第349章 一碗綠葉
清晨的鎮北城北門，風裡全是沙土味。
城門剛開不久，門洞前便堵了四輛小驢車，車上蓋著舊氈布。
車轅旁掛著一面灰撲撲的布旗，上頭寫著「藥材幹貨」四個字。
守門卒拿槍桿子挑開氈布，露出底下幾隻木箱。
「藥材？」
那守門卒伸手敲了敲箱蓋，狐疑地盯著趕車的漢子。
「哪家藥鋪的？通關文牒拿來。」
趕車漢子滿臉風塵，胡茬上沾著乾裂的泥點。
他從懷裡摸出一塊半截銅錢，又取出一張折得很小的短箋，雙手遞上去。
「江寧許府來的貨，走的是許家暗線，煩請軍爺找李勝李管事驗一驗。」
守門卒聽到許家兩個字，手上的槍桿收了回去。
卻也沒敢放行，只讓旁邊的小卒去城西坊報信。
不到兩刻鐘，李勝騎馬趕到北門。
他翻身下馬，接過那半截銅錢，和自己身上那半截嚴絲合縫地對上，又展開短箋掃了一遍。
短箋上是小翠的字。
「江寧第一批乾貨，按大小姐舊法製成，輕車快送，路上折損三包，余貨三百一十七斤，箱內附樣。」
李勝捏著紙條，心裡犯起嘀咕。
「大小姐舊法？江寧那邊能給北境送什麼乾貨？」
他讓人撬開第一隻箱子。
箱裡整整齊齊碼著油紙包，每包不過拳頭大小，扎口處刷了桐油，外層又封了黃泥，取在手裡輕得厲害。
李勝拆開一包。
乾癟的菜葉縮在油紙里，顏色發暗，葉片捲成小團，看著跟火塘邊落下來的枯草差不了多少。
旁邊守門卒探頭看了一眼，當場樂了。
「李管事，江寧許府大老遠送來一車枯葉子啊？」
李勝沒笑。
他把油紙包重新包好，吩咐隨從把木箱搬上行轅的板車。
「少廢話，欽差大人的東西，哪怕是一撮土，也得好好送進去。」
車輪碾過北門青石，吱呀聲一路進了城西坊。
欽差行轅里，許清歡正核對河套軍屯送來的農具清冊，聽見院外車響，抬手讓李勝進來。
木箱被抬進書房外的廊下。
許清歡拆開油紙包，指尖捻起幾片乾菜，湊近聞了聞。
菜葉干透，仍留著菜香。
她垂在案邊的手停了半拍。
江寧那邊，成了。
小翠辦事從不拖泥帶水，可這第一批貨能來得這麼快，仍舊出乎許清歡的預料。
北境缺的，從來不只糧草。
缺的是能讓士兵活得像個人的東西。
許清歡把那包幹菜放回油紙里，抬頭吩咐。
「李勝，取三隻陶盆，提滾水，另尋幾把曬乾菜和醃菜。」
「再去請孫老和鐵大帥，到城南傷兵營。」
李勝愣了愣。
「小姐，這東西不先在府里試？」
許清歡將箱蓋壓回去。
「要試，就在那些喝羊腰湯喝到反胃的人面前試。」
城南傷兵營里，火頭軍正端著剛熬好的羊腰酸湯往帳里送。
那湯一進營門，酸膻味便鑽進人鼻子裡。
幾個病卒靠在草榻上，剛端起碗，喉頭便往上頂。
「又是這玩意兒。」
「喝吧，不喝嘴裡又出血，孫老能拿拐棍抽你。」
「我寧願挨抽，也不想再喝這酸湯了，昨夜夢裡都是羊腥味。」
火頭軍沒好氣地把碗往木案上一放。
「別挑了，能保命就不錯了，前幾天你們連粟米餅都咬不動，這會兒又嫌味兒沖。」
話雖如此，帳里的病卒還是磨磨蹭蹭。
有人捂著嘴乾嘔，另有人把湯碗推到榻角，打算等涼了再灌。
這時，營門外傳來車輪聲。
幾名親衛抬著木箱進來，許清歡走在前頭，李勝捧著陶盆跟在後面。
許清歡還沒開口，營里幾個老卒已經湊到一起嘀咕。
「聽說欽差又弄來新藥了。」
「什麼新藥？」
「枯葉子，北門那邊都傳開了，說是江南送來的，幹得能揉成灰。」
「羊腰湯都夠要命了，枯葉藥怕不是更難喝。」
這話傳出去，帳內的病卒全豎起了耳朵。
賀明虎安插在傷兵營里的百戶趙奎等的就是這一刻。
他站在火頭軍旁邊，故意把嗓門抬高。
「菜葉都枯成紙片了還能治病？這不是妖術還能是什麼？」
營里的議論聲一下壓了下來。
趙奎掃過那些虛弱傷兵，繼續往下拱火。
「弟兄們，羊腰湯好歹是牲口身上的東西，熬出來還能講個補氣血，這枯葉子算什麼？」
「人吃了這東西，誰敢擔保不壞根本？」
「咱們是邊軍漢子，要是連男人本錢都傷了，活著還有什麼勁？」
這話狠毒。
帳里的病卒本就被怪病折磨過，牙齦流血，渾身發軟，最怕再出新毛病。
幾個輕症傷兵把酸湯碗推得更遠，連帶著看向那些木箱時，脖子都縮了回去。
李勝當場火了。
「趙奎，你嘴裡放乾淨點，欽差大人救過你們多少人，你在這兒嚼什麼舌根？」
趙奎攤開手。
「李管事，我可沒罵欽差大人，我只是替弟兄們問一句，誰敢拿命去試這枯葉子？」
「前幾天羊腰湯喝下去，疼得滿營打滾，如今又來個枯葉藥，誰不怕？」
這話扎在眾人軟處。
火頭軍端著湯碗站在原地，也不敢往前送了。
老孫趕到時，營里氣氛已經繃住。
鐵蘭山也來了，他身後跟著兩名參將，幾名親衛按刀守在外圍。
老孫聽完來龍去脈，蹲到木箱前，小心拆開油紙包。
他把乾菜捧在掌心，翻來覆去看了半晌，眉頭壓得很低。
「欽差大人，這東西……老朽行醫多年，從沒拿枯葉入藥的先例。」
許清歡沒急著接話。
鐵蘭山身後一名參將壓低嗓子，卻還是讓周圍人聽見了。
「大帥，傷兵營剛安穩下來，若再出亂子，恐怕不好收場。」
鐵蘭山沒出聲，只將手背到身後。
他信許清歡。
可三萬邊軍的耳朵太多，嘴也太多，若這東西壓不住流言，賀明虎那邊必會趁機翻盤。
許清歡抬手，示意李勝把三隻粗瓷大碗擺到營中空地上。
第一隻碗裡，放尋常百姓家曬出來的乾菜。
第二隻碗裡，放從伙房取來的醃菜。
第三隻碗裡，放江寧送來的脫水菜。
三隻碗並排擺著。
許清歡開口。
「既然有人說這是妖術，那就讓全營看清楚。」
李勝提起銅壺，將滾水依次倒入三隻碗中。
熱水落下，水汽升騰。
第一隻碗裡的曬乾菜泡開得很慢，葉片發黃，邊緣發柴，湯水混著土腥氣，聞著苦。
第二隻碗裡的醃菜剛入水，湯色便渾了，鹹味往外沖，火頭軍離得近，忍不住往後退了半步。
第三隻碗裡，乾癟的菜葉先是在水面浮著，隨後一點點舒展開。
捲起的葉片打開，細細的葉脈在熱水裡顯出來，暗綠退去，變成鮮翠。
菜香順著熱氣散開。
離得最近的幾個病卒原本捂著鼻子，此時手慢慢放了下來。
營里有人咽了口唾沫。
「這味兒……是菜？」
「真是菜香。」
「俺都快一年沒聞過這味兒了。」
趙奎的麵皮僵住，他張了張嘴，還想再喊，卻被周圍的聲音壓了下去。
老孫快步上前，先撈起曬乾菜，放在鼻下聞，又捏開葉片看了看，隨即丟回碗裡。
「色敗，氣散，嚼著多半苦澀。」
他又撈起醃菜，嘗了湯，眉間紋路加深。
「鹽重，入腹奪水，病卒吃多了，口渴難耐。」
最後，老孫夾起第三隻碗裡的菜葉。
他沒有急著下結論，而是讓學徒嘗湯。
那學徒先嘗曬乾菜湯，苦得舌頭髮麻，趕緊吐到一旁。
再嘗醃菜湯，鹹得齜牙。
最後嘗脫水菜湯，他咂了咂嘴，又夾起菜葉嚼了兩口。
「師父，這個能吃，脆的，還有甜味。」
幾個病卒聽得坐不住了。
靠門的斷臂傷兵撐著草榻挪過來，盯著碗裡那片綠葉，喉嚨動了好幾下。
「孫老，俺能嘗一口不？」
老孫沒答應，先看許清歡。
許清歡拿起筷子，夾了一片泡開的菜葉，放進自己口中嚼下。
她吃完後，將那隻碗推到斷臂傷兵面前。
「嘗。」
斷臂傷兵拿手捏起菜葉，小心塞進嘴裡。
他嚼得很慢，嚼著嚼著，整個人停住了。
營里所有人都盯著他。
那漢子忽然低下頭，用僅剩的右手捂住臉，肩頭動了幾下。
沒人笑他。
他抬起頭時，嗓子啞得厲害。
「是綠葉子。」
「原來咱們也能吃上綠葉子。」
這句話落進傷兵營，許多老卒都沒吭聲。
他們在北境熬了太久，久到新鮮菜葉成了夢裡才有的東西。
羊腰湯能救命，可那味道把人逼得想吐。
這一碗熱水泡開的青菜，讓他們第一次覺得，自己不是被軍營拖著活命的牲口。
鐵蘭山走到碗前，親手夾起一片菜葉，放入口中。
他嚼了兩下，轉頭看向老孫。
「能替羊腰湯？」
老孫沒有馬上點頭，他抓過那名斷臂傷兵的手腕，查了一陣，又查看他的牙齦。
這人這幾日靠羊腰湯壓住了滲血，可只要停藥，牙床仍會發紅髮腫。
老孫用乾淨麻布輕按牙齦。
沒有血冒出來。
他又叫來另外兩名重症病卒，逐個查驗，末了站起身，沖鐵蘭山拱手。
「大帥，若這菜能每日供應，羊腰湯便可減量，輕症病卒可先停羊腰湯，改用此物調養。」
「此物入口溫和，不傷腸胃，比那酸膻湯更適合久服。」
營里譁然聲壓不住了。
火頭軍端著羊腰湯，看看手裡的碗，再看看那隻泡著青菜的粗瓷碗，自己都嫌那湯難聞。
趙奎咬牙，還想把話扯回妖術上。
「孫老，你可別被這點顏色蒙了，誰曉得它裡面加了什麼邪門東西？硫煙燻過，人吃了會不會中毒？」
許清歡等的就是他這句。
她轉過身，取出三片乾菜，放在木案上，又把曬乾菜和醃菜並排擺開。
「趙百戶問得好。」
「那本官今日便把話講透。」
她指向第一片曬乾菜。
「尋常曬乾，日頭暴曬，菜葉里的生機藥性被曬散，能填肚子，治不了牙齦潰血。」
她又指向醃菜。
「鹽醃能存久，可邊關缺鹽，三萬人吃醃菜。」
「一日耗鹽便是天價，士兵吃咸了便要水，戈壁灘上，水比肉貴。」
最後，她拿起那片江寧脫水菜。
「這乾菜先用沸水燙過，去掉生澀氣，再以硫煙薄熏護色，隨後用熱風烘乾，裝罐時以生石灰吸潮，封住水汽。」
「它去水，卻不去性。」
「菜葉里的藥性還在，入水便回，病卒吃下去，能補回久缺的生機。」
城門剛開不久，門洞前便堵了四輛小驢車，車上蓋著舊氈布。
車轅旁掛著一面灰撲撲的布旗，上頭寫著「藥材幹貨」四個字。
守門卒拿槍桿子挑開氈布，露出底下幾隻木箱。
「藥材？」
那守門卒伸手敲了敲箱蓋，狐疑地盯著趕車的漢子。
「哪家藥鋪的？通關文牒拿來。」
趕車漢子滿臉風塵，胡茬上沾著乾裂的泥點。
他從懷裡摸出一塊半截銅錢，又取出一張折得很小的短箋，雙手遞上去。
「江寧許府來的貨，走的是許家暗線，煩請軍爺找李勝李管事驗一驗。」
守門卒聽到許家兩個字，手上的槍桿收了回去。
卻也沒敢放行，只讓旁邊的小卒去城西坊報信。
不到兩刻鐘，李勝騎馬趕到北門。
他翻身下馬，接過那半截銅錢，和自己身上那半截嚴絲合縫地對上，又展開短箋掃了一遍。
短箋上是小翠的字。
「江寧第一批乾貨，按大小姐舊法製成，輕車快送，路上折損三包，余貨三百一十七斤，箱內附樣。」
李勝捏著紙條，心裡犯起嘀咕。
「大小姐舊法？江寧那邊能給北境送什麼乾貨？」
他讓人撬開第一隻箱子。
箱裡整整齊齊碼著油紙包，每包不過拳頭大小，扎口處刷了桐油，外層又封了黃泥，取在手裡輕得厲害。
李勝拆開一包。
乾癟的菜葉縮在油紙里，顏色發暗，葉片捲成小團，看著跟火塘邊落下來的枯草差不了多少。
旁邊守門卒探頭看了一眼，當場樂了。
「李管事，江寧許府大老遠送來一車枯葉子啊？」
李勝沒笑。
他把油紙包重新包好，吩咐隨從把木箱搬上行轅的板車。
「少廢話，欽差大人的東西，哪怕是一撮土，也得好好送進去。」
車輪碾過北門青石，吱呀聲一路進了城西坊。
欽差行轅里，許清歡正核對河套軍屯送來的農具清冊，聽見院外車響，抬手讓李勝進來。
木箱被抬進書房外的廊下。
許清歡拆開油紙包，指尖捻起幾片乾菜，湊近聞了聞。
菜葉干透，仍留著菜香。
她垂在案邊的手停了半拍。
江寧那邊，成了。
小翠辦事從不拖泥帶水，可這第一批貨能來得這麼快，仍舊出乎許清歡的預料。
北境缺的，從來不只糧草。
缺的是能讓士兵活得像個人的東西。
許清歡把那包幹菜放回油紙里，抬頭吩咐。
「李勝，取三隻陶盆，提滾水，另尋幾把曬乾菜和醃菜。」
「再去請孫老和鐵大帥，到城南傷兵營。」
李勝愣了愣。
「小姐，這東西不先在府里試？」
許清歡將箱蓋壓回去。
「要試，就在那些喝羊腰湯喝到反胃的人面前試。」
城南傷兵營里，火頭軍正端著剛熬好的羊腰酸湯往帳里送。
那湯一進營門，酸膻味便鑽進人鼻子裡。
幾個病卒靠在草榻上，剛端起碗，喉頭便往上頂。
「又是這玩意兒。」
「喝吧，不喝嘴裡又出血，孫老能拿拐棍抽你。」
「我寧願挨抽，也不想再喝這酸湯了，昨夜夢裡都是羊腥味。」
火頭軍沒好氣地把碗往木案上一放。
「別挑了，能保命就不錯了，前幾天你們連粟米餅都咬不動，這會兒又嫌味兒沖。」
話雖如此，帳里的病卒還是磨磨蹭蹭。
有人捂著嘴乾嘔，另有人把湯碗推到榻角，打算等涼了再灌。
這時，營門外傳來車輪聲。
幾名親衛抬著木箱進來，許清歡走在前頭，李勝捧著陶盆跟在後面。
許清歡還沒開口，營里幾個老卒已經湊到一起嘀咕。
「聽說欽差又弄來新藥了。」
「什麼新藥？」
「枯葉子，北門那邊都傳開了，說是江南送來的，幹得能揉成灰。」
「羊腰湯都夠要命了，枯葉藥怕不是更難喝。」
這話傳出去，帳內的病卒全豎起了耳朵。
賀明虎安插在傷兵營里的百戶趙奎等的就是這一刻。
他站在火頭軍旁邊，故意把嗓門抬高。
「菜葉都枯成紙片了還能治病？這不是妖術還能是什麼？」
營里的議論聲一下壓了下來。
趙奎掃過那些虛弱傷兵，繼續往下拱火。
「弟兄們，羊腰湯好歹是牲口身上的東西，熬出來還能講個補氣血，這枯葉子算什麼？」
「人吃了這東西，誰敢擔保不壞根本？」
「咱們是邊軍漢子，要是連男人本錢都傷了，活著還有什麼勁？」
這話狠毒。
帳里的病卒本就被怪病折磨過，牙齦流血，渾身發軟，最怕再出新毛病。
幾個輕症傷兵把酸湯碗推得更遠，連帶著看向那些木箱時，脖子都縮了回去。
李勝當場火了。
「趙奎，你嘴裡放乾淨點，欽差大人救過你們多少人，你在這兒嚼什麼舌根？」
趙奎攤開手。
「李管事，我可沒罵欽差大人，我只是替弟兄們問一句，誰敢拿命去試這枯葉子？」
「前幾天羊腰湯喝下去，疼得滿營打滾，如今又來個枯葉藥，誰不怕？」
這話扎在眾人軟處。
火頭軍端著湯碗站在原地，也不敢往前送了。
老孫趕到時，營里氣氛已經繃住。
鐵蘭山也來了，他身後跟著兩名參將，幾名親衛按刀守在外圍。
老孫聽完來龍去脈，蹲到木箱前，小心拆開油紙包。
他把乾菜捧在掌心，翻來覆去看了半晌，眉頭壓得很低。
「欽差大人，這東西……老朽行醫多年，從沒拿枯葉入藥的先例。」
許清歡沒急著接話。
鐵蘭山身後一名參將壓低嗓子，卻還是讓周圍人聽見了。
「大帥，傷兵營剛安穩下來，若再出亂子，恐怕不好收場。」
鐵蘭山沒出聲，只將手背到身後。
他信許清歡。
可三萬邊軍的耳朵太多，嘴也太多，若這東西壓不住流言，賀明虎那邊必會趁機翻盤。
許清歡抬手，示意李勝把三隻粗瓷大碗擺到營中空地上。
第一隻碗裡，放尋常百姓家曬出來的乾菜。
第二隻碗裡，放從伙房取來的醃菜。
第三隻碗裡，放江寧送來的脫水菜。
三隻碗並排擺著。
許清歡開口。
「既然有人說這是妖術，那就讓全營看清楚。」
李勝提起銅壺，將滾水依次倒入三隻碗中。
熱水落下，水汽升騰。
第一隻碗裡的曬乾菜泡開得很慢，葉片發黃，邊緣發柴，湯水混著土腥氣，聞著苦。
第二隻碗裡的醃菜剛入水，湯色便渾了，鹹味往外沖，火頭軍離得近，忍不住往後退了半步。
第三隻碗裡，乾癟的菜葉先是在水面浮著，隨後一點點舒展開。
捲起的葉片打開，細細的葉脈在熱水裡顯出來，暗綠退去，變成鮮翠。
菜香順著熱氣散開。
離得最近的幾個病卒原本捂著鼻子，此時手慢慢放了下來。
營里有人咽了口唾沫。
「這味兒……是菜？」
「真是菜香。」
「俺都快一年沒聞過這味兒了。」
趙奎的麵皮僵住，他張了張嘴，還想再喊，卻被周圍的聲音壓了下去。
老孫快步上前，先撈起曬乾菜，放在鼻下聞，又捏開葉片看了看，隨即丟回碗裡。
「色敗，氣散，嚼著多半苦澀。」
他又撈起醃菜，嘗了湯，眉間紋路加深。
「鹽重，入腹奪水，病卒吃多了，口渴難耐。」
最後，老孫夾起第三隻碗裡的菜葉。
他沒有急著下結論，而是讓學徒嘗湯。
那學徒先嘗曬乾菜湯，苦得舌頭髮麻，趕緊吐到一旁。
再嘗醃菜湯，鹹得齜牙。
最後嘗脫水菜湯，他咂了咂嘴，又夾起菜葉嚼了兩口。
「師父，這個能吃，脆的，還有甜味。」
幾個病卒聽得坐不住了。
靠門的斷臂傷兵撐著草榻挪過來，盯著碗裡那片綠葉，喉嚨動了好幾下。
「孫老，俺能嘗一口不？」
老孫沒答應，先看許清歡。
許清歡拿起筷子，夾了一片泡開的菜葉，放進自己口中嚼下。
她吃完後，將那隻碗推到斷臂傷兵面前。
「嘗。」
斷臂傷兵拿手捏起菜葉，小心塞進嘴裡。
他嚼得很慢，嚼著嚼著，整個人停住了。
營里所有人都盯著他。
那漢子忽然低下頭，用僅剩的右手捂住臉，肩頭動了幾下。
沒人笑他。
他抬起頭時，嗓子啞得厲害。
「是綠葉子。」
「原來咱們也能吃上綠葉子。」
這句話落進傷兵營，許多老卒都沒吭聲。
他們在北境熬了太久，久到新鮮菜葉成了夢裡才有的東西。
羊腰湯能救命，可那味道把人逼得想吐。
這一碗熱水泡開的青菜，讓他們第一次覺得，自己不是被軍營拖著活命的牲口。
鐵蘭山走到碗前，親手夾起一片菜葉，放入口中。
他嚼了兩下，轉頭看向老孫。
「能替羊腰湯？」
老孫沒有馬上點頭，他抓過那名斷臂傷兵的手腕，查了一陣，又查看他的牙齦。
這人這幾日靠羊腰湯壓住了滲血，可只要停藥，牙床仍會發紅髮腫。
老孫用乾淨麻布輕按牙齦。
沒有血冒出來。
他又叫來另外兩名重症病卒，逐個查驗，末了站起身，沖鐵蘭山拱手。
「大帥，若這菜能每日供應，羊腰湯便可減量，輕症病卒可先停羊腰湯，改用此物調養。」
「此物入口溫和，不傷腸胃，比那酸膻湯更適合久服。」
營里譁然聲壓不住了。
火頭軍端著羊腰湯，看看手裡的碗，再看看那隻泡著青菜的粗瓷碗，自己都嫌那湯難聞。
趙奎咬牙，還想把話扯回妖術上。
「孫老，你可別被這點顏色蒙了，誰曉得它裡面加了什麼邪門東西？硫煙燻過，人吃了會不會中毒？」
許清歡等的就是他這句。
她轉過身，取出三片乾菜，放在木案上，又把曬乾菜和醃菜並排擺開。
「趙百戶問得好。」
「那本官今日便把話講透。」
她指向第一片曬乾菜。
「尋常曬乾，日頭暴曬，菜葉里的生機藥性被曬散，能填肚子，治不了牙齦潰血。」
她又指向醃菜。
「鹽醃能存久，可邊關缺鹽，三萬人吃醃菜。」
「一日耗鹽便是天價，士兵吃咸了便要水，戈壁灘上，水比肉貴。」
最後，她拿起那片江寧脫水菜。
「這乾菜先用沸水燙過，去掉生澀氣，再以硫煙薄熏護色，隨後用熱風烘乾，裝罐時以生石灰吸潮，封住水汽。」
「它去水，卻不去性。」
「菜葉里的藥性還在，入水便回，病卒吃下去，能補回久缺的生機。」