第81章 哪家的俊後生？
為囤這些海味，他還特地在碼頭背陰處租下間舊倉房。
魚販子一筐筐送進來，他趁人不備，指尖輕點，整筐鮮貨便悄無聲息滑進農場空間，連滴水汽都不留。
這一趟，當真滿載而歸。
直到日頭偏西，他摸著飽脹的肚子才猛然想起老爺子的叮囑。
「糟了，這下鐵定挨訓！」
他低頭瞅了眼腕上那塊上海牌手錶，嘴角一抽，苦笑著加快腳步。
果不其然，剛踏進院門，老爺子正端坐在堂屋太師椅上，臉黑得像刷了層鍋底灰。
「師父，您聽我解釋——頭回進城，巷子七拐八繞，我連問了六個人才摸對路，差點蹲碼頭啃冷饅頭！」蘇毅趕緊湊上前，笑得又乖又軟。
李琴嫂子一把攥住他胳膊，眼圈都紅了：「毅子啊，可再不敢一個人蹽遠了！萬一磕著碰著，叫媽怎麼活？」
話沒說完，喉頭一哽，眼淚已在眼眶裡打轉。
「哎喲，嫂子您別生氣，我就是跟漁家兄弟聊得興起，一不留神就誤了時辰！您瞧——這不趕緊拎著滿筐鮮貨回來賠罪啦，晚上咱全燉了、蒸了、炸了，樣樣都來！」
蘇毅連忙擺手解釋。
老爺子心裡門兒清：壓根兒不操心這小子走丟，只是憋著一股氣——早說好午飯前准到家，結果太陽都偏西了才見人影。
「哎？你這竹筐里……到底塞了多少海味？」
李琴嫂子一把接過沉甸甸的竹簍，剛掀開蓋布就愣住了，眼睛瞪得溜圓。
筐里活蹦亂跳的有青蟹、皮皮蝦、紅膏梭子蟹，還有幾尾銀鱗閃閃的海鱸魚；乾的則有墨魚乾、蝦米、淡菜、海帶結，甚至還有成串風乾的鮸魚鯗……有些連她掌勺三十年都沒打過照面。
可買這點東西，真用得著耗掉整整一上午？
蘇毅撓撓頭：「乾貨實在太多，碼頭邊租了個小倉房堆著呢，回四九城時一併拉走。」
「啥？！」
李琴手一抖，差點把竹筐撂地上。
「租倉庫？你買多少海貨，要騰出一間屋子來擱？」
老爺子卻擺擺手，笑得舒坦：「算了算了，這孩子手頭寬裕，愛買就買唄。他在四九城那幫半大少年，哪個不是靠他接濟吃飯穿衣？」
「來趟津門，總不能空著手回去，給街坊鄰居捎點心意，也是情分。」
李琴直咂舌：「可……也不至於堆滿一整間庫房啊，這得花掉多少票子？」
老爺子聞言也搖搖頭，嘴角泛起一絲無奈笑意。
當初收蘇毅入門那會兒，他還愁這娃瘦伶伶的，怕他飯都吃不飽，一邊教醫術，一邊管他一日三餐、鋪蓋被褥。
誰知沒過多久，家裡米缸常滿、油壇不空，豬肉牛肉驢肉羊肉輪著送，全是正經圈養的肥膘貨，半點野味影子都不沾。
自打蘇毅開始往家運糧送肉，家裡再沒踏進過菜市場一步，連青菜都是他托人從近郊菜園子現摘直送。
見李琴驚得合不攏嘴，蘇毅只好咧嘴一笑：「我就貪嘴，見著好食材挪不動腳，其實也沒花幾個錢！」
話都說到這份上了，李琴還能咋辦？只得咕噥一句：「你才多大點人，有錢也不能當水潑啊，將來娶媳婦的本錢，可得捂緊嘍！」
蘇毅差點嗆住——自己才十歲，再過倆月才滿十一，褲腰帶都系不穩呢，就急著張羅婚事？
老爺子在旁憋不住，噗嗤笑出聲來。
蘇毅趕緊轉開話頭：「嫂子，這些海貨您慣常怎麼料理？」
李琴立馬皺起眉：「嗐，我頂多清蒸條魚，別的……真抓瞎！」
「哎？！」
話音未落，王琳端著一碗剛沏的茶從屋裡踱出來，笑著接茬：「媽，交給我吧。」
李琴一拍腦門：「對對對！我咋把咱家『灶王爺』給忘了？有小琳掌勺，這些寶貝可算沒白跑一趟碼頭！」
原來王琳打小就在廚香里泡大的——她外公是津門響噹噹的烹調行家，舅舅穆翔珍更是名動一方的大師傅，後來更被尊為津門十大傳奇名廚之一。
既然家裡藏著一位真材實料的「灶台高手」，蘇毅拎回來的海貨自然不會糟蹋。
雖說王琳沒入行當職業廚師，但耳濡目染十幾年，刀功火候早已浸透骨子裡，手藝比何雨柱還紮實幾分。
李琴轉身給蘇毅下一碗熱湯麵，先墊墊肚子。
其實他半點不餓，可推辭不得嫂子這份熱乎勁兒，只得捧碗呼嚕呼嚕吃完。
「我幫您把海鮮拎出房去收拾吧？」
「不用不用，你歇著，我和小琳動手！」
蘇毅本想搭把手，卻被李琴輕輕推出廚房門。吃完面，他便陪著老爺子照看兩個小娃娃。
許是在京城四合院裡帶慣了群孩子，他哄起娃來熟門熟路：變個紙鶴、抖個空杯變糖塊，逗得倆孩子咯咯笑個不停。
李琴和王琳在灶台前忙活，時不時探出頭來看一眼，忍不住嘀咕：「小毅帶孩子可真有一套，可他自己還是個沒換牙的小毛孩呢！」
李琴忽然心頭一軟，母性像春水似的漫上來。
「小爺爺！我要驢打滾！還要豌豆黃！還要……」
兩個孩子圍著蘇毅又蹦又嚷，脆生生的聲音撞得滿屋生光。
老爺子坐在藤椅上，眯眼看著，樂得鬍子直翹。
到底年歲不饒人，真讓他陪倆精力旺得像小炮仗的娃娃瘋半天，還真有點扛不住。
好在徒弟頂得上，穩當又利索。
下午梁平下班進門，見蘇毅把自家孫子孫女逗得滿地打滾、笑聲不斷，臉上也跟著漾開笑意。
「毅子，聽說你在碼頭掃蕩了一圈？海貨乾貨，搬空半條街？」
梁平師兄一邊解圍裙一邊打趣道。
蘇毅壓根兒沒想到，這事竟傳得滿城風雨？
「可不是嘛，正打算捎些回四九城。」
梁平直搖頭，又氣又樂：「您這哪是『捎點』啊？整整一倉庫！魚市都快被您掏空了，街坊們排隊排到碼頭，晚去半步，連帶殼的蛤蜊都撈不著！」蘇毅撓撓頭，也挺不好意思——那會兒手一滑，真沒收住勁兒。
看他窘得耳根發燙，梁平咧嘴一笑：「咱家倒是沾光，今兒個海味管夠，鍋碗瓢盆都飄著鮮氣兒！」
話音未落，李琴繫著圍裙從廚房探出身來：「也不知慶安待會兒回不回來。」王琳接過話茬：「媽，他要是值班，我這就把飯裝好送去。」
李琴點點頭：「也只能這樣了，咱們先動筷，等吃飽喝足你再走。」
王琳心裡惦記丈夫，悄悄打定主意：等送完飯再回來扒兩口。
老爺子一拍大腿：「吃完了再送！餓不死他！」
「成嘞！」
轉眼間，一桌飯菜熱騰騰端上來了。
真真是滿桌生輝——家常小炒墊底，主角全是活蹦亂跳的海物：銀鱗閃閃的黃花魚、紅殼油亮的大閘蟹、琥珀色的鮑汁海參、青翠欲滴的蒜蓉扇貝……若不是灶上趕不及，那些曬得透亮的魷魚乾、咸香撲鼻的蝦皮，早該一道端上來了。
「來來來，都坐！開席嘍！」老爺子笑得眼角堆起褶子，嗓門敞亮。
「蘇毅，別光看，蝦剝好了，海參蘸點醬，趁熱！」李琴跟昨兒一樣，筷子一翻，他碗裡立馬堆成一座小山。
「嫂子，真不用忙活，我自己夾！」
「哈哈哈，好！你自己來！」
這場除夕宴，硬是豐盛得讓人咂舌。
蘇毅吃得眉開眼笑，舌頭都快鮮掉了——清蒸大龍蝦肉嫩彈牙，醉蟹膏黃流油，紅燒海參軟糯入味，白灼基圍蝦脆甜爽口……
飯畢，王琳拎著食盒匆匆出門，給值勤的梁慶安送飯。
蘇毅則一手牽一個娃娃，呼啦啦奔出門放鞭炮去了。
說實在的，這年味兒濃得化不開，哪怕兜里沒幾個銅板，照樣熱鬧得冒煙兒。
人人臉上泛著光，孩子更是滿街撒歡兒。
有結伴點竄天猴的，有蹲在牆根比誰彈珠滾得遠的，有追著紙風車滿巷子瘋跑的——就算摔得膝蓋蹭破、棉襖糊滿泥巴，大人頂多揚揚眉毛：「又野成泥猴了？」便轉身去燒水了。
蘇毅站在巷口看著，嘴角一直翹著，眼前不時晃過前世年夜的影子。
忽地一怔：自己魂兒雖熬了幾十年，可這身子骨，才十一歲啊！
念頭一松，心也跟著活泛起來。他索性捲起袖子，帶著倆娃混進孩子堆里，甩鞭子、踢毽子、搶燈籠，玩得滿頭大汗，衣擺都甩飛了。
老爺子倚著門框瞅著，捋須輕嘆：「平時一副老成樣，繃得比帳房先生還緊，到底還是個毛孩子嘛！」
蘇毅領著倆娃瘋到夜色濃稠，才踩著八點鐘的鼓點往家溜。
身上灰一塊、泥一道，頭髮支棱著，活脫脫兩隻剛出洞的小獾。
「喲！這是打哪鑽出來的泥猴子？」
「快快快，熱水備好了！趕緊沖乾淨，換新衣裳——明天可是大年初一！」
來前他就備足了貨：臘腸、果子酒、搪瓷缸子、絨布手套……知道家裡有兩個小蘿蔔頭，專程跑成衣鋪訂了兩身新衣。
倆娃洗完澡裹著毛巾出來，王琳笑著抖開衣服：「喏，新衣裳！你們小爺爺親手挑的，待會兒可得響亮道謝！」
「還有啊，明兒一早，先給你太爺爺磕頭，再拜爺爺奶奶、小爺爺，一個都不能漏！」
倆娃齊齊點頭：「嗯嗯！記住了！」
新衣上身，眼睛都亮了——剪裁利落，藍布泛著柔光，領口袖邊還縫了細密暗紋，比市面上的強出一大截。
李琴湊近摸了摸料子，笑道：「毅子眼光就是刁，這衣裳穿他倆身上，活像畫裡蹦出來的福娃娃！」
王琳也抿嘴笑：「可不是？估摸著全四九城找不出第二家，這布、這針腳，地道！」
李琴順手捏捏小孫子胳膊：「就怕長得快，今年穿正好，明年怕就得讓給弟弟妹妹了。」
話音一拐，目光已悄悄落在王琳肚子上。
王琳哪能不懂？婆婆這是卯足勁兒盼三胎呢！
也是，梁家幾輩單傳，到了慶安這兒才添了個閨女，多扎幾根苗，才算把根扎穩了。
不多時，蘇毅也換了一身新衣出來——自然也是他自個兒定的。老爺子那套，同樣早早備好了。
「哎喲喂！哪家的俊後生？這氣度，這身段，嘖嘖！」李琴一見，眼睛都亮了。
魚販子一筐筐送進來，他趁人不備，指尖輕點，整筐鮮貨便悄無聲息滑進農場空間，連滴水汽都不留。
這一趟，當真滿載而歸。
直到日頭偏西，他摸著飽脹的肚子才猛然想起老爺子的叮囑。
「糟了，這下鐵定挨訓！」
他低頭瞅了眼腕上那塊上海牌手錶，嘴角一抽，苦笑著加快腳步。
果不其然，剛踏進院門，老爺子正端坐在堂屋太師椅上，臉黑得像刷了層鍋底灰。
「師父，您聽我解釋——頭回進城，巷子七拐八繞，我連問了六個人才摸對路，差點蹲碼頭啃冷饅頭！」蘇毅趕緊湊上前，笑得又乖又軟。
李琴嫂子一把攥住他胳膊，眼圈都紅了：「毅子啊，可再不敢一個人蹽遠了！萬一磕著碰著，叫媽怎麼活？」
話沒說完，喉頭一哽，眼淚已在眼眶裡打轉。
「哎喲，嫂子您別生氣，我就是跟漁家兄弟聊得興起，一不留神就誤了時辰！您瞧——這不趕緊拎著滿筐鮮貨回來賠罪啦，晚上咱全燉了、蒸了、炸了，樣樣都來！」
蘇毅連忙擺手解釋。
老爺子心裡門兒清：壓根兒不操心這小子走丟，只是憋著一股氣——早說好午飯前准到家，結果太陽都偏西了才見人影。
「哎？你這竹筐里……到底塞了多少海味？」
李琴嫂子一把接過沉甸甸的竹簍，剛掀開蓋布就愣住了，眼睛瞪得溜圓。
筐里活蹦亂跳的有青蟹、皮皮蝦、紅膏梭子蟹，還有幾尾銀鱗閃閃的海鱸魚；乾的則有墨魚乾、蝦米、淡菜、海帶結，甚至還有成串風乾的鮸魚鯗……有些連她掌勺三十年都沒打過照面。
可買這點東西，真用得著耗掉整整一上午？
蘇毅撓撓頭：「乾貨實在太多，碼頭邊租了個小倉房堆著呢，回四九城時一併拉走。」
「啥？！」
李琴手一抖，差點把竹筐撂地上。
「租倉庫？你買多少海貨，要騰出一間屋子來擱？」
老爺子卻擺擺手，笑得舒坦：「算了算了，這孩子手頭寬裕，愛買就買唄。他在四九城那幫半大少年，哪個不是靠他接濟吃飯穿衣？」
「來趟津門，總不能空著手回去，給街坊鄰居捎點心意，也是情分。」
李琴直咂舌：「可……也不至於堆滿一整間庫房啊，這得花掉多少票子？」
老爺子聞言也搖搖頭，嘴角泛起一絲無奈笑意。
當初收蘇毅入門那會兒，他還愁這娃瘦伶伶的，怕他飯都吃不飽，一邊教醫術，一邊管他一日三餐、鋪蓋被褥。
誰知沒過多久，家裡米缸常滿、油壇不空，豬肉牛肉驢肉羊肉輪著送，全是正經圈養的肥膘貨，半點野味影子都不沾。
自打蘇毅開始往家運糧送肉，家裡再沒踏進過菜市場一步，連青菜都是他托人從近郊菜園子現摘直送。
見李琴驚得合不攏嘴，蘇毅只好咧嘴一笑：「我就貪嘴，見著好食材挪不動腳，其實也沒花幾個錢！」
話都說到這份上了，李琴還能咋辦？只得咕噥一句：「你才多大點人，有錢也不能當水潑啊，將來娶媳婦的本錢，可得捂緊嘍！」
蘇毅差點嗆住——自己才十歲，再過倆月才滿十一，褲腰帶都系不穩呢，就急著張羅婚事？
老爺子在旁憋不住，噗嗤笑出聲來。
蘇毅趕緊轉開話頭：「嫂子，這些海貨您慣常怎麼料理？」
李琴立馬皺起眉：「嗐，我頂多清蒸條魚，別的……真抓瞎！」
「哎？！」
話音未落，王琳端著一碗剛沏的茶從屋裡踱出來，笑著接茬：「媽，交給我吧。」
李琴一拍腦門：「對對對！我咋把咱家『灶王爺』給忘了？有小琳掌勺，這些寶貝可算沒白跑一趟碼頭！」
原來王琳打小就在廚香里泡大的——她外公是津門響噹噹的烹調行家，舅舅穆翔珍更是名動一方的大師傅，後來更被尊為津門十大傳奇名廚之一。
既然家裡藏著一位真材實料的「灶台高手」，蘇毅拎回來的海貨自然不會糟蹋。
雖說王琳沒入行當職業廚師，但耳濡目染十幾年，刀功火候早已浸透骨子裡，手藝比何雨柱還紮實幾分。
李琴轉身給蘇毅下一碗熱湯麵，先墊墊肚子。
其實他半點不餓，可推辭不得嫂子這份熱乎勁兒，只得捧碗呼嚕呼嚕吃完。
「我幫您把海鮮拎出房去收拾吧？」
「不用不用，你歇著，我和小琳動手！」
蘇毅本想搭把手，卻被李琴輕輕推出廚房門。吃完面，他便陪著老爺子照看兩個小娃娃。
許是在京城四合院裡帶慣了群孩子，他哄起娃來熟門熟路：變個紙鶴、抖個空杯變糖塊，逗得倆孩子咯咯笑個不停。
李琴和王琳在灶台前忙活，時不時探出頭來看一眼，忍不住嘀咕：「小毅帶孩子可真有一套，可他自己還是個沒換牙的小毛孩呢！」
李琴忽然心頭一軟，母性像春水似的漫上來。
「小爺爺！我要驢打滾！還要豌豆黃！還要……」
兩個孩子圍著蘇毅又蹦又嚷，脆生生的聲音撞得滿屋生光。
老爺子坐在藤椅上，眯眼看著，樂得鬍子直翹。
到底年歲不饒人，真讓他陪倆精力旺得像小炮仗的娃娃瘋半天，還真有點扛不住。
好在徒弟頂得上，穩當又利索。
下午梁平下班進門，見蘇毅把自家孫子孫女逗得滿地打滾、笑聲不斷，臉上也跟著漾開笑意。
「毅子，聽說你在碼頭掃蕩了一圈？海貨乾貨，搬空半條街？」
梁平師兄一邊解圍裙一邊打趣道。
蘇毅壓根兒沒想到，這事竟傳得滿城風雨？
「可不是嘛，正打算捎些回四九城。」
梁平直搖頭，又氣又樂：「您這哪是『捎點』啊？整整一倉庫！魚市都快被您掏空了，街坊們排隊排到碼頭，晚去半步，連帶殼的蛤蜊都撈不著！」蘇毅撓撓頭，也挺不好意思——那會兒手一滑，真沒收住勁兒。
看他窘得耳根發燙，梁平咧嘴一笑：「咱家倒是沾光，今兒個海味管夠，鍋碗瓢盆都飄著鮮氣兒！」
話音未落，李琴繫著圍裙從廚房探出身來：「也不知慶安待會兒回不回來。」王琳接過話茬：「媽，他要是值班，我這就把飯裝好送去。」
李琴點點頭：「也只能這樣了，咱們先動筷，等吃飽喝足你再走。」
王琳心裡惦記丈夫，悄悄打定主意：等送完飯再回來扒兩口。
老爺子一拍大腿：「吃完了再送！餓不死他！」
「成嘞！」
轉眼間，一桌飯菜熱騰騰端上來了。
真真是滿桌生輝——家常小炒墊底，主角全是活蹦亂跳的海物：銀鱗閃閃的黃花魚、紅殼油亮的大閘蟹、琥珀色的鮑汁海參、青翠欲滴的蒜蓉扇貝……若不是灶上趕不及，那些曬得透亮的魷魚乾、咸香撲鼻的蝦皮，早該一道端上來了。
「來來來，都坐！開席嘍！」老爺子笑得眼角堆起褶子，嗓門敞亮。
「蘇毅，別光看，蝦剝好了，海參蘸點醬，趁熱！」李琴跟昨兒一樣，筷子一翻，他碗裡立馬堆成一座小山。
「嫂子，真不用忙活，我自己夾！」
「哈哈哈，好！你自己來！」
這場除夕宴，硬是豐盛得讓人咂舌。
蘇毅吃得眉開眼笑，舌頭都快鮮掉了——清蒸大龍蝦肉嫩彈牙，醉蟹膏黃流油，紅燒海參軟糯入味，白灼基圍蝦脆甜爽口……
飯畢，王琳拎著食盒匆匆出門，給值勤的梁慶安送飯。
蘇毅則一手牽一個娃娃，呼啦啦奔出門放鞭炮去了。
說實在的，這年味兒濃得化不開，哪怕兜里沒幾個銅板，照樣熱鬧得冒煙兒。
人人臉上泛著光，孩子更是滿街撒歡兒。
有結伴點竄天猴的，有蹲在牆根比誰彈珠滾得遠的，有追著紙風車滿巷子瘋跑的——就算摔得膝蓋蹭破、棉襖糊滿泥巴，大人頂多揚揚眉毛：「又野成泥猴了？」便轉身去燒水了。
蘇毅站在巷口看著，嘴角一直翹著，眼前不時晃過前世年夜的影子。
忽地一怔：自己魂兒雖熬了幾十年，可這身子骨，才十一歲啊！
念頭一松，心也跟著活泛起來。他索性捲起袖子，帶著倆娃混進孩子堆里，甩鞭子、踢毽子、搶燈籠，玩得滿頭大汗，衣擺都甩飛了。
老爺子倚著門框瞅著，捋須輕嘆：「平時一副老成樣，繃得比帳房先生還緊，到底還是個毛孩子嘛！」
蘇毅領著倆娃瘋到夜色濃稠，才踩著八點鐘的鼓點往家溜。
身上灰一塊、泥一道，頭髮支棱著，活脫脫兩隻剛出洞的小獾。
「喲！這是打哪鑽出來的泥猴子？」
「快快快，熱水備好了！趕緊沖乾淨，換新衣裳——明天可是大年初一！」
來前他就備足了貨：臘腸、果子酒、搪瓷缸子、絨布手套……知道家裡有兩個小蘿蔔頭，專程跑成衣鋪訂了兩身新衣。
倆娃洗完澡裹著毛巾出來，王琳笑著抖開衣服：「喏，新衣裳！你們小爺爺親手挑的，待會兒可得響亮道謝！」
「還有啊，明兒一早，先給你太爺爺磕頭，再拜爺爺奶奶、小爺爺，一個都不能漏！」
倆娃齊齊點頭：「嗯嗯！記住了！」
新衣上身，眼睛都亮了——剪裁利落，藍布泛著柔光，領口袖邊還縫了細密暗紋，比市面上的強出一大截。
李琴湊近摸了摸料子，笑道：「毅子眼光就是刁，這衣裳穿他倆身上，活像畫裡蹦出來的福娃娃！」
王琳也抿嘴笑：「可不是？估摸著全四九城找不出第二家，這布、這針腳，地道！」
李琴順手捏捏小孫子胳膊：「就怕長得快，今年穿正好，明年怕就得讓給弟弟妹妹了。」
話音一拐，目光已悄悄落在王琳肚子上。
王琳哪能不懂？婆婆這是卯足勁兒盼三胎呢！
也是，梁家幾輩單傳，到了慶安這兒才添了個閨女，多扎幾根苗，才算把根扎穩了。
不多時，蘇毅也換了一身新衣出來——自然也是他自個兒定的。老爺子那套，同樣早早備好了。
「哎喲喂！哪家的俊後生？這氣度，這身段，嘖嘖！」李琴一見，眼睛都亮了。