第一百八十二章:東坡肘子香迷糊,第一節課是春耕?
大肘子經過烤去浮毛、秘制老抽上色。
再用文火足足煨燉了三個時辰。
那一盆盆端上長桌的東坡肘子,色澤紅亮得宛如巨大的紅瑪瑙。
皮肉相連處顫巍巍地泛著誘人的膠質光澤。
哪怕只是看一眼,都讓人忍不住瘋狂吞咽口水。
「諸位,在西山,不用講什麼斯文,吃飽肚子才是最大的規矩!「
「大家吃好喝好啊!」
林秋站在最前面,大笑著宣布。
隨著林秋話音落下。
本就餓了一上午的眾人哪裡還按捺得住。
剛入職軍工院副院長不久的蘇定方……
還有那位在考卷上寫出驚艷策論的寒門奇才馬周,幾乎同時伸出了筷子。
一筷子夾下去。
那看似完整的肘子,竟然毫不費力地便皮肉分離!
馬周顫抖著手,將一塊裹滿濃郁醬汁的帶皮肘肉塞進口中。
「唔!!!」
入口的瞬間,馬周的眼睛猛地瞪圓了!
肥肉部分猶如一汪醇厚的春水,在舌尖瞬間化渣;
而內里的瘦肉早已酥爛入味,吸飽了百年老湯的精華。
那濃郁、微甜鹹香的醬汁包裹著肉香,在口腔中猶如一顆油脂炸彈轟然爆開!
「嗚嗚……太好吃了!」
這位漂泊半生、受盡世家冷眼的落魄書生。
他一邊瘋狂地扒著浸滿肉汁的白米飯,一邊感動得熱淚盈眶,「我馬周此生,從未吃過如此讓人魂牽夢縈的珍饈!「
「林縣男,真乃活菩薩也!」
蘇定方更是一言不發。
他端起比臉還大的粗瓷海碗,直接將那紅亮的湯汁澆在米飯上,大口狂扒。
周圍全是師生們對於神級東坡肘子的讚美。
「這彘肉吃起來不僅沒有怪味,反而軟糯有彈性,吃起來真香啊!」
「肥肉酥爛到幾乎透明,油脂化湯,香而不膩,香迷糊了都!」
「這瘦肉更是鮮嫩多汁,絲絲入味,也不知道林縣男是用什麼秘方做的……」
……
半個時辰後。
眾人拍著圓滾滾的肚子,三五成群地聚在一起。
它們正滿心期待地準備去那座宏偉的「鋼筋水泥教學樓」里搶個好座位,聆聽孔穎達大儒的經義,或者是王孝通泰斗的算學。
「都別往樓里擠了!」
突然,林秋穿著一身利落的短打,手裡拎著一把鋤頭,大聲喊著。
「西山學宮的第一課,不在書本上,也不在教學樓里!」
林秋指著行宮後方那片廣袤無垠的初春荒地。
「所有師生今天都要統統下地!」
「今日第一節課,學習主題就是-春耕!」
此言一出,廣場上瞬間鴉雀無聲。
眾人面面相覷。
特別是那些自詡清高的寒門書生,滿心抗拒和不解。
我們是來考科舉、學經世之才的,怎麼剛吃完飯,就變成干苦力的農夫了?!
「林山長,這……這有辱斯文啊!」
「我等讀書人的手,是用來握筆的,豈能去握那粗鄙的鋤頭?」
有酸腐書生忍不住抗議道。
「斯文?」
林秋冷笑一聲,「百姓連飯都吃不飽,你拿什麼斯文去填他們的肚子?」
「在西山,不會種地、不懂農桑的人,不配談治國平天下!蘇教頭!」
「在!」
蘇定方猛地跨前一步,手按腰間剛剛配發的西山高碳鋼陌刀。
一股百戰餘生的恐怖殺氣瞬間籠罩全場。
在西山左衛精銳冰冷的目光威懾下。
數百名師生只能苦著臉,捲起褲腿,踩進了泥濘的田地里。
……
初春的荒地,泥土雖然已經化凍。
但下面依然帶著幾分堅硬的冰碴。
幾千號人笨拙地揮舞著鋤頭和鐵鍬。
那些常年握筆的書生,沒挖幾下,白嫩的雙手便磨出了巨大的血泡,累得氣喘吁吁,腰酸背痛。
李承乾和李恪這兩位大唐皇子,此刻也混在人群中。
李承乾純粹是被林秋拖拽過來當壯丁的。
李恪還好。
前幾天已經體驗過和水泥的「毒打」,依舊有些開始適應西山環境裡。
李承乾雖然之前種過土豆等作物……
但這種枯燥、繁重的翻土工作,依然讓他感到吃力。
「大哥,你說林秋這是在折騰什麼?」
「咱們不是有青雀造的曲轅犁嗎?」
「為何還要讓人力來翻這等硬土?」
李恪一邊艱難地刨著土,一邊喘著粗氣問道。
李承乾抹了一把臉上的汗水。
他深邃看了一眼遠處正悠哉悠哉輕鬆翻地的林秋。
暗罵一句這貨的變態力氣後。
李承乾對著李恪正經解釋。
「老三,你不懂。」
「林秋這是在熬他們的性子,殺他們的傲氣。」
李承乾低聲說道,「這群人里,有心高氣傲的書生,有恃才傲物的奇人。」
「如果不讓他們親身經歷這等最底層的極度勞累!」
「他們永遠不會對這片土地、對大唐的百姓產生真正的敬畏!」
就在眾人累得快要崩潰、滿腹怨言即將爆發的臨界點。
林秋如同做飯似的,精準把握了火候。
「停!」
林秋站在田埂上,大手一揮。
「都停下!看看你們翻的這幾畝地,連土塊都沒敲碎,這等粗劣的手藝!」
「若是種下種子,能有幾分收成?」
林秋不屑地搖了搖頭。
眾人看著林秋一個人翻了近七八個人的量……
吶吶不敢反駁。
只敢在心中小聲辯駁,暗罵一聲變態……
直到林秋大手一揮。
「老鐵頭!把咱們西山的『真傢伙』拉出來,給這幫沒見過世面的書生開開眼!」
「轟隆隆!」
隨著幾聲沉悶的響動。
老鐵頭頂著兩個巨大的黑眼圈,指揮人帶領十幾頭強壯的耕牛。
拉著十幾架造型奇特、呈現出完美流線型弧度的新式農具,走進了試驗田。
「這……這是何物?犁轅竟是彎的?」
馬周等人驚訝地看著那些【曲轅犁】。
更讓他們感到不可思議的,是那些犁鏵的材質。
在初春的陽光下,那些犁鏵並沒有生鐵的粗糙和暗沉,而是閃爍著森冷、鋒利的精鋼光芒!
這正是老鐵頭利用西山高爐和水排,用恐怖的高溫和炒鋼法。
批量打造的【碳鋼曲轅犁】!
「諸位,請開始演示!」隨著林秋下令。
老農們熟練地揮動鞭子。
奇蹟,在所有學子震撼目光中上演了。
那鋒利的精鋼犁鏵,猶如切豆腐一般。
毫無阻礙地切入了那原本需要他們用盡全力才能刨開的凍土!
在老牛的牽引下,黑色的土壤如同被精準的利刃劈開。
整齊、深邃地向兩側翻滾。
那翻出來的土塊,甚至不需要人工再去敲打,便已經細碎!
更恐怖的是,當耕到地頭時。
老農只需輕鬆地手腕一抖,撥動犁梢。
前方的「犁盤」瞬間靈活地轉動,整個沉重的曲轅犁竟然在原地畫了一個極小的半圓,瞬間完成了掉頭!
沒有幾個人滿頭大汗地去抬犁,甚至連耕牛的喘息聲都平穩!
「這……這等神器!」
馬周等師生紛紛駭然瞪大了雙眼。
全場的幾千名學子,剛才還在為翻一寸土而累得半死。
此刻看著那輕鬆、狂暴地將大片荒地翻成良田的「鋼鐵水牛」,世界觀遭受了毀滅性衝擊。
他們終於明白,林秋為什麼要讓他們先用人力去挖土。
沒有經歷過極度的絕望和勞累。
就永遠無法體會到這等工業化農具所帶來的、恐怖的生產力革新!
再用文火足足煨燉了三個時辰。
那一盆盆端上長桌的東坡肘子,色澤紅亮得宛如巨大的紅瑪瑙。
皮肉相連處顫巍巍地泛著誘人的膠質光澤。
哪怕只是看一眼,都讓人忍不住瘋狂吞咽口水。
「諸位,在西山,不用講什麼斯文,吃飽肚子才是最大的規矩!「
「大家吃好喝好啊!」
林秋站在最前面,大笑著宣布。
隨著林秋話音落下。
本就餓了一上午的眾人哪裡還按捺得住。
剛入職軍工院副院長不久的蘇定方……
還有那位在考卷上寫出驚艷策論的寒門奇才馬周,幾乎同時伸出了筷子。
一筷子夾下去。
那看似完整的肘子,竟然毫不費力地便皮肉分離!
馬周顫抖著手,將一塊裹滿濃郁醬汁的帶皮肘肉塞進口中。
「唔!!!」
入口的瞬間,馬周的眼睛猛地瞪圓了!
肥肉部分猶如一汪醇厚的春水,在舌尖瞬間化渣;
而內里的瘦肉早已酥爛入味,吸飽了百年老湯的精華。
那濃郁、微甜鹹香的醬汁包裹著肉香,在口腔中猶如一顆油脂炸彈轟然爆開!
「嗚嗚……太好吃了!」
這位漂泊半生、受盡世家冷眼的落魄書生。
他一邊瘋狂地扒著浸滿肉汁的白米飯,一邊感動得熱淚盈眶,「我馬周此生,從未吃過如此讓人魂牽夢縈的珍饈!「
「林縣男,真乃活菩薩也!」
蘇定方更是一言不發。
他端起比臉還大的粗瓷海碗,直接將那紅亮的湯汁澆在米飯上,大口狂扒。
周圍全是師生們對於神級東坡肘子的讚美。
「這彘肉吃起來不僅沒有怪味,反而軟糯有彈性,吃起來真香啊!」
「肥肉酥爛到幾乎透明,油脂化湯,香而不膩,香迷糊了都!」
「這瘦肉更是鮮嫩多汁,絲絲入味,也不知道林縣男是用什麼秘方做的……」
……
半個時辰後。
眾人拍著圓滾滾的肚子,三五成群地聚在一起。
它們正滿心期待地準備去那座宏偉的「鋼筋水泥教學樓」里搶個好座位,聆聽孔穎達大儒的經義,或者是王孝通泰斗的算學。
「都別往樓里擠了!」
突然,林秋穿著一身利落的短打,手裡拎著一把鋤頭,大聲喊著。
「西山學宮的第一課,不在書本上,也不在教學樓里!」
林秋指著行宮後方那片廣袤無垠的初春荒地。
「所有師生今天都要統統下地!」
「今日第一節課,學習主題就是-春耕!」
此言一出,廣場上瞬間鴉雀無聲。
眾人面面相覷。
特別是那些自詡清高的寒門書生,滿心抗拒和不解。
我們是來考科舉、學經世之才的,怎麼剛吃完飯,就變成干苦力的農夫了?!
「林山長,這……這有辱斯文啊!」
「我等讀書人的手,是用來握筆的,豈能去握那粗鄙的鋤頭?」
有酸腐書生忍不住抗議道。
「斯文?」
林秋冷笑一聲,「百姓連飯都吃不飽,你拿什麼斯文去填他們的肚子?」
「在西山,不會種地、不懂農桑的人,不配談治國平天下!蘇教頭!」
「在!」
蘇定方猛地跨前一步,手按腰間剛剛配發的西山高碳鋼陌刀。
一股百戰餘生的恐怖殺氣瞬間籠罩全場。
在西山左衛精銳冰冷的目光威懾下。
數百名師生只能苦著臉,捲起褲腿,踩進了泥濘的田地里。
……
初春的荒地,泥土雖然已經化凍。
但下面依然帶著幾分堅硬的冰碴。
幾千號人笨拙地揮舞著鋤頭和鐵鍬。
那些常年握筆的書生,沒挖幾下,白嫩的雙手便磨出了巨大的血泡,累得氣喘吁吁,腰酸背痛。
李承乾和李恪這兩位大唐皇子,此刻也混在人群中。
李承乾純粹是被林秋拖拽過來當壯丁的。
李恪還好。
前幾天已經體驗過和水泥的「毒打」,依舊有些開始適應西山環境裡。
李承乾雖然之前種過土豆等作物……
但這種枯燥、繁重的翻土工作,依然讓他感到吃力。
「大哥,你說林秋這是在折騰什麼?」
「咱們不是有青雀造的曲轅犁嗎?」
「為何還要讓人力來翻這等硬土?」
李恪一邊艱難地刨著土,一邊喘著粗氣問道。
李承乾抹了一把臉上的汗水。
他深邃看了一眼遠處正悠哉悠哉輕鬆翻地的林秋。
暗罵一句這貨的變態力氣後。
李承乾對著李恪正經解釋。
「老三,你不懂。」
「林秋這是在熬他們的性子,殺他們的傲氣。」
李承乾低聲說道,「這群人里,有心高氣傲的書生,有恃才傲物的奇人。」
「如果不讓他們親身經歷這等最底層的極度勞累!」
「他們永遠不會對這片土地、對大唐的百姓產生真正的敬畏!」
就在眾人累得快要崩潰、滿腹怨言即將爆發的臨界點。
林秋如同做飯似的,精準把握了火候。
「停!」
林秋站在田埂上,大手一揮。
「都停下!看看你們翻的這幾畝地,連土塊都沒敲碎,這等粗劣的手藝!」
「若是種下種子,能有幾分收成?」
林秋不屑地搖了搖頭。
眾人看著林秋一個人翻了近七八個人的量……
吶吶不敢反駁。
只敢在心中小聲辯駁,暗罵一聲變態……
直到林秋大手一揮。
「老鐵頭!把咱們西山的『真傢伙』拉出來,給這幫沒見過世面的書生開開眼!」
「轟隆隆!」
隨著幾聲沉悶的響動。
老鐵頭頂著兩個巨大的黑眼圈,指揮人帶領十幾頭強壯的耕牛。
拉著十幾架造型奇特、呈現出完美流線型弧度的新式農具,走進了試驗田。
「這……這是何物?犁轅竟是彎的?」
馬周等人驚訝地看著那些【曲轅犁】。
更讓他們感到不可思議的,是那些犁鏵的材質。
在初春的陽光下,那些犁鏵並沒有生鐵的粗糙和暗沉,而是閃爍著森冷、鋒利的精鋼光芒!
這正是老鐵頭利用西山高爐和水排,用恐怖的高溫和炒鋼法。
批量打造的【碳鋼曲轅犁】!
「諸位,請開始演示!」隨著林秋下令。
老農們熟練地揮動鞭子。
奇蹟,在所有學子震撼目光中上演了。
那鋒利的精鋼犁鏵,猶如切豆腐一般。
毫無阻礙地切入了那原本需要他們用盡全力才能刨開的凍土!
在老牛的牽引下,黑色的土壤如同被精準的利刃劈開。
整齊、深邃地向兩側翻滾。
那翻出來的土塊,甚至不需要人工再去敲打,便已經細碎!
更恐怖的是,當耕到地頭時。
老農只需輕鬆地手腕一抖,撥動犁梢。
前方的「犁盤」瞬間靈活地轉動,整個沉重的曲轅犁竟然在原地畫了一個極小的半圓,瞬間完成了掉頭!
沒有幾個人滿頭大汗地去抬犁,甚至連耕牛的喘息聲都平穩!
「這……這等神器!」
馬周等師生紛紛駭然瞪大了雙眼。
全場的幾千名學子,剛才還在為翻一寸土而累得半死。
此刻看著那輕鬆、狂暴地將大片荒地翻成良田的「鋼鐵水牛」,世界觀遭受了毀滅性衝擊。
他們終於明白,林秋為什麼要讓他們先用人力去挖土。
沒有經歷過極度的絕望和勞累。
就永遠無法體會到這等工業化農具所帶來的、恐怖的生產力革新!