第18章 大炮卵子
「運氣好。」
柱子笑了笑,沒多解釋。他蹲下身,瞅了眼倆野豬,岔開話頭。
「血放差不多了,趕緊開膛吧。」
小五管劉勇要了侵刀,手腳麻利地給大炮卵子開膛,那熟練的手法,不比經驗比他多了幾十年的自己慢多少。
上輩子獨行慣了,柱子輕微搖了搖頭,轉身去處理另一頭了。
掏內臟的時候,柱子忽然想起昨天王嬸念叨的山規。
當然不是明面上說的那些分配規矩,是前世老獵人跟他念叨的那些老講究。
他把掏出來的腸子歸攏歸攏,雙手捧著走到山坡腳下,隨便找了根樹杈子掛了上去。
等他再回來,小五和劉勇不知從哪兒整來一根碗口粗的樹幹,已經在地上固定好了。
倆人用現搓的草繩,把那倆野豬頭朝下、斜著綁在了樹幹上。
小五蹲在一邊,正用干土搓手上的血污。
小五見柱子回來盯著野豬看,便隨口解釋。
「二哥,這麼綁著,血能放得更乾淨點兒。」
柱子也沒多說,沖小五豎了個大拇指。
「那這肉咋整?這大炮卵子也沒啥好玩意,肉還不好吃,騷了吧唧的,嚼著跟皮筋似的。」
柱子衝著劉勇神秘一笑。
「勇哥,這你就不懂了。這大炮卵子身上好東西可不少。」
他邊說邊走到門口那頭野豬旁邊,先伸手在野豬後脖頸上捋了兩把。
「這炮卵子的豬鬃和野豬皮都是好東西,不過咱用不上。還有這豬肚子也是寶,可惜這頭才三百來斤,不然我就自個兒留下了。」
豬鬃自然不必多說,屬於國家戰略資源,華國一直以來都是豬鬃出口大國。
一般用來做槍管的通條,清理槍管內殘留的火藥,因其剛韌且富有彈性,不會損壞膛線。
至於這野豬皮,東北這邊大多回收用來做傳統的皮靰鞡鞋。
這鞋和供銷社賣的五眼棉鞋形狀差不多,只是鞋底是「地包天」的結構,會包住鞋面,形成一個個褶子。
劉勇一臉懵。
「豬鬃和野豬皮我都知道,是國家需要的能換生產資料,豬肚子有啥說法?」
柱子招手示意仨人坐下,這才緩緩道來。
「野豬是雜食玩意兒,山上花草果子啥都往肚裡裝。它還最愛吃人參,年頭越老的吃得自然就越多,肚子就越值錢。」
「等到冬天沒吃的,它就刨冬眠的蛇。要知道野豬肚子自愈力特強,吃了土球子、野雞脖子這類毒蛇也沒事。」
「野豬要麼用蹄子踩要麼用嘴咬,等蛇不動彈了就整條吞,蛇在野豬肚子裡醒了反抗咬出窟窿,癒合後就會結出『疔』(dīng,毒瘡的意思)。這玩意越多,肚子越金貴!」
柱子指了指那頭綁住的大炮卵子。
「這頭大炮卵子的沒價值,我剛才看了,一個『疔』都沒有。」
說著他抄起從家帶來的尖刀,在野豬兩邊肩胛骨位置下刀,摸索著什麼。
過了一會兒,柱子掏出一塊小五和劉勇從沒見過的東西,舉了起來。
「知道這是啥不?」
倆人好奇地盯著那玩意兒,約莫兩巴掌大,質地像軟骨又像厚脂肪,倆人齊刷刷地搖頭。
「老話說的『野豬掛甲』就是說的這玩意兒,煮透了跟果凍似的,好吃著呢。」
倆人還是發懵,小五問:
「二哥,啥是果凍?」
「呃……」柱子才想起這年頭還沒這東西,改口道,
「麥芽糖曉得吧?就那一樣式的,還不粘牙。」
倆小子似懂非懂地點點頭,滿臉期待,顯然是沒有多想。
柱子見倆人沒啥反應,開始思考怎麼分配這次的收穫。
「勇哥,這黃毛子肉大概四五十斤,咱仨分了。至於這炮卵子,還是交到隊裡,工分咱不要了。」
其實劉勇和小五此時心裡還在嘀咕,尤其是小五,覺得柱子說的和老人傳的「野豬掛甲」不是一回事。
柱子則沒管倆人臉上明顯的疑惑,先打發他倆把肉送回家,再帶點鹽回來。
等倆人回來,劉勇憋不住了,開口詢問柱子。
「柱子,我聽屯裡老獵戶說,『野豬掛甲』是野豬在泥里打滾,又蹭松樹油,日子久了就會結成硬殼,那成了精的炮卵子槍都打不穿!」
柱子笑了笑。
「那玩意兒掛不住的,就是傳來傳去傳走樣了。」
「野豬其實可愛乾淨了,泥坑打滾是洗澡,蹭樹是撓痒痒。再說了,真要渾身裹嚴實了,早悶死了。」
小五還是沒明白,開口問道:
「可我親眼見過五百多斤的大炮卵子,槍打上去火星子直冒,它反而啥事沒有,照樣跑!」
柱子把「甲」扔進滾開的鍋里,接著解釋:
「早先用的是啥槍?老洋炮!裝火藥、打鐵砂的,那玩意兒有啥勁?五百斤的炮卵子,你拿普通子彈打,要是距離或位置不對,都不一定好使。」
「為啥呢?一方面是這大炮卵子生命力頑強,沒打到致命位置很難當場倒下不動。」
「二來呢,這『甲』結構特殊,像是一種特殊的脂肪層,可以有效抵擋子彈衝擊力。老話說『熊打頭豬打側』,就是這麼來的。」
「野豬長到『挑茬子』就開始長這玩意兒,主要是同類打架時防獠牙捅穿的。」
「你們想想,那獠牙近距離比槍還凶。離近了用槍也就是打個對穿,更別說五百斤往上的。我估摸這『甲』沿著脊背能蓋住它半個身子,這玩意不光往大了長,還越來越厚。」
這一通說下來,劉勇和小五總算聽明白了。
等水再次滾開,柱子往鍋里撒了把鹽。
三人直接拿刀分著,上手就啃。
劉勇一邊呼呼吹氣,一邊忍著燙小口嚼著說:
「還真像麥芽糖,就是不甜,軟軟彈彈的,和柱子說的一樣,還挺香!」
小五也點頭:「嗯吶,要能蘸大醬就更好吃了,咋地也得撒點芝麻鹽就著吃。」
柱子倒沒啥反應,前世可沒少吃,算是山里極少能吃到的美味。
三人啃完甲又嘮了會兒,之後巡了幾次山,也再沒出啥事。
第二天,天蒙蒙亮,劉勇和小五去生產隊匯報交槍,順便喊人來拖豬。
柱子笑了笑,沒多解釋。他蹲下身,瞅了眼倆野豬,岔開話頭。
「血放差不多了,趕緊開膛吧。」
小五管劉勇要了侵刀,手腳麻利地給大炮卵子開膛,那熟練的手法,不比經驗比他多了幾十年的自己慢多少。
上輩子獨行慣了,柱子輕微搖了搖頭,轉身去處理另一頭了。
掏內臟的時候,柱子忽然想起昨天王嬸念叨的山規。
當然不是明面上說的那些分配規矩,是前世老獵人跟他念叨的那些老講究。
他把掏出來的腸子歸攏歸攏,雙手捧著走到山坡腳下,隨便找了根樹杈子掛了上去。
等他再回來,小五和劉勇不知從哪兒整來一根碗口粗的樹幹,已經在地上固定好了。
倆人用現搓的草繩,把那倆野豬頭朝下、斜著綁在了樹幹上。
小五蹲在一邊,正用干土搓手上的血污。
小五見柱子回來盯著野豬看,便隨口解釋。
「二哥,這麼綁著,血能放得更乾淨點兒。」
柱子也沒多說,沖小五豎了個大拇指。
「那這肉咋整?這大炮卵子也沒啥好玩意,肉還不好吃,騷了吧唧的,嚼著跟皮筋似的。」
柱子衝著劉勇神秘一笑。
「勇哥,這你就不懂了。這大炮卵子身上好東西可不少。」
他邊說邊走到門口那頭野豬旁邊,先伸手在野豬後脖頸上捋了兩把。
「這炮卵子的豬鬃和野豬皮都是好東西,不過咱用不上。還有這豬肚子也是寶,可惜這頭才三百來斤,不然我就自個兒留下了。」
豬鬃自然不必多說,屬於國家戰略資源,華國一直以來都是豬鬃出口大國。
一般用來做槍管的通條,清理槍管內殘留的火藥,因其剛韌且富有彈性,不會損壞膛線。
至於這野豬皮,東北這邊大多回收用來做傳統的皮靰鞡鞋。
這鞋和供銷社賣的五眼棉鞋形狀差不多,只是鞋底是「地包天」的結構,會包住鞋面,形成一個個褶子。
劉勇一臉懵。
「豬鬃和野豬皮我都知道,是國家需要的能換生產資料,豬肚子有啥說法?」
柱子招手示意仨人坐下,這才緩緩道來。
「野豬是雜食玩意兒,山上花草果子啥都往肚裡裝。它還最愛吃人參,年頭越老的吃得自然就越多,肚子就越值錢。」
「等到冬天沒吃的,它就刨冬眠的蛇。要知道野豬肚子自愈力特強,吃了土球子、野雞脖子這類毒蛇也沒事。」
「野豬要麼用蹄子踩要麼用嘴咬,等蛇不動彈了就整條吞,蛇在野豬肚子裡醒了反抗咬出窟窿,癒合後就會結出『疔』(dīng,毒瘡的意思)。這玩意越多,肚子越金貴!」
柱子指了指那頭綁住的大炮卵子。
「這頭大炮卵子的沒價值,我剛才看了,一個『疔』都沒有。」
說著他抄起從家帶來的尖刀,在野豬兩邊肩胛骨位置下刀,摸索著什麼。
過了一會兒,柱子掏出一塊小五和劉勇從沒見過的東西,舉了起來。
「知道這是啥不?」
倆人好奇地盯著那玩意兒,約莫兩巴掌大,質地像軟骨又像厚脂肪,倆人齊刷刷地搖頭。
「老話說的『野豬掛甲』就是說的這玩意兒,煮透了跟果凍似的,好吃著呢。」
倆人還是發懵,小五問:
「二哥,啥是果凍?」
「呃……」柱子才想起這年頭還沒這東西,改口道,
「麥芽糖曉得吧?就那一樣式的,還不粘牙。」
倆小子似懂非懂地點點頭,滿臉期待,顯然是沒有多想。
柱子見倆人沒啥反應,開始思考怎麼分配這次的收穫。
「勇哥,這黃毛子肉大概四五十斤,咱仨分了。至於這炮卵子,還是交到隊裡,工分咱不要了。」
其實劉勇和小五此時心裡還在嘀咕,尤其是小五,覺得柱子說的和老人傳的「野豬掛甲」不是一回事。
柱子則沒管倆人臉上明顯的疑惑,先打發他倆把肉送回家,再帶點鹽回來。
等倆人回來,劉勇憋不住了,開口詢問柱子。
「柱子,我聽屯裡老獵戶說,『野豬掛甲』是野豬在泥里打滾,又蹭松樹油,日子久了就會結成硬殼,那成了精的炮卵子槍都打不穿!」
柱子笑了笑。
「那玩意兒掛不住的,就是傳來傳去傳走樣了。」
「野豬其實可愛乾淨了,泥坑打滾是洗澡,蹭樹是撓痒痒。再說了,真要渾身裹嚴實了,早悶死了。」
小五還是沒明白,開口問道:
「可我親眼見過五百多斤的大炮卵子,槍打上去火星子直冒,它反而啥事沒有,照樣跑!」
柱子把「甲」扔進滾開的鍋里,接著解釋:
「早先用的是啥槍?老洋炮!裝火藥、打鐵砂的,那玩意兒有啥勁?五百斤的炮卵子,你拿普通子彈打,要是距離或位置不對,都不一定好使。」
「為啥呢?一方面是這大炮卵子生命力頑強,沒打到致命位置很難當場倒下不動。」
「二來呢,這『甲』結構特殊,像是一種特殊的脂肪層,可以有效抵擋子彈衝擊力。老話說『熊打頭豬打側』,就是這麼來的。」
「野豬長到『挑茬子』就開始長這玩意兒,主要是同類打架時防獠牙捅穿的。」
「你們想想,那獠牙近距離比槍還凶。離近了用槍也就是打個對穿,更別說五百斤往上的。我估摸這『甲』沿著脊背能蓋住它半個身子,這玩意不光往大了長,還越來越厚。」
這一通說下來,劉勇和小五總算聽明白了。
等水再次滾開,柱子往鍋里撒了把鹽。
三人直接拿刀分著,上手就啃。
劉勇一邊呼呼吹氣,一邊忍著燙小口嚼著說:
「還真像麥芽糖,就是不甜,軟軟彈彈的,和柱子說的一樣,還挺香!」
小五也點頭:「嗯吶,要能蘸大醬就更好吃了,咋地也得撒點芝麻鹽就著吃。」
柱子倒沒啥反應,前世可沒少吃,算是山里極少能吃到的美味。
三人啃完甲又嘮了會兒,之後巡了幾次山,也再沒出啥事。
第二天,天蒙蒙亮,劉勇和小五去生產隊匯報交槍,順便喊人來拖豬。