第 312章 吃竹筍
幾人回到營地時,氈房已經搭起來三個。
女人們在氈房裡躲雨,有的在做飯,有的趁著這個功夫給孩子洗身子,洗衣服。
楊大旺和楊家三兄弟,還有阿爾特人的四個男人,則是拿著鐮刀在營地附近割草,準備用來餵牲口。
看著大雨里淋透的牲口,京之春心裡尋思,要不要給它們也搭個躲雨的地方。
可轉念一想,牲口這麼多,搭棚子費時費力不說,關鍵是手裡也沒那麼多油布。
思來想去,她覺得就先這麼著吧。
淋一場雨,牲口皮糙肉厚、結實得很,應該也出不了啥大事。
京之春和幾個孩子便去了做飯的氈房。
氈房裡已經支起了鍋。
楊老太太、高秀琴,還有阿爾特人的兩個女人,正圍在火堆旁熱駱駝奶。
聽見動靜,抬頭一看,就瞧見小滿和巴圖各自肩上搭著一條蛇,一晃一晃的,一條蛇還沒了頭,看著血糊糊的。
這一幕,把楊老太太幾人都嚇得一哆嗦。
再一看,蘇衡懷裡抱著一堆粗粗壯壯、黃褐色、帶毛刺的東西,鐵蛋手裡也提溜著好幾根,連京之春自己也抱著不少。
楊老太太趕緊起身迎上去,拉住京之春上下打量:「之之姑娘,這蛇是你打的?沒咬著人吧?」
「沒有,楊嬸子,沒咬著。」京之春把懷裡的竹筍放到地上,「你們把這兩條蛇收拾了,咱今晚喝蛇湯。」
楊老太太一聽她沒事,這才放下心來,又轉頭去看地上那些不認得的東西:「成,蛇我們來弄。對了,這些是啥?」
「這是筍,竹筍。等下挖點豬油渣,你給咱炒著吃。」
楊老太太一愣:「竹筍?啥是筍?」
京之春這才反應過來,西北沒有竹林,普通百姓活了一輩子也沒見過竹林,那就更別說竹筍這東西了。
主要是因為竹子這東西是南方的,適合在濕潤的環境下生存,而西北又干又冷,不適合竹子生長。
甚至有的人連竹子長啥樣都沒見過。
所以,京之春尋思著,得趁這會兒給大家說說這竹筍是啥。
往後進了南方的山,當黑戶的日子還長,再碰上竹筍,他們自己就能認出來,自己挖來吃。
而且,那林子裡頭的筍,吃完飯也得再去挖些回來,留著路上吃。
隨即,京之春彎下腰,從地上撿起一根筍,三兩下把外頭的硬殼剝了,露出裡頭白乎乎的筍肉,舉起來給大家看。
「楊嬸子,你看,我說的竹筍就是這個。這是專門長在竹子底下的芽,一到春天夏天雨水一多,就會冒出來,所以叫竹筍。
至於它的吃法,就是把外頭這層殼剝掉,再吃裡頭的肉,可以炒著吃、燉著吃,反正怎麼吃都行。
他們南邊的人,一到這時候就去山上挖筍吃。」
楊老太太聽聞一臉新奇,她接過那根剝好的筍,翻來覆去看了看,又湊到鼻子底下聞了聞。
能聞到一股淡淡的清香味兒。
「唉呀,原來這東西是能吃的,是竹子底下長出來的芽?我之前去寺廟燒香,也見過竹子,倒是不知道底下還能長這玩意兒的。」
「寶子們,我生病了,還在打吊針,今天暫時請假休息一天,明日再補給大家。」
女人們在氈房裡躲雨,有的在做飯,有的趁著這個功夫給孩子洗身子,洗衣服。
楊大旺和楊家三兄弟,還有阿爾特人的四個男人,則是拿著鐮刀在營地附近割草,準備用來餵牲口。
看著大雨里淋透的牲口,京之春心裡尋思,要不要給它們也搭個躲雨的地方。
可轉念一想,牲口這麼多,搭棚子費時費力不說,關鍵是手裡也沒那麼多油布。
思來想去,她覺得就先這麼著吧。
淋一場雨,牲口皮糙肉厚、結實得很,應該也出不了啥大事。
京之春和幾個孩子便去了做飯的氈房。
氈房裡已經支起了鍋。
楊老太太、高秀琴,還有阿爾特人的兩個女人,正圍在火堆旁熱駱駝奶。
聽見動靜,抬頭一看,就瞧見小滿和巴圖各自肩上搭著一條蛇,一晃一晃的,一條蛇還沒了頭,看著血糊糊的。
這一幕,把楊老太太幾人都嚇得一哆嗦。
再一看,蘇衡懷裡抱著一堆粗粗壯壯、黃褐色、帶毛刺的東西,鐵蛋手裡也提溜著好幾根,連京之春自己也抱著不少。
楊老太太趕緊起身迎上去,拉住京之春上下打量:「之之姑娘,這蛇是你打的?沒咬著人吧?」
「沒有,楊嬸子,沒咬著。」京之春把懷裡的竹筍放到地上,「你們把這兩條蛇收拾了,咱今晚喝蛇湯。」
楊老太太一聽她沒事,這才放下心來,又轉頭去看地上那些不認得的東西:「成,蛇我們來弄。對了,這些是啥?」
「這是筍,竹筍。等下挖點豬油渣,你給咱炒著吃。」
楊老太太一愣:「竹筍?啥是筍?」
京之春這才反應過來,西北沒有竹林,普通百姓活了一輩子也沒見過竹林,那就更別說竹筍這東西了。
主要是因為竹子這東西是南方的,適合在濕潤的環境下生存,而西北又干又冷,不適合竹子生長。
甚至有的人連竹子長啥樣都沒見過。
所以,京之春尋思著,得趁這會兒給大家說說這竹筍是啥。
往後進了南方的山,當黑戶的日子還長,再碰上竹筍,他們自己就能認出來,自己挖來吃。
而且,那林子裡頭的筍,吃完飯也得再去挖些回來,留著路上吃。
隨即,京之春彎下腰,從地上撿起一根筍,三兩下把外頭的硬殼剝了,露出裡頭白乎乎的筍肉,舉起來給大家看。
「楊嬸子,你看,我說的竹筍就是這個。這是專門長在竹子底下的芽,一到春天夏天雨水一多,就會冒出來,所以叫竹筍。
至於它的吃法,就是把外頭這層殼剝掉,再吃裡頭的肉,可以炒著吃、燉著吃,反正怎麼吃都行。
他們南邊的人,一到這時候就去山上挖筍吃。」
楊老太太聽聞一臉新奇,她接過那根剝好的筍,翻來覆去看了看,又湊到鼻子底下聞了聞。
能聞到一股淡淡的清香味兒。
「唉呀,原來這東西是能吃的,是竹子底下長出來的芽?我之前去寺廟燒香,也見過竹子,倒是不知道底下還能長這玩意兒的。」
「寶子們,我生病了,還在打吊針,今天暫時請假休息一天,明日再補給大家。」