第二十一章.萍水逢
津港很大。
大到囊括了租界的霓虹閃爍與昭界的市井喧囂。
大到沽河穿城而過，日夜吞吐著南來北往的貨物與野心。
大到無數像江紹生、洪普這樣的小人物沉浮其中，宛若滄海一粟。
津港又很小。
小到你以為轉身便是天涯，低頭卻可能又見故人。
老楊菜館門臉窄小，攏共就擺了四張八仙桌。
此時正是飯點，店裡已經坐了兩桌客人，俱是短打扮的勞力，呼嚕嚕吃著面，高聲談笑著碼頭上的見聞。
江紹生和洪普剛踏進門檻，腳步便是一頓。
靠里牆的那張桌子旁，坐著兩個熟悉的身影。
一老一少，俱是道人打扮。
老的瘦高，穿著道袍，頭頂髮髻，插著木簪。
少的不過十三四歲，臉龐稚嫩，眼神里還帶著未脫的怯生與好奇。
正是那日在永壽堂為橫死的王掌柜做法事的老少道士。
老道士顯然也看見了他們。
他原本正慢條斯理地夾著一筷子清炒豆苗，目光掠過門口，手上動作微微一頓。
隨即，他放下筷子，臉上露出一種和善的神色，朝著江紹生二人打了個道門稽首。
「二位小兄弟，不想在此又遇見了，倒是巧緣。」
小道士也忙放下手裡半個饅頭，學著師父的樣子行禮。
江紹生心中也是訝異，拱手還禮：「道長安好，確是有緣。」
洪普臉上露出驚奇的笑：「道長，小道長，真是你們啊，這津港說大不大，說小不小，吃個飯也能碰上！」
老道士微微一笑，只道：「貧道師徒雲遊四方，居無定所，在此用些齋飯。二位小兄弟若不嫌棄，可同坐。」
江紹生本不欲打擾，但見店裡只剩這一張空桌，又見老道士言辭懇切，便點頭道：「那就叨擾道長了。」
說著，與洪普在那桌空著的兩條長凳上坐下。
跑堂的是個精瘦小夥計，麻利地過來用抹布擦了擦他們面前的桌面，詢問吃些什麼。
洪普清了清嗓子：「小哥，你們這兒拿手的硬菜，上個兩樣！嗯，我看那水牌上，紅燒肘子不錯，來一個。再燉個羊肉鍋子，要熱乎的。炒兩個時鮮蔬菜。湯嘛，弄個豆腐魚頭湯，奶白的那種！」
他這一串點下來，實實在在，都是頂飽解饞的硬菜，顯出了誠意，又不過分浮誇，很符合他這種市井子弟請兄弟吃飯的風格。
旁邊桌的碼頭工人聽了，都投來略帶羨慕的一瞥。
這頓飯可不便宜。
江紹生看了洪普一眼，低聲道：「點太多了，吃不完。」
洪普卻把眼一瞪，聲音透著執拗：「你跟我還客氣？今天必須吃好了！小哥，就這些，趕緊上！」
後半句已是揚起了聲調。
跑堂小夥計拖長了調子朝後廚吆喝：「好嘞！紅燒肘子一份、羊肉鍋子一份、時蔬兩樣、豆腐魚頭湯，米飯兩盆！」
老道士似乎已吃得七七八八，只端著一杯粗茶慢慢啜飲，看著江紹生二人點菜，臉上帶著淡淡的微笑。
小道士則偷偷咽了咽口水，眼巴巴地瞟了一眼後廚方向，尤其聽到「紅燒肘子」時，眼睛都亮了一下。
老道士隨口問道：「二位小兄弟，如今在何處高就？」
「在附近一處貨棧尋了個看守的短工，混口飯吃。」
江紹生回道。
老道士聞言，笑了笑。
恰在此時，門口又有人走了進來。
錢曼聲一進門，那雙靈動的大眼睛就飛快地將店內掃視了一圈。
店裡油煙瀰漫，人聲、碗碟聲混雜，環境實在稱不上雅致。
但是這家名氣在外，既然是來吃飯的，當然口味最重要。
「靜姝姐姐，你看！」
她扯了扯崔靜姝的衣袖。
「是剛才在街上給錢的那兩個人！還有兩個道士。」
崔靜姝對錢曼聲輕聲道：「確是巧了。」
店內剛好有一張空桌，就在江紹生他們這桌的斜對面。
跑堂小夥計已殷勤地迎了上去：「二位小姐裡邊請！吃點什麼？」
錢曼聲看了看那略顯油膩的條凳，有些猶豫。
崔靜姝卻已坦然坐下，對小夥計溫言道：「勞煩小哥，煩請將桌子再擦一擦。我們點一碗三鮮面，一碗素澆面，一碟醬菜即可。」
她聲音溫婉清晰，舉止從容，在這喧鬧油膩的小館子顯得格格不入。
小夥計被這客氣溫和的大家小姐態度弄得有些手足無措，連聲應著，用力擦起桌子。
這邊動靜自然引起了鄰桌的注意。
洪普是正對著門口坐的，一眼就看見了兩位姑娘，尤其是那位鵝黃洋裝、容貌俏麗的錢曼聲。
他眼睛立刻直了一下，用腳在桌下碰了碰江紹生，擠眉弄眼地低聲道：「紹生，看！」
江紹生其實在她們進門時就已看到。
這也不怪洪普如此驚訝，畢竟這裡沒有網絡，沒有手機，洪普長這麼大，街面上見過的女子多是粗布衣衫、為生計奔波的模樣，何曾見過這般明麗鮮活的大家小姐？
更何況這兩位姑娘確實生得養眼。
這時，洪普點的菜開始陸續上桌。
紅燒肉油亮噴香，燒雞皮脆肉嫩，拉皮晶瑩剔透，擺了滿滿一桌，熱氣騰騰，引得小道士又忍不住偷瞄。
「道長，小道長，一起再吃點？」
洪普熱情地招呼。
「這麼多菜，我倆也吃不完！」
老道士微微一笑，搖頭道：「多謝小兄弟美意，貧道師徒已足矣。」
小道士雖有些眼饞，但見師父推辭，也趕緊低下頭。
正說話間，一個約莫四十餘歲的中年男人踱了進來。
此人身量中等，偏瘦，穿著一件湖綢長衫，頭髮梳得一絲不苟，在腦後結成個小小的髮髻，用一根打磨光滑的竹簪固定。
這在前朝是常見的文人髮式，如今已不多見。
他麵皮微黃，顴骨略高，蓄著修剪整齊的山羊鬍，鼻樑上架著一副圓框的銅腿眼鏡。
他視線掠過江紹生這桌的道士和年輕人，未多做停留。
但當他的目光落在崔靜姝與錢曼聲身上時，尤其是在崔靜姝那身素雅旗袍和溫婉氣度上停頓了片刻。
眼神里似乎閃過一絲「孺子尚存古風」的嘉許，但隨即又恢復那副疏離淡漠的模樣。
跑堂小夥計忙完崔靜姝那桌，見他進來，便招呼道：「先生裡邊請。」
中年男人沒應聲，只矜持地點了點頭，目光在店內逡巡，似乎哪一處都難以令他滿意。
最後他選了靠窗的位子。
他走到桌前，先從袖中抽出一方半舊的灰色手帕，仔仔細細地將本就乾淨的條凳擦了又擦，這才緩緩落座。
「貴店有何清淨些的吃食？」
他開口問道，聲音帶著點文縐縐的腔調。
小夥計愣了一下，撓撓頭：「清淨？先生，咱這就是個小館子，菜都是大油大火炒的香。您要清淡的，有清炒時蔬、豆腐羹、拌三絲……」
「罷了。」
中年男人略顯不耐地擺擺手，打斷小夥計。
「便來一碟拌三絲，一盅豆腐羹，一碗白米飯。米飯要新蒸的，不可用隔夜的敷衍。豆腐羹須得嫩滑，不可有豆腥氣。拌三絲要切得均勻，香油少許即可，莫要過於油膩。」
他這一番要求，聽得小夥計有點發懵，只能連連點頭：「是，是，曉得了先生，拌三絲、豆腐羹、白米飯。」
等小夥計轉身去後廚，中年男人這才摘下眼鏡，用一塊潔白的軟布擦拭起眼鏡。
鄰桌碼頭工人的談笑聲又大了起來。
中年男人眉頭擰得更緊。
他終於忍不住，極輕地從鼻腔里哼出一聲短促的氣音，清晰地將那鄙夷與不耐傳遞出來：
「市井俚語，聒噪不堪，禮崩樂壞，斯文掃地。若是放在前朝，哼！」
大到囊括了租界的霓虹閃爍與昭界的市井喧囂。
大到沽河穿城而過，日夜吞吐著南來北往的貨物與野心。
大到無數像江紹生、洪普這樣的小人物沉浮其中，宛若滄海一粟。
津港又很小。
小到你以為轉身便是天涯，低頭卻可能又見故人。
老楊菜館門臉窄小，攏共就擺了四張八仙桌。
此時正是飯點，店裡已經坐了兩桌客人，俱是短打扮的勞力，呼嚕嚕吃著面，高聲談笑著碼頭上的見聞。
江紹生和洪普剛踏進門檻，腳步便是一頓。
靠里牆的那張桌子旁，坐著兩個熟悉的身影。
一老一少，俱是道人打扮。
老的瘦高，穿著道袍，頭頂髮髻，插著木簪。
少的不過十三四歲，臉龐稚嫩，眼神里還帶著未脫的怯生與好奇。
正是那日在永壽堂為橫死的王掌柜做法事的老少道士。
老道士顯然也看見了他們。
他原本正慢條斯理地夾著一筷子清炒豆苗，目光掠過門口，手上動作微微一頓。
隨即，他放下筷子，臉上露出一種和善的神色，朝著江紹生二人打了個道門稽首。
「二位小兄弟，不想在此又遇見了，倒是巧緣。」
小道士也忙放下手裡半個饅頭，學著師父的樣子行禮。
江紹生心中也是訝異，拱手還禮：「道長安好，確是有緣。」
洪普臉上露出驚奇的笑：「道長，小道長，真是你們啊，這津港說大不大，說小不小，吃個飯也能碰上！」
老道士微微一笑，只道：「貧道師徒雲遊四方，居無定所，在此用些齋飯。二位小兄弟若不嫌棄，可同坐。」
江紹生本不欲打擾，但見店裡只剩這一張空桌，又見老道士言辭懇切，便點頭道：「那就叨擾道長了。」
說著，與洪普在那桌空著的兩條長凳上坐下。
跑堂的是個精瘦小夥計，麻利地過來用抹布擦了擦他們面前的桌面，詢問吃些什麼。
洪普清了清嗓子：「小哥，你們這兒拿手的硬菜，上個兩樣！嗯，我看那水牌上，紅燒肘子不錯，來一個。再燉個羊肉鍋子，要熱乎的。炒兩個時鮮蔬菜。湯嘛，弄個豆腐魚頭湯，奶白的那種！」
他這一串點下來，實實在在，都是頂飽解饞的硬菜，顯出了誠意，又不過分浮誇，很符合他這種市井子弟請兄弟吃飯的風格。
旁邊桌的碼頭工人聽了，都投來略帶羨慕的一瞥。
這頓飯可不便宜。
江紹生看了洪普一眼，低聲道：「點太多了，吃不完。」
洪普卻把眼一瞪，聲音透著執拗：「你跟我還客氣？今天必須吃好了！小哥，就這些，趕緊上！」
後半句已是揚起了聲調。
跑堂小夥計拖長了調子朝後廚吆喝：「好嘞！紅燒肘子一份、羊肉鍋子一份、時蔬兩樣、豆腐魚頭湯，米飯兩盆！」
老道士似乎已吃得七七八八，只端著一杯粗茶慢慢啜飲，看著江紹生二人點菜，臉上帶著淡淡的微笑。
小道士則偷偷咽了咽口水，眼巴巴地瞟了一眼後廚方向，尤其聽到「紅燒肘子」時，眼睛都亮了一下。
老道士隨口問道：「二位小兄弟，如今在何處高就？」
「在附近一處貨棧尋了個看守的短工，混口飯吃。」
江紹生回道。
老道士聞言，笑了笑。
恰在此時，門口又有人走了進來。
錢曼聲一進門，那雙靈動的大眼睛就飛快地將店內掃視了一圈。
店裡油煙瀰漫，人聲、碗碟聲混雜，環境實在稱不上雅致。
但是這家名氣在外，既然是來吃飯的，當然口味最重要。
「靜姝姐姐，你看！」
她扯了扯崔靜姝的衣袖。
「是剛才在街上給錢的那兩個人！還有兩個道士。」
崔靜姝對錢曼聲輕聲道：「確是巧了。」
店內剛好有一張空桌，就在江紹生他們這桌的斜對面。
跑堂小夥計已殷勤地迎了上去：「二位小姐裡邊請！吃點什麼？」
錢曼聲看了看那略顯油膩的條凳，有些猶豫。
崔靜姝卻已坦然坐下，對小夥計溫言道：「勞煩小哥，煩請將桌子再擦一擦。我們點一碗三鮮面，一碗素澆面，一碟醬菜即可。」
她聲音溫婉清晰，舉止從容，在這喧鬧油膩的小館子顯得格格不入。
小夥計被這客氣溫和的大家小姐態度弄得有些手足無措，連聲應著，用力擦起桌子。
這邊動靜自然引起了鄰桌的注意。
洪普是正對著門口坐的，一眼就看見了兩位姑娘，尤其是那位鵝黃洋裝、容貌俏麗的錢曼聲。
他眼睛立刻直了一下，用腳在桌下碰了碰江紹生，擠眉弄眼地低聲道：「紹生，看！」
江紹生其實在她們進門時就已看到。
這也不怪洪普如此驚訝，畢竟這裡沒有網絡，沒有手機，洪普長這麼大，街面上見過的女子多是粗布衣衫、為生計奔波的模樣，何曾見過這般明麗鮮活的大家小姐？
更何況這兩位姑娘確實生得養眼。
這時，洪普點的菜開始陸續上桌。
紅燒肉油亮噴香，燒雞皮脆肉嫩，拉皮晶瑩剔透，擺了滿滿一桌，熱氣騰騰，引得小道士又忍不住偷瞄。
「道長，小道長，一起再吃點？」
洪普熱情地招呼。
「這麼多菜，我倆也吃不完！」
老道士微微一笑，搖頭道：「多謝小兄弟美意，貧道師徒已足矣。」
小道士雖有些眼饞，但見師父推辭，也趕緊低下頭。
正說話間，一個約莫四十餘歲的中年男人踱了進來。
此人身量中等，偏瘦，穿著一件湖綢長衫，頭髮梳得一絲不苟，在腦後結成個小小的髮髻，用一根打磨光滑的竹簪固定。
這在前朝是常見的文人髮式，如今已不多見。
他麵皮微黃，顴骨略高，蓄著修剪整齊的山羊鬍，鼻樑上架著一副圓框的銅腿眼鏡。
他視線掠過江紹生這桌的道士和年輕人，未多做停留。
但當他的目光落在崔靜姝與錢曼聲身上時，尤其是在崔靜姝那身素雅旗袍和溫婉氣度上停頓了片刻。
眼神里似乎閃過一絲「孺子尚存古風」的嘉許，但隨即又恢復那副疏離淡漠的模樣。
跑堂小夥計忙完崔靜姝那桌，見他進來，便招呼道：「先生裡邊請。」
中年男人沒應聲，只矜持地點了點頭，目光在店內逡巡，似乎哪一處都難以令他滿意。
最後他選了靠窗的位子。
他走到桌前，先從袖中抽出一方半舊的灰色手帕，仔仔細細地將本就乾淨的條凳擦了又擦，這才緩緩落座。
「貴店有何清淨些的吃食？」
他開口問道，聲音帶著點文縐縐的腔調。
小夥計愣了一下，撓撓頭：「清淨？先生，咱這就是個小館子，菜都是大油大火炒的香。您要清淡的，有清炒時蔬、豆腐羹、拌三絲……」
「罷了。」
中年男人略顯不耐地擺擺手，打斷小夥計。
「便來一碟拌三絲，一盅豆腐羹，一碗白米飯。米飯要新蒸的，不可用隔夜的敷衍。豆腐羹須得嫩滑，不可有豆腥氣。拌三絲要切得均勻，香油少許即可，莫要過於油膩。」
他這一番要求，聽得小夥計有點發懵，只能連連點頭：「是，是，曉得了先生，拌三絲、豆腐羹、白米飯。」
等小夥計轉身去後廚，中年男人這才摘下眼鏡，用一塊潔白的軟布擦拭起眼鏡。
鄰桌碼頭工人的談笑聲又大了起來。
中年男人眉頭擰得更緊。
他終於忍不住，極輕地從鼻腔里哼出一聲短促的氣音，清晰地將那鄙夷與不耐傳遞出來：
「市井俚語，聒噪不堪，禮崩樂壞，斯文掃地。若是放在前朝，哼！」