第88章 賭約規則升級，互選和互禁
「規則？」
王強打了個響指，身後的保鏢老三立刻遞上一份裝訂精美的競賽手冊。
「既然要玩，就玩把大的，就來個中國版的地獄廚房。」
王強並沒有直接翻開手冊，手指輕輕敲擊著封面：
「72道風味局。」
「現場我會準備72種頂級食材和輔料，從澳洲龍蝦到深海魚子醬，從黑松露到干鮑魚，常用的蔥姜蒜。」
「比賽開始前，雙方團隊輪流選材，各拿36種，作為自己的獨家倉庫。」
王強盯著黃方正，眼神銳利如鷹：
「聽好了，核心規則——強制消耗。」
「選到手的36樣東西，在三道菜（前菜、主菜、甜點）里必須全部用到，少用一樣，扣分；浪費食材經專業裁判判定扣分。」
「前菜限時50分鐘，主菜限時兩個小時，甜點主廚一個人完成，限一個小時。」
「三道菜分別將由5個專業評委進行色香味意，進行打分。」
黃方正嘴角輕笑。
這不就是7年後爆火的簡版《廚王爭霸》嘛。
不得不說王強這老狐狸眼光確實犀利。
美國的《地獄廚房》5月份剛上線。
短短3個月他便搞出本土化改良，這前瞻性的目光，著實厲害。
可惜，自己是個掛逼。
然而，王強的殺招還沒完。
他看著黃方正依舊平靜的臉，嘴角勾起一抹陰險的笑意：
「還有最後一條，也是為了公平起見，為了不讓某些人去把那些退休的老古董挖出來撐場面……」
王強頓了頓，一字一頓地說道：
「雙方參賽的主廚及團隊成員，年齡均不得超過40歲。」
「參賽前，核驗身份證，超齡者，不得進入廚房。」
「當——」
這句話像是一級悶棍，直接砸在曉慧的天靈蓋上。
管家婆曉慧臉色一白，緊張拉著黃方正的衣角。
黃方正輕輕拉過她的玉手，撫摸安撫著曉慧。
原本濱城賓館的主廚劉一手，作為鐵柱的師父，可以作為外援，但王強這一招年齡鎖，等於直接廢掉了這種可能！
他早就防著這一手！
老狐狸！
「怎麼樣？黃老弟。」
王強看著黃方正遲疑，內心稍喜，「這規則夠公平吧？咱們都用年輕人，比拼的就是誰的團隊底蘊更強，誰的創新能力更強。你該不會連個像樣的年輕廚師都找不出來吧？」
這就是陽謀。
卡死年齡，堵死外援。
黃方正的夜市攤全是野路子，唯一能依仗的就是海濱賓館主廚---劉一手。
現在他把年齡卡死，再和其他同行知會一聲，短時間內，黃方正只能用何鐵柱。
但何鐵柱在他手底下工作了三年，他再熟悉不過。
人老實，只會做粵菜，明天的材料五花八門，如果黃方正用何鐵柱的話，那無異於自找苦吃。
必死之局。
然而，黃方正，從頭到尾都沒看那本冊子一眼。
他只是靜靜地聽著，直到王強說完，才深吸一口氣，臉上露出一絲混不吝的痞笑。
「王老闆不愧是行家，這規則定得……夠變態，夠專業，尤其是那個40歲的限制，真是夠貼心啊。」
黃方正往前一步，直視王強：
「這套規則，我全盤接受。」
「正哥！」二狗急了，這不是送死嗎？
黃方正抬手制止了二狗，目光依舊盯著王強，話鋒一轉，眼神里閃過一絲狡黠的寒光：
「不過——既然是賭局，光您出題沒意思，我也得加兩個小彩頭，增加點節目效果。「
」王老闆既然這麼自信，應該不介意我提點小意見吧？」
「你想加什麼？」王強眉頭微皺。
他本能的不喜歡讓節奏脫離掌控的感覺。
「第一，評委換人。」
黃方正伸出一根手指，在空中晃了晃：
「那些所謂的專家我不信，吃人嘴軟，拿人手短。」
「這年頭，專家的舌頭都跟錢掛鉤，我要現場隨機抽51位市民，單數投票，絕無平局。」
「只有老百姓的舌頭，才不會撒謊。」
王強略一思索。
自己的團隊是頂級的，做出來的東西色香味俱全。
夜市攤的東西雖然香，但上不了台面，在限定食材的基礎上，料想他們也說不出夜市的味道。
觀眾不是傻子，放著精緻擺盤的西餐不吃，去吃大排檔？
「可以。」王強點頭，「老百姓更識貨，也更分得清什麼是垃圾，什麼是珍饈。還有一個呢?」
他心頭沒來由的一緊，似乎對黃方正這個協興的小子在潛意識裡帶著讚賞。
「第二。」
黃方正咧嘴一笑，露出一口白牙：
「在雙方選定36種食材之後，正式開火之前，增加一個互換環節。」
「雙方交換一道食材。」
「並且……」黃方正的聲音壓低，帶著一絲誘導性的挑釁，仿佛魔鬼在耳邊的低語：
「在這之後，雙方互相拿走對方的一道食材。」
王強的瞳孔微縮。
交換，拿走。
這看似簡單的四個字，直接把這場原本比拼基本功和融合能力的比賽，變成了博弈的修羅場！
如果拿走主料？如果塞進來一個垃圾食材？變數瞬間指數級暴增！
王強大腦飛速運轉。
這小狐狸真邪性，可惜想搞亂我的節奏，這點小動作還有點嫩。
王強心中冷笑，他請的廚師團隊可是米其林廚師，什麼怪料處理不了？
反倒是小狐狸這幫土廚子……
如果我拿走他們的鹽？拿走你的油？
這規則，對自己更有利，簡直是大大利好！
「有意思。」
王強笑了，眼神里滿是戲謔，「嫌死得不夠快，想給自己增加難度？行，我成全你！」
「啪！」
王強一揮手，身後的奔馳保姆車門滑開。
「嘩啦——」
4個穿著暗黑色廚師服的人走了下來。
為首的一個男人，大概三十歲出頭，穿著暗紅色廚師服，胡茬修理的整整齊齊，典型的德國嚴謹派大廚。
「為了配合你的風味局這是我特意從BJ請來的大廚。」
「介紹一下，馬克斯，扎克。」
「36歲，德國大廚」
王強張開雙臂，身後的朝陽將他的影子拉得極長：
「黃方正，你以為加個互換就能亂了我的陣腳？在絕對的技術面前，任何食材都是通用的，明天帶著我將碾碎你的夜市夢。」
然而，黃方正只是目光在那位德國大廚身上停留了一秒，嘴角勾起一抹淺笑。
「王老闆，陣容挺豪華啊。」
「不過友情提醒一句，你這法國大廚……最好讓他今晚多背背《本草綱目》，省得明天我給他一根甘草，他當成樹根給扔了。」
「畢竟在我眼中，華流永遠是最屌的」
「哼，牙尖嘴利。」
王強冷哼一聲，「簽了吧，這是對賭協議，明天上午十點，我等著看你怎麼哭。」
黃方正從老三手裡接過筆，大筆一揮，在合同上籤下那龍飛鳳舞的三個大字。
老三收回協議，王強直接冷哼一聲。
「希望你明天能堅持到第3輪。」
「放心，包你滿意，王老闆，慢走不送。」
黃方正揮著手告別。
王強打了個響指，身後的保鏢老三立刻遞上一份裝訂精美的競賽手冊。
「既然要玩，就玩把大的，就來個中國版的地獄廚房。」
王強並沒有直接翻開手冊，手指輕輕敲擊著封面：
「72道風味局。」
「現場我會準備72種頂級食材和輔料，從澳洲龍蝦到深海魚子醬，從黑松露到干鮑魚，常用的蔥姜蒜。」
「比賽開始前，雙方團隊輪流選材，各拿36種，作為自己的獨家倉庫。」
王強盯著黃方正，眼神銳利如鷹：
「聽好了，核心規則——強制消耗。」
「選到手的36樣東西，在三道菜（前菜、主菜、甜點）里必須全部用到，少用一樣，扣分；浪費食材經專業裁判判定扣分。」
「前菜限時50分鐘，主菜限時兩個小時，甜點主廚一個人完成，限一個小時。」
「三道菜分別將由5個專業評委進行色香味意，進行打分。」
黃方正嘴角輕笑。
這不就是7年後爆火的簡版《廚王爭霸》嘛。
不得不說王強這老狐狸眼光確實犀利。
美國的《地獄廚房》5月份剛上線。
短短3個月他便搞出本土化改良，這前瞻性的目光，著實厲害。
可惜，自己是個掛逼。
然而，王強的殺招還沒完。
他看著黃方正依舊平靜的臉，嘴角勾起一抹陰險的笑意：
「還有最後一條，也是為了公平起見，為了不讓某些人去把那些退休的老古董挖出來撐場面……」
王強頓了頓，一字一頓地說道：
「雙方參賽的主廚及團隊成員，年齡均不得超過40歲。」
「參賽前，核驗身份證，超齡者，不得進入廚房。」
「當——」
這句話像是一級悶棍，直接砸在曉慧的天靈蓋上。
管家婆曉慧臉色一白，緊張拉著黃方正的衣角。
黃方正輕輕拉過她的玉手，撫摸安撫著曉慧。
原本濱城賓館的主廚劉一手，作為鐵柱的師父，可以作為外援，但王強這一招年齡鎖，等於直接廢掉了這種可能！
他早就防著這一手！
老狐狸！
「怎麼樣？黃老弟。」
王強看著黃方正遲疑，內心稍喜，「這規則夠公平吧？咱們都用年輕人，比拼的就是誰的團隊底蘊更強，誰的創新能力更強。你該不會連個像樣的年輕廚師都找不出來吧？」
這就是陽謀。
卡死年齡，堵死外援。
黃方正的夜市攤全是野路子，唯一能依仗的就是海濱賓館主廚---劉一手。
現在他把年齡卡死，再和其他同行知會一聲，短時間內，黃方正只能用何鐵柱。
但何鐵柱在他手底下工作了三年，他再熟悉不過。
人老實，只會做粵菜，明天的材料五花八門，如果黃方正用何鐵柱的話，那無異於自找苦吃。
必死之局。
然而，黃方正，從頭到尾都沒看那本冊子一眼。
他只是靜靜地聽著，直到王強說完，才深吸一口氣，臉上露出一絲混不吝的痞笑。
「王老闆不愧是行家，這規則定得……夠變態，夠專業，尤其是那個40歲的限制，真是夠貼心啊。」
黃方正往前一步，直視王強：
「這套規則，我全盤接受。」
「正哥！」二狗急了，這不是送死嗎？
黃方正抬手制止了二狗，目光依舊盯著王強，話鋒一轉，眼神里閃過一絲狡黠的寒光：
「不過——既然是賭局，光您出題沒意思，我也得加兩個小彩頭，增加點節目效果。「
」王老闆既然這麼自信，應該不介意我提點小意見吧？」
「你想加什麼？」王強眉頭微皺。
他本能的不喜歡讓節奏脫離掌控的感覺。
「第一，評委換人。」
黃方正伸出一根手指，在空中晃了晃：
「那些所謂的專家我不信，吃人嘴軟，拿人手短。」
「這年頭，專家的舌頭都跟錢掛鉤，我要現場隨機抽51位市民，單數投票，絕無平局。」
「只有老百姓的舌頭，才不會撒謊。」
王強略一思索。
自己的團隊是頂級的，做出來的東西色香味俱全。
夜市攤的東西雖然香，但上不了台面，在限定食材的基礎上，料想他們也說不出夜市的味道。
觀眾不是傻子，放著精緻擺盤的西餐不吃，去吃大排檔？
「可以。」王強點頭，「老百姓更識貨，也更分得清什麼是垃圾，什麼是珍饈。還有一個呢?」
他心頭沒來由的一緊，似乎對黃方正這個協興的小子在潛意識裡帶著讚賞。
「第二。」
黃方正咧嘴一笑，露出一口白牙：
「在雙方選定36種食材之後，正式開火之前，增加一個互換環節。」
「雙方交換一道食材。」
「並且……」黃方正的聲音壓低，帶著一絲誘導性的挑釁，仿佛魔鬼在耳邊的低語：
「在這之後，雙方互相拿走對方的一道食材。」
王強的瞳孔微縮。
交換，拿走。
這看似簡單的四個字，直接把這場原本比拼基本功和融合能力的比賽，變成了博弈的修羅場！
如果拿走主料？如果塞進來一個垃圾食材？變數瞬間指數級暴增！
王強大腦飛速運轉。
這小狐狸真邪性，可惜想搞亂我的節奏，這點小動作還有點嫩。
王強心中冷笑，他請的廚師團隊可是米其林廚師，什麼怪料處理不了？
反倒是小狐狸這幫土廚子……
如果我拿走他們的鹽？拿走你的油？
這規則，對自己更有利，簡直是大大利好！
「有意思。」
王強笑了，眼神里滿是戲謔，「嫌死得不夠快，想給自己增加難度？行，我成全你！」
「啪！」
王強一揮手，身後的奔馳保姆車門滑開。
「嘩啦——」
4個穿著暗黑色廚師服的人走了下來。
為首的一個男人，大概三十歲出頭，穿著暗紅色廚師服，胡茬修理的整整齊齊，典型的德國嚴謹派大廚。
「為了配合你的風味局這是我特意從BJ請來的大廚。」
「介紹一下，馬克斯，扎克。」
「36歲，德國大廚」
王強張開雙臂，身後的朝陽將他的影子拉得極長：
「黃方正，你以為加個互換就能亂了我的陣腳？在絕對的技術面前，任何食材都是通用的，明天帶著我將碾碎你的夜市夢。」
然而，黃方正只是目光在那位德國大廚身上停留了一秒，嘴角勾起一抹淺笑。
「王老闆，陣容挺豪華啊。」
「不過友情提醒一句，你這法國大廚……最好讓他今晚多背背《本草綱目》，省得明天我給他一根甘草，他當成樹根給扔了。」
「畢竟在我眼中，華流永遠是最屌的」
「哼，牙尖嘴利。」
王強冷哼一聲，「簽了吧，這是對賭協議，明天上午十點，我等著看你怎麼哭。」
黃方正從老三手裡接過筆，大筆一揮，在合同上籤下那龍飛鳳舞的三個大字。
老三收回協議，王強直接冷哼一聲。
「希望你明天能堅持到第3輪。」
「放心，包你滿意，王老闆，慢走不送。」
黃方正揮著手告別。