第三十八章 打碎了霜降牛肉
看著林羽一副嬉皮笑臉的模樣，水戶郁魅強壓下心中的火氣，「等食戟結束，我看你還能不能笑得出來？」
水戶郁魅轉過身去，不再理會林羽，開始專心進行自己的料理。
海鹽、黑胡椒、鼠尾草、丁香、桂皮......
各式香料被水戶郁魅投入研磨機，磨成粉末。
隨後她將一整瓶橄欖油倒入香料粉中，和香料粉充分混合，變成散發著濃郁香味，質地細膩的膏狀。
水戶郁魅取出混合了橄欖油的香料粉，均勻的塗抹在牛肉表面。
這還沒完，水戶郁魅的雙手開始在牛肉表面不斷遊走，來回搓揉、按壓。明明看上去就用出了全力，但姿態卻顯得無比輕柔。
就像是一位按摩師，正在認真的對待享受按摩的客人。
「好孩子，展現出你的魅力吧！」
水戶郁魅一邊充滿深情的按壓著牛肉，一邊低聲喃喃自語，眼神中竟流露出幾分狂熱。
這塊最頂級的A5霜降和牛，表面有如同寶石一般美麗的光澤，在水戶郁魅不斷的按摩中，橄欖油滲入牛肉的肌理纖維之中，使得牛肉的光澤看起來更加誘人。
隨著時間推移，牛肉的質感肉眼可見的變得越發柔軟。
而牛肉表面的香料粉，也在水戶郁魅不斷的按摩中，悄然發生變化，各式香料的味道都被激發了出來，隨後滲入牛肉內部的每一絲孔隙。
「沒錯，好孩子，就是這樣！」
「把你的魅力給我完全展現出來！」
水戶郁魅臉上的表情越發狂熱......
......
「看來還挺認真啊~」
另一邊，林羽也收回了目光，打開了自己身邊的食材箱。
隨著擂台上方的大屏幕給出一個特寫鏡頭，食材箱內，那塊擁有著美麗雪花紋理的牛肉，也展現在在場所有觀戰學生的眼前。
「那種紋理......也是霜降牛肉？！」
觀眾席上響起低聲的議論。
「莫非，適合水戶郁魅一樣的食材？」
「食材上勢均力敵，這才有點看頭嘛！」
觀眾席上，一色慧沒有理會周圍的議論紛紛，雖然距離有些遠，但那塊牛肉所呈現出的質感來看，絕對是最近頂級的牛肉。
「和水戶同學一樣的......A5霜降和牛嗎......」
和看熱鬧的眾多普通學生不同，一色慧注意到了一個極為細微，就連他都差點沒看出來的細節。
「水戶同學和林羽同學的那兩塊肉......看形狀......好像是同一塊牛肉分割開來的？」
這個想法在腦海中浮現出的一瞬間，就連一向沉穩的一色慧都被自己的猜想嚇了一跳。
「怎麼可能呢？」
「難道真得是我多想了？」
一色慧壓下心中的不解，專心看向食戟擂台。
......
擂台上，林羽取出一張豬皮，菜刀迅速舞動，將豬皮切成了細絲。
起鍋燒水，將切成細絲的豬皮，還有切碎的生薑、大蔥、花椒一同投入鍋中，再淋入料酒和白醋，不蓋鍋蓋，大火將水煮開。
等到冷水燒成熱水後，撇去水面的浮沫與雜質，將焯好水的豬皮取出，冷水清洗乾淨。
然後重新架起一鍋清水，將豬皮絲、鰹魚片、酒、姜、蔥、醬油依次加入鍋中，蓋上鍋蓋，文火熬煮。
在熬煮高湯的同時，林羽取出一盆鮮蝦，用極為利落的動作，將鮮蝦去頭剝殼，並剔除蝦線。
緊接著，他將處理好的蝦仁放在菜板上，手持雙刀，用刀背將蝦仁敲碎，時不時還會混入一些蔥姜水，以求取出腥味，增加鮮香的滋味。
林羽的動作很快，沒一會兒，菜板上的一堆蝦仁就被敲成了細膩的蝦泥。
與此同時，鍋中的豬皮絲在經過充分的火力熬煮後，最終變成了一鍋充滿膠質感的高湯。
林羽拿出一個托盤，將高湯和蝦泥混合到一起，加入鹽和胡椒粉用來調味，最後還加入了少量檸檬汁，以及磨得極為細膩的薑汁。
隨後林羽拿出一個攪拌器，大力掄動攪拌器，將高湯和蝦泥充分攪拌均勻，清澈的高湯仿佛變成了一盤極為濃稠的深色濃湯。
看到林羽將熬出的高湯放進冰箱的冷藏室進行冷卻，高處的貴賓觀察室內，薙切繪里奈一下子就猜出了林羽的想法。
「湯凍啊？」
「看起來有點意思。」
「就是不知道，你能做到什麼程度......」
薙切繪里奈輕笑了一聲。
場上，水戶看著林羽柔韌有餘的操作步驟，看著對方臉上氣定神閒的表情，心中竟然不自覺升起了一絲緊張。
「可惡，我在走神什麼！」
水戶回過神來，搖了搖頭，又用手捧起冷水拍在自己臉上，在冷意的刺激下，水戶終於恢復了幾分清醒。
「既然這場食戟是我發起的，那我就怎麼可以輸！」
「水戶郁魅，你不能輸，一定要贏！」
水戶堅定了自己的情緒，掃除掉腦中的雜念，深呼吸幾次，隨後加快了手上的動作。
林羽也注意到另一邊的操作台上，水戶的情緒波動。
因為心中夠自信，並不覺得自己會輸，所以林羽到也沒有什麼緊張的情緒，對於水戶的反應他倒是挺淡定，甚至還想安慰一下對方。
不過考慮到這是在賽場上，怕干擾到對方，所以他也就壓下了出聲的念頭。
「水戶，加油吧......」
在高湯進行冷卻的同時，林羽取出那塊霜降牛肉。
寒光一閃，大塊的牛肉被切開，林羽放下了手裡的菜刀，選用了一把更加靈巧纖細的廚刀。
在林羽的極為專注的操作下，鋒利的刀尖開始順著牛肉的肌肉纖維，在肌理之間不斷遊走，小心翼翼的剔除掉牛肉上的筋膜。
林羽的神情格外認真專注，動作也十分仔細。
當最後一條筋膜被剔除掉後，林羽鬆了一口氣，甩了甩酸軟的手臂。
「你在做什麼？」身後突然響起聲音。
林羽轉過身去，發現水戶郁魅已經結束了對於牛肉的按摩，此刻正在灶火上架起一口平底鍋，將一塊黃油放入鍋中。
水戶郁魅一直在注意著林羽的操作，趁著黃油還在融化的間隙，她再一次向林羽問道：「你在做什麼？」
「你看不出來嗎？」林羽一臉理所當然的淡定表情，「我在剔除牛肉的筋膜啊，這樣可以讓料理最後的入嘴口感更加順滑，沒有一絲筋膜帶來的阻滯感。」
「我當然知道你是在剔除筋膜！我眼睛又不瞎！」
水戶郁魅被林羽那一臉「這麼明擺著的東西難道你不知道嗎？」的姿態給弄得有些心態破防。
不知道為什麼，水戶郁魅總覺得自己最近變得格外暴躁，尤其是在林羽面前，有時候一句兩句話，稍不注意，內心就會生出火氣，說話時的語氣也會控制不住的變得煩躁
水戶郁魅壓下心中的火氣，「我是問，你最終要做的料理是什麼？」
「這個嘛......暫時保密！」
林羽豎起一根手指放在嘴唇前方，露出一種高深莫測的神秘笑容。
「待會你就知道了。」
「如果實在想要一點提示的話，我只能說，是一道既好吃又有趣的料理，嘿嘿！」
「切！裝神弄鬼！」對於林羽的閉口不答，水戶郁魅明顯有些不爽。
「就那麼好奇啊？這麼一會都等不了？」林羽打趣道。
「誰好奇了！」
水戶郁魅的音量頓時拔高了好幾個度，「我只是......只是擔心你做不好料理，糟蹋了我的那塊肉......畢竟可是A5級的霜降和牛......」
水戶郁魅的聲音越說越低，語氣中的不堅定，讓她自己都都沒法說服自己。
「哈哈！」
林羽被水戶郁魅的模樣逗笑了。
「笑什麼笑！有那麼好笑嗎！」水戶郁魅頓時火冒三丈。
「放心吧。」林羽停下了笑聲，「既然你那麼擔心的話，那就借你吉言，我肯定做出一道勝過你的料理來。」
「你這混蛋，就知道說些話來惹我生氣！我是這個意思嗎？我分明是......」
「水戶！」
就在水戶郁魅鬱悶得幾乎快要張嘴罵人時，林羽突然出聲，打斷了她。
「怎麼了？」
林羽指了指水滸郁魅的身後，提醒道：「再燒下去，你的黃油就要糊了！」
「糟糕！」
水戶郁魅這才想起來，自己的鍋再架在火上燒著呢！
不過萬幸林羽提醒的及時，當水戶郁魅將注意力重新放回自己的爐灶時，平底鍋里的黃油並沒有出現焦糊。
水戶郁魅不敢再和林羽聊天，將經過了按摩醃製，已經充分入味的牛肉放入了平底鍋。
油鍋內爆發出「滋拉」的響聲。
水戶郁魅變得專注萬分，一邊觀察鍋中牛肉的顏色變化，一邊不斷用勺子舀起滾燙的黃油，澆淋在牛肉上。
隨著時間的推移和充分的美拉德反應，牛肉表面的顏色開始發生變化，當水戶郁魅給鍋中煎制的牛肉翻面時，會場的大屏幕給出了特寫鏡頭，展現在會場所有人眼中，是一副極為誘人的焦痕。
「啊~好香啊！」
主持的司儀抬起手中的話筒，露出陶醉的表情。
「正如大家感受到的那樣，此刻，整個會場現在都瀰漫著一股濃郁的黃油香味，聞著就讓人感到舒適。」
說罷，她的鼻子再次在空氣中輕輕嗅了嗅，「還有這迷人的肉香，簡直讓人聞一下就感到肚子餓呢！」
「不愧是【肉之侵略者】！」
......
另一邊，當林羽反覆檢查，確認牛肉的筋膜被全部剔除後，他才鬆了口氣。
但緊接著，林羽的表情就變得認真起來。
他知道，接下來才是最考驗他的一步！
林羽取出兩根手臂長短的鐵棍。
這是他今天早上向食戟管理局的工作人員申請的。
本來當那兩個食戟管理局的工作人員找到林羽，提出可以神情廚具上的幫助時，林羽原本是沒有抱太大的希望的，只是秉承著試試看的想法，提交了自己的申請。
沒想到申請竟然還真得通過了。
也不知道食戟管理局的工作人員從哪裡找來了兩根長短合適，符合他的申請描述的鐵棍，而且鐵棍上似乎還有使用的痕跡。
但林羽沒管那麼多，當在休息室接受這來之不易的廚具時，他當即高興地將鐵棍洗乾淨，準備今天用在食戟中。
揮了揮鐵棍，不管是重心，還是握持的手感，都非常不錯。
林羽露出笑容，長舒了一口氣。
下一秒，林羽的表情變得格外認真，雙手舉起鐵棍，重重落下。
伴隨著手臂的揮舞，鐵棍帶著強大的力道砸在牛肉上，只是一棍，就把牛肉砸出了一大塊凹陷。
林羽的動作沒有絲毫遲疑，第二棍緊接著落下，隨後是第三下，第四下......
鐵棍以均勻的速度和頻率落在牛肉上，強大的力道帶著巨大的聲勢，毫無阻礙得將牛肉砸成了絲滑的肉泥。
高處的貴賓包廂。
「等等！」
「我看見了什麼！」
薙切繪里奈簡直不敢相信自己看到的畫面。
「他把A5級別的霜降和牛，就這麼打碎了？」
聽著薙切繪里奈的低聲自語，旁邊的新戶緋沙子走到薙切繪里奈身邊，給予了肯定。
「是的，繪里奈大人，您沒有看錯。」
「那位林羽同學，真得把牛肉打碎了。」
「緋沙子，我不是這個意思，我視力沒有問題，當然知道我沒看錯。」
薙切繪里奈無奈的看了一眼自己的助理，隨後的話語裡帶著揮之不去的難以置信。
「霜降和牛，最顯著的特點就是那些均勻分布在牛肉纖維中的雪花紋理。」
「正是因為這些均勻分布在每一絲牛肉纖維中的脂肪，才能讓霜降和牛獲得難以言表，震撼人心的美味。」
「這樣完美的食材，注重的就是突出食材本身的口感和風味。」
「因此，越是簡單的烹飪方法，比如涮煮、香煎、炙烤，就越是適合霜降牛肉這種食材，總之就是要充分體現出牛肉的口感。」
「可是這傢伙.......竟然選擇把這麼完美的牛肉直接攪碎了！」
說到氣頭上，薙切繪里奈狠狠一跺腳。
「這不就破壞了霜降和牛那種高級的口感嗎？簡直不可理喻！暴殄天物！」
不僅是貴賓包廂中的薙切繪里奈感到不解，當林羽的行為被擂台上的大屏幕展現出來後，整個會場都炸鍋了！
「快看！」
「這小子幹了什麼？」
「等等？我沒看錯吧，這小子把品質這麼好的牛肉......就這麼砸爛了？」
「簡直不可理喻！」
「浪費！徹頭徹尾的浪費！」
「這麼完美的牛肉就應該煎烤，否則就是糟蹋！這所學院裡的任何一個人都知道這一點！」
「不！哪怕不是遠月的學生，只是個業餘的廚藝愛好者，都應該知道這種事情。」
「該說果然不愧是插班生嗎？半路出家的半吊子，不知道用了什麼方法，好運地混進了遠月，現在暴露出原形了吧？」
「暴殄天物!」
「可惡！這麼完美的牛肉，如果給我該有多好，我肯定不會這麼糟蹋！」
「這下水戶郁魅贏定了，沒有懸念了！」
「如此不尊重食材特點的廚師，簡直沒資格留在遠月！」
觀眾席上群情激憤，有不少觀戰的學生甚至紛紛指責起來，甚至就連評委席上的三位評委都皺起了眉頭。
水戶郁魅轉過身去，不再理會林羽，開始專心進行自己的料理。
海鹽、黑胡椒、鼠尾草、丁香、桂皮......
各式香料被水戶郁魅投入研磨機，磨成粉末。
隨後她將一整瓶橄欖油倒入香料粉中，和香料粉充分混合，變成散發著濃郁香味，質地細膩的膏狀。
水戶郁魅取出混合了橄欖油的香料粉，均勻的塗抹在牛肉表面。
這還沒完，水戶郁魅的雙手開始在牛肉表面不斷遊走，來回搓揉、按壓。明明看上去就用出了全力，但姿態卻顯得無比輕柔。
就像是一位按摩師，正在認真的對待享受按摩的客人。
「好孩子，展現出你的魅力吧！」
水戶郁魅一邊充滿深情的按壓著牛肉，一邊低聲喃喃自語，眼神中竟流露出幾分狂熱。
這塊最頂級的A5霜降和牛，表面有如同寶石一般美麗的光澤，在水戶郁魅不斷的按摩中，橄欖油滲入牛肉的肌理纖維之中，使得牛肉的光澤看起來更加誘人。
隨著時間推移，牛肉的質感肉眼可見的變得越發柔軟。
而牛肉表面的香料粉，也在水戶郁魅不斷的按摩中，悄然發生變化，各式香料的味道都被激發了出來，隨後滲入牛肉內部的每一絲孔隙。
「沒錯，好孩子，就是這樣！」
「把你的魅力給我完全展現出來！」
水戶郁魅臉上的表情越發狂熱......
......
「看來還挺認真啊~」
另一邊，林羽也收回了目光，打開了自己身邊的食材箱。
隨著擂台上方的大屏幕給出一個特寫鏡頭，食材箱內，那塊擁有著美麗雪花紋理的牛肉，也展現在在場所有觀戰學生的眼前。
「那種紋理......也是霜降牛肉？！」
觀眾席上響起低聲的議論。
「莫非，適合水戶郁魅一樣的食材？」
「食材上勢均力敵，這才有點看頭嘛！」
觀眾席上，一色慧沒有理會周圍的議論紛紛，雖然距離有些遠，但那塊牛肉所呈現出的質感來看，絕對是最近頂級的牛肉。
「和水戶同學一樣的......A5霜降和牛嗎......」
和看熱鬧的眾多普通學生不同，一色慧注意到了一個極為細微，就連他都差點沒看出來的細節。
「水戶同學和林羽同學的那兩塊肉......看形狀......好像是同一塊牛肉分割開來的？」
這個想法在腦海中浮現出的一瞬間，就連一向沉穩的一色慧都被自己的猜想嚇了一跳。
「怎麼可能呢？」
「難道真得是我多想了？」
一色慧壓下心中的不解，專心看向食戟擂台。
......
擂台上，林羽取出一張豬皮，菜刀迅速舞動，將豬皮切成了細絲。
起鍋燒水，將切成細絲的豬皮，還有切碎的生薑、大蔥、花椒一同投入鍋中，再淋入料酒和白醋，不蓋鍋蓋，大火將水煮開。
等到冷水燒成熱水後，撇去水面的浮沫與雜質，將焯好水的豬皮取出，冷水清洗乾淨。
然後重新架起一鍋清水，將豬皮絲、鰹魚片、酒、姜、蔥、醬油依次加入鍋中，蓋上鍋蓋，文火熬煮。
在熬煮高湯的同時，林羽取出一盆鮮蝦，用極為利落的動作，將鮮蝦去頭剝殼，並剔除蝦線。
緊接著，他將處理好的蝦仁放在菜板上，手持雙刀，用刀背將蝦仁敲碎，時不時還會混入一些蔥姜水，以求取出腥味，增加鮮香的滋味。
林羽的動作很快，沒一會兒，菜板上的一堆蝦仁就被敲成了細膩的蝦泥。
與此同時，鍋中的豬皮絲在經過充分的火力熬煮後，最終變成了一鍋充滿膠質感的高湯。
林羽拿出一個托盤，將高湯和蝦泥混合到一起，加入鹽和胡椒粉用來調味，最後還加入了少量檸檬汁，以及磨得極為細膩的薑汁。
隨後林羽拿出一個攪拌器，大力掄動攪拌器，將高湯和蝦泥充分攪拌均勻，清澈的高湯仿佛變成了一盤極為濃稠的深色濃湯。
看到林羽將熬出的高湯放進冰箱的冷藏室進行冷卻，高處的貴賓觀察室內，薙切繪里奈一下子就猜出了林羽的想法。
「湯凍啊？」
「看起來有點意思。」
「就是不知道，你能做到什麼程度......」
薙切繪里奈輕笑了一聲。
場上，水戶看著林羽柔韌有餘的操作步驟，看著對方臉上氣定神閒的表情，心中竟然不自覺升起了一絲緊張。
「可惡，我在走神什麼！」
水戶回過神來，搖了搖頭，又用手捧起冷水拍在自己臉上，在冷意的刺激下，水戶終於恢復了幾分清醒。
「既然這場食戟是我發起的，那我就怎麼可以輸！」
「水戶郁魅，你不能輸，一定要贏！」
水戶堅定了自己的情緒，掃除掉腦中的雜念，深呼吸幾次，隨後加快了手上的動作。
林羽也注意到另一邊的操作台上，水戶的情緒波動。
因為心中夠自信，並不覺得自己會輸，所以林羽到也沒有什麼緊張的情緒，對於水戶的反應他倒是挺淡定，甚至還想安慰一下對方。
不過考慮到這是在賽場上，怕干擾到對方，所以他也就壓下了出聲的念頭。
「水戶，加油吧......」
在高湯進行冷卻的同時，林羽取出那塊霜降牛肉。
寒光一閃，大塊的牛肉被切開，林羽放下了手裡的菜刀，選用了一把更加靈巧纖細的廚刀。
在林羽的極為專注的操作下，鋒利的刀尖開始順著牛肉的肌肉纖維，在肌理之間不斷遊走，小心翼翼的剔除掉牛肉上的筋膜。
林羽的神情格外認真專注，動作也十分仔細。
當最後一條筋膜被剔除掉後，林羽鬆了一口氣，甩了甩酸軟的手臂。
「你在做什麼？」身後突然響起聲音。
林羽轉過身去，發現水戶郁魅已經結束了對於牛肉的按摩，此刻正在灶火上架起一口平底鍋，將一塊黃油放入鍋中。
水戶郁魅一直在注意著林羽的操作，趁著黃油還在融化的間隙，她再一次向林羽問道：「你在做什麼？」
「你看不出來嗎？」林羽一臉理所當然的淡定表情，「我在剔除牛肉的筋膜啊，這樣可以讓料理最後的入嘴口感更加順滑，沒有一絲筋膜帶來的阻滯感。」
「我當然知道你是在剔除筋膜！我眼睛又不瞎！」
水戶郁魅被林羽那一臉「這麼明擺著的東西難道你不知道嗎？」的姿態給弄得有些心態破防。
不知道為什麼，水戶郁魅總覺得自己最近變得格外暴躁，尤其是在林羽面前，有時候一句兩句話，稍不注意，內心就會生出火氣，說話時的語氣也會控制不住的變得煩躁
水戶郁魅壓下心中的火氣，「我是問，你最終要做的料理是什麼？」
「這個嘛......暫時保密！」
林羽豎起一根手指放在嘴唇前方，露出一種高深莫測的神秘笑容。
「待會你就知道了。」
「如果實在想要一點提示的話，我只能說，是一道既好吃又有趣的料理，嘿嘿！」
「切！裝神弄鬼！」對於林羽的閉口不答，水戶郁魅明顯有些不爽。
「就那麼好奇啊？這麼一會都等不了？」林羽打趣道。
「誰好奇了！」
水戶郁魅的音量頓時拔高了好幾個度，「我只是......只是擔心你做不好料理，糟蹋了我的那塊肉......畢竟可是A5級的霜降和牛......」
水戶郁魅的聲音越說越低，語氣中的不堅定，讓她自己都都沒法說服自己。
「哈哈！」
林羽被水戶郁魅的模樣逗笑了。
「笑什麼笑！有那麼好笑嗎！」水戶郁魅頓時火冒三丈。
「放心吧。」林羽停下了笑聲，「既然你那麼擔心的話，那就借你吉言，我肯定做出一道勝過你的料理來。」
「你這混蛋，就知道說些話來惹我生氣！我是這個意思嗎？我分明是......」
「水戶！」
就在水戶郁魅鬱悶得幾乎快要張嘴罵人時，林羽突然出聲，打斷了她。
「怎麼了？」
林羽指了指水滸郁魅的身後，提醒道：「再燒下去，你的黃油就要糊了！」
「糟糕！」
水戶郁魅這才想起來，自己的鍋再架在火上燒著呢！
不過萬幸林羽提醒的及時，當水戶郁魅將注意力重新放回自己的爐灶時，平底鍋里的黃油並沒有出現焦糊。
水戶郁魅不敢再和林羽聊天，將經過了按摩醃製，已經充分入味的牛肉放入了平底鍋。
油鍋內爆發出「滋拉」的響聲。
水戶郁魅變得專注萬分，一邊觀察鍋中牛肉的顏色變化，一邊不斷用勺子舀起滾燙的黃油，澆淋在牛肉上。
隨著時間的推移和充分的美拉德反應，牛肉表面的顏色開始發生變化，當水戶郁魅給鍋中煎制的牛肉翻面時，會場的大屏幕給出了特寫鏡頭，展現在會場所有人眼中，是一副極為誘人的焦痕。
「啊~好香啊！」
主持的司儀抬起手中的話筒，露出陶醉的表情。
「正如大家感受到的那樣，此刻，整個會場現在都瀰漫著一股濃郁的黃油香味，聞著就讓人感到舒適。」
說罷，她的鼻子再次在空氣中輕輕嗅了嗅，「還有這迷人的肉香，簡直讓人聞一下就感到肚子餓呢！」
「不愧是【肉之侵略者】！」
......
另一邊，當林羽反覆檢查，確認牛肉的筋膜被全部剔除後，他才鬆了口氣。
但緊接著，林羽的表情就變得認真起來。
他知道，接下來才是最考驗他的一步！
林羽取出兩根手臂長短的鐵棍。
這是他今天早上向食戟管理局的工作人員申請的。
本來當那兩個食戟管理局的工作人員找到林羽，提出可以神情廚具上的幫助時，林羽原本是沒有抱太大的希望的，只是秉承著試試看的想法，提交了自己的申請。
沒想到申請竟然還真得通過了。
也不知道食戟管理局的工作人員從哪裡找來了兩根長短合適，符合他的申請描述的鐵棍，而且鐵棍上似乎還有使用的痕跡。
但林羽沒管那麼多，當在休息室接受這來之不易的廚具時，他當即高興地將鐵棍洗乾淨，準備今天用在食戟中。
揮了揮鐵棍，不管是重心，還是握持的手感，都非常不錯。
林羽露出笑容，長舒了一口氣。
下一秒，林羽的表情變得格外認真，雙手舉起鐵棍，重重落下。
伴隨著手臂的揮舞，鐵棍帶著強大的力道砸在牛肉上，只是一棍，就把牛肉砸出了一大塊凹陷。
林羽的動作沒有絲毫遲疑，第二棍緊接著落下，隨後是第三下，第四下......
鐵棍以均勻的速度和頻率落在牛肉上，強大的力道帶著巨大的聲勢，毫無阻礙得將牛肉砸成了絲滑的肉泥。
高處的貴賓包廂。
「等等！」
「我看見了什麼！」
薙切繪里奈簡直不敢相信自己看到的畫面。
「他把A5級別的霜降和牛，就這麼打碎了？」
聽著薙切繪里奈的低聲自語，旁邊的新戶緋沙子走到薙切繪里奈身邊，給予了肯定。
「是的，繪里奈大人，您沒有看錯。」
「那位林羽同學，真得把牛肉打碎了。」
「緋沙子，我不是這個意思，我視力沒有問題，當然知道我沒看錯。」
薙切繪里奈無奈的看了一眼自己的助理，隨後的話語裡帶著揮之不去的難以置信。
「霜降和牛，最顯著的特點就是那些均勻分布在牛肉纖維中的雪花紋理。」
「正是因為這些均勻分布在每一絲牛肉纖維中的脂肪，才能讓霜降和牛獲得難以言表，震撼人心的美味。」
「這樣完美的食材，注重的就是突出食材本身的口感和風味。」
「因此，越是簡單的烹飪方法，比如涮煮、香煎、炙烤，就越是適合霜降牛肉這種食材，總之就是要充分體現出牛肉的口感。」
「可是這傢伙.......竟然選擇把這麼完美的牛肉直接攪碎了！」
說到氣頭上，薙切繪里奈狠狠一跺腳。
「這不就破壞了霜降和牛那種高級的口感嗎？簡直不可理喻！暴殄天物！」
不僅是貴賓包廂中的薙切繪里奈感到不解，當林羽的行為被擂台上的大屏幕展現出來後，整個會場都炸鍋了！
「快看！」
「這小子幹了什麼？」
「等等？我沒看錯吧，這小子把品質這麼好的牛肉......就這麼砸爛了？」
「簡直不可理喻！」
「浪費！徹頭徹尾的浪費！」
「這麼完美的牛肉就應該煎烤，否則就是糟蹋！這所學院裡的任何一個人都知道這一點！」
「不！哪怕不是遠月的學生，只是個業餘的廚藝愛好者，都應該知道這種事情。」
「該說果然不愧是插班生嗎？半路出家的半吊子，不知道用了什麼方法，好運地混進了遠月，現在暴露出原形了吧？」
「暴殄天物!」
「可惡！這麼完美的牛肉，如果給我該有多好，我肯定不會這麼糟蹋！」
「這下水戶郁魅贏定了，沒有懸念了！」
「如此不尊重食材特點的廚師，簡直沒資格留在遠月！」
觀眾席上群情激憤，有不少觀戰的學生甚至紛紛指責起來，甚至就連評委席上的三位評委都皺起了眉頭。