第146章 鐵鍋發售！長安城沸騰了！
次日清晨，肆虐了一夜的風雪終於徹底停歇。
初冬溫暖的陽光穿透稀薄的雲層，將金色的光輝傾灑在整個李家莊之上。
經過一夜的大雪，莊園裡到處都覆蓋著厚厚的積雪，屋檐下掛著一排排晶瑩剔透的冰柱。
清晨的空氣雖然十分清冷，卻給人一種極其清新的感覺。
勤勞的莊戶們早早就起了床，開始清掃院子裡的積雪，竹掃帚摩擦青石板地面的「沙沙」聲，在這寧靜的清晨顯得格外清晰。
李麗質牽著小兕子的手，靜靜地站在客房的走廊下，她們今日必須要回宮了。
一旁的武媚娘也整理好了帳本，準備前往西市的大唐農業合作社總店去照看生意。
李軒披著厚厚的大衣，親自送她們來到莊園的大門外。
大門外早早停著兩輛極其寬大舒適的馬車，拉車的馬匹在雪地里不安地打著響鼻，口鼻間噴出一團團白色的熱氣。
李軒不僅讓人在馬車裡裝了滿滿當當的過冬物資，有成捆的優質蜂窩煤、各種保暖的皮毛料子，還有幾大筐新鮮的土豆和幾袋磨得極其細膩的玉米面。
「這些東西你們都帶回去，在這寒冬臘月里也能過得舒坦些。」李軒細心地對著幾人囑咐道。
隨後，他轉身從身後的莊戶手裡，接過了好幾個沉重的包裹。
他把其中一個包裹遞給李麗質，包裹里裝著幾口連夜從鐵匠鋪趕製出來的大鐵鍋，以及一把打磨得極其鋒利的新式菜刀。
「這幾口鍋你帶回府里，我另外還給你配了幾包特製的調料，裡面有精製的鹽、秘制的醬汁，還有各種用來提鮮的香料。你以後若是想吃炒菜了，就按照昨天我教你的法子自己做。」李軒溫和地看著李麗質，耐心地交代著。
李麗質雙手接過沉甸甸的包裹，心裡頓時感到一陣極其溫暖的甜蜜。
她抬起頭，對著李軒露出一個極其燦爛的笑容，那明媚的笑靨猶如冬日裡傲然綻放的紅梅，美不勝收。
接著，李軒把剩下幾十口嶄新的大鐵鍋，以及一大批分裝好的調料包，全部裝上了武媚娘的馬車。
「媚娘，你今天去西市把這些大鐵鍋都擺出去，讓夥計們在店門口直接架起爐子。今日咱們就在西市，開啟這場跨時代的鐵鍋發售。」李軒的眼神里透著極其自信的光芒，詳細地向武媚娘交代著今日的商業計劃。
武媚娘用力地點了點頭。
聰慧如她，深知這大鐵鍋和爆炒技術背後蘊含的恐怖商業價值，當即向李軒保證，一定會把這件事辦得漂漂亮亮。
兩輛馬車在積雪的大道上緩緩駛離了李家莊。
李軒站在門口目送著她們遠去，直到馬車的背影徹底消失在視線的盡頭。
畫面切回長安城。西市的街道上，積雪已經被清掃得乾乾淨淨。
大唐農業合作社的總店早早地開門營業。
武媚娘從容不迫地指揮著夥計們，把幾十口通體烏黑的大鐵鍋整整齊齊地擺放在店鋪門前的寬敞空地上。
在冬日陽光的照耀下，這些大鐵鍋散發著一種厚重而神秘的金屬光澤。
然而起初，路過的百姓們對這些擺放在門前、黑乎乎的鐵器並不買帳。
大家早就習慣了家裡那些造型古樸的平底銅釜或者是粗糙的陶罐。
他們看著眼前這些呈現出完美弧形、底部圓溜溜的鐵鍋，紛紛搖頭表示不解。
「這鐵器黑不溜秋的，看著就不如銅釜精巧好看。你再看這玩意兒，底部竟然還是圓的，放在灶台上都放不穩當，這能用來做甚麼吃食？」一個路過的老書生指著大鐵鍋，滿臉嫌棄地評價道。
周圍的百姓聽了也紛紛附和，大家都覺得這東西除了笨重之外，似乎沒有任何實際用處。人群只是圍在外面看熱鬧，根本沒有人上前詢問價格。
面對百姓們的冷淡和不解，武媚娘並沒有絲毫的慌亂。
她早就預料到了這種情況，且深得李軒的真傳，知道有些東西光靠嘴皮子說是沒有用的，必須用不可辯駁的事實來狠狠打臉。
「夥計，去把咱們的蜂窩煤爐子搬出來，就在這大街上生火，給我把鐵鍋架上！」武媚娘乾脆利落地揮手下令。
幾名身強力壯的夥計立刻搬出三個燒得通紅的蜂窩煤爐，穩穩地將大鐵鍋架在了爐子頂端的火口上。
幾名身強力壯的夥計立刻搬出三個燒得通紅的蜂窩煤爐，穩穩地將大鐵鍋架在了爐子頂端的火口上。
武媚娘今天特意換上了一身利落的勁裝，她親自挽起袖子，手裡拿過一把鐵鏟。
她要在全長安城的百姓面前，上演一場驚艷絕倫的當街廚藝秀！
爐火極旺，大鐵鍋的溫度迅速升高，武媚娘熟練地倒入一大勺清亮的植物油。
油溫迅速攀升，油麵上很快就開始冒出微微的青煙。
武媚娘看準時機，將早就切好的大把蔥姜蒜末和幾粒乾花椒，毫不猶豫地倒入滾燙的熱油中。
「刺啦——！」
一聲極其清脆且劇烈的爆響，在西市喧鬧的街道上瞬間炸開。
伴隨著這聲震耳欲聾的脆響，一股大唐百姓從未聞過、極其霸道濃烈且極具穿透力的爆炒蔥香，如同爆炸一般在空氣中升騰而起！
這股香味實在太過濃烈，它在寒風的裹挾下，瞬間席捲了整條寬闊的街道。
西市里那些原本行色匆匆的路人紛紛停下了腳步，他們用力地抽動著鼻子，滿臉震驚地尋找著這股絕世香味的來源。
周邊幾個大酒樓里正在用膳的食客，也聞到了這股飄進窗戶的濃郁香氣，他們看著面前桌上那些寡淡的水煮羊肉和干硬的烤餅，瞬間覺得索然無味，紛紛丟下筷子跑出酒樓看熱鬧。
甚至連那幾個大酒樓的掌柜和後廚的胖大廚，也被這股香味勾起了極大的好奇心，挺著大肚子拼命擠進了合作社門前的人群里。
人群越聚越多，大家全都瞪大了眼睛，死死地盯著武媚娘手裡那把上下翻飛的鐵鏟。
武媚娘緊接著將一大盆醃製好的肥瘦相間的豬肉片，一股腦地倒進鐵鍋里。
「刺啦」聲再次劇烈響起，武媚娘手腕用力，學著李軒的樣子，動作極其嫻熟地在鐵鍋里快速翻炒。
鐵鏟碰撞鐵鍋發出的「叮噹」聲，宛如一曲極其美妙的樂章。
肉片在高溫的鐵鍋里迅速變色，油脂被完全激發出來，混合著粗鹽和秘制醬汁，散發出極其<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>的肉香。
不到半盞茶的功夫，一鍋色澤紅潤、香氣撲鼻的爆炒蔥香肉片就做好了。武媚娘利落地將熱氣騰騰的炒肉盛入幾個大瓷盤中。
「各位鄉親，各位掌柜！這便是我家公子發明的大鐵鍋，以及與之配套的全新『爆炒』之法。大家可以免費試吃！」武媚娘落落大方地站在台階上，端著瓷盤向眾人熱情示意。
夥計們立刻拿著一疊竹筷子，分發給最前面的幾個路人和酒樓掌柜。
那個之前還嫌棄鐵鍋難看的老書生，此刻已經忍不住狂吞口水。
他搶過筷子，第一個夾起一塊油亮<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>的肉片放入口中。
牙齒輕輕一咬，肉片極其鮮嫩，外皮還帶著微焦的酥脆感。
濃郁的醬汁和蔥香在口腔中瞬間炸開，這種極其豐富的口感層次，瞬間徹底征服了這個老書生的味蕾。
「我的老天爺！這簡直是人間極品！老朽活了六十歲，竟然從未吃過如此美味的肉食！」老書生激動得鬍子直翹，大聲呼喊著，甚至不顧讀書人的形象，急切地想要去夾第二塊。
旁邊那幾個大酒樓的掌柜和胖大廚嘗過之後，更是驚為天人。
「這才是真正的美味啊！相比之下，咱們酒樓里以前做的那些水煮菜和悶燉肉，簡直就是給豬吃的粗食！」一個胖大廚激動得狠狠拍了一下自己的大腿，大呼過癮。
試吃的百姓們紛紛讚不絕口。
這種通過高溫瞬間鎖住食材鮮味的爆炒方式，徹底顛覆了他們對食物的傳統認知。
人群徹底沸騰了！
初冬溫暖的陽光穿透稀薄的雲層，將金色的光輝傾灑在整個李家莊之上。
經過一夜的大雪，莊園裡到處都覆蓋著厚厚的積雪，屋檐下掛著一排排晶瑩剔透的冰柱。
清晨的空氣雖然十分清冷，卻給人一種極其清新的感覺。
勤勞的莊戶們早早就起了床，開始清掃院子裡的積雪，竹掃帚摩擦青石板地面的「沙沙」聲，在這寧靜的清晨顯得格外清晰。
李麗質牽著小兕子的手，靜靜地站在客房的走廊下，她們今日必須要回宮了。
一旁的武媚娘也整理好了帳本，準備前往西市的大唐農業合作社總店去照看生意。
李軒披著厚厚的大衣，親自送她們來到莊園的大門外。
大門外早早停著兩輛極其寬大舒適的馬車，拉車的馬匹在雪地里不安地打著響鼻，口鼻間噴出一團團白色的熱氣。
李軒不僅讓人在馬車裡裝了滿滿當當的過冬物資，有成捆的優質蜂窩煤、各種保暖的皮毛料子，還有幾大筐新鮮的土豆和幾袋磨得極其細膩的玉米面。
「這些東西你們都帶回去，在這寒冬臘月里也能過得舒坦些。」李軒細心地對著幾人囑咐道。
隨後，他轉身從身後的莊戶手裡，接過了好幾個沉重的包裹。
他把其中一個包裹遞給李麗質，包裹里裝著幾口連夜從鐵匠鋪趕製出來的大鐵鍋，以及一把打磨得極其鋒利的新式菜刀。
「這幾口鍋你帶回府里，我另外還給你配了幾包特製的調料，裡面有精製的鹽、秘制的醬汁，還有各種用來提鮮的香料。你以後若是想吃炒菜了，就按照昨天我教你的法子自己做。」李軒溫和地看著李麗質，耐心地交代著。
李麗質雙手接過沉甸甸的包裹，心裡頓時感到一陣極其溫暖的甜蜜。
她抬起頭，對著李軒露出一個極其燦爛的笑容，那明媚的笑靨猶如冬日裡傲然綻放的紅梅，美不勝收。
接著，李軒把剩下幾十口嶄新的大鐵鍋，以及一大批分裝好的調料包，全部裝上了武媚娘的馬車。
「媚娘，你今天去西市把這些大鐵鍋都擺出去，讓夥計們在店門口直接架起爐子。今日咱們就在西市，開啟這場跨時代的鐵鍋發售。」李軒的眼神里透著極其自信的光芒，詳細地向武媚娘交代著今日的商業計劃。
武媚娘用力地點了點頭。
聰慧如她，深知這大鐵鍋和爆炒技術背後蘊含的恐怖商業價值，當即向李軒保證，一定會把這件事辦得漂漂亮亮。
兩輛馬車在積雪的大道上緩緩駛離了李家莊。
李軒站在門口目送著她們遠去，直到馬車的背影徹底消失在視線的盡頭。
畫面切回長安城。西市的街道上，積雪已經被清掃得乾乾淨淨。
大唐農業合作社的總店早早地開門營業。
武媚娘從容不迫地指揮著夥計們，把幾十口通體烏黑的大鐵鍋整整齊齊地擺放在店鋪門前的寬敞空地上。
在冬日陽光的照耀下，這些大鐵鍋散發著一種厚重而神秘的金屬光澤。
然而起初，路過的百姓們對這些擺放在門前、黑乎乎的鐵器並不買帳。
大家早就習慣了家裡那些造型古樸的平底銅釜或者是粗糙的陶罐。
他們看著眼前這些呈現出完美弧形、底部圓溜溜的鐵鍋，紛紛搖頭表示不解。
「這鐵器黑不溜秋的，看著就不如銅釜精巧好看。你再看這玩意兒，底部竟然還是圓的，放在灶台上都放不穩當，這能用來做甚麼吃食？」一個路過的老書生指著大鐵鍋，滿臉嫌棄地評價道。
周圍的百姓聽了也紛紛附和，大家都覺得這東西除了笨重之外，似乎沒有任何實際用處。人群只是圍在外面看熱鬧，根本沒有人上前詢問價格。
面對百姓們的冷淡和不解，武媚娘並沒有絲毫的慌亂。
她早就預料到了這種情況，且深得李軒的真傳，知道有些東西光靠嘴皮子說是沒有用的，必須用不可辯駁的事實來狠狠打臉。
「夥計，去把咱們的蜂窩煤爐子搬出來，就在這大街上生火，給我把鐵鍋架上！」武媚娘乾脆利落地揮手下令。
幾名身強力壯的夥計立刻搬出三個燒得通紅的蜂窩煤爐，穩穩地將大鐵鍋架在了爐子頂端的火口上。
幾名身強力壯的夥計立刻搬出三個燒得通紅的蜂窩煤爐，穩穩地將大鐵鍋架在了爐子頂端的火口上。
武媚娘今天特意換上了一身利落的勁裝，她親自挽起袖子，手裡拿過一把鐵鏟。
她要在全長安城的百姓面前，上演一場驚艷絕倫的當街廚藝秀！
爐火極旺，大鐵鍋的溫度迅速升高，武媚娘熟練地倒入一大勺清亮的植物油。
油溫迅速攀升，油麵上很快就開始冒出微微的青煙。
武媚娘看準時機，將早就切好的大把蔥姜蒜末和幾粒乾花椒，毫不猶豫地倒入滾燙的熱油中。
「刺啦——！」
一聲極其清脆且劇烈的爆響，在西市喧鬧的街道上瞬間炸開。
伴隨著這聲震耳欲聾的脆響，一股大唐百姓從未聞過、極其霸道濃烈且極具穿透力的爆炒蔥香，如同爆炸一般在空氣中升騰而起！
這股香味實在太過濃烈，它在寒風的裹挾下，瞬間席捲了整條寬闊的街道。
西市里那些原本行色匆匆的路人紛紛停下了腳步，他們用力地抽動著鼻子，滿臉震驚地尋找著這股絕世香味的來源。
周邊幾個大酒樓里正在用膳的食客，也聞到了這股飄進窗戶的濃郁香氣，他們看著面前桌上那些寡淡的水煮羊肉和干硬的烤餅，瞬間覺得索然無味，紛紛丟下筷子跑出酒樓看熱鬧。
甚至連那幾個大酒樓的掌柜和後廚的胖大廚，也被這股香味勾起了極大的好奇心，挺著大肚子拼命擠進了合作社門前的人群里。
人群越聚越多，大家全都瞪大了眼睛，死死地盯著武媚娘手裡那把上下翻飛的鐵鏟。
武媚娘緊接著將一大盆醃製好的肥瘦相間的豬肉片，一股腦地倒進鐵鍋里。
「刺啦」聲再次劇烈響起，武媚娘手腕用力，學著李軒的樣子，動作極其嫻熟地在鐵鍋里快速翻炒。
鐵鏟碰撞鐵鍋發出的「叮噹」聲，宛如一曲極其美妙的樂章。
肉片在高溫的鐵鍋里迅速變色，油脂被完全激發出來，混合著粗鹽和秘制醬汁，散發出極其<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>的肉香。
不到半盞茶的功夫，一鍋色澤紅潤、香氣撲鼻的爆炒蔥香肉片就做好了。武媚娘利落地將熱氣騰騰的炒肉盛入幾個大瓷盤中。
「各位鄉親，各位掌柜！這便是我家公子發明的大鐵鍋，以及與之配套的全新『爆炒』之法。大家可以免費試吃！」武媚娘落落大方地站在台階上，端著瓷盤向眾人熱情示意。
夥計們立刻拿著一疊竹筷子，分發給最前面的幾個路人和酒樓掌柜。
那個之前還嫌棄鐵鍋難看的老書生，此刻已經忍不住狂吞口水。
他搶過筷子，第一個夾起一塊油亮<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>的肉片放入口中。
牙齒輕輕一咬，肉片極其鮮嫩，外皮還帶著微焦的酥脆感。
濃郁的醬汁和蔥香在口腔中瞬間炸開，這種極其豐富的口感層次，瞬間徹底征服了這個老書生的味蕾。
「我的老天爺！這簡直是人間極品！老朽活了六十歲，竟然從未吃過如此美味的肉食！」老書生激動得鬍子直翹，大聲呼喊著，甚至不顧讀書人的形象，急切地想要去夾第二塊。
旁邊那幾個大酒樓的掌柜和胖大廚嘗過之後，更是驚為天人。
「這才是真正的美味啊！相比之下，咱們酒樓里以前做的那些水煮菜和悶燉肉，簡直就是給豬吃的粗食！」一個胖大廚激動得狠狠拍了一下自己的大腿，大呼過癮。
試吃的百姓們紛紛讚不絕口。
這種通過高溫瞬間鎖住食材鮮味的爆炒方式，徹底顛覆了他們對食物的傳統認知。
人群徹底沸騰了！