第136章 炒鋼法
第136章 炒鋼法
面對接二連三的勸諫，葉維安終於生氣了，冷冷的道：「所有人，回到你們自己的崗位去。」
莫雷張了張嘴，還想再說什麼。
葉維安的眼神倏地銳利起來，語氣加重：「我說，所有人都回去。如果再有勸我的人，我不介意暫時解除他的職務，讓他有空好好想想，什麼是本分。」
這句話讓莫雷、沃洛佳等人瞬間清醒。
他們終於意識到，領主大人並非在和他們商量。
而他們的領導是一個有著絕對權威的強人，不是什麼好好先生。
莫雷和沃洛佳悻悻離開，邊走邊搖頭嘆氣。
嘉蘭更是急得直跺腳，卻也無可奈何。
就連艾蓮也被葉維安冷淡的態度嚇了一跳，不敢再勸。
所有人中，唯一沒有勸葉維安的是麗娜。
她來到燒炭場，看到葉維安的狀態和周圍的環境後，一句話也沒問，立刻指揮跟來的民夫，在土窯上風不遠、相對乾淨的地方搭起了一個豪華帳篷。
隨後，她親自返回鎮子，將葉維安的床鋪、常用的文具、一些乾淨的衣物和簡單的洗漱用品搬了過來，默默地將一切布置妥當，保證葉維安能在這裡過得相對舒適，然後安靜地離開。
這就是她作為女僕長和主人的默契。
事實上，葉維安當然可以和他們解釋自己在做什麼解釋焦化原理，解釋去除硫磷的重要性，解釋這「黑石頭」對未來冶鐵和農業的意義。
但葉維安懶得費這個唇舌。
他清楚，在未來開拓的道路上，類似這種超出常人理解、需要他一力推動的事情只會更多。
與其每次都費力解釋，不如從一開始就樹立一種「一意孤行」、「高深莫測」的領主形象。
讓手下的人習慣他的不務正業，並將最終的成果歸因於領主大人深謀遠慮的「魔法」或「智慧」，反而能減少許多不必要的質疑和內耗。
就這樣，葉維安在燒炭場待了整整一天。
周圍的燒炭工和偶爾經過的領民，根本不敢靠近這位古怪的領主大人，只敢遠遠地偷瞄幾眼，私下裡議論紛紛。
到了第二天下午，窯頂的煙霧終於變淡了，窯內的火光也完全消失。
葉維安的視線里，爐中一直顯示為【加工中的煤炭】的標籤，終於微微一閃，變成了【焦炭】。
這也意味著，煉焦基本完畢。
但這只是第一步，接下來的冷卻同樣關鍵。
在焦炭完全冷卻之前，爐子是絕不能打開的。
因為窯里火滅了，只不過是隔絕空氣後缺氧所致，窯內依然蓄積著驚人的熱量。
一旦讓高溫的焦炭接觸新鮮空氣，很容易瞬間復燃，很可能毀掉整窯成品。
正常情況下，這種依靠自然散熱的降溫過程需要一兩天。
但搶種在即，葉維安可沒有這個時間等。
他抬起手，對著仍然滾燙的窯爐開始反覆施展【魔法伎倆】。
這個戲法能產生多種效果，其中就包括降低溫度。
在焦炭完全冷卻之前，爐子是不能打開的。
因為窯里火滅了只不過是因為缺氧而已。
一旦讓高溫焦炭接觸了新鮮空氣，火焰會立刻死灰復燃。
正常情況下，這種自然降溫往往要持續一兩天。
葉維安的魔法讓這個時間縮減到了一小時。
待溫度降至安全範圍後，他打開了封堵的窯口。
「嗤—
」
一股蓄積已久的熱浪率先湧出，緊接著是一股並不刺鼻、反而有些奇特的乾燥焦味。
窯內，原本烏黑粗糙的煤炭塊已然脫胎換骨，變成了一塊塊黑亮、堅硬、閃爍著金屬般光澤的固體——正是焦炭。
這就是所謂的焦炭。
葉維安用長鉗夾出一小塊，入手沉實。
他將其放在地上，用工具另一端輕輕敲擊。
「鏗！」
一聲清脆的聲音響起。
葉維安滿意地點點頭。
經過焦化處理，煤炭里大部分的硫、磷等有害雜質已經隨著那些「毒煙」揮發掉了，剩下的主要是固定碳，燃燒值極高，且燃燒時幾乎無煙，是理想的高溫冶金燃料。
葉維安帶著首批焦炭，回到了河邊。
此時，由卡斯丁帶領學徒們砌築的「三段式高溫爐」已然矗立起來。
旁邊，木匠製作的木質活塞式大風箱也已就位。
萬事俱備，只欠東風。
但這卻有個前提：爐子本身必須能承受住。
這個爐子只是用普通的磚砌成的，碰上能把鐵完全融化成鐵水的焦炭火，磚頭很容易被燒裂。
但葉維安早有準備。
他讓人搬來了從狗頭人巢穴繳獲的石英石，又取來之前燒荒收集的部分草木灰。
「把這些材料打碎，研磨得越細越好，然後混合均勻，加水調成粘稠的泥漿。」他下令道。
很快，粘稠的灰白色泥漿被均勻地塗抹在了新砌爐膛的整個內表面，形成了一層厚厚的覆蓋層。
「退開些。」葉維安示意眾人遠離爐口。
他抬起手，指尖一縷藍白色的火焰浮現、凝聚，隨即化為一道凝實的光束【咒火射線】
葉維安控制著射線的功率，並沒有一股腦的全都激射出來，而是控制著持續灼燒。
咒火光束如同焊槍般，緩緩掃過爐膛內壁塗抹的泥漿層。
「滋——噝噝————」
在咒火那超越凡火的高溫下，石英顆粒與草木灰混合物迅速發生反應，顏色從灰白變為亮紅，繼而熔融、流淌、再凝固。
葉維安耐心地移動著射線，確保內壁每一處都均勻受熱、釉化。
【咒火射線】掃過的地方都會生成一層堅硬的、帶有玻璃光澤的深色釉面。
石英耐熱，草木灰里的鹼性能助熔。
把它們混合燒融，就能得到一層類似陶瓷釉的東西，糊在爐膛內壁，短時間內抵擋鐵水的高溫侵蝕應該夠了。
當最後一處也被咒火熔煉完畢，葉維安結束了施法。
此時整個爐膛內壁都覆蓋上了一層光滑、緻密的人造陶瓷釉層。
只可惜，用這種掛釉」的法子應急可以，但終究不是長久之計。
釉層會隨著冷熱交替和鐵水侵蝕慢慢剝落。
葉維安之所以用這種法子，就是因為短時間內弄不到真正的耐火磚。
正常來講，耐火磚需要高嶺土來燒制。
他目前沒有時間也沒有線索去漫山遍野尋找類似高嶺土的礦源。
不過葉維安記得，風暴角山脈出產一種質地緊密、天然耐高溫的火成岩。
下一步，他打算派人去聯繫商隊，訂購一批那種火成岩磚塊，用它們來砌築可以長期使用的炒鐵爐。
不過，那都是後話了。
「這層釉甲」，應該能頂住鐵水的沖刷了，至少夠我們用上一陣子。」葉維安拍了拍手上的灰，「這樣一來，我們的「炒鐵爐」就算初步完成了。」
「炒鐵爐？」卡斯丁抓住了這個陌生的詞。
「沒錯，炒鐵，或者說炒鋼。」葉維安看著眼前這融合了異界材料與自己「故鄉」智慧結晶的爐子，目光微凝，「這是一種————能將生鐵快速變成鋼的技術。」
這種方法，連同之前設計的曲線型壁一樣，源自他「故鄉」先人的智慧，早在漢代便已成熟運用—一但同樣的技術，西方直到工業革命後才掌握。
而在費倫，或許矮人王國、蘭檀的侏儒，以及大海對面的受龍帝國有可能掌握這種技術。
但至少在科米爾，炒鋼法算是葉維安的首創。
當葉維安宣布這座新爐子將用來「煉鋼」時，鐵匠卡斯丁那張被爐火常年灼烤的臉上，露出了比看到焦炭時更深的茫然。
「煉————鋼？大人，您是在開玩笑？」他圍著爐子轉了兩圈，實在無法將這種磚石結構與煉鋼聯繫起來。
「哪怕是矮人的工坊，鋼也是在鐵砧上鍛打出來的！這難道不是工匠之神定下的鐵律嗎？」
在他想來，就算領主大人要發明一種煉鋼的裝置，那也應該是某種強大的構裝體，力氣大到能夠舉起巨錘，然後不知疲倦地對生鐵反覆鍛打。
葉維安沒有多解釋，實踐是最好的老師。
「準備投料。」他命令道。
學徒們開始將狗頭人冶煉出的海綿鐵，以及部分質地更差的生鐵錠，通過爐頂的加料口投入爐中。
「再加」
「再加！」
「繼續往下加！」
到葉維安說「可以停止」的時候，爐膛中段足足投入了六七百斤的鐵。
卡斯丁看得目瞪口呆。
哪有這樣煉鐵的？
不經過初步鍛打去除大量雜質，就直接把這麼多鐵一股腦兒扔進去？
這能煉出什麼？
這還沒完。
葉維安又讓他們將一塊塊烏黑髮亮的焦炭填入爐子前段的燃燒室。
隨後，他指向了那個巨大的木質活塞風箱。
「來兩個人，給我輪流推動風箱。」
「是！」
「呼——轟！」
強勁的氣流通過風道沖入燃燒室。
幾乎同時，葉維安指尖一彈，一點咒火火星落入焦炭之中。
「嘭！」
沉悶的爆燃聲從爐內傳來，藍白色的咒火一閃而逝，接著燃起的是近乎白色的熾烈火焰！
這是焦炭被充分點燃後發出的火焰。
在風箱的推動下，新鮮的空氣不斷灌入爐內，帶著火焰的高溫來到中段的熔池，經過弧形頂部的反射，將全部熱量集中在熔池中心，騰起的熱浪甚至讓周圍觀望的學徒們都不由自主地後退。
最後的廢氣則從後段的煙囪和爐體側面開啟的炒鐵口排出。
焦炭燃燒時幾乎不產生煙，火力卻猛烈而集中。
在學徒們持續、強力的鼓風下，爐溫以驚人的速度攀升。
不過大半個時辰，通過特意留出的炒鐵口可以看到，爐膛內那些原本黑沉沉的鐵料開始發紅、變亮、軟化，最終熔化成了一灘熾白耀眼的、緩緩流動的鐵水！
「融化了！諸神在上，它真的全化了！」守在爐口的學徒失聲喊道。
卡斯丁盯著那池鐵水，震撼得說不出話。
他這輩子見過最厲害的爐子，也頂多能把鐵燒到半熔的「糊狀」，需要鉗出來反覆鍛打才能成材。
像這樣將如此多鐵料完全化成水的情景，他只在矮人吹噓的「符文鍛爐」的傳說里聽過。
「這————這焦炭的火力————簡直堪比紅龍的吐息！」卡斯丁喃喃道，看向那堆黑亮石頭的眼神徹底變了。
祛除了「詛咒」的煤炭，竟真能帶來這樣的高溫。
「別發呆！保持鼓風，維持好爐溫！」葉維安的聲音將他拉回現實，「再來個人，準備攪拌。」
他讓幾名強壯的學徒輪流上前，手持一根長長的粗鐵棍，從炒鐵口伸進去，探入那池熾白的鐵水中，用力地、不停地攪拌、翻動。
「這是做什麼？」卡斯丁完全看不懂了。
為什麼領主大人把鐵水像熬湯一樣攪來攪去？
「讓鐵水和空氣充分接觸。」葉維安緊盯著爐內，看著鐵水翻騰時帶起陣陣藍色火花。
「生鐵太脆，是因為裡面的碳太多了。我們現在做的，就是讓空氣中的氧氣進去，把多餘的碳「燒掉」，變成氣跑出去。」
他說的簡單，但這正是炒鋼法的核心原理一一通過鼓風氧化，將高碳的生鐵脫碳成低碳的熟鐵或中碳的鋼。
碳含量降下來，鐵的延展性和韌性就會大大提升。
攪拌，是為了增加鐵水與空氣的接觸面積，加速這個氧化脫碳過程。
這是一個枯燥而費力的體力活。
鐵水的高溫隔著鐵棍不斷傳來，攪拌的動作又極為吃力。
學徒們輪番上陣，個個汗流浹背，手臂酸痛。
時間一分一秒過去，爐火在焦炭的支撐下持續猛烈燃燒。
趁著其中的空隙，葉維安讓人把自己的騎士沃洛佳叫了過來。
大約兩三個小時後，一個正負責攪拌的學徒忍不住喊道：「大人！鐵水————
好像變稠了！攪起來越來越費勁了！」
葉維安立刻湊到觀察孔前。
生鐵含碳量高，熔點較低，而隨著生鐵中的碳被不斷氧化脫除，鐵水的熔點會迅速升高。
這直觀的表現，就是鐵水從稀薄的流體，逐漸變得粘稠。
在他的注視下，只見池中的鐵水不再是之前那種稀薄的流動狀態，而是出現了許多細微的、如同米粥般的小顆粒，粘度明顯增加。
最終，熔池中的鐵水變成了一團粘稠、熾紅、仿佛巨大而柔軟的麵團般的東西，不再流動。
面對接二連三的勸諫，葉維安終於生氣了，冷冷的道：「所有人，回到你們自己的崗位去。」
莫雷張了張嘴，還想再說什麼。
葉維安的眼神倏地銳利起來，語氣加重：「我說，所有人都回去。如果再有勸我的人，我不介意暫時解除他的職務，讓他有空好好想想，什麼是本分。」
這句話讓莫雷、沃洛佳等人瞬間清醒。
他們終於意識到，領主大人並非在和他們商量。
而他們的領導是一個有著絕對權威的強人，不是什麼好好先生。
莫雷和沃洛佳悻悻離開，邊走邊搖頭嘆氣。
嘉蘭更是急得直跺腳，卻也無可奈何。
就連艾蓮也被葉維安冷淡的態度嚇了一跳，不敢再勸。
所有人中，唯一沒有勸葉維安的是麗娜。
她來到燒炭場，看到葉維安的狀態和周圍的環境後，一句話也沒問，立刻指揮跟來的民夫，在土窯上風不遠、相對乾淨的地方搭起了一個豪華帳篷。
隨後，她親自返回鎮子，將葉維安的床鋪、常用的文具、一些乾淨的衣物和簡單的洗漱用品搬了過來，默默地將一切布置妥當，保證葉維安能在這裡過得相對舒適，然後安靜地離開。
這就是她作為女僕長和主人的默契。
事實上，葉維安當然可以和他們解釋自己在做什麼解釋焦化原理，解釋去除硫磷的重要性，解釋這「黑石頭」對未來冶鐵和農業的意義。
但葉維安懶得費這個唇舌。
他清楚，在未來開拓的道路上，類似這種超出常人理解、需要他一力推動的事情只會更多。
與其每次都費力解釋，不如從一開始就樹立一種「一意孤行」、「高深莫測」的領主形象。
讓手下的人習慣他的不務正業，並將最終的成果歸因於領主大人深謀遠慮的「魔法」或「智慧」，反而能減少許多不必要的質疑和內耗。
就這樣，葉維安在燒炭場待了整整一天。
周圍的燒炭工和偶爾經過的領民，根本不敢靠近這位古怪的領主大人，只敢遠遠地偷瞄幾眼，私下裡議論紛紛。
到了第二天下午，窯頂的煙霧終於變淡了，窯內的火光也完全消失。
葉維安的視線里，爐中一直顯示為【加工中的煤炭】的標籤，終於微微一閃，變成了【焦炭】。
這也意味著，煉焦基本完畢。
但這只是第一步，接下來的冷卻同樣關鍵。
在焦炭完全冷卻之前，爐子是絕不能打開的。
因為窯里火滅了，只不過是隔絕空氣後缺氧所致，窯內依然蓄積著驚人的熱量。
一旦讓高溫的焦炭接觸新鮮空氣，很容易瞬間復燃，很可能毀掉整窯成品。
正常情況下，這種依靠自然散熱的降溫過程需要一兩天。
但搶種在即，葉維安可沒有這個時間等。
他抬起手，對著仍然滾燙的窯爐開始反覆施展【魔法伎倆】。
這個戲法能產生多種效果，其中就包括降低溫度。
在焦炭完全冷卻之前，爐子是不能打開的。
因為窯里火滅了只不過是因為缺氧而已。
一旦讓高溫焦炭接觸了新鮮空氣，火焰會立刻死灰復燃。
正常情況下，這種自然降溫往往要持續一兩天。
葉維安的魔法讓這個時間縮減到了一小時。
待溫度降至安全範圍後，他打開了封堵的窯口。
「嗤—
」
一股蓄積已久的熱浪率先湧出，緊接著是一股並不刺鼻、反而有些奇特的乾燥焦味。
窯內，原本烏黑粗糙的煤炭塊已然脫胎換骨，變成了一塊塊黑亮、堅硬、閃爍著金屬般光澤的固體——正是焦炭。
這就是所謂的焦炭。
葉維安用長鉗夾出一小塊，入手沉實。
他將其放在地上，用工具另一端輕輕敲擊。
「鏗！」
一聲清脆的聲音響起。
葉維安滿意地點點頭。
經過焦化處理，煤炭里大部分的硫、磷等有害雜質已經隨著那些「毒煙」揮發掉了，剩下的主要是固定碳，燃燒值極高，且燃燒時幾乎無煙，是理想的高溫冶金燃料。
葉維安帶著首批焦炭，回到了河邊。
此時，由卡斯丁帶領學徒們砌築的「三段式高溫爐」已然矗立起來。
旁邊，木匠製作的木質活塞式大風箱也已就位。
萬事俱備，只欠東風。
但這卻有個前提：爐子本身必須能承受住。
這個爐子只是用普通的磚砌成的，碰上能把鐵完全融化成鐵水的焦炭火，磚頭很容易被燒裂。
但葉維安早有準備。
他讓人搬來了從狗頭人巢穴繳獲的石英石，又取來之前燒荒收集的部分草木灰。
「把這些材料打碎，研磨得越細越好，然後混合均勻，加水調成粘稠的泥漿。」他下令道。
很快，粘稠的灰白色泥漿被均勻地塗抹在了新砌爐膛的整個內表面，形成了一層厚厚的覆蓋層。
「退開些。」葉維安示意眾人遠離爐口。
他抬起手，指尖一縷藍白色的火焰浮現、凝聚，隨即化為一道凝實的光束【咒火射線】
葉維安控制著射線的功率，並沒有一股腦的全都激射出來，而是控制著持續灼燒。
咒火光束如同焊槍般，緩緩掃過爐膛內壁塗抹的泥漿層。
「滋——噝噝————」
在咒火那超越凡火的高溫下，石英顆粒與草木灰混合物迅速發生反應，顏色從灰白變為亮紅，繼而熔融、流淌、再凝固。
葉維安耐心地移動著射線，確保內壁每一處都均勻受熱、釉化。
【咒火射線】掃過的地方都會生成一層堅硬的、帶有玻璃光澤的深色釉面。
石英耐熱，草木灰里的鹼性能助熔。
把它們混合燒融，就能得到一層類似陶瓷釉的東西，糊在爐膛內壁，短時間內抵擋鐵水的高溫侵蝕應該夠了。
當最後一處也被咒火熔煉完畢，葉維安結束了施法。
此時整個爐膛內壁都覆蓋上了一層光滑、緻密的人造陶瓷釉層。
只可惜，用這種掛釉」的法子應急可以，但終究不是長久之計。
釉層會隨著冷熱交替和鐵水侵蝕慢慢剝落。
葉維安之所以用這種法子，就是因為短時間內弄不到真正的耐火磚。
正常來講，耐火磚需要高嶺土來燒制。
他目前沒有時間也沒有線索去漫山遍野尋找類似高嶺土的礦源。
不過葉維安記得，風暴角山脈出產一種質地緊密、天然耐高溫的火成岩。
下一步，他打算派人去聯繫商隊，訂購一批那種火成岩磚塊，用它們來砌築可以長期使用的炒鐵爐。
不過，那都是後話了。
「這層釉甲」，應該能頂住鐵水的沖刷了，至少夠我們用上一陣子。」葉維安拍了拍手上的灰，「這樣一來，我們的「炒鐵爐」就算初步完成了。」
「炒鐵爐？」卡斯丁抓住了這個陌生的詞。
「沒錯，炒鐵，或者說炒鋼。」葉維安看著眼前這融合了異界材料與自己「故鄉」智慧結晶的爐子，目光微凝，「這是一種————能將生鐵快速變成鋼的技術。」
這種方法，連同之前設計的曲線型壁一樣，源自他「故鄉」先人的智慧，早在漢代便已成熟運用—一但同樣的技術，西方直到工業革命後才掌握。
而在費倫，或許矮人王國、蘭檀的侏儒，以及大海對面的受龍帝國有可能掌握這種技術。
但至少在科米爾，炒鋼法算是葉維安的首創。
當葉維安宣布這座新爐子將用來「煉鋼」時，鐵匠卡斯丁那張被爐火常年灼烤的臉上，露出了比看到焦炭時更深的茫然。
「煉————鋼？大人，您是在開玩笑？」他圍著爐子轉了兩圈，實在無法將這種磚石結構與煉鋼聯繫起來。
「哪怕是矮人的工坊，鋼也是在鐵砧上鍛打出來的！這難道不是工匠之神定下的鐵律嗎？」
在他想來，就算領主大人要發明一種煉鋼的裝置，那也應該是某種強大的構裝體，力氣大到能夠舉起巨錘，然後不知疲倦地對生鐵反覆鍛打。
葉維安沒有多解釋，實踐是最好的老師。
「準備投料。」他命令道。
學徒們開始將狗頭人冶煉出的海綿鐵，以及部分質地更差的生鐵錠，通過爐頂的加料口投入爐中。
「再加」
「再加！」
「繼續往下加！」
到葉維安說「可以停止」的時候，爐膛中段足足投入了六七百斤的鐵。
卡斯丁看得目瞪口呆。
哪有這樣煉鐵的？
不經過初步鍛打去除大量雜質，就直接把這麼多鐵一股腦兒扔進去？
這能煉出什麼？
這還沒完。
葉維安又讓他們將一塊塊烏黑髮亮的焦炭填入爐子前段的燃燒室。
隨後，他指向了那個巨大的木質活塞風箱。
「來兩個人，給我輪流推動風箱。」
「是！」
「呼——轟！」
強勁的氣流通過風道沖入燃燒室。
幾乎同時，葉維安指尖一彈，一點咒火火星落入焦炭之中。
「嘭！」
沉悶的爆燃聲從爐內傳來，藍白色的咒火一閃而逝，接著燃起的是近乎白色的熾烈火焰！
這是焦炭被充分點燃後發出的火焰。
在風箱的推動下，新鮮的空氣不斷灌入爐內，帶著火焰的高溫來到中段的熔池，經過弧形頂部的反射，將全部熱量集中在熔池中心，騰起的熱浪甚至讓周圍觀望的學徒們都不由自主地後退。
最後的廢氣則從後段的煙囪和爐體側面開啟的炒鐵口排出。
焦炭燃燒時幾乎不產生煙，火力卻猛烈而集中。
在學徒們持續、強力的鼓風下，爐溫以驚人的速度攀升。
不過大半個時辰，通過特意留出的炒鐵口可以看到，爐膛內那些原本黑沉沉的鐵料開始發紅、變亮、軟化，最終熔化成了一灘熾白耀眼的、緩緩流動的鐵水！
「融化了！諸神在上，它真的全化了！」守在爐口的學徒失聲喊道。
卡斯丁盯著那池鐵水，震撼得說不出話。
他這輩子見過最厲害的爐子，也頂多能把鐵燒到半熔的「糊狀」，需要鉗出來反覆鍛打才能成材。
像這樣將如此多鐵料完全化成水的情景，他只在矮人吹噓的「符文鍛爐」的傳說里聽過。
「這————這焦炭的火力————簡直堪比紅龍的吐息！」卡斯丁喃喃道，看向那堆黑亮石頭的眼神徹底變了。
祛除了「詛咒」的煤炭，竟真能帶來這樣的高溫。
「別發呆！保持鼓風，維持好爐溫！」葉維安的聲音將他拉回現實，「再來個人，準備攪拌。」
他讓幾名強壯的學徒輪流上前，手持一根長長的粗鐵棍，從炒鐵口伸進去，探入那池熾白的鐵水中，用力地、不停地攪拌、翻動。
「這是做什麼？」卡斯丁完全看不懂了。
為什麼領主大人把鐵水像熬湯一樣攪來攪去？
「讓鐵水和空氣充分接觸。」葉維安緊盯著爐內，看著鐵水翻騰時帶起陣陣藍色火花。
「生鐵太脆，是因為裡面的碳太多了。我們現在做的，就是讓空氣中的氧氣進去，把多餘的碳「燒掉」，變成氣跑出去。」
他說的簡單，但這正是炒鋼法的核心原理一一通過鼓風氧化，將高碳的生鐵脫碳成低碳的熟鐵或中碳的鋼。
碳含量降下來，鐵的延展性和韌性就會大大提升。
攪拌，是為了增加鐵水與空氣的接觸面積，加速這個氧化脫碳過程。
這是一個枯燥而費力的體力活。
鐵水的高溫隔著鐵棍不斷傳來，攪拌的動作又極為吃力。
學徒們輪番上陣，個個汗流浹背，手臂酸痛。
時間一分一秒過去，爐火在焦炭的支撐下持續猛烈燃燒。
趁著其中的空隙，葉維安讓人把自己的騎士沃洛佳叫了過來。
大約兩三個小時後，一個正負責攪拌的學徒忍不住喊道：「大人！鐵水————
好像變稠了！攪起來越來越費勁了！」
葉維安立刻湊到觀察孔前。
生鐵含碳量高，熔點較低，而隨著生鐵中的碳被不斷氧化脫除，鐵水的熔點會迅速升高。
這直觀的表現，就是鐵水從稀薄的流體，逐漸變得粘稠。
在他的注視下，只見池中的鐵水不再是之前那種稀薄的流動狀態，而是出現了許多細微的、如同米粥般的小顆粒，粘度明顯增加。
最終，熔池中的鐵水變成了一團粘稠、熾紅、仿佛巨大而柔軟的麵團般的東西，不再流動。