第一百零九章 哎鴨~鍋鍋,快救窩

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  抽油煙機呼呼地吹著響,姜凡又淘了兩大碗米,放進電飯煲里煮上。

  排骨焯好後,用湯勺撇去浮沫和雜質,撈出清洗乾淨。

  糖醋排骨最關鍵的一步就是炒糖色,糖色炒得好不好,直接決定了這道菜的味道。

  姜凡起鍋燒油,油溫五成熱時放入排骨,炸到金黃後撈出。

  鍋里留適量的底油,加入冰糖,用鍋鏟輕輕攪動。

  等鍋里冒出綿密的小泡,再放入鹽、醬油、香醋等調料炒勻,湯汁呈現出深紅色。

  姜凡見狀,放入排骨快速煸炒,讓湯汁均勻裹在每一塊排骨上。

  他還不時顛鍋,讓排骨受熱更均勻。煸炒了五分鐘後,湯汁漸漸收濃。

  「終於好了……」

  他把做好的糖醋排骨盛入盤中,撒上一把白芝麻點綴。

  一股濃郁<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>的香味透過廚房門的縫隙,飄進了客廳。

  「二姐,好香鴨!系鍋鍋做的好七噠,」

  小兕子聞到香味,奶聲奶氣地說道。

  「嗯嗯,聞起來就好好吃……」城陽公主也跟著附和。

  小兕子接著興奮地從沙發上挺起身子,然後撅著小屁股,

  從沙發上滑下,邁著小短腿飛快地跑向廚房,結果一個趔趄,重重地撞在了廚房門上,摔了個四腳朝天……

  「哎鴨~鍋鍋,快救窩,小系子摔倒了!」

  小兕子奶叫著。

  姜凡聞聲連忙打開廚房門,一把將兕子抱進懷裡,安慰道:「兕子,摔疼了吧!……」

  「嗚嗚嗚~鍋鍋,不疼,小系子系大孩子幾,不哭。」

  「呃……你眼淚都掉出來,還不哭,不疼?」

  姜凡哭笑不得,這小傢伙淚眼朦朧,可憐兮兮的樣子,還惦記自己是大孩子呢。

  姜凡話音剛落,小兕子連忙擦了擦眼淚,對著姜凡擠出一個又哭又笑的笑臉,可把他樂壞了。

  小奶糰子公主,真是太好玩了!

  「嗯,真棒,這下哥哥相信兕子是大孩子了。」

  「嘿嘿!」

  「鍋鍋窩聞到肉肉的香味了!系飯好了嗎?」

  「哥哥在炒一個菜,就好了,你先和城陽看電視別到處亂跑小心又摔倒,好了哥哥叫你們。」

  「好鴨!」

  姜凡把小兕子抱回到沙發上了,接著又在廚房炒了一個小青菜。

  葷素搭配。

  「兕子,城陽,來吃飯啦~」

  「好噠~好噠~」

  小兕子這會已經不疼了,軟糯可愛的小臉上又掛滿笑容。

  姜凡轉身帶著她們洗了手,然後把做好的糖醋排骨端上餐桌。

  這次他做的糖醋排骨分量很足,一點也不擔心不夠吃。

  接著他又去廚房把青菜端上桌,又盛了三碗香噴噴的米飯放在桌上,把小公主和城陽公主一一抱上軟凳。

  姜凡坐下後,分別給城陽和小公主夾了一塊色澤紅潤的排骨,放進她們碗裡。

  「兕子,城陽,先嘗嘗哥哥做的紅燒排骨……」

  「好噠~」

  小兕子眉毛微微揚起,輕輕咬了一口排骨。

  排骨燉得很爛,入口酸甜爽口,肉質鮮嫩多汁,一點也不柴。

  「鍋鍋,好好七,跟紅燒肉,大螃蟹……一樣好吃!」

  小兕子奶聲奶氣報菜名,可把姜凡看傻了,實在沒想到兕子算數這麼差,但是好吃的記得但是清楚。

  不愧是吃貨兕。

  糖醋排骨的酸甜口感得到了小兕子的認可。

  城陽公主見狀,也趕緊夾起筷子咬了一口,

  外酥里嫩的排骨在她味蕾間翩翩起舞,甜中帶酸,酸中帶甜,色香味俱全。

  「小郎君,這個用什麼做的,太好吃了,比阿爺的御廚做的好吃多了。」


  城陽忍不住說道。

  「咳咳……」姜凡被誇得有些不好意思,現在什麼條件啊,大唐什麼條件啊。

  「這是用豬排骨做的糖醋排骨……」姜凡笑著說道。

  「嗷嗷。」

  小兕子嘎嘎地吃著自己碗裡的排骨,

  小嘴時不時吐出骨頭,就著米飯吃得不亦樂乎,不過就是青菜吃的少,還是姜凡硬讓小兕子吃的。

  過了一會兒。

  「鍋鍋,,我飽啦……」

  小兕子吐出嘴裡的骨頭,悠閒地躺在軟凳上,舒服地拍了拍自己鼓起的肚子,眼睛微微眯起。

  這頓飯吃得太舒服了……

  她還想吃,可惜肚子已經裝不下了,一點也吃不下了。

  城陽公主雖然年紀比小兕子大,但食量卻不及兕子的一半,

  而且吃得特別慢,和小兕子抱著米飯和肉使勁往嘴裡塞不一樣,

  城陽吃得斯文多了,不過相比在大唐集團的時候,她吃的多了,看了如此多骨頭,

  吃完飯後,她不好意思地看了姜凡一眼:「小郎君,我也吃飽啦……」

  「嗯嗯~你們去看電視吧,今天天氣太熱,下午天氣涼了一下,我再帶你們出去玩。」

  姜凡說道,今天最高溫度,差不多三十八九度。

  「好耶~好耶~又可以出去玩啦~」小兕子開心地拍著小手,語氣輕快。

  城陽公主眼裡也透著期待。昨天去了商場,看了大海,加上昨夜小兕子跟她說了一些她沒去過地方,

  她也想出去逛逛了。

  這裡所有的一切都太有意思了。姜凡收拾好桌子和碗筷,

  覺得今天天氣熱,姜凡好久沒吃西瓜了,於是又點了跑腿,買了兩個西瓜。

  二十多分鐘,門外傳來敲門聲,姜凡正在衛生間洗衣服,手機正在屋裡充電,沒有聽見聲音。

  城陽公主聽見動靜抬起頭,好奇地問:「兕子你聽,有人敲門,是誰來了呀……」

  「嘻嘻,肯定系有人送好七噠,」小兕子很有經驗,因為每次有人敲門,都會送好七噠好嚯噠,

  像之前哥哥說送外賣,還有那個……那個送啤酒噠,

  小兕子雖然不記得王浩名字,但是酒記得清楚,還有就是答應給自己帶好嚯噠。

  於是小迫不及待地起身,邁著小腳丫直奔大門,旋即皺起眉頭,發現自己夠不到門把手。

  看到旁邊大椅子,小兕子伸出肉乎乎小手,一把抱住,

  「鴨!鴨!」

  兕子畢竟兩歲半,雖然能吃,也有一股奶勁,

  但是她挑選的是大椅子,椅子大,使出吃奶的勁,能抬起來,但是根本抬不走:「二姐,快幫窩鴨,」

  「來了!」

  兩個小公主,費了吃奶的勁,才把椅子抬到大門前。

  呼哧呼哧!

章節目錄