第514章 烹小鮮
五月份的天,正午已有了些許的燥熱。
建州女真主要依賴漁獵生存,二人便也融入其中,騎馬打獵,下河捉魚……
趕在正晌午時,小朱常洛便學著其他小孩子,穿著小褲衩與家長一起在水裡學游泳、學扎猛子、學摸魚……跟本地小孩兒一個樣兒,就連膚色都差不多。
甚至於都沒人覺得他是外地人。
「李青李青,我摸到魚了。」
小朱常洛從清澈的河水裡冒出頭來,抹了一把臉,一邊大喘氣,一邊激動地向李青描述剛才在水下的情景……
李青托住他的肚皮,讓他不費力氣地漂在水面上,聽完他的嘰嘰喳喳,說道:
「游泳你基本也學會了,該換個地方體驗民生了。」
小朱常洛戀戀不捨,指著遠處的孩子,道:「我只是學會了,遠不夠熟練,你看他們水性多好,都不用動就可以漂在水面上……」
「夠用就成。」李青白眼道,「我讓你學游泳,只是讓你掌握這門技能,不是讓你靠這個吃飯的!」
「呃……好吧。」小傢伙嘆了口氣,「李青,我餓了,我想吃烤魚了。」
「沒問題!」
李青說話的同時,另一隻手探出水面,一條肥魚正在他手裡搖尾掙扎。
小朱常洛的大眼睛裡滿是艷羨,驚嘆道:「李青,你怎麼做什麼都這麼厲害啊?」
「這你也羨慕……」李青好笑搖頭:「走了,上岸烤魚去。」
……
小傢伙也是餓了,沒放調料的烤魚都能吃得香甜無比,一邊吃,一邊望著遠處的河畔,口齒不清地問:
「李青,他們是吃魚吃膩了,還是捨不得吃啊?我都沒見過他們在這裡生火烤魚,一次都沒有。」
李青咬了一口烤魚,隨口道:「吃膩了。不過這個膩不是嘴刁了,而是身體排斥。」
「身體排斥?」小朱常洛茫然。
李青問道:「你是不是覺得魚蝦河蟹比米麵好?」
「當然啊。」小朱常洛奇怪道,「再怎麼也是葷的……難道不是?」
「你應該聽過『治大國若烹小鮮』這句話吧?」
「嗯,申大學士他們常說。」小朱常洛說道,「不過,他們的解釋不太一樣。有的說,治國就像燒菜,火候要拿捏精準,調料也要均衡到位;有的說,治國就要煎魚,不能總是攪動,不然魚就爛了,意思是不要折騰百姓。」
「都對,不過今日不講治國,只講烹飪。」
李青說道,「小鮮之所以難烹,是因為沒有油,一不留神就會粘鍋,一不小心就煎糊了。不用油,即便魚煎得再好,也只會難以下咽。」
不待小朱常洛反駁,李青緊跟著道:
「你覺得好吃,一是因為你這會兒正餓得前胸貼後背,二是你肚子裡不缺油水。回頭你可以試試,一直吃魚,只吃魚,只吃不放油、不放佐料烹飪出的魚,試試你能堅持多久。」
「我覺得……我能堅持好久。」小朱常洛說。
李青『呵』了聲:「試試就知道了。」
「嗯,回去我就試試……」小朱常洛三下五除二解決掉烤魚,問,「接下來去哪兒?」
「去……先回一趟都指揮使司吧。」李青臨時改變主意,「都五月了,按照當初錦衣衛的推算,日本國應該已經出兵朝鮮國了,去看看你父皇有無傳旨過來。」
小朱常洛怔了怔,嘆道:「李青,咱們要分開了啊。」
「又不是一分開就見不……」李青忽覺不吉利的話還是不說為好,遂改口道,「別離是為了更好的再見。」
「可我還是不想與你分開。」小傢伙很不開心。
李青想了想,道:「興許咱們下次再見時,你就是大小伙子了,就跟我差不多大了,想想是不是很期待?」
小朱常洛幻想了下,點點頭,又搖搖頭,道:「你不走我也會長大啊。」
「……你現在就沒有以前可愛了。」
「?」
「變得難哄了。」
小朱常洛:╮(╯▽╰)╭「你前兩天還說我這是成長了。」
「……」
~
都指揮使司。
「侯爺果然料事如神,皇上確有口諭傳來,與侯爺猜想的一樣,日本國已經出兵了。」李成梁解釋道,「不過皇上說了,如永青侯與殿下不在臣這裡,不必急著找你們。」
李青問:「口諭可有說,大明水師出發與否?」
李成梁點頭:「已經出發了。四月十八從天津府出發,由犬……由大明水師總兵李如松掛帥。」
「琉球呢?」
李成梁怔了一下,搖頭道:「口諭沒說琉球情事,欽差傳了口諭就走了,下官也不好多問。」
小朱常洛嘆了口氣,主動說道:「李青,咱們回京吧。」
李青沉吟了下,道:「水師剛出發不久,時間還很充裕,你要是想再玩幾天,完全可以。」
「不用了。」小朱常洛正色道,「什麼時候都可以玩,還是大事要緊。我也不想你趕時間。」
李青緩緩笑了:「果然是成長了。」
李成梁見永青侯要走,趕緊道:「侯爺,下官有一事相求。」
「你兒子李如松?」
「呃……侯爺英明。」李成梁訕然道,「戰場刀槍無眼,如松既食君祿,自當報效國家,戰死沙場、馬革裹屍,亦是武將的宿命。然千軍易得,一將難求,皇上、永青侯、靖國公,都看好如松,說明如松還是可堪大任的……下官不全是父親為了兒子,更是臣子為了大明,為了大明水師著想。」
李青笑了笑說:「你捨不得兒子,我也捨不得一員虎將,安心做你的遼東都指揮使吧。」
「哎,是。」李成梁放鬆下來,呵呵笑道,「區區丹丸之國,如何是我大明水師一合之敵?只待侯爺率大明天兵一到,日本國必將如土雞瓦狗,不堪一擊!」
小朱常洛說道:「你這拍馬屁的毛病還是沒改掉啊!」
「非也,」李成梁正色道,「臣只是在陳述事實!」
「行吧,」小朱常洛也不好計較,轉而道,「本宮交代你一件事。」
李成梁恭聲道:「殿下客氣了,殿下儘管吩咐!」
「那個哈……佟哈齊,是你乾兒子是吧?」小朱常洛問。
李成梁一凜,當即道:「回殿下,臣沒有乾兒子,臣與佟哈齊只是上下級,僅此而已。」
「好吧……」小朱常洛也沒有較真,「我看那佟哈齊多半是個忘本的人,你給我看好了,區區贅婿竟妄想噬主,簡直混帳!虎毒尚不食子,要是他連親兒子都不放過,也沒有留著他的必要了!」
李成梁愣了一下,繼而了悟,恭聲道:
「臣遵旨!臣定會好好敲打佟哈齊!」
……
建州女真主要依賴漁獵生存,二人便也融入其中,騎馬打獵,下河捉魚……
趕在正晌午時,小朱常洛便學著其他小孩子,穿著小褲衩與家長一起在水裡學游泳、學扎猛子、學摸魚……跟本地小孩兒一個樣兒,就連膚色都差不多。
甚至於都沒人覺得他是外地人。
「李青李青,我摸到魚了。」
小朱常洛從清澈的河水裡冒出頭來,抹了一把臉,一邊大喘氣,一邊激動地向李青描述剛才在水下的情景……
李青托住他的肚皮,讓他不費力氣地漂在水面上,聽完他的嘰嘰喳喳,說道:
「游泳你基本也學會了,該換個地方體驗民生了。」
小朱常洛戀戀不捨,指著遠處的孩子,道:「我只是學會了,遠不夠熟練,你看他們水性多好,都不用動就可以漂在水面上……」
「夠用就成。」李青白眼道,「我讓你學游泳,只是讓你掌握這門技能,不是讓你靠這個吃飯的!」
「呃……好吧。」小傢伙嘆了口氣,「李青,我餓了,我想吃烤魚了。」
「沒問題!」
李青說話的同時,另一隻手探出水面,一條肥魚正在他手裡搖尾掙扎。
小朱常洛的大眼睛裡滿是艷羨,驚嘆道:「李青,你怎麼做什麼都這麼厲害啊?」
「這你也羨慕……」李青好笑搖頭:「走了,上岸烤魚去。」
……
小傢伙也是餓了,沒放調料的烤魚都能吃得香甜無比,一邊吃,一邊望著遠處的河畔,口齒不清地問:
「李青,他們是吃魚吃膩了,還是捨不得吃啊?我都沒見過他們在這裡生火烤魚,一次都沒有。」
李青咬了一口烤魚,隨口道:「吃膩了。不過這個膩不是嘴刁了,而是身體排斥。」
「身體排斥?」小朱常洛茫然。
李青問道:「你是不是覺得魚蝦河蟹比米麵好?」
「當然啊。」小朱常洛奇怪道,「再怎麼也是葷的……難道不是?」
「你應該聽過『治大國若烹小鮮』這句話吧?」
「嗯,申大學士他們常說。」小朱常洛說道,「不過,他們的解釋不太一樣。有的說,治國就像燒菜,火候要拿捏精準,調料也要均衡到位;有的說,治國就要煎魚,不能總是攪動,不然魚就爛了,意思是不要折騰百姓。」
「都對,不過今日不講治國,只講烹飪。」
李青說道,「小鮮之所以難烹,是因為沒有油,一不留神就會粘鍋,一不小心就煎糊了。不用油,即便魚煎得再好,也只會難以下咽。」
不待小朱常洛反駁,李青緊跟著道:
「你覺得好吃,一是因為你這會兒正餓得前胸貼後背,二是你肚子裡不缺油水。回頭你可以試試,一直吃魚,只吃魚,只吃不放油、不放佐料烹飪出的魚,試試你能堅持多久。」
「我覺得……我能堅持好久。」小朱常洛說。
李青『呵』了聲:「試試就知道了。」
「嗯,回去我就試試……」小朱常洛三下五除二解決掉烤魚,問,「接下來去哪兒?」
「去……先回一趟都指揮使司吧。」李青臨時改變主意,「都五月了,按照當初錦衣衛的推算,日本國應該已經出兵朝鮮國了,去看看你父皇有無傳旨過來。」
小朱常洛怔了怔,嘆道:「李青,咱們要分開了啊。」
「又不是一分開就見不……」李青忽覺不吉利的話還是不說為好,遂改口道,「別離是為了更好的再見。」
「可我還是不想與你分開。」小傢伙很不開心。
李青想了想,道:「興許咱們下次再見時,你就是大小伙子了,就跟我差不多大了,想想是不是很期待?」
小朱常洛幻想了下,點點頭,又搖搖頭,道:「你不走我也會長大啊。」
「……你現在就沒有以前可愛了。」
「?」
「變得難哄了。」
小朱常洛:╮(╯▽╰)╭「你前兩天還說我這是成長了。」
「……」
~
都指揮使司。
「侯爺果然料事如神,皇上確有口諭傳來,與侯爺猜想的一樣,日本國已經出兵了。」李成梁解釋道,「不過皇上說了,如永青侯與殿下不在臣這裡,不必急著找你們。」
李青問:「口諭可有說,大明水師出發與否?」
李成梁點頭:「已經出發了。四月十八從天津府出發,由犬……由大明水師總兵李如松掛帥。」
「琉球呢?」
李成梁怔了一下,搖頭道:「口諭沒說琉球情事,欽差傳了口諭就走了,下官也不好多問。」
小朱常洛嘆了口氣,主動說道:「李青,咱們回京吧。」
李青沉吟了下,道:「水師剛出發不久,時間還很充裕,你要是想再玩幾天,完全可以。」
「不用了。」小朱常洛正色道,「什麼時候都可以玩,還是大事要緊。我也不想你趕時間。」
李青緩緩笑了:「果然是成長了。」
李成梁見永青侯要走,趕緊道:「侯爺,下官有一事相求。」
「你兒子李如松?」
「呃……侯爺英明。」李成梁訕然道,「戰場刀槍無眼,如松既食君祿,自當報效國家,戰死沙場、馬革裹屍,亦是武將的宿命。然千軍易得,一將難求,皇上、永青侯、靖國公,都看好如松,說明如松還是可堪大任的……下官不全是父親為了兒子,更是臣子為了大明,為了大明水師著想。」
李青笑了笑說:「你捨不得兒子,我也捨不得一員虎將,安心做你的遼東都指揮使吧。」
「哎,是。」李成梁放鬆下來,呵呵笑道,「區區丹丸之國,如何是我大明水師一合之敵?只待侯爺率大明天兵一到,日本國必將如土雞瓦狗,不堪一擊!」
小朱常洛說道:「你這拍馬屁的毛病還是沒改掉啊!」
「非也,」李成梁正色道,「臣只是在陳述事實!」
「行吧,」小朱常洛也不好計較,轉而道,「本宮交代你一件事。」
李成梁恭聲道:「殿下客氣了,殿下儘管吩咐!」
「那個哈……佟哈齊,是你乾兒子是吧?」小朱常洛問。
李成梁一凜,當即道:「回殿下,臣沒有乾兒子,臣與佟哈齊只是上下級,僅此而已。」
「好吧……」小朱常洛也沒有較真,「我看那佟哈齊多半是個忘本的人,你給我看好了,區區贅婿竟妄想噬主,簡直混帳!虎毒尚不食子,要是他連親兒子都不放過,也沒有留著他的必要了!」
李成梁愣了一下,繼而了悟,恭聲道:
「臣遵旨!臣定會好好敲打佟哈齊!」
……