第11章 一碗飯顛覆世界觀,六盤菜引發武林「內鬥」!

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  微波爐嗡鳴接連響起,不過短短几分鐘,六盤熱氣騰騰的菜品便全部做好——兩盤宮保雞丁、兩盤迴鍋肉、兩盤糖醋裡脊,香氣濃郁,色澤誘人。他又端出一大盆免費的木桶米飯,一併送上桌。

  上菜速度快得驚人,比濟豐樓等菜半個時辰快了十倍不止,鏢師們即便滿心不滿,也不由得微微意外。

  李猛早就等得抓心撓肝,菜一上桌,立刻拿起筷子,夾起一塊宮保雞丁送入口中。

  熟悉的滋味在舌尖炸開,他眼睛一紅,差點當場淚流滿面。

  饞了一路,念了一路,終於又吃到這口魂牽夢繞的美味了!

  滿桌人態度各異。

  呂奇看著李猛長大,不忍心跟他搶,又覺得這菜不值五十兩,乾脆掏出腰間酒壺,自斟自飲,眼皮都不抬一下。

  陳鏢師打心底里看不起這家黑店,有樣學樣,端著酒杯喝酒,堅決不肯動筷。

  唯有鄧鏢師性子謙和,為人老實,不好意思直接吃這「天價菜」,便想著先舀一碗免費米飯墊墊肚子。

  他拿起勺子,輕輕盛了一碗。

  雪白晶瑩的米粒,帶著淡淡的木桶清香和香腸甜香,看著就格外誘人。

  鄧鏢師猶豫了一下,輕輕送入口中。

  只是一口,他猛地睜大眼睛,整個人都僵住了。

  這米飯……

  綿軟緊實,清香四溢,口感軟糯卻不失嚼勁,每一粒米都透著一股說不出的香甜,比他這輩子吃過的任何白米、精米都要好吃十倍!

  僅僅是一碗免費的米飯,就已經鮮美得能讓人一口氣吃下一大盆!

  鄧鏢師握著筷子的手微微一顫,難以置信地低頭看了看碗裡的米飯,又緩緩抬起頭,目光落在那盤油光鋥亮、香氣撲鼻的回鍋肉上。

  猶豫片刻,他終於帶著一絲期待,小心翼翼地,朝著回鍋肉伸出了筷子。

  鄧鏢師捏著筷子,指尖微顫,將一片油光鋥亮的回鍋肉輕輕送入口中。

  只一剎那,他瞳孔驟縮,整個人像是被定在了原地。

  肥而不膩的五花肉油脂在舌尖化開,濃郁的醬香裹挾著獨特的辛香直衝鼻腔,肥瘦相間的口感層次豐富,香得人頭皮發麻。他走南闖北數十年,吃過的酒菜不計其數,卻從未有一道菜,能像此刻這般,直接擊穿他對美味的所有認知。

  「好、好吃!人間美味啊!」

  鄧鏢師失聲驚呼,終於徹底明白,李猛為何會對這家破落小店的菜品痴迷到魂不守舍。

  可他剛抬眼,心臟猛地一緊——

  桌上六盤熱氣騰騰的菜,竟已經被吃掉了一半!

  李猛埋著頭,筷子快得只剩下殘影,瘋狂往嘴裡塞菜,眨眼間,宮保雞丁、糖醋裡脊又少了小半盤,吃得滿嘴油光,半點都不含糊。

  「別搶!給我留點兒!」

  鄧鏢師再也顧不上謙和矜持,嗷一嗓子衝上去,直接加入搶菜大戰。兩人你一筷我一筷,筷子碰撞得噼啪作響,風捲殘雲般橫掃桌面。

  陳鏢師和呂奇坐在一旁,目瞪口呆地看著眼前一幕,連酒都忘了喝。

  不過短短兩分鐘,六盤菜,乾乾淨淨,連一點肉絲都沒剩下。

  桌上只剩下六個油汪汪、亮晶晶的空盤子。

  李猛和鄧鏢師卻依舊不滿足,目光死死盯在空盤上,異口同聲:「湯汁拌飯!」

  話音未落,兩人同時伸手去搶盤子。

  「我的!」

  「你都吃那麼多了!給我!」

  兩人互不相讓,李猛急得直接抬腳,「哐當」一聲踹飛鄧鏢師的凳子,趁著對方踉蹌的瞬間,一把搶過四個盤子,牢牢護在懷裡。鄧鏢師氣得臉都綠了,卻只能委屈地抱起剩下兩個盤子。

  陳鏢師看得嘴巴大張,半天合不攏,徹底傻了眼。

  呂奇坐在一旁,眉頭緊鎖,心裡的好奇如同野草瘋長。

  他活了大半輩子,從沒見過這兩個漢子為了幾口吃的瘋成這樣,哪怕是山珍海味,也不至於此。眼見盤子裡連一滴湯汁都沒剩下,他終於按捺不住,沉著臉開口:「掌柜的,給我來一份……糖醋裡脊。」

  林毅點了點頭,轉身進了後廚。

  不過三分半鐘,一盤色澤紅亮、酸甜噴香的糖醋裡脊端上桌,熱氣騰騰。

  呂奇吸取了剛才的教訓,生怕被搶,盤子一到手,立刻端在自己懷裡,不肯往桌上放半分。他夾起一塊,輕輕咬下一口。

  酸甜交融的滋味瞬間在舌尖炸開,醋香開胃,糖香溫潤,外酥里嫩的口感恰到好處,是他走遍大江南北、嘗遍無數酒樓都從未領略過的美味。

  呂奇眼睛猛地一亮。

  僅僅一分鐘,一整盤糖醋裡脊,被他吃得乾乾淨淨。

  他意猶未盡,又要了一碗米飯,捧著盤子,用剩下的糖醋汁拌著飯,一口一口吃得乾乾淨淨,連盤子都連著舔了三遍,才戀戀不捨地放下,滿臉都是滿足。

  陳鏢師坐在原地,臉色一陣青一陣白。

  剛才還和他統一戰線、不屑一顧的呂奇,竟然也「叛變」了!

  好奇心如同貓抓,他再也顧不上什麼黑店、什麼天價,一拍桌子,咬牙喊道:「掌柜的!給我也來一份回鍋肉!」

  回鍋肉很快上桌,香氣撲鼻。

  陳鏢師江湖經驗不足,沒學會防備,隨手把盤子往桌上一放,小心翼翼夾起一片,慢慢送入口中。

  焦脆的邊緣、鮮嫩的肉質、醇厚入骨的香味……

  一瞬間,他的美食觀被徹底刷新,整個人沉醉在美味之中,眼神都變得恍惚。

  可等他慢慢吃完一片,心滿意足地睜開眼,準備再吃第二口時——

  桌上空空如也。

  回鍋肉,沒了。

  連湯汁,都沒剩下一滴。

  陳鏢師僵在原地,不敢置信地瞪著空盤,又氣又悶,臉都漲紅了:「我的肉呢?!誰搶了我的回鍋肉?!」

  李猛、呂奇、鄧鏢師三人正襟危坐,一臉淡定,仿佛剛才瘋狂搶食的人不是他們。可三人額角齊齊冒出的冷汗,卻明明白白暴露了剛才那一場無聲的激戰。

  場面一度極度尷尬。

  李猛輕咳一聲,率先打破沉默,擺出少東家的氣派,揚聲喊道:「林掌柜!結帳!今日我請客!」

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