第一百二十三章:竹紙製造!紙包雞的美味!

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  「也不睜開他們那雙狗眼看看,咱們西山背後長的是什麼!」

  「他們真以為壟斷了長安的破麻布和破樹皮,就能隻手遮天了?」

  林秋大手一揮,霸氣側漏:「二娘,去流民營地叫人!帶上砍刀!」

  「承乾,去通知青雀,讓他把水車給老子發動起來!」

  「長安紙貴?那咱們今天,就自己造!我要讓他們知道,什麼叫漫山遍野皆是書!」

  ……

  半個時辰後,西山河畔。

  幾百名流民在林秋的指揮下,將後山砍伐下來的野竹子截成小段。

  傳統的唐朝竹紙之所以發脆,極易破損,就是因為竹子纖維太硬,無法徹底軟化。

  但林秋有成熟的【竹紙製造工藝】!

  他命人在河邊挖了幾個大坑,將竹段放入其中,然後倒入用生石灰和草木灰熬製而成的強鹼液!

  「生火!高溫漚煮!」

  在生石灰強鹼和高溫的恐怖化學反應下,那些堅硬的竹子纖維被迅速破壞、軟化,褪去了青澀的外皮。

  緊接著,最耗費人力、也是大唐造紙業最頭疼的「搗漿」環節來了。

  如果在長安,這需要幾十個精壯漢子用石臼砸上幾天幾夜。

  但林秋直接將漚煮好的竹纖維,一車車地推到了李泰造好的【水碓磨】下!

  「青雀!開閘!」

  「轟隆隆!」

  湍急的河水衝擊巨大的木輪。

  在齒輪的帶動下,那根重達幾百斤的包鐵木錘,如同不知疲倦的遠古巨獸,「砰!砰!砰!」地瘋狂砸擊在石槽內的竹纖維上!

  每一次砸擊,都相當於幾十個壯漢同時揮錘!

  水花四濺,紙漿翻飛。

  不到半個時辰,那一堆粗糙的竹纖維,就被這種極其恐怖的工業效率,砸成了極其細膩,均勻的紙漿糊糊!

  李泰看著自己造的水車發揮出如此神威,興奮得手舞足蹈。

  武二娘在一旁負責統籌流水線,她看著這如同神跡般的生產效率,眼底對林秋的崇拜又加深了幾分。

  造紙的最後一步是:抄紙、漂白、火牆烘乾!

  幾個時辰後。

  當太陽逐漸高高掛在西山工坊天穹上時。

  第一批烘乾的「改良竹紙」,被工匠極其小心翼翼地從火牆上揭了下來。

  孔穎達顫抖著雙手,從工匠手裡接過了一張。

  「這……這……」

  孔大儒的眼珠子死死盯在那張紙上,呼吸急促得像拉風箱。

  這紙,沒有大唐最常見的黃麻紙那種粗糙的顆粒感和暗黃的顏色。

  也沒有藤紙那極其高昂、普通人根本用不起的造價。

  它薄如蟬翼,卻柔韌無比!

  最可怕的是,它的顏色,竟然如同冬日裡的初雪一般,潔白如鏡!

  林秋順手拿過一支蘸飽了墨汁的毛筆,在那張白紙上極其隨意地寫下了一個大大的「道」字。

  墨跡瞬間被紙張吸收,極其清晰!

  字跡黑白分明,竟然沒有一絲一毫的暈染和洇墨!

  這絕對是用來配合活字印刷的極品好紙!

  系統獎勵的這項技術是真不戳!

  竹在山裡面,針不戳!

  「孔大人。」

  林秋看著呆若木雞的老夫子,微笑著拋出了最後一記重錘,「這紙的成本,連長安城最劣質麻紙的十分之一都不到。」

  「而且,只要西山的河水不枯,後山的竹子不斷……」

  「這雪白的竹紙,咱們要多少有多少!」

  「呼啦!」

  孔穎達重重地撲倒在那堆積如山的白紙前。

  這位為大唐文道操碎了心的老儒生,雙手將那張寫著「道」字的白紙高高舉過頭頂。

  他仰天長嘯,長嘯聲中漸漸帶了些哭腔。

  那哭聲中,有著無盡的宣洩和狂喜!


  「天生林秋,佑我大唐萬古長如夜啊!!」

  「光是憑藉這個手段,世家那些微末小手段,哪裡是你加上陛下的一合之敵啊!「

  ……

  正午時分。

  為了慶祝大唐第一座「工業化造紙廠」的落成,也為了向眾人展示這新造竹紙的極致柔韌性。

  林秋在廚房外,決定做一道極其奇特,極其考驗火候的客家菜。

  【紙包雞】!

  他取來系統獎勵的極品三黃雞,去骨切塊,然後用上好的醬油、薑汁、白酒和香油進行深度醃製。

  隨後,在武二娘、李承乾和孔穎達等人不可思議的目光中。

  林秋竟然將醃製好的雞塊和蔥白,直接包入了一張張裁剪好的西山竹紙中,摺疊封口,做成了一個個方正的小紙包。

  「先生!這紙遇火即燃,您……您這是做什麼?」武二娘驚呼出聲。

  林秋沒有回答,而是端起一鍋燒得滾燙的極品豆油。

  「呲啦!」

  林秋竟然直接將那些包著雞肉的紙包,扔進了翻滾的熱油鍋中!

  「林秋!糊了糊了!」

  一到飯點就準時刷新的李泰端著碗,嚇得大叫。

  然而,令人震撼的一幕發生了。

  那看似脆弱的竹紙,在滾燙的熱油中不僅沒有破裂,也沒有被燒焦!

  它反而像是一個完美的密封容器,瞬間膨脹鼓起,死死地鎖住了雞肉里所有汁水與香氣!

  這就是油炸紙包雞的絕妙之處。

  隔紙炸肉,油不侵肉,肉汁不漏!

  片刻後,林秋炸至金黃的紙包被撈出控油。

  「嘗嘗吧。」

  雖然沒有用系統獎勵的食譜,但也做出來高達六十多的食物評價分。

  林秋將一個紙包遞給武二娘。

  武二娘小心翼翼地撕開那層已經被油浸透、卻依然堅韌的竹紙。

  「呼啦!」

  就在紙包撕開的一瞬間,一股極其濃郁的醇厚雞肉原香,混合著淡淡的竹紙清香,瞬間撲鼻而來!

  武珝一口咬下去,雞肉滑嫩到了極致,鮮甜滾燙的肉汁在口腔中瘋狂爆開!

  「唔!太好吃了!這雞肉竟然能鮮嫩到這般地步!」

  「吃起來居然還有種竹子的淡淡清香,真實神奇!」

  武二娘吃得美目連閃,連舌頭都快吞下去了。

  孔穎達也是一邊吃一邊連連讚嘆:「此物竟有書卷之清香,真乃文人至味啊!」

  林秋端起一杯冰鎮啤酒,跟酷酷淦飯的李泰微微碰杯後,一飲而盡。

  他看著還在轟鳴的水車,眼中閃爍著極其冷冽的鋒芒。

  「承乾,二娘。」

  林秋擦了擦嘴角的油漬,「立刻傳信長安城,告訴他們,明天一早,我要把這潔白如雪的竹紙和印好《三字經》等書籍,一車一車地拉進長安東市!」

  「那群世家的傢伙不是想炒高紙價嗎?」

  「好!我明天,就讓他們看看,什麼叫『西山紙賤如泥』!」

  「我要把他們那身世家門閥的傲骨,徹底踩碎在這泥地里!」

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