第140章 圍爐火鍋！李軒的高瞻遠矚！
李世民立刻做出決定，他要親自去看看這神奇的蜂窩煤。
他大聲下達口諭，讓大太監王德立刻去後宮請太上皇李淵。
他同時派御林軍去尚書省傳喚房玄齡，要帶上這兩人一起去城外的李家莊開開眼界，親眼見證這場奇蹟。
漫天飛雪中，一輛寬大的馬車駛出長安城門。
馬車朝著李家莊的方向快速前行。拉車的駿馬在雪地里艱難跋涉，沉重的車輪在厚厚的積雪上碾壓出兩道深深的車轍。
李世民、李淵和房玄齡同乘一輛馬車。他們三人都裹著厚重的裘皮大衣。
車廂里放著一個小銅火盆，但依然抵擋不住外面滲透進來的冷氣，三人凍得臉色發白。
馬車抵達李家莊外圍的大道上，眾人掀開車簾透過車窗向外看去。
莊園外呈現出一派熱火朝天的繁榮景象。
排隊拉煤的百姓絡繹不絕，幾百輛簡陋的牛車和手推車在風雪中穿梭往來。每輛車上都裝滿了黑色的蜂窩煤和嶄新的鐵皮爐子。
百姓們的臉上沒有任何畏懼寒冬的愁容，大家互相打著招呼，滿臉都是喜悅的笑容。大雪落在他們的肩頭也渾然不覺。
李世民看著這生機勃勃的一幕，滿意地連連點頭。房玄齡撫摸著鬍鬚表示讚賞，李淵則是看著那些黑色的煤塊充滿了好奇。
馬車駛入莊園的大門。車夫拉緊韁繩停穩馬車。
李世民三人推開車門走下馬車，踩在院子厚厚的積雪上，腳下發出聲響。
李軒正站在客房的走廊下查對帳目。他看到三人頂風冒雪到來，放下帳本微笑著迎上前去。
「老李，老房，老太爺，你們大雪天怎麼有空過來受凍，快進屋裡暖和暖和。」李軒熟絡地打著招呼，熱情地把三人迎進客房。
眾人跟著李軒剛一踏入房間的門檻，一股迎面撲來的熱浪瞬間包裹了他們的全身。
這股熱量極其驚人，房間裡和外面的冰天雪地完全是截然不同的兩個世界。
李淵年紀最大，本就十分怕冷。他進屋後立刻感覺到渾身燥熱，額頭上甚至滲出了汗珠。
他直接動手解開衣帶，脫去了身上那件厚重的裘皮外衣，隨手搭在旁邊的木架上。
李世民和房玄齡也熱得受不了，紛紛脫去大衣，只穿著裡面的夾襖。
李淵走到房間角落的那個黑色鐵皮爐子旁，仔細端詳著這個散發著驚人熱量的物件。
爐子裡的蜂窩煤燒得通紅，強勁的熱氣不斷向外圍輻射。
「這鐵罐子真是奇妙，這就是外面百姓拉運的蜂窩煤爐吧。」李淵指著爐子稱奇，他沒有聞到任何嗆人的煙味。
他順著爐子的排煙口往上看去，看到了那根緊密連接著窗外的鐵皮管子。
他是個聰明人，立刻明白了其中的排煙原理，對這個鐵管設計讚不絕口。
他大聲誇讚李軒心思巧妙，用一根管子就解決了毒氣難題。
很快到了正午的飯點時間。李軒準備好好招待這幾位長輩。
他轉身走出客房，去後廚親自安排飯菜。
沒過多久，李軒帶著幾名莊戶端著食材回到房間。他讓人拿來那個特製的紫銅火鍋。
他把寬大的紫銅火鍋平穩地架在燒得通紅的蜂窩煤爐上。爐火順著中間的空隙直接加熱著銅鍋的底部。
銅鍋里裝滿了提前熬製好的豬骨高湯，湯里漂浮著紅棗、枸杞和蔥姜蒜末。
在持續的高溫之下，滾燙的骨湯很快翻滾沸騰起來。濃郁的熱氣在房間裡瀰漫，香味撲鼻。
李軒站在桌旁親自拿刀。他在乾淨的木案板上切了新鮮的羊肉卷，又切了一大盤厚薄均勻的牛肉片。
刀工十分精湛，肉片切得極薄。他還準備了各種洗淨的綠葉蔬菜和浸泡好的干豆皮。
「天氣寒冷，咱們今天吃這圍爐火鍋，最是驅寒保暖。」李軒招呼三人圍坐在爐子旁邊。
他給每人分發了一個小碗。碗裡裝著他秘制的芝麻醬蘸料，蘸料里加入了蒜泥、韭菜花和幾滴香油。
李世民和房玄齡學著李軒的樣子，拿起長筷子夾起薄薄的羊肉卷，把紅白相間的羊肉放進翻滾的骨湯里上下涮燙。
羊肉在沸水中瞬間變色熟透。他們把煮熟的羊肉夾出，放進蘸料碗裡裹滿醇厚的芝麻醬，迅速送入口中。
羊肉鮮嫩可口，沒有任何腥膻味。蘸料的香味混合著肉香刺激著味蕾。熱氣騰騰的食物咽下肚子，腸胃裡立刻升起一股強烈的暖意。
「痛快，這火鍋吃法實在痛快。」李世民大口吃著羊肉，大聲稱讚著味道，額頭上很快冒出了大顆的汗水。
房玄齡也吃得滿頭大汗，脫去了外面的長袍，只穿著單衣坐在火熱的爐子旁大快朵頤，連吃了好幾筷子牛肉片。
李淵吃得十分高興，覺得光吃肉不夠盡興，主動倒上了李軒提前拿出來的高度白酒。
他端起白瓷酒杯，滿臉笑容地向李軒敬酒。烈酒下肚直達胃部，大家的話匣子徹底打開，房間裡的氣氛十分溫馨熱烈。
飯桌上，大家一邊涮肉一邊暢快地閒聊。
房玄齡用筷子夾起一塊軟糯的土豆粉條，吃完後放下了手中的筷子。
他轉過頭看著李軒，笑著提起長安城裡那些徹底破產的木炭商人。
「李掌柜，你這蜂窩煤一出，長安城裡那些囤積木炭的黑心商人可是倒了血霉。聽說他們都癱在大街上哭喊叫罵，每個人都欠了一屁股還不清的高利貸。」房玄齡微笑著說道。
他端起茶杯喝了一口清茶解膩，向李軒請教接下來的商業對策。
「你覺得接下來該如何應對這些人，咱們要不要乘勝追擊痛打落水狗？」房玄齡認真地詢問道。
他想聽聽李軒高明的商業見解。
李軒一邊把新鮮的綠葉蔬菜倒進翻滾的火鍋里，一邊隨口回答。
「這些人貪得無厭，落得這個悽慘下場完全是罪有應得，不值得半點同情。」李軒語氣平靜地說道。
他條理清晰地分析了目前的市場局勢。
「他們欠了巨額高利貸，那些放貸的人可不是善茬。債主很快就會帶人上門逼債，他們拿不出流通的現銀，接下來必然會砸鍋賣鐵低價變賣手裡的田產和商鋪。」
李軒轉頭看向李世民，伸出食指敲了敲平整的桌面，開始指點迷津。
「老李，你回去可以和大臣討論一下。朝廷可以通過官方的戶部渠道出面，趁著他們資金鍊斷裂的絕佳機會，以極低的價格把這些世家殘餘的土地全部收歸國有。」
李軒夾起一片剛燙熟的牛肉吃下，繼續深入剖析。
「土地才是這些世家門閥賴以生存的基石。把土地強行收回來分給沒有田地的底層百姓，這才是徹底斷絕他們根基的絕佳辦法。失去土地，他們以後就再也翻不起任何浪花了，只能徹底消亡。」
李世民聽完這番鞭辟入裡的分析，連連點頭表示贊同，眼睛變得十分明亮。
他心中暗自記下這個抄底的良機，決定回宮後立刻讓戶部尚書去全權督辦這件事。
他要用國庫的銀兩把世家的田產全部低價買下，這對於大唐的皇權穩固和均田制的推行，有著不可估量的好處。
李世民看著李軒，心中越發滿意了。
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他大聲下達口諭，讓大太監王德立刻去後宮請太上皇李淵。
他同時派御林軍去尚書省傳喚房玄齡，要帶上這兩人一起去城外的李家莊開開眼界，親眼見證這場奇蹟。
漫天飛雪中，一輛寬大的馬車駛出長安城門。
馬車朝著李家莊的方向快速前行。拉車的駿馬在雪地里艱難跋涉，沉重的車輪在厚厚的積雪上碾壓出兩道深深的車轍。
李世民、李淵和房玄齡同乘一輛馬車。他們三人都裹著厚重的裘皮大衣。
車廂里放著一個小銅火盆，但依然抵擋不住外面滲透進來的冷氣，三人凍得臉色發白。
馬車抵達李家莊外圍的大道上，眾人掀開車簾透過車窗向外看去。
莊園外呈現出一派熱火朝天的繁榮景象。
排隊拉煤的百姓絡繹不絕，幾百輛簡陋的牛車和手推車在風雪中穿梭往來。每輛車上都裝滿了黑色的蜂窩煤和嶄新的鐵皮爐子。
百姓們的臉上沒有任何畏懼寒冬的愁容，大家互相打著招呼，滿臉都是喜悅的笑容。大雪落在他們的肩頭也渾然不覺。
李世民看著這生機勃勃的一幕，滿意地連連點頭。房玄齡撫摸著鬍鬚表示讚賞，李淵則是看著那些黑色的煤塊充滿了好奇。
馬車駛入莊園的大門。車夫拉緊韁繩停穩馬車。
李世民三人推開車門走下馬車，踩在院子厚厚的積雪上，腳下發出聲響。
李軒正站在客房的走廊下查對帳目。他看到三人頂風冒雪到來，放下帳本微笑著迎上前去。
「老李，老房，老太爺，你們大雪天怎麼有空過來受凍，快進屋裡暖和暖和。」李軒熟絡地打著招呼，熱情地把三人迎進客房。
眾人跟著李軒剛一踏入房間的門檻，一股迎面撲來的熱浪瞬間包裹了他們的全身。
這股熱量極其驚人，房間裡和外面的冰天雪地完全是截然不同的兩個世界。
李淵年紀最大，本就十分怕冷。他進屋後立刻感覺到渾身燥熱，額頭上甚至滲出了汗珠。
他直接動手解開衣帶，脫去了身上那件厚重的裘皮外衣，隨手搭在旁邊的木架上。
李世民和房玄齡也熱得受不了，紛紛脫去大衣，只穿著裡面的夾襖。
李淵走到房間角落的那個黑色鐵皮爐子旁，仔細端詳著這個散發著驚人熱量的物件。
爐子裡的蜂窩煤燒得通紅，強勁的熱氣不斷向外圍輻射。
「這鐵罐子真是奇妙，這就是外面百姓拉運的蜂窩煤爐吧。」李淵指著爐子稱奇，他沒有聞到任何嗆人的煙味。
他順著爐子的排煙口往上看去，看到了那根緊密連接著窗外的鐵皮管子。
他是個聰明人，立刻明白了其中的排煙原理，對這個鐵管設計讚不絕口。
他大聲誇讚李軒心思巧妙，用一根管子就解決了毒氣難題。
很快到了正午的飯點時間。李軒準備好好招待這幾位長輩。
他轉身走出客房，去後廚親自安排飯菜。
沒過多久，李軒帶著幾名莊戶端著食材回到房間。他讓人拿來那個特製的紫銅火鍋。
他把寬大的紫銅火鍋平穩地架在燒得通紅的蜂窩煤爐上。爐火順著中間的空隙直接加熱著銅鍋的底部。
銅鍋里裝滿了提前熬製好的豬骨高湯，湯里漂浮著紅棗、枸杞和蔥姜蒜末。
在持續的高溫之下，滾燙的骨湯很快翻滾沸騰起來。濃郁的熱氣在房間裡瀰漫，香味撲鼻。
李軒站在桌旁親自拿刀。他在乾淨的木案板上切了新鮮的羊肉卷，又切了一大盤厚薄均勻的牛肉片。
刀工十分精湛，肉片切得極薄。他還準備了各種洗淨的綠葉蔬菜和浸泡好的干豆皮。
「天氣寒冷，咱們今天吃這圍爐火鍋，最是驅寒保暖。」李軒招呼三人圍坐在爐子旁邊。
他給每人分發了一個小碗。碗裡裝著他秘制的芝麻醬蘸料，蘸料里加入了蒜泥、韭菜花和幾滴香油。
李世民和房玄齡學著李軒的樣子，拿起長筷子夾起薄薄的羊肉卷，把紅白相間的羊肉放進翻滾的骨湯里上下涮燙。
羊肉在沸水中瞬間變色熟透。他們把煮熟的羊肉夾出，放進蘸料碗裡裹滿醇厚的芝麻醬，迅速送入口中。
羊肉鮮嫩可口，沒有任何腥膻味。蘸料的香味混合著肉香刺激著味蕾。熱氣騰騰的食物咽下肚子，腸胃裡立刻升起一股強烈的暖意。
「痛快，這火鍋吃法實在痛快。」李世民大口吃著羊肉，大聲稱讚著味道，額頭上很快冒出了大顆的汗水。
房玄齡也吃得滿頭大汗，脫去了外面的長袍，只穿著單衣坐在火熱的爐子旁大快朵頤，連吃了好幾筷子牛肉片。
李淵吃得十分高興，覺得光吃肉不夠盡興，主動倒上了李軒提前拿出來的高度白酒。
他端起白瓷酒杯，滿臉笑容地向李軒敬酒。烈酒下肚直達胃部，大家的話匣子徹底打開，房間裡的氣氛十分溫馨熱烈。
飯桌上，大家一邊涮肉一邊暢快地閒聊。
房玄齡用筷子夾起一塊軟糯的土豆粉條，吃完後放下了手中的筷子。
他轉過頭看著李軒，笑著提起長安城裡那些徹底破產的木炭商人。
「李掌柜，你這蜂窩煤一出，長安城裡那些囤積木炭的黑心商人可是倒了血霉。聽說他們都癱在大街上哭喊叫罵，每個人都欠了一屁股還不清的高利貸。」房玄齡微笑著說道。
他端起茶杯喝了一口清茶解膩，向李軒請教接下來的商業對策。
「你覺得接下來該如何應對這些人，咱們要不要乘勝追擊痛打落水狗？」房玄齡認真地詢問道。
他想聽聽李軒高明的商業見解。
李軒一邊把新鮮的綠葉蔬菜倒進翻滾的火鍋里，一邊隨口回答。
「這些人貪得無厭，落得這個悽慘下場完全是罪有應得，不值得半點同情。」李軒語氣平靜地說道。
他條理清晰地分析了目前的市場局勢。
「他們欠了巨額高利貸，那些放貸的人可不是善茬。債主很快就會帶人上門逼債，他們拿不出流通的現銀，接下來必然會砸鍋賣鐵低價變賣手裡的田產和商鋪。」
李軒轉頭看向李世民，伸出食指敲了敲平整的桌面，開始指點迷津。
「老李，你回去可以和大臣討論一下。朝廷可以通過官方的戶部渠道出面，趁著他們資金鍊斷裂的絕佳機會，以極低的價格把這些世家殘餘的土地全部收歸國有。」
李軒夾起一片剛燙熟的牛肉吃下，繼續深入剖析。
「土地才是這些世家門閥賴以生存的基石。把土地強行收回來分給沒有田地的底層百姓，這才是徹底斷絕他們根基的絕佳辦法。失去土地，他們以後就再也翻不起任何浪花了，只能徹底消亡。」
李世民聽完這番鞭辟入裡的分析，連連點頭表示贊同，眼睛變得十分明亮。
他心中暗自記下這個抄底的良機，決定回宮後立刻讓戶部尚書去全權督辦這件事。
他要用國庫的銀兩把世家的田產全部低價買下，這對於大唐的皇權穩固和均田制的推行，有著不可估量的好處。
李世民看著李軒，心中越發滿意了。
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