第15章 請一定要賣給我!
「對了林子,你說的驚喜不會就是那個水桶吧,裡面裝的什東西啊?」
丁洋想起了後備箱的水桶。
「那個啊......暫且保密。」
「切,還賣上關子了。」
「到酒樓你自己看就知道了。」林清笑著說道,沒有直接告訴丁洋。
畢竟桶里除了錦繡龍蝦王,還有一隻半頭鮑。
他擔心正發愁沒有高端海鮮的丁洋聽到之後,一個激動之下,再把車開海里去。
為了自己的安全著想,還是到了目的地再把鮑魚的事告訴他吧。
......
半個多小時後。
丁記海鮮酒樓的招牌,出現在視線里。
此時,酒樓的大門口,已經站了不少人。
最前面站著一個穿著西服的中年男子,五官看著和丁洋有些相似。
中年男子身後還站著幾個服務生和幾個穿著白色廚師服的師傅。
在車裡看到這番景象後,丁洋笑著介紹:「林子,最前面那個是我爸,你見過。」
「後面那些是前廳的服務生和我們的主廚、大師傅,這是我們酒樓接待貴賓時的禮儀。」
「你沒給叔叔說是我來嗎?搞這麼大陣仗幹嘛。」
林清有些意外。
「別怪我,我爸安排的。」
丁洋一臉無辜,「我爸說,林叔以前在他遇到困難的時候,幫他度過難關,我家這個酒樓能開起來就全靠林叔,所以你來了,他得好好招待。」
「咱倆這關係,用不著這些的。」林清頗有些無奈。
「行了,別感嘆了,下車。」
丁洋說著,將車開到酒店門口。
剛打開車門,丁洋的老爸,丁默就帶著人迎了上來。
「小清......」
「丁叔叔好。」林清禮貌的打個招呼。
「哎,咱可得幾年不見了,看著更精神了!」
丁默上下打量一下林清,熱情的拉著他的手就往酒店走,「走,快進來,晚飯我都安排好了,你再看看有什麼想吃的,讓後廚給你做。」
「等一下丁叔。」
林清回頭指了指汽車後備箱,「車上還有東西。」
「沒事,讓丁洋拿。」
丁默拉著林清,一行人進入酒樓。
一進大門,林清便被酒樓大堂的水池吸引住了目光。
這是海鮮池,又叫海鮮養殖魚缸。
基本上南海市稍微上點檔次的海鮮酒樓都會在大堂放置一個海鮮池。
這等於是海鮮酒樓的門面。
海鮮池裡養著各種魚、蝦、貝類等海產,不僅可以起到觀賞作用,還能將食材一一展示在顧客的面前。
食客看上了什麼海鮮,就可以現撈現做,非常方便。
林清看了一會兒海鮮池,發現丁洋說的一點也沒錯。
丁記如今的門面實在過於簡陋。
池子裡,中檔海產倒是不少,可高檔海產就稀稀疏疏的那麼幾隻。
曾經身為行業龍頭的高檔酒樓,如今只能用價格還算過得去的中檔海產來撐門面。
比如水池裡最多的就是海參、帝王蟹、澳龍、東星斑。
可是這些東西,只要是海鮮酒樓就不會少。
可以選擇的地方多了,是食客們自然也就不再非丁記不可了。
說到底,還是缺少高端海產對食客的吸引力。
丁默領著林清,上了二樓的天字號包間。
「小清,先在茶桌邊坐一會兒喝點茶,等吃飯的時候再坐餐桌。」
「好的丁叔。」
林清也不拘謹,在茶桌邊坐了下來。
丁默轉頭對服務生囑咐,送來些水果和零食。
此時丁洋也提著水桶走進包間。
「林子,你這桶里什麼東西啊,還滿桶水,一走來回晃蕩。」
「我今天潛了水,摸到了點海產。」
「吉椰島都是你家的,你還用得著下海摸這些啊。」
「閒著也是無聊,潛水挺有意思的。」
兩人笑著閒聊,丁默也在一旁安靜看著,可眼睛時不時瞄向水桶。
作為酒樓的老闆,他有一種直覺,這個桶里恐怕會有好東西。
林清注意到了丁默的眼神,他直接進入主題。
「丁洋,你不是一直好奇桶里的東西嗎?」
說著,林清掀開了水桶上的蓋子。
首先映入眼帘的,是一隻半米多長,五彩斑斕的大龍蝦。
「這是......」
丁洋驚訝地一下站起來,「錦繡龍蝦,這麼大個的個頭!」
「這應該是龍蝦王。」
丁默看著龍蝦,也有些心動。
他們酒樓可好久沒收到過這麼大個的龍蝦了。
「嗯,水桶底下還有鮑魚。」
林清不再賣關子,「個頭嘛,四到六頭的,差不多有個十二三隻。」
「然後還有兩隻三頭鮑,以及一隻半頭鮑。」
「什麼?!」
林清介紹得很隨意,可聽在丁洋父子的耳朵里,卻宛如炸雷。
兩人像是不敢相信一般,愣了很久。
「兩隻三頭鮑,還有一隻半頭鮑!林子,你沒開玩笑吧!」
丁洋率先反應過來,猛地跑到水桶邊,低頭往裡看。
丁默也從椅子上站了起來。
一直穩重的他,此時也快步走向水桶,低頭往裡看。
林清倒是理解他們的心情。
半頭鮑一出,再淡定的人也會失態的。
丁洋父子呆滯的盯著水桶,只見水桶的最底部,趴著一隻跟盤子一樣大的鮑魚。
他們的心情已經無法用言語來形容了。
真的是半頭鮑!
丁默扯了扯衣領,明明包廂里吹著空調,可他還是感到了一絲燥熱。
丁洋也深深吸一口氣,平復狂跳的心臟。
不知過去多久,兩人才回過神。
父子倆對視一眼,忽然笑了起來,笑中帶淚。
野生的半頭鮑啊,這對如今的丁記來說,足以起死回生,重拾當初的風頭名氣。
聽起來有些誇張,可事實就是如此。
如果買下這隻半頭鮑,然後再把丁記有半頭鮑的消息放出去。
等消息發酵一段時間,在食客群體中傳播開來之後,再宣布一條消息。
凡是在丁記消費滿五千的顧客,都可以得到一次抽獎機會。
而獎品,就是這隻半頭鮑。
可以肯定,為了這隻半頭鮑,那些有錢的食客,會蜂擁而至。
如此,丁記的名氣重回巔峰,將只是時間的問題。
面對這樣一個機會,丁洋父子又豈能錯過?
「林子,這些海鮮,請你一定要賣給我!」
「來人,把電子秤拿來!」
父子二人幾乎同時開口。
丁洋想起了後備箱的水桶。
「那個啊......暫且保密。」
「切,還賣上關子了。」
「到酒樓你自己看就知道了。」林清笑著說道,沒有直接告訴丁洋。
畢竟桶里除了錦繡龍蝦王,還有一隻半頭鮑。
他擔心正發愁沒有高端海鮮的丁洋聽到之後,一個激動之下,再把車開海里去。
為了自己的安全著想,還是到了目的地再把鮑魚的事告訴他吧。
......
半個多小時後。
丁記海鮮酒樓的招牌,出現在視線里。
此時,酒樓的大門口,已經站了不少人。
最前面站著一個穿著西服的中年男子,五官看著和丁洋有些相似。
中年男子身後還站著幾個服務生和幾個穿著白色廚師服的師傅。
在車裡看到這番景象後,丁洋笑著介紹:「林子,最前面那個是我爸,你見過。」
「後面那些是前廳的服務生和我們的主廚、大師傅,這是我們酒樓接待貴賓時的禮儀。」
「你沒給叔叔說是我來嗎?搞這麼大陣仗幹嘛。」
林清有些意外。
「別怪我,我爸安排的。」
丁洋一臉無辜,「我爸說,林叔以前在他遇到困難的時候,幫他度過難關,我家這個酒樓能開起來就全靠林叔,所以你來了,他得好好招待。」
「咱倆這關係,用不著這些的。」林清頗有些無奈。
「行了,別感嘆了,下車。」
丁洋說著,將車開到酒店門口。
剛打開車門,丁洋的老爸,丁默就帶著人迎了上來。
「小清......」
「丁叔叔好。」林清禮貌的打個招呼。
「哎,咱可得幾年不見了,看著更精神了!」
丁默上下打量一下林清,熱情的拉著他的手就往酒店走,「走,快進來,晚飯我都安排好了,你再看看有什麼想吃的,讓後廚給你做。」
「等一下丁叔。」
林清回頭指了指汽車後備箱,「車上還有東西。」
「沒事,讓丁洋拿。」
丁默拉著林清,一行人進入酒樓。
一進大門,林清便被酒樓大堂的水池吸引住了目光。
這是海鮮池,又叫海鮮養殖魚缸。
基本上南海市稍微上點檔次的海鮮酒樓都會在大堂放置一個海鮮池。
這等於是海鮮酒樓的門面。
海鮮池裡養著各種魚、蝦、貝類等海產,不僅可以起到觀賞作用,還能將食材一一展示在顧客的面前。
食客看上了什麼海鮮,就可以現撈現做,非常方便。
林清看了一會兒海鮮池,發現丁洋說的一點也沒錯。
丁記如今的門面實在過於簡陋。
池子裡,中檔海產倒是不少,可高檔海產就稀稀疏疏的那麼幾隻。
曾經身為行業龍頭的高檔酒樓,如今只能用價格還算過得去的中檔海產來撐門面。
比如水池裡最多的就是海參、帝王蟹、澳龍、東星斑。
可是這些東西,只要是海鮮酒樓就不會少。
可以選擇的地方多了,是食客們自然也就不再非丁記不可了。
說到底,還是缺少高端海產對食客的吸引力。
丁默領著林清,上了二樓的天字號包間。
「小清,先在茶桌邊坐一會兒喝點茶,等吃飯的時候再坐餐桌。」
「好的丁叔。」
林清也不拘謹,在茶桌邊坐了下來。
丁默轉頭對服務生囑咐,送來些水果和零食。
此時丁洋也提著水桶走進包間。
「林子,你這桶里什麼東西啊,還滿桶水,一走來回晃蕩。」
「我今天潛了水,摸到了點海產。」
「吉椰島都是你家的,你還用得著下海摸這些啊。」
「閒著也是無聊,潛水挺有意思的。」
兩人笑著閒聊,丁默也在一旁安靜看著,可眼睛時不時瞄向水桶。
作為酒樓的老闆,他有一種直覺,這個桶里恐怕會有好東西。
林清注意到了丁默的眼神,他直接進入主題。
「丁洋,你不是一直好奇桶里的東西嗎?」
說著,林清掀開了水桶上的蓋子。
首先映入眼帘的,是一隻半米多長,五彩斑斕的大龍蝦。
「這是......」
丁洋驚訝地一下站起來,「錦繡龍蝦,這麼大個的個頭!」
「這應該是龍蝦王。」
丁默看著龍蝦,也有些心動。
他們酒樓可好久沒收到過這麼大個的龍蝦了。
「嗯,水桶底下還有鮑魚。」
林清不再賣關子,「個頭嘛,四到六頭的,差不多有個十二三隻。」
「然後還有兩隻三頭鮑,以及一隻半頭鮑。」
「什麼?!」
林清介紹得很隨意,可聽在丁洋父子的耳朵里,卻宛如炸雷。
兩人像是不敢相信一般,愣了很久。
「兩隻三頭鮑,還有一隻半頭鮑!林子,你沒開玩笑吧!」
丁洋率先反應過來,猛地跑到水桶邊,低頭往裡看。
丁默也從椅子上站了起來。
一直穩重的他,此時也快步走向水桶,低頭往裡看。
林清倒是理解他們的心情。
半頭鮑一出,再淡定的人也會失態的。
丁洋父子呆滯的盯著水桶,只見水桶的最底部,趴著一隻跟盤子一樣大的鮑魚。
他們的心情已經無法用言語來形容了。
真的是半頭鮑!
丁默扯了扯衣領,明明包廂里吹著空調,可他還是感到了一絲燥熱。
丁洋也深深吸一口氣,平復狂跳的心臟。
不知過去多久,兩人才回過神。
父子倆對視一眼,忽然笑了起來,笑中帶淚。
野生的半頭鮑啊,這對如今的丁記來說,足以起死回生,重拾當初的風頭名氣。
聽起來有些誇張,可事實就是如此。
如果買下這隻半頭鮑,然後再把丁記有半頭鮑的消息放出去。
等消息發酵一段時間,在食客群體中傳播開來之後,再宣布一條消息。
凡是在丁記消費滿五千的顧客,都可以得到一次抽獎機會。
而獎品,就是這隻半頭鮑。
可以肯定,為了這隻半頭鮑,那些有錢的食客,會蜂擁而至。
如此,丁記的名氣重回巔峰,將只是時間的問題。
面對這樣一個機會,丁洋父子又豈能錯過?
「林子,這些海鮮,請你一定要賣給我!」
「來人,把電子秤拿來!」
父子二人幾乎同時開口。