成了月牙：「雨水姑姑，真好吃。」
何雨水見倆人吃得香，自己也樂呵，夾起一個白饅頭掰成兩半，一半給蘭子，一半塞給鋼蛋：「光吃肉不行，得就著饅頭墊墊肚子。」她自己也夾了片羊肉，邊嚼邊說，「以前我哥帶我來過一次，那時候我就想，以後有錢了，一定請好朋友來吃頓。」
銅鍋的熱氣裊裊裊裊地飄著，模糊了窗戶外頭的街景。鄰桌的客人高聲談笑著，夥計的吆喝聲此起彼伏，滿屋子都是煙火氣。鋼蛋看著何雨水眉飛色舞的樣子，又看了看身邊吃得一臉滿足的蘭子，心裡暖洋洋的。他悄悄運轉了一絲靈力，把三人身上的寒氣驅散，卻沒讓她們察覺。
嗯，「前幾年餓的胃病，現在感覺舒服多了！」何雨水摸著胃部揉著說，「看來以後多來吃幾頓！」
蘭子吃了半塊饅頭，忽然想起什麼似的，拉了拉鋼蛋的袖子，小聲說：「鋼蛋，別吃太多，晚上奶奶包餃子。」
鋼蛋點點頭，剛想應聲，何雨水就聽見了，佯怒道：「餃子哪有涮羊肉香！不行，今兒必須吃撐了！」說著又往倆人碗裡各夾了一大筷子羊肉。
一斤半羊肉很快見了底，凍豆腐吸飽了湯汁，咬下去滿口爆汁，粉絲煮得軟乎乎的，滑溜溜地進了肚子。最後四個白饅頭也被消滅乾淨，三人摸著圓滾滾的肚子，相視一笑。
何雨水喊來夥計結帳，掏出一沓錢和斤半肉票，數了數，臉上卻半點不舍都沒有。鋼蛋看著她認真的樣子，心裡清楚，這一頓涮羊肉，看來請的很輕鬆，也是畢竟在一大爺那裡讓他賠了不少錢。
走出東來順的時候，晚風一吹，三人打了個哆嗦，卻又忍不住相視大笑。
街上的路燈已經亮了，昏黃的光暈里飄著淡淡的煤煙味。路過一個挑著擔子的小販時，鋼蛋眼睛一亮，拽住倆人的胳膊：「等會兒，我請你們吃點好的。」
不等何雨水反駁，他已經邁步走到擔子前，指著紅彤彤的冰糖葫蘆：「老闆，來四串！」
紅艷艷的山楂裹著晶瑩的糖衣，在燈光下閃著誘人的光。鋼蛋付了錢，遞了一串給何雨水，一串給蘭子，自己吃一串，留給奶奶一串，三個人邊走邊啃，糖渣子沾在嘴角，甜絲絲的滋味從舌尖漫到心裡。
走著走著，鋼蛋忽然來了興致，清了清嗓子，就著晚風唱起了歌：
紅果果 竹籤穿
一抹晶瑩裹霜甜
咬一口 酸溜尖
唇齒留香滿街檐
斜陽照 叫賣喧
一串酸甜遞手邊
童年夢 繞指尖
暖透寒冬小人間
老胡同 煙火綿
冰糖葫蘆串成圈
日子雖淡有回甘
歲歲年年盼團圓
……
何雨水和蘭子都愣住了，嘴裡的冰糖葫蘆忘了咬，直勾勾地看著他。這歌調子輕快，歌詞又貼近，聽著就讓人心裡敞亮。
「鋼蛋，這是什麼歌呀？真好聽！」蘭子率先回過神，拽著他的袖子晃了晃。
何雨水也跟著點頭，眼睛亮晶晶的：「對啊對啊，調子真喜慶，你快教我們唱！」
鋼蛋笑道:「這首歌，我給它取名叫冰糖葫蘆。」小孩哥又把歌詞和調子慢悠悠唱了一遍，何雨水和蘭子跟著一句一句學。沒一會兒，三人就唱得有模有樣了。
紅果果 竹籤穿
一抹晶瑩裹霜甜
咬一口 酸溜尖
唇齒留香滿街檐
……
三個半大的孩子，走在初冬的街道上，邊啃冰糖葫蘆邊唱歌，清脆的歌聲飄得老遠。兩旁的路人都忍不住回頭看，有大爺大媽笑著拍手，有小朋友跟著哼調子，連路過的三輪車夫都放慢了速度，朝他們笑。
他們仨就這麼一路唱著，成了街上一道活色生香的風景，連晚風都像是甜的。
沒人注意到，他們身後不遠處，跟著一個穿藏青色棉襖的小老頭。老頭頭髮花白，戴著一副老花鏡，背著手，腳步不疾不徐地跟著，嘴角一直噙著笑。他是音樂學院的教授，本來是出來散步的，聽見這清亮的歌聲，就挪不動腳了。
這歌太鮮活了，滿是老北京的煙火氣，調子又簡單上口，簡直是為孩子量身定做的。
眼看著快到四合院門口了，老教授終於快步上前，喊住了鋼蛋：「小朋友，等一下！」
鋼蛋停下腳步，和何雨水、蘭子一起回頭。瞧見是個陌生的小老頭，他也沒設防，挑眉問：「大爺，您找我有事？」
老教授喘了口氣，臉上滿是激動：「你唱的這首歌太好聽了！調子喜慶，歌詞也接地氣，這首歌叫什麼名字？是誰教你的呀？」
鋼蛋咧嘴一笑，語氣坦然：「沒人教我，是我自己想出來的，自己編的。」
「自己編的？」老教授眼睛猛地一亮，驚得聲音都高了幾分，「太好了！小朋友，我是音樂學院的教授，我姓李，你叫我李爺爺就行。你願不願意跟我去音樂學院？我找老師把這首歌的詞曲整理出來，讓全國的小朋友都能聽到這首歌，好不好？」
鋼蛋愣了一下，心裡盤算了片刻。不過是一首歌，能讓更多人聽到也沒什麼不好，便爽快點頭：「行啊，這有什麼了不起的。」
李教授高興得直搓手，臉上的皺紋都舒展開了：「好好好！那你看什麼時候方便？我們去音樂學院一趟。」
「下個星期天吧。」鋼蛋想了想，給出了時間。
「好好好！」李教授連連應下，生怕他反悔，「那下個星期天，我派人來接你，你可一定要來啊！」
「放心吧。」鋼蛋笑著點頭。
和李教授道別後，鋼蛋、何雨水和蘭子就蹦蹦跳跳地進了四合院。何雨水還在哼著剛學會的調子，蘭子也跟著唱，三人臉上都掛著止不住的笑意，誰也沒意識到，這隨口編的一首歌，會給鋼蛋帶來多大的驚喜。