第633章 滿漢全席不香了？一碗紅腸泡麵饞哭京圈大佬！
3中午飯點到了。
陳道名看了眼牆上的掛鍾，又瞄了眼書房裡那幾張還沒幹透的字畫，笑著抬手招呼眾人。
「行了。」
「字也寫了，畫也拿了。」
「再不吃飯，菜都涼了。」
他說完，轉頭看向方羽，手指虛點了他兩下。
「今天小方是真受累了，墨水耗了不少。」
「咱們這頓飯，得好好犒賞一下方大師。」
幾人這才心滿意足的從書房挪步到餐廳。
六個人依次落座。
不得不說，陳家重金請的私房廚子，手藝確實不錯。
冷盤先上。
糟滷鵝掌，桂花糯米藕，松仁小肚，外加一道地道的芥末墩兒。
隨後熱菜一道接一道端上桌。
蔥燒海參，清蒸鮑魚，掛爐烤鴨，外加一鼎砂鍋魚翅湯。
每一道菜都擺得極講究，顏色、火候、香氣全都在線。
這桌配置，擱在京城任何一家頂級私房菜館，都絕對鎮得住場面。
周遠山舉杯敬酒。
幾杯茅台下肚，桌上的話題繞來繞去，很自然地又落回了方羽身上。
齊文海還在那兒死磕大寫意畫法的細節。
賀錚則像個複讀機，盯著《滄海一聲笑》那幾句詞不放，非要刨根問底問方羽到底是怎麼構思出來的。
方羽一邊夾菜，一邊隨口應付。
主打一個已讀亂回，你問你的，我吃我的。
劉一菲坐在他右手邊，安靜夾菜吃飯。
天仙姐姐今天主打一個「絕美花瓶」，不是插不上話，而是這個場合里，她更願意安靜的看戲。
偶爾抬眼，她就能看見那幾位平日裡在娛樂圈跺跺腳都要地震的大佬，此刻正一個個圍著方羽問字、問畫、問歌。
這種感覺，多少有點魔幻。
上午出門的時候，自家這口子還拎著個破帆布袋，袋子裡裝著一罐「嗷嗷叫」。
那畫面，怎麼看都像村口二溜子去鄰居家串門，順便送點東北土特產。
結果現在倒好。
一頓茶的功夫。
陳道名、賀錚、沈為民、周遠山、齊文海。
京圈影視文化投資的半壁江山，全被他用幾張宣紙和一支毛筆，安排得明明白白。
陳道名夾了一片烤鴨，放進面前的碟子裡。
他慢條斯理地吃完，放下筷子，拿餐巾印了印嘴角。
桌上眾人都在夸這烤鴨地道、海參鮮亮。
陳道名卻環視一圈，慢悠悠地開了口：
「菜是還行。」
「不過比起小方的手藝，多少還是差點意思。」
這話一出，餐廳里瞬間安靜了。
這話如果放在半個小時前說出來，桌上幾個人多半會相視一笑，只當陳道名是在硬捧後輩。
一個二十四歲的新人歌手。
會唱歌，會寫神曲，會逆天書法，會宗師級國畫。
這已經夠離譜了。
你現在還說他廚藝能壓過陳家專門請來的名廚？
多少有點玄學。
可問題是，書房裡那幾幅字畫，剛剛才把這幫大佬的認知按在地上摩擦了一遍。
現在陳道名再說方羽會做飯。
眾人的第一反應，已經不是懷疑，而是大腦開始瘋狂運轉。
臥槽，這小子，不會真有一手吧？
周遠山咽下一口茅台，拿筷子虛點了點桌上的海參。
「老陳，你家這廚子以前可是國宴級飯店退下來的。」
「方老弟做菜，真比這個還強？」
陳道名靠在椅背上，笑了笑。
「漠河萬人大席那事，你們都有耳聞吧？」
賀錚點點頭。
「刷到過熱搜視頻。」
「北極星廣場，百口大鍋齊開，幾萬遊客吃席。」
「當時我還琢磨呢，這陣仗要是拍成電影長鏡頭，光群演調度都夠我頭疼半個月的。」
陳道名抬手指了指正低頭乾飯的方羽。
「那場萬人大席，小方就在那兒當主廚。」
「百十來口大鍋燒得通紅，殺豬菜，地三鮮，溜肉段，醬肘子，小雞燉蘑菇。」
「幾萬人吃得停不下來。」
周遠山笑道：「這事我知道，網上當時確實刷瘋了。」
陳道名點了點頭。
「萬人大席確實熱鬧。」
「但那畢竟不是小方一個人全包，只能算大鍋飯。」
「真正讓我驚艷、記到現在的，反倒是一碗不起眼的面。」
這句話一拋出來，桌上幾個大佬齊刷刷停了筷子。
陳道名端起茶杯潤了潤嗓子。
那神情，恍惚間像是又回到了大興安嶺那片風雪交加的原始林海。
「《回家過年》最後一期收官，我們幾個進大興安嶺外圍跑山。」
「零下二三十度的極寒。」
「雪厚得沒過小腿肚。」
「那風從樹縫裡直往衣領子裡鑽，跟刀子似的。」
「走到中午，誰都不想說話了，手腳凍得發木，呼氣都能結冰碴。」
「那時候別說海參鮑魚了。」
「你就是給我擺一桌滿漢全席，我都未必有那個力氣坐下吃。」
陳家的餐廳里暖氣給得很足。
可陳道名這幾句話說完，眾人硬是打了個寒顫，仿佛真能感覺到那股北方黑土地上的徹骨冷勁兒。
陳道名沒管他們，繼續放毒：
「那時候，小方直接就地取材，用白樺樹皮引火。」
「先把乾淨的雪化成滾水。」
「幾個簡易紙碗，幾包普普通通的方便麵。」
「麵餅下鍋，切上大塊的哈爾濱紅腸，磕幾個土雞蛋，最後撒點紫菜和野小蔥。」
「鍋蓋一掀，紅腸的肉香混著方便麵的濃烈油包味，直接往鼻子裡沖！」
咕咚。
賀錚沒忍住，喉結重重滑動了一下。
陳道名說得不快，甚至沒用什麼誇張的辭藻。
可越是這種極簡的白描，畫面感越強。
「那麵湯，滾燙滾燙的。」
「迎著風雪一口灌下去，從嗓子眼一路暖到胃裡。」
「身上的寒氣一下就全散了。」
陳道名看了眼牆上的掛鍾，又瞄了眼書房裡那幾張還沒幹透的字畫，笑著抬手招呼眾人。
「行了。」
「字也寫了，畫也拿了。」
「再不吃飯，菜都涼了。」
他說完，轉頭看向方羽，手指虛點了他兩下。
「今天小方是真受累了，墨水耗了不少。」
「咱們這頓飯，得好好犒賞一下方大師。」
幾人這才心滿意足的從書房挪步到餐廳。
六個人依次落座。
不得不說，陳家重金請的私房廚子，手藝確實不錯。
冷盤先上。
糟滷鵝掌，桂花糯米藕，松仁小肚，外加一道地道的芥末墩兒。
隨後熱菜一道接一道端上桌。
蔥燒海參，清蒸鮑魚，掛爐烤鴨，外加一鼎砂鍋魚翅湯。
每一道菜都擺得極講究，顏色、火候、香氣全都在線。
這桌配置，擱在京城任何一家頂級私房菜館，都絕對鎮得住場面。
周遠山舉杯敬酒。
幾杯茅台下肚，桌上的話題繞來繞去，很自然地又落回了方羽身上。
齊文海還在那兒死磕大寫意畫法的細節。
賀錚則像個複讀機，盯著《滄海一聲笑》那幾句詞不放，非要刨根問底問方羽到底是怎麼構思出來的。
方羽一邊夾菜，一邊隨口應付。
主打一個已讀亂回，你問你的，我吃我的。
劉一菲坐在他右手邊，安靜夾菜吃飯。
天仙姐姐今天主打一個「絕美花瓶」，不是插不上話，而是這個場合里，她更願意安靜的看戲。
偶爾抬眼，她就能看見那幾位平日裡在娛樂圈跺跺腳都要地震的大佬，此刻正一個個圍著方羽問字、問畫、問歌。
這種感覺，多少有點魔幻。
上午出門的時候，自家這口子還拎著個破帆布袋，袋子裡裝著一罐「嗷嗷叫」。
那畫面，怎麼看都像村口二溜子去鄰居家串門，順便送點東北土特產。
結果現在倒好。
一頓茶的功夫。
陳道名、賀錚、沈為民、周遠山、齊文海。
京圈影視文化投資的半壁江山，全被他用幾張宣紙和一支毛筆，安排得明明白白。
陳道名夾了一片烤鴨，放進面前的碟子裡。
他慢條斯理地吃完，放下筷子，拿餐巾印了印嘴角。
桌上眾人都在夸這烤鴨地道、海參鮮亮。
陳道名卻環視一圈，慢悠悠地開了口：
「菜是還行。」
「不過比起小方的手藝，多少還是差點意思。」
這話一出，餐廳里瞬間安靜了。
這話如果放在半個小時前說出來，桌上幾個人多半會相視一笑，只當陳道名是在硬捧後輩。
一個二十四歲的新人歌手。
會唱歌，會寫神曲，會逆天書法，會宗師級國畫。
這已經夠離譜了。
你現在還說他廚藝能壓過陳家專門請來的名廚？
多少有點玄學。
可問題是，書房裡那幾幅字畫，剛剛才把這幫大佬的認知按在地上摩擦了一遍。
現在陳道名再說方羽會做飯。
眾人的第一反應，已經不是懷疑，而是大腦開始瘋狂運轉。
臥槽，這小子，不會真有一手吧？
周遠山咽下一口茅台，拿筷子虛點了點桌上的海參。
「老陳，你家這廚子以前可是國宴級飯店退下來的。」
「方老弟做菜，真比這個還強？」
陳道名靠在椅背上，笑了笑。
「漠河萬人大席那事，你們都有耳聞吧？」
賀錚點點頭。
「刷到過熱搜視頻。」
「北極星廣場，百口大鍋齊開，幾萬遊客吃席。」
「當時我還琢磨呢，這陣仗要是拍成電影長鏡頭，光群演調度都夠我頭疼半個月的。」
陳道名抬手指了指正低頭乾飯的方羽。
「那場萬人大席，小方就在那兒當主廚。」
「百十來口大鍋燒得通紅，殺豬菜，地三鮮，溜肉段，醬肘子，小雞燉蘑菇。」
「幾萬人吃得停不下來。」
周遠山笑道：「這事我知道，網上當時確實刷瘋了。」
陳道名點了點頭。
「萬人大席確實熱鬧。」
「但那畢竟不是小方一個人全包，只能算大鍋飯。」
「真正讓我驚艷、記到現在的，反倒是一碗不起眼的面。」
這句話一拋出來，桌上幾個大佬齊刷刷停了筷子。
陳道名端起茶杯潤了潤嗓子。
那神情，恍惚間像是又回到了大興安嶺那片風雪交加的原始林海。
「《回家過年》最後一期收官，我們幾個進大興安嶺外圍跑山。」
「零下二三十度的極寒。」
「雪厚得沒過小腿肚。」
「那風從樹縫裡直往衣領子裡鑽，跟刀子似的。」
「走到中午，誰都不想說話了，手腳凍得發木，呼氣都能結冰碴。」
「那時候別說海參鮑魚了。」
「你就是給我擺一桌滿漢全席，我都未必有那個力氣坐下吃。」
陳家的餐廳里暖氣給得很足。
可陳道名這幾句話說完，眾人硬是打了個寒顫，仿佛真能感覺到那股北方黑土地上的徹骨冷勁兒。
陳道名沒管他們，繼續放毒：
「那時候，小方直接就地取材，用白樺樹皮引火。」
「先把乾淨的雪化成滾水。」
「幾個簡易紙碗，幾包普普通通的方便麵。」
「麵餅下鍋，切上大塊的哈爾濱紅腸，磕幾個土雞蛋，最後撒點紫菜和野小蔥。」
「鍋蓋一掀，紅腸的肉香混著方便麵的濃烈油包味，直接往鼻子裡沖！」
咕咚。
賀錚沒忍住，喉結重重滑動了一下。
陳道名說得不快，甚至沒用什麼誇張的辭藻。
可越是這種極簡的白描，畫面感越強。
「那麵湯，滾燙滾燙的。」
「迎著風雪一口灌下去，從嗓子眼一路暖到胃裡。」
「身上的寒氣一下就全散了。」