第25章 火辣破局，王盛的瘋狂
傍晚六點半，和平路夜市的喧囂準時上演。
今天是18號攤位開業第4天，t攤位最前方兩口大鐵鍋冒著滾滾熱氣，灶台中發出悅耳的轟鳴聲。
和吳大頭訂的兩百斤養殖白蝦放在角落裡彈跳。
案台上則碼著兩座小龍蝦的山，蒜香，秘制麻辣，都是一大托盤。
「成子，倒油，我再教你一遍，看好咯。」
黃方正站在灶台後，神色冷靜地看著鍋中的變化。
隨著寬油入鍋，二荊條，混合著紫蘇和十三香，在熱油中瞬間炸裂。
轟——
一股極具侵略性的鮮香麻辣，蠻橫地成為夜市主旋律，鑽進整條街每一個人的鼻孔里。
「阿嚏！」路過的姑娘揉了揉鼻子，罵了一句，「這什麼味兒，這麼沖！」罵完卻忍不住深吸了兩口，喉嚨里莫名湧上一股口水。
「來了，宋老闆隨便坐。」黃方正嘴角微揚，他等的人到了。
辣椒提供商老宋，帶著七八個剛卸完貨的湖南司機，衣服托在光膀子上，大步流星的圍了上來。
這幫跑長途的湖南漢子，才是這道菜的第一批種子用戶。
「黃老闆！這辣椒味兒足！十斤大盆給我上！重辣！越辣越好！」
老宋一屁股坐在正中間的圓桌旁，八人桌拼起。
隨著10斤麻辣小龍蝦上桌，在周圍濱城本地人好奇又嫌棄的目光中，老宋抓起一隻紅得發亮的小龍蝦。
他沒急著吃，先是把蝦頭塞進嘴裡，「滋溜」一聲，猛地吸了一口飽滿的蝦黃，臉上瞬間露出一種近乎高潮的舒展。
緊接著，指頭翻飛，去殼，白嫩的蝦肉沾滿紅油，直接丟進嘴裡。
「嘶——哈——！」
老宋閉著眼，咬肌稍微咀嚼，汗珠順著他的額角滑落，滴在充滿油漬的桌面上。
「爽！真他媽爽！在濱城跑了三年車，嘴裡都要淡出鳥來了！這才是爺們吃的菜！」
他舉起冒著冷氣的綠色玻璃瓶啤酒，仰頭猛灌，喉結上下滾動，發出「咕咚咕咚」的吞咽聲。
這一幕，比任何傳單都管用。
原本還在考慮今晚照顧那家生意的食客開始駐足觀望。
濱城人講究鮮甜，這看起來髒兮兮的「泥鉗」，再加上那一鍋看著就喉嚨痛的紅油，在挑戰他們的認知底線。
但人都是有從眾心的，看著活生生的老吃家現身說法，香味上腦，食慾將占據主動。
黃方正敏銳捕捉到剛好的時機，拿起大喇叭，打出最後的底牌。
「新品推廣，小龍蝦，蒜香，麻辣的都有，28塊錢一斤，買兩斤送半打啤酒！個頂個的Q彈下酒，歡迎免費試吃。」
28塊一斤，還送啤酒？
這年頭，夜市里稍微像樣點的海鮮都要四五十，這價格，簡直就是白送。
當食客帶著好奇來嘗試的時候，生意就上門了。
「這泥鉗一點不腥，洗的也乾淨，下酒是真不錯，給我來麻辣，蒜香的各2斤。」
說話的正是豬肉榮，早早的便來照顧生意。
有這本地老吃家作保，食客心中防線瞬間決堤。
「老闆，兩斤蒜香的，再加一打啤酒。」
「榮哥都說好，那我來四斤。」
「我要挑戰麻辣，我就不信能有多辣。」
.....
攤位前瞬間被揮舞著鈔票的手臂淹沒。
黃方正觀察著每一個食客的表情，驗證自己的猜想。
那個帶著眼鏡的學生，第一口被辣得咳嗽，臉通紅，但馬上又伸向了第二隻——辣的更想吃。
那對小情侶，女的不敢吃，男的剝好餵她，女的眼睛亮了——愛她為她剝蝦。
那幾個光膀子的漢子，腳下的啤酒瓶已經空了六個——高利潤酒水帶動成功。
黃方正將豬肉榮迎到前天的桌子上。
「榮哥，這邊請，還有新品需要您這個老吃家幫忙品鑑一下，剛子，炭烤蝦一打，記在我帳上」
豬肉榮挑了個凳子坐下，示意黃方正坐下。
「聽說趙德貴昨天從局子裡出來了？」豬肉榮拍了拍黃方正的肩膀，意味深長道，「王盛是個狠角色，前年在工農市場可是真把人往殘里打，你在他的飯碗裡搶肉吃，小心後院失火噢。」
「感謝榮哥提醒」
「我這是不想好吃的被埋沒，我是看出來了，這和平路的榮與辱都是你小子操刀，那盲盒是我小姨子呂芳那25進的貨吧，你都能賣98。」
黃方正也是沒想到，居然還有這層關係，他也不尷尬，反而身子前傾。
「榮哥，那嫂子回家是罵娘還是說你不正經啊？」
「操，別提了。」豬肉榮笑罵了一句，臉上卻滿是服氣，「樂得跟朵花似的，說你會做生意，比我這殺豬的有出息多了。」
他彈了彈菸灰，神色驟然一肅：「你小子是個人才，我也想和你合作，但王盛這毒蛇恐怕，還有他背後的王強....」
豬肉榮的話沒說完，意思已到，生意我想做，但怕你兜不住。
黃方正並沒有急著辯解，提起酒瓶，穩穩地給豬肉榮滿上。金黃的酒液翻湧起泡沫，漫過杯沿。
「榮哥，把心放肚子裡。出洞的蛇不可怕，我專打7寸。」
黃方正放下酒瓶，「今晚這頓酒您慢慢喝，權當是看場戲的門票，過了今晚，咱們再談生意。」
說完，他直起身，目光越過喧囂的人群，遙望著建設路的方向。
王盛，封鎖海鮮你沒能封鎖我，你接下來會出什麼狠招呢，希望你給我點驚喜。
......
與此同時，建設路，王盛辦公室。
菸灰缸里堆滿了菸頭。
「盛哥……沒辦法啊。」
周大海站在辦公桌前，滿臉苦澀，手裡攥著那個沒人看的收購牌，「那幫村民都瘋了！全村男男女女都在溝里給他抓泥鉗，這白天根本沒人下海給我起白蝦。我有錢也花不出去啊！」
「嘩啦！」
王盛猛地揮手，將桌上的茶杯掃落在地，碎瓷片飛濺。
他走到窗前，看著遠處和平路方向映紅半邊天的燈火，眼裡的嫉妒像毒蛇一樣啃噬著他的理智。
那個曾經被他視為螻蟻的大學生，不僅沒死，反而用一種他完全看不懂的方式，把他按在地上摩擦。
勞動力劫持、新品降維打擊、低價傾銷……
每一招都打在他的七寸上。
「既然做生意做不過他……」王盛轉過身，臉上的表情變得猙獰而陰毒，「那我就把他的攤子掀了。」
角落裡，趙德貴（已保釋）縮著脖子，嚇得大氣不敢出。
「德貴。」
王盛聲音低沉，像從牙縫裡擠出來，「今晚後半夜，去和平路。帶上一桶汽油。」
「啊？」趙德貴腿一軟，直接跌坐在地，「盛……盛哥，這可是縱火啊，要坐牢的！」
「誰讓你把整條街燒了？」
王盛走過去，拍了拍趙德貴那張滿是冷汗的臉，「就燒他的攤子。把那些桌椅板凳，還有那個該死的灶台，給我點了。我要讓他明天早上看到一堆灰。」
「可是……」
「沒有可是。」王盛眼神如刀，「咋們是一條船上的螞蚱，山本先生的手段你是知道的。」
趙德貴顫抖著，在王盛陰狠的注視下，緩緩點了點頭。
今天是18號攤位開業第4天，t攤位最前方兩口大鐵鍋冒著滾滾熱氣，灶台中發出悅耳的轟鳴聲。
和吳大頭訂的兩百斤養殖白蝦放在角落裡彈跳。
案台上則碼著兩座小龍蝦的山，蒜香，秘制麻辣，都是一大托盤。
「成子，倒油，我再教你一遍，看好咯。」
黃方正站在灶台後，神色冷靜地看著鍋中的變化。
隨著寬油入鍋，二荊條，混合著紫蘇和十三香，在熱油中瞬間炸裂。
轟——
一股極具侵略性的鮮香麻辣，蠻橫地成為夜市主旋律，鑽進整條街每一個人的鼻孔里。
「阿嚏！」路過的姑娘揉了揉鼻子，罵了一句，「這什麼味兒，這麼沖！」罵完卻忍不住深吸了兩口，喉嚨里莫名湧上一股口水。
「來了，宋老闆隨便坐。」黃方正嘴角微揚，他等的人到了。
辣椒提供商老宋，帶著七八個剛卸完貨的湖南司機，衣服托在光膀子上，大步流星的圍了上來。
這幫跑長途的湖南漢子，才是這道菜的第一批種子用戶。
「黃老闆！這辣椒味兒足！十斤大盆給我上！重辣！越辣越好！」
老宋一屁股坐在正中間的圓桌旁，八人桌拼起。
隨著10斤麻辣小龍蝦上桌，在周圍濱城本地人好奇又嫌棄的目光中，老宋抓起一隻紅得發亮的小龍蝦。
他沒急著吃，先是把蝦頭塞進嘴裡，「滋溜」一聲，猛地吸了一口飽滿的蝦黃，臉上瞬間露出一種近乎高潮的舒展。
緊接著，指頭翻飛，去殼，白嫩的蝦肉沾滿紅油，直接丟進嘴裡。
「嘶——哈——！」
老宋閉著眼，咬肌稍微咀嚼，汗珠順著他的額角滑落，滴在充滿油漬的桌面上。
「爽！真他媽爽！在濱城跑了三年車，嘴裡都要淡出鳥來了！這才是爺們吃的菜！」
他舉起冒著冷氣的綠色玻璃瓶啤酒，仰頭猛灌，喉結上下滾動，發出「咕咚咕咚」的吞咽聲。
這一幕，比任何傳單都管用。
原本還在考慮今晚照顧那家生意的食客開始駐足觀望。
濱城人講究鮮甜，這看起來髒兮兮的「泥鉗」，再加上那一鍋看著就喉嚨痛的紅油，在挑戰他們的認知底線。
但人都是有從眾心的，看著活生生的老吃家現身說法，香味上腦，食慾將占據主動。
黃方正敏銳捕捉到剛好的時機，拿起大喇叭，打出最後的底牌。
「新品推廣，小龍蝦，蒜香，麻辣的都有，28塊錢一斤，買兩斤送半打啤酒！個頂個的Q彈下酒，歡迎免費試吃。」
28塊一斤，還送啤酒？
這年頭，夜市里稍微像樣點的海鮮都要四五十，這價格，簡直就是白送。
當食客帶著好奇來嘗試的時候，生意就上門了。
「這泥鉗一點不腥，洗的也乾淨，下酒是真不錯，給我來麻辣，蒜香的各2斤。」
說話的正是豬肉榮，早早的便來照顧生意。
有這本地老吃家作保，食客心中防線瞬間決堤。
「老闆，兩斤蒜香的，再加一打啤酒。」
「榮哥都說好，那我來四斤。」
「我要挑戰麻辣，我就不信能有多辣。」
.....
攤位前瞬間被揮舞著鈔票的手臂淹沒。
黃方正觀察著每一個食客的表情，驗證自己的猜想。
那個帶著眼鏡的學生，第一口被辣得咳嗽，臉通紅，但馬上又伸向了第二隻——辣的更想吃。
那對小情侶，女的不敢吃，男的剝好餵她，女的眼睛亮了——愛她為她剝蝦。
那幾個光膀子的漢子，腳下的啤酒瓶已經空了六個——高利潤酒水帶動成功。
黃方正將豬肉榮迎到前天的桌子上。
「榮哥，這邊請，還有新品需要您這個老吃家幫忙品鑑一下，剛子，炭烤蝦一打，記在我帳上」
豬肉榮挑了個凳子坐下，示意黃方正坐下。
「聽說趙德貴昨天從局子裡出來了？」豬肉榮拍了拍黃方正的肩膀，意味深長道，「王盛是個狠角色，前年在工農市場可是真把人往殘里打，你在他的飯碗裡搶肉吃，小心後院失火噢。」
「感謝榮哥提醒」
「我這是不想好吃的被埋沒，我是看出來了，這和平路的榮與辱都是你小子操刀，那盲盒是我小姨子呂芳那25進的貨吧，你都能賣98。」
黃方正也是沒想到，居然還有這層關係，他也不尷尬，反而身子前傾。
「榮哥，那嫂子回家是罵娘還是說你不正經啊？」
「操，別提了。」豬肉榮笑罵了一句，臉上卻滿是服氣，「樂得跟朵花似的，說你會做生意，比我這殺豬的有出息多了。」
他彈了彈菸灰，神色驟然一肅：「你小子是個人才，我也想和你合作，但王盛這毒蛇恐怕，還有他背後的王強....」
豬肉榮的話沒說完，意思已到，生意我想做，但怕你兜不住。
黃方正並沒有急著辯解，提起酒瓶，穩穩地給豬肉榮滿上。金黃的酒液翻湧起泡沫，漫過杯沿。
「榮哥，把心放肚子裡。出洞的蛇不可怕，我專打7寸。」
黃方正放下酒瓶，「今晚這頓酒您慢慢喝，權當是看場戲的門票，過了今晚，咱們再談生意。」
說完，他直起身，目光越過喧囂的人群，遙望著建設路的方向。
王盛，封鎖海鮮你沒能封鎖我，你接下來會出什麼狠招呢，希望你給我點驚喜。
......
與此同時，建設路，王盛辦公室。
菸灰缸里堆滿了菸頭。
「盛哥……沒辦法啊。」
周大海站在辦公桌前，滿臉苦澀，手裡攥著那個沒人看的收購牌，「那幫村民都瘋了！全村男男女女都在溝里給他抓泥鉗，這白天根本沒人下海給我起白蝦。我有錢也花不出去啊！」
「嘩啦！」
王盛猛地揮手，將桌上的茶杯掃落在地，碎瓷片飛濺。
他走到窗前，看著遠處和平路方向映紅半邊天的燈火，眼裡的嫉妒像毒蛇一樣啃噬著他的理智。
那個曾經被他視為螻蟻的大學生，不僅沒死，反而用一種他完全看不懂的方式，把他按在地上摩擦。
勞動力劫持、新品降維打擊、低價傾銷……
每一招都打在他的七寸上。
「既然做生意做不過他……」王盛轉過身，臉上的表情變得猙獰而陰毒，「那我就把他的攤子掀了。」
角落裡，趙德貴（已保釋）縮著脖子，嚇得大氣不敢出。
「德貴。」
王盛聲音低沉，像從牙縫裡擠出來，「今晚後半夜，去和平路。帶上一桶汽油。」
「啊？」趙德貴腿一軟，直接跌坐在地，「盛……盛哥，這可是縱火啊，要坐牢的！」
「誰讓你把整條街燒了？」
王盛走過去，拍了拍趙德貴那張滿是冷汗的臉，「就燒他的攤子。把那些桌椅板凳，還有那個該死的灶台，給我點了。我要讓他明天早上看到一堆灰。」
「可是……」
「沒有可是。」王盛眼神如刀，「咋們是一條船上的螞蚱，山本先生的手段你是知道的。」
趙德貴顫抖著，在王盛陰狠的注視下，緩緩點了點頭。