第24章 潮仔說得硬起來！
「這是佛手螺？」
「我以前撿過這東西，煮出來又腥又硬，根本沒法吃。你這怎麼這麼好吃？」
張五挑出螺肉，放進嘴裡，嚼了兩下，眼睛猛地瞪大了，難以置信地又夾了一個。
「鮮！太鮮了！一點都不腥，還特別嫩！」
馬平嘗了一個連連點頭。
許聰和王栓更是顧不上說話，一個接一個地往嘴裡塞。
「海里的東西，沒有貴賤，就看會不會弄。這佛手螺，以前你們煮的時候是不是直接下水就煮？」
陳永潮笑了笑，不緊不慢地問。
張五、馬平、許聰、王栓和李福連連點頭。
「那不行。」
「這東西自帶咸腥，直接煮，腥味全鎖在肉里。得先焯水，去腥，再用重油重料爆炒。豬油最好，蔥姜蒜多放，料酒醬油不能少。大火快炒，肉才嫩。」
「你看這個火候，肉剛剛好，不老不硬，帶著湯汁。你們回去試試，肯定比你們以前煮的好吃。」
陳永潮搖了搖頭，一邊說，一邊又夾起一個螺，挑出肉來，照著煤油燈的光，看得清清楚楚。
張五、馬平、許聰、王栓和李福幾個人聽得認真，連連點頭。
「永潮，你懂得真多。我們這些人，打了半輩子魚，連個螺都做不好。」
馬平非常感慨，一邊說一邊嘆了一口氣。
「不是你們做不好，是沒人教。以後有什麼不懂的，儘管來問。都是鄉里鄉親的，別見外。」
陳永潮搖搖頭。
張五、馬平、許聰、王栓和李福心裡熱乎乎的，他們看著眼前這個以前被全村人瞧不起的光棍，忽然覺得，這人，是真不一樣。
院子裡吃得熱鬧，香氣飄出去老遠。
林麗紅站在自家門口，脖子伸得老長，忍不住往前湊了兩步，想看看吃的什麼，陳永潮不久前喊李福吃飯，明明看見了自己卻像沒看見一樣，招呼都沒打一聲。
「有什麼了不起的！不就是幾個破螺嗎？」
林麗紅嘴裡小聲嘀咕。可那香氣一陣陣地飄過來，肚子不爭氣地咕咕叫了兩聲。她想起以前自己村子裡傳陳永潮的那些閒話，什麼「沒出息」、「光棍」、「窮得揭不開鍋」，再看看現在人家院子裡的熱鬧，心裡忽然有些後悔。
早知道當初就不該跟著那些人一起嚼舌根。
現在陳永潮發達了，連正眼都不瞧自己一下。
林麗紅悻悻地轉身回屋，把門關上了，可那香氣，還是從門縫裡鑽進來，撩得她心裡又酸又澀。
村子東頭。
趙海蛟家。
趙升扶著趙東一瘸一拐地走進院子，手腕上青紫一片，腫得老高。另一個混混捂著小臂，垂頭喪氣地跟在後面。
「怎麼回事？！」
趙海蛟正在屋裡喝酒，看到兩人這副模樣，酒杯「啪」地砸在桌上。
「叔！」
「我們按你說的，在龍尾坡堵他，結果那小子太狠了！先是用石頭砸我們，然後搶了棍子打人！我手腕都快斷了！」
趙東哭喪著臉。
「陳永潮一個人打了你們兩個？」
趙海蛟臉色鐵青。
「陳永潮動作太快了，我們都沒反應過來。」
趙東低著頭，不敢看趙海蛟。
「好！好得很！看來這小子不光會趕海還會打架。」
趙海蛟一腳踢翻凳子，在屋裡來回踱步，臉色陰沉得能滴出水來，好一會兒，停下腳步，冷笑一聲。
「陳永潮讓你們帶什麼話沒有？」
趙海蛟盯著趙東，眼神陰辣。
「陳永潮說，有什麼招儘管使。」
「還說下次讓叔您派點有用的去，我們這幾個廢物不夠他打的。」
趙東縮了縮脖子：
趙海蛟一拳砸在桌上，茶杯震得滾落在地，摔得粉碎，咬著牙，腮幫子的肉都在抖，可眼底深處，閃過一絲連他自己都不願意承認的忌憚。
這個以前自己踩在腳底的窮光棍，不知從什麼時候起，已經不再是那個可以隨意揉捏的軟柿子了。
陳永潮家院子。
張五、馬平、許聰、王栓和李福一頓飯吃了將近一個多小時，回家的時候，拉著陳永潮的手，說了好幾遍「謝謝」。
「永潮。你是個實在人。以後有啥用得著我們幾個的，儘管開口，絕不含糊。」
張五眼圈有些發紅。
「行！有這話，我記著了。」
陳永潮拍拍張五手背，點點頭，送走客人，院子裡安靜下來，收拾好，坐門檻上。
陳老四裡屋出來，走到陳永潮身邊，蹲下來，沉默了好一會兒，才悶悶地開口：「潮仔，聽說你今天去鎮上碰見趙東他們了？」
「嗯。」
陳永潮點點頭：
「我聽說你把他們打了？」
陳老四聲音有些發顫，不知是怕又或者是別的什麼。
「他們先動的手。」
「我總不能站著挨打。」
陳永潮語氣平淡。
陳老四沉默。
昏黃的燈光從灶房門口透出來，照在佝僂的背上，蹲的樣子像一尊石像，一動不動，許久，才長長地嘆了口氣。
「潮仔。」
「你變了。」
陳老四聲音很低，低得幾乎聽不見，
陳永潮沒有說話。
「以前你不是這樣的。」
「以前你受了欺負，只會躲著走。現在你敢還手了，還敢一個人去那些要命的地方。」
陳老四看了一會地上自己的影子，轉過頭，看著陳永潮，眼神複雜，有心疼，有擔憂，有一種說不清道不明的欣慰。
「爹！」
「以前咱家，只有挨欺負的份。可現在不一樣了。媽要養病，債要還，船要買。我不硬起來，誰替咱硬？」
陳永潮聲音平靜。
陳老四張了張嘴，想說什麼，發現自己說不出話來。陳永潮說的，他都懂，可懂是一回事，看著陳永潮一次次去拼命，心裡像刀絞一樣。
「爹！咱家不能再像以前那樣活下去了。」
陳永潮伸手按了按陳老四的肩膀。
陳老四沉默了許久，慢慢站起身，往裡屋裡走去，門口的時候，停了一下，背對著陳永潮，聲音悶悶地傳來。
「下次要動手，記得叫上我。你老子年輕時打架狠著呢！」
陳老四說完走進去了。
陳永潮愣了一下，馬上笑了。
夜深。
望潮嶼，遠處的海浪，一遍遍地拍打著礁石，發出低沉的、永不停歇的轟鳴。
陳永潮躺在廚房灶頭前稻草堆上，
裡屋。
母親鍾霞身體正在慢慢變好，睡得越來越安穩，只有偶爾傳來幾聲咳嗽。
陳永潮望著黑漆漆的屋頂。
趙海蛟的報復，會是什麼時候？
下一招，會比今天更狠嗎？
張五他們能不能真正成為自己的幫手？
什麼時候能買回一艘正兒八經的機動漁船？
三個月後真的能買回來嗎？
陳永潮不知道這些的答案，但他知道，今天的自己已經不再是那個被推下海不敢還手的三無老光棍。
明天的太陽照常升起。
自己還會像今天一樣，一步一步，往前走。
陳永潮閉上眼睛，一下睡著。
「我以前撿過這東西，煮出來又腥又硬，根本沒法吃。你這怎麼這麼好吃？」
張五挑出螺肉，放進嘴裡，嚼了兩下，眼睛猛地瞪大了，難以置信地又夾了一個。
「鮮！太鮮了！一點都不腥，還特別嫩！」
馬平嘗了一個連連點頭。
許聰和王栓更是顧不上說話，一個接一個地往嘴裡塞。
「海里的東西，沒有貴賤，就看會不會弄。這佛手螺，以前你們煮的時候是不是直接下水就煮？」
陳永潮笑了笑，不緊不慢地問。
張五、馬平、許聰、王栓和李福連連點頭。
「那不行。」
「這東西自帶咸腥，直接煮，腥味全鎖在肉里。得先焯水，去腥，再用重油重料爆炒。豬油最好，蔥姜蒜多放，料酒醬油不能少。大火快炒，肉才嫩。」
「你看這個火候，肉剛剛好，不老不硬，帶著湯汁。你們回去試試，肯定比你們以前煮的好吃。」
陳永潮搖了搖頭，一邊說，一邊又夾起一個螺，挑出肉來，照著煤油燈的光，看得清清楚楚。
張五、馬平、許聰、王栓和李福幾個人聽得認真，連連點頭。
「永潮，你懂得真多。我們這些人，打了半輩子魚，連個螺都做不好。」
馬平非常感慨，一邊說一邊嘆了一口氣。
「不是你們做不好，是沒人教。以後有什麼不懂的，儘管來問。都是鄉里鄉親的，別見外。」
陳永潮搖搖頭。
張五、馬平、許聰、王栓和李福心裡熱乎乎的，他們看著眼前這個以前被全村人瞧不起的光棍，忽然覺得，這人，是真不一樣。
院子裡吃得熱鬧，香氣飄出去老遠。
林麗紅站在自家門口，脖子伸得老長，忍不住往前湊了兩步，想看看吃的什麼，陳永潮不久前喊李福吃飯，明明看見了自己卻像沒看見一樣，招呼都沒打一聲。
「有什麼了不起的！不就是幾個破螺嗎？」
林麗紅嘴裡小聲嘀咕。可那香氣一陣陣地飄過來，肚子不爭氣地咕咕叫了兩聲。她想起以前自己村子裡傳陳永潮的那些閒話，什麼「沒出息」、「光棍」、「窮得揭不開鍋」，再看看現在人家院子裡的熱鬧，心裡忽然有些後悔。
早知道當初就不該跟著那些人一起嚼舌根。
現在陳永潮發達了，連正眼都不瞧自己一下。
林麗紅悻悻地轉身回屋，把門關上了，可那香氣，還是從門縫裡鑽進來，撩得她心裡又酸又澀。
村子東頭。
趙海蛟家。
趙升扶著趙東一瘸一拐地走進院子，手腕上青紫一片，腫得老高。另一個混混捂著小臂，垂頭喪氣地跟在後面。
「怎麼回事？！」
趙海蛟正在屋裡喝酒，看到兩人這副模樣，酒杯「啪」地砸在桌上。
「叔！」
「我們按你說的，在龍尾坡堵他，結果那小子太狠了！先是用石頭砸我們，然後搶了棍子打人！我手腕都快斷了！」
趙東哭喪著臉。
「陳永潮一個人打了你們兩個？」
趙海蛟臉色鐵青。
「陳永潮動作太快了，我們都沒反應過來。」
趙東低著頭，不敢看趙海蛟。
「好！好得很！看來這小子不光會趕海還會打架。」
趙海蛟一腳踢翻凳子，在屋裡來回踱步，臉色陰沉得能滴出水來，好一會兒，停下腳步，冷笑一聲。
「陳永潮讓你們帶什麼話沒有？」
趙海蛟盯著趙東，眼神陰辣。
「陳永潮說，有什麼招儘管使。」
「還說下次讓叔您派點有用的去，我們這幾個廢物不夠他打的。」
趙東縮了縮脖子：
趙海蛟一拳砸在桌上，茶杯震得滾落在地，摔得粉碎，咬著牙，腮幫子的肉都在抖，可眼底深處，閃過一絲連他自己都不願意承認的忌憚。
這個以前自己踩在腳底的窮光棍，不知從什麼時候起，已經不再是那個可以隨意揉捏的軟柿子了。
陳永潮家院子。
張五、馬平、許聰、王栓和李福一頓飯吃了將近一個多小時，回家的時候，拉著陳永潮的手，說了好幾遍「謝謝」。
「永潮。你是個實在人。以後有啥用得著我們幾個的，儘管開口，絕不含糊。」
張五眼圈有些發紅。
「行！有這話，我記著了。」
陳永潮拍拍張五手背，點點頭，送走客人，院子裡安靜下來，收拾好，坐門檻上。
陳老四裡屋出來，走到陳永潮身邊，蹲下來，沉默了好一會兒，才悶悶地開口：「潮仔，聽說你今天去鎮上碰見趙東他們了？」
「嗯。」
陳永潮點點頭：
「我聽說你把他們打了？」
陳老四聲音有些發顫，不知是怕又或者是別的什麼。
「他們先動的手。」
「我總不能站著挨打。」
陳永潮語氣平淡。
陳老四沉默。
昏黃的燈光從灶房門口透出來，照在佝僂的背上，蹲的樣子像一尊石像，一動不動，許久，才長長地嘆了口氣。
「潮仔。」
「你變了。」
陳老四聲音很低，低得幾乎聽不見，
陳永潮沒有說話。
「以前你不是這樣的。」
「以前你受了欺負，只會躲著走。現在你敢還手了，還敢一個人去那些要命的地方。」
陳老四看了一會地上自己的影子，轉過頭，看著陳永潮，眼神複雜，有心疼，有擔憂，有一種說不清道不明的欣慰。
「爹！」
「以前咱家，只有挨欺負的份。可現在不一樣了。媽要養病，債要還，船要買。我不硬起來，誰替咱硬？」
陳永潮聲音平靜。
陳老四張了張嘴，想說什麼，發現自己說不出話來。陳永潮說的，他都懂，可懂是一回事，看著陳永潮一次次去拼命，心裡像刀絞一樣。
「爹！咱家不能再像以前那樣活下去了。」
陳永潮伸手按了按陳老四的肩膀。
陳老四沉默了許久，慢慢站起身，往裡屋裡走去，門口的時候，停了一下，背對著陳永潮，聲音悶悶地傳來。
「下次要動手，記得叫上我。你老子年輕時打架狠著呢！」
陳老四說完走進去了。
陳永潮愣了一下，馬上笑了。
夜深。
望潮嶼，遠處的海浪，一遍遍地拍打著礁石，發出低沉的、永不停歇的轟鳴。
陳永潮躺在廚房灶頭前稻草堆上，
裡屋。
母親鍾霞身體正在慢慢變好，睡得越來越安穩，只有偶爾傳來幾聲咳嗽。
陳永潮望著黑漆漆的屋頂。
趙海蛟的報復，會是什麼時候？
下一招，會比今天更狠嗎？
張五他們能不能真正成為自己的幫手？
什麼時候能買回一艘正兒八經的機動漁船？
三個月後真的能買回來嗎？
陳永潮不知道這些的答案，但他知道，今天的自己已經不再是那個被推下海不敢還手的三無老光棍。
明天的太陽照常升起。
自己還會像今天一樣，一步一步，往前走。
陳永潮閉上眼睛，一下睡著。