第101章 田園課堂
平安農場的周末，向來比平日裡熱鬧幾分。
自打市里電視台的專訪播出去，再加上歐倫一直不間斷往外發實拍內容，慕名跑來打卡的市區遊客、周邊鄉鎮的人，一波接一波往這兒涌。
最開始，大夥就圖個新鮮：買點出圈的網紅土豬肉，隔著圍欄瞧瞧長勢喜人的生豬，下地摘兩把新鮮青菜，中午在農場食堂吃一頓地道農家菜，逛完也就走了。
可日子一久，帶著娃娃來的親子家庭，漸漸不滿足於只看、只買。
他們心裡頭，多了份想親手碰一碰、試一試的念頭。
「媽媽！那個爺爺編的竹籃子好乖哦，我也想學好不好？」扎著羊角辮的小姑娘，扒著竹編作坊的木欄杆，眼睛亮晶晶黏在半成型的竹篾籃上，捨不得挪開眼。
「爸爸爸爸！我也要餵豬！就跟視頻里那個叔叔一模一樣！」小男孩整張臉貼在觀光廊道的玻璃上，盯著李老四拎著飼料桶走進豬舍，滿眼都是羨慕，扯著家長衣角不停晃。
還有年輕小夫妻蹲在菜地邊，盯著王翠花打理的嫩生生的青菜，輕聲打聽：「阿姨，這些菜都是現摘的不？我們能不能自己動手摘一點哦？」
這些細碎又真切的需求，一頭落進了歐倫的鏡頭裡，另一頭，也被心思玲瓏的蘇映雪牢牢記在了心裡。
每周固定的管理層例會之上，她抱著整理好的資料，率先拋出了全新想法。
「現在咱們農場，說白了，就是個食材賣場加產品展示區。」蘇映雪點開投屏PPT，頁面上全是她實地記錄的遊客訪談和日常觀察筆記。
「但來這兒的人，尤其是帶娃的家庭，要的不是單純買東西看熱鬧。他們想要沉浸式的田園體驗，想親自上手參與進來。」
「剛好也貼合咱們一直想傳遞的理念——食材從土地到餐桌不容易，老一輩的手藝更值得被珍惜、被記住。」
說著，她切換頁面，亮出打磨好的初步方案：「我琢磨著想搞個『平安田園課堂』，做成系列體驗活動。分人群定時長，半天、一天的小班課都能安排。」
「親子款就主打三個方向：一是『小小飼養員』，劃專屬安全區域，專人陪著娃娃簡單餵食、學點兒生豬習性；二是『竹編小匠人』，跟著李叔學編竹蜻蜓、迷你小竹籃這種簡單物件；三是『菜園小當家』，跟著王嬸認菜、摘菜，還能用自己摘的鮮菜，親手做一頓家常飯。」
陳平安指尖輕輕敲著會議桌，神色沉穩，句句都踩在實處：「想法很接地氣，但三個關口必須卡死。第一是安全，娃娃接觸牲畜、農具、菜地，防疫衛生、意外防護，半點馬虎不得，必須做到萬無一失。」
「第二是不能耽誤正事。李叔、王嬸本來就有種養的本職活兒，要是天天忙著接待教課，正常生產肯定受影響。還得問問他們自己，願不願意干。」
「第三是長久性。不能搞一次熱鬧就散場，課程要有乾貨、有收穫，慢慢攢出口碑。後期得專人專門盯著運營、優化內容。」
蘇映雪顯然早就把這些顧慮盤算通透，接話接得穩穩噹噹：「安全是底線，絕對不鬆口。『小小飼養員』單獨劃一塊隔離體驗區，全程嚴格消殺，只留幾頭性情溫順、健康達標的生豬，配全套防護裝備，流程、時長全標準化管控。」
「李叔和王嬸這邊，不耽誤他們主業，只聘成特聘手藝導師，每周固定周末上午開課就行，額外給一份上課的補貼，也算多一份收入撒。
課程內容讓歐倫搭把手，配動畫短片、互動小遊戲，好玩還能學東西。」
秦明還是有點兒顧慮，皺著眉開口：「外頭的人，尤其是小娃娃，跑來摸豬薅菜，社員們會不會心裡彆扭？種地養豬本來是實打實的生計，搞成耍玩意兒，是不是不太莊重哦？」
一直安靜聽著的寧川，從專業角度補了一句：「這也算是種別出生面的科普，能讓城裡娃娃曉得糧食來之不易，懂得尊重勞作，對我們品牌的宣傳也有利。
就是分寸一定要拿捏好，不能過度娛樂化。體驗投餵的飼料，必須和日常養殖用料完全一致，不能為了博眼球亂添東西，更不能干擾咱們正經的實驗數據、養殖台帳。」
幾輪討論下來，陳平安直接拍板定調：「先小規模試點穩一手。竹編、種菜這兩個風險最低，先落地；飼養體驗再打磨安全方案，成熟了再加進來。
映雪牽頭統籌課程，歐倫做內容包裝，秦明去跟李叔王嬸溝通，寧川全程盯安全規範、定出來一個標準流程，我們先內部試幾期，看看口碑和效果，再決定要不要放開。」
決議落定，大夥立馬分頭行動。
最開始李老四聽說要教城裡小娃娃編竹篾，腦袋搖得跟撥浪鼓似的，一萬個不情願：
「我這輩子編筐編簍都是干農活的，教娃兒耍？簡直是耽誤正事！再說了，我這點手藝糙得很，粗手粗腳的，城裡娃娃哪裡看得上？」
蘇映雪跟秦明特意找上門，耐著性子慢慢開導。
「李叔，您這竹編手藝，是咱們金鵝鎮的寶貝。」蘇映雪語氣溫和，句句說到心坎里，「現在娃娃滿眼都是塑料玩具，能親手拿竹子編個小物件，新鮮又難忘。這不叫哄娃耍，是把老手藝傳下去，讓更多人曉得、稀罕咱們本土的東西。
您就當收小徒弟，年紀小點兒而已，公司實打實給課時費，絕不白忙活。」
秦明也跟著搭腔幫襯：「就是這個理！你網上賣的竹編貨多火嘛！娃娃學完回去跟爸媽、同學一說，全曉得金鵝鎮有個李爺爺竹編手藝頂尖，這就是免費活GG，划算得很！」
王翠花那邊就好溝通多了，她本就喜歡娃娃，一聽能教城裡孩子認菜摘菜，當即就應了下來：「要得嘛！早就該讓他們曉得，菜不是超市貨架上長出來的，是土裡一滴汗一滴肥種出來的！好好教教，莫讓娃娃們糟蹋糧食！」
課程籌備立馬緊鑼密鼓推進起來。
歐倫和夏晚星把「竹編小匠人」做成闖關小遊戲：先看提前錄好的短片，聽李老四講老竹編的故事，再上手學最簡單的「壓一挑一」手法，親手編一個竹製杯墊。順利結業的小朋友，還能拿到李老四親手打磨、刻著「平安」小字的竹牌當紀念徽章。
「菜園小當家」也做得趣味十足：印好彩色蔬菜認知卡，搞菜地尋寶小遊戲，找到指定青菜才算通關；最後帶著自己親手摘的鮮菜，去農場食堂，在廚師幫忙下，做一碗清爽沙拉，或是一盤家常炒青菜。
安全細節全由寧川親自把關，主打就是細心仔細一絲不苟。
竹編體驗區挪到了作坊的通風外棚，所有竹篾都磨得圓潤無尖頭，還定製了安全的教具；菜地體驗區也單獨劃出了一塊專門的用地，進場必須洗手戴一次性手套，全程由專人看護。
自打市里電視台的專訪播出去，再加上歐倫一直不間斷往外發實拍內容，慕名跑來打卡的市區遊客、周邊鄉鎮的人，一波接一波往這兒涌。
最開始，大夥就圖個新鮮：買點出圈的網紅土豬肉，隔著圍欄瞧瞧長勢喜人的生豬，下地摘兩把新鮮青菜，中午在農場食堂吃一頓地道農家菜，逛完也就走了。
可日子一久，帶著娃娃來的親子家庭，漸漸不滿足於只看、只買。
他們心裡頭，多了份想親手碰一碰、試一試的念頭。
「媽媽！那個爺爺編的竹籃子好乖哦，我也想學好不好？」扎著羊角辮的小姑娘，扒著竹編作坊的木欄杆，眼睛亮晶晶黏在半成型的竹篾籃上，捨不得挪開眼。
「爸爸爸爸！我也要餵豬！就跟視頻里那個叔叔一模一樣！」小男孩整張臉貼在觀光廊道的玻璃上，盯著李老四拎著飼料桶走進豬舍，滿眼都是羨慕，扯著家長衣角不停晃。
還有年輕小夫妻蹲在菜地邊，盯著王翠花打理的嫩生生的青菜，輕聲打聽：「阿姨，這些菜都是現摘的不？我們能不能自己動手摘一點哦？」
這些細碎又真切的需求，一頭落進了歐倫的鏡頭裡，另一頭，也被心思玲瓏的蘇映雪牢牢記在了心裡。
每周固定的管理層例會之上，她抱著整理好的資料，率先拋出了全新想法。
「現在咱們農場，說白了，就是個食材賣場加產品展示區。」蘇映雪點開投屏PPT，頁面上全是她實地記錄的遊客訪談和日常觀察筆記。
「但來這兒的人，尤其是帶娃的家庭，要的不是單純買東西看熱鬧。他們想要沉浸式的田園體驗，想親自上手參與進來。」
「剛好也貼合咱們一直想傳遞的理念——食材從土地到餐桌不容易，老一輩的手藝更值得被珍惜、被記住。」
說著，她切換頁面，亮出打磨好的初步方案：「我琢磨著想搞個『平安田園課堂』，做成系列體驗活動。分人群定時長，半天、一天的小班課都能安排。」
「親子款就主打三個方向：一是『小小飼養員』，劃專屬安全區域，專人陪著娃娃簡單餵食、學點兒生豬習性；二是『竹編小匠人』，跟著李叔學編竹蜻蜓、迷你小竹籃這種簡單物件；三是『菜園小當家』，跟著王嬸認菜、摘菜，還能用自己摘的鮮菜，親手做一頓家常飯。」
陳平安指尖輕輕敲著會議桌，神色沉穩，句句都踩在實處：「想法很接地氣，但三個關口必須卡死。第一是安全，娃娃接觸牲畜、農具、菜地，防疫衛生、意外防護，半點馬虎不得，必須做到萬無一失。」
「第二是不能耽誤正事。李叔、王嬸本來就有種養的本職活兒，要是天天忙著接待教課，正常生產肯定受影響。還得問問他們自己，願不願意干。」
「第三是長久性。不能搞一次熱鬧就散場，課程要有乾貨、有收穫，慢慢攢出口碑。後期得專人專門盯著運營、優化內容。」
蘇映雪顯然早就把這些顧慮盤算通透，接話接得穩穩噹噹：「安全是底線，絕對不鬆口。『小小飼養員』單獨劃一塊隔離體驗區，全程嚴格消殺，只留幾頭性情溫順、健康達標的生豬，配全套防護裝備，流程、時長全標準化管控。」
「李叔和王嬸這邊，不耽誤他們主業，只聘成特聘手藝導師，每周固定周末上午開課就行，額外給一份上課的補貼，也算多一份收入撒。
課程內容讓歐倫搭把手，配動畫短片、互動小遊戲，好玩還能學東西。」
秦明還是有點兒顧慮，皺著眉開口：「外頭的人，尤其是小娃娃，跑來摸豬薅菜，社員們會不會心裡彆扭？種地養豬本來是實打實的生計，搞成耍玩意兒，是不是不太莊重哦？」
一直安靜聽著的寧川，從專業角度補了一句：「這也算是種別出生面的科普，能讓城裡娃娃曉得糧食來之不易，懂得尊重勞作，對我們品牌的宣傳也有利。
就是分寸一定要拿捏好，不能過度娛樂化。體驗投餵的飼料，必須和日常養殖用料完全一致，不能為了博眼球亂添東西，更不能干擾咱們正經的實驗數據、養殖台帳。」
幾輪討論下來，陳平安直接拍板定調：「先小規模試點穩一手。竹編、種菜這兩個風險最低，先落地；飼養體驗再打磨安全方案，成熟了再加進來。
映雪牽頭統籌課程，歐倫做內容包裝，秦明去跟李叔王嬸溝通，寧川全程盯安全規範、定出來一個標準流程，我們先內部試幾期，看看口碑和效果，再決定要不要放開。」
決議落定，大夥立馬分頭行動。
最開始李老四聽說要教城裡小娃娃編竹篾，腦袋搖得跟撥浪鼓似的，一萬個不情願：
「我這輩子編筐編簍都是干農活的，教娃兒耍？簡直是耽誤正事！再說了，我這點手藝糙得很，粗手粗腳的，城裡娃娃哪裡看得上？」
蘇映雪跟秦明特意找上門，耐著性子慢慢開導。
「李叔，您這竹編手藝，是咱們金鵝鎮的寶貝。」蘇映雪語氣溫和，句句說到心坎里，「現在娃娃滿眼都是塑料玩具，能親手拿竹子編個小物件，新鮮又難忘。這不叫哄娃耍，是把老手藝傳下去，讓更多人曉得、稀罕咱們本土的東西。
您就當收小徒弟，年紀小點兒而已，公司實打實給課時費，絕不白忙活。」
秦明也跟著搭腔幫襯：「就是這個理！你網上賣的竹編貨多火嘛！娃娃學完回去跟爸媽、同學一說，全曉得金鵝鎮有個李爺爺竹編手藝頂尖，這就是免費活GG，划算得很！」
王翠花那邊就好溝通多了，她本就喜歡娃娃，一聽能教城裡孩子認菜摘菜，當即就應了下來：「要得嘛！早就該讓他們曉得，菜不是超市貨架上長出來的，是土裡一滴汗一滴肥種出來的！好好教教，莫讓娃娃們糟蹋糧食！」
課程籌備立馬緊鑼密鼓推進起來。
歐倫和夏晚星把「竹編小匠人」做成闖關小遊戲：先看提前錄好的短片，聽李老四講老竹編的故事，再上手學最簡單的「壓一挑一」手法，親手編一個竹製杯墊。順利結業的小朋友，還能拿到李老四親手打磨、刻著「平安」小字的竹牌當紀念徽章。
「菜園小當家」也做得趣味十足：印好彩色蔬菜認知卡，搞菜地尋寶小遊戲，找到指定青菜才算通關；最後帶著自己親手摘的鮮菜，去農場食堂，在廚師幫忙下，做一碗清爽沙拉，或是一盤家常炒青菜。
安全細節全由寧川親自把關，主打就是細心仔細一絲不苟。
竹編體驗區挪到了作坊的通風外棚，所有竹篾都磨得圓潤無尖頭，還定製了安全的教具；菜地體驗區也單獨劃出了一塊專門的用地，進場必須洗手戴一次性手套，全程由專人看護。