第八章:孤是來看望兕子的!兄妹反目只因一口灌湯包!
晉陽宮內,暖閣。
雖然是大清早,但這裡並不冷清。因為兕子身體不好,十幾名宮女太監正小心翼翼地伺候著洗漱。
「大鍋鍋!」
眼尖的兕子一眼就看到了走進來的林秋,立刻甩開宮女的手,像只歡快的小雲雀一樣撲了過來。
「大鍋鍋早鴨!兕子昨晚聽話,吃了一大碗面呢!肚肚到現在都是飽飽的!」
小丫頭昂著頭,一臉求表揚的表情,「大鍋鍋,你今天還能給兕子做飯嘛?」
「當然可以。」
林秋看著這個可愛的小糰子,心中滿是憐愛。
作為現代人,他下意識地伸出手,在兕子那毛茸茸的小腦袋上輕輕揉了兩下。
「以後只要你想吃,哥哥天天給你做。」
「嘶——!」
周圍的宮女和侍衛瞬間倒吸一口涼氣,眼珠子都要瞪出來了。
那可是金枝玉葉的晉陽公主殿下!
除了陛下和娘娘,誰敢摸公主的頭?這個新來的廚子簡直膽大包天!
林秋感受到周圍詭異的視線,這才反應過來自己好像幹了件「逾矩」的事。
不過他也沒太在意。
「今天咱們吃點精細的,讓你嘗嘗灌湯包。」
林秋來到小廚房,從系統面板取出一塊極品裡脊。
刀光閃爍,肉被剁成細膩的肉糜。
最關鍵的是「湯」怎麼灌進去。
林秋取出熬製的高湯皮凍——這才是灌湯包的靈魂。
晶瑩剔透的皮凍切碎拌入肉餡,遇熱即化為湯汁。
麵皮擀得薄如蟬翼,中間厚邊緣薄,手指翻飛間,一個個擁有十八個褶子的精緻小包子便在案板上列隊成型。
上籠,大火蒸製。
就在第一縷蒸汽頂開籠蓋,溢出那一絲鮮甜香氣的時候。
門口突然傳來一陣急促的腳步聲。
「兕子!皇兄來看你了!」
太子李承乾人未到,聲先至。
他一腳跨進門檻,鼻子就瘋狂聳動了兩下,眼神瞬間鎖定了那個正在冒煙的蒸籠,喉嚨里發出了清晰的「咕咚」聲。
林秋靠在灶台上,撇了撇嘴,毫不留情地戳穿道:
「太子殿下,您這是來看兕子的,還是聞著味兒來蹭飯的?我都懶得戳破你。」
李承乾小臉一紅。
不過因為他開口屏退了左右,此刻,他整個人反而放鬆了下來。
沒有什麼太子的架子。
他甚至覺得林秋這種不把他當太子的態度很舒服,不像那些整天只會磕頭、滿嘴阿諛奉承的奴才,虛偽得讓人作嘔。
「咳!孤……孤自然是來看兕子的!順便……順便幫你嘗嘗味道!」
李承乾湊過來,一副自來熟的樣子,「林秋,孤覺得你這人挺真實,這性子孤喜歡!不如以後咱們私下裡就做個朋友如何?」
林秋卻並沒有受寵若驚,而是用一種意味深長的眼神,瞥了一眼李承乾身後,站在殿外那個長相極為俊美、比女人還漂亮的太監——稱心。
然後,林秋後退半步,一臉「嫌棄」地擺擺手:
「別!太子殿下,我可不敢跟您做朋友。」
「我性取向正常,怕被人誤會。」
李承乾一愣,雖然不明白性取向為何物,丹順著林秋的目光看了一眼稱心,他瞬間反應過來他在說什麼。
「放肆!!」
李承乾頓時勃然大怒,像只被踩了尾巴的貓,「誰在外面造孤的謠!稱心是舅父送來給孤解悶的樂童!孤清清白白!孤明天就讓人把他送回去!」
看著眼前這個氣急敗壞的少年,林秋微微挑眉。
這時候的李承乾腿還沒斷,心理還沒扭曲,還是個要面子的正常少年郎。
還沒有搞那些亂七八糟的污糟事。
還不壞,還挽救!
「行了行了,我就是開個玩笑罷了!」
【叮!恭喜您做出87分神級灌湯包!】
林秋眼看火候到了,伸手揭開了蒸籠蓋子。
「嘩!」
白色的蒸汽如雲霧般散開。
原本還在生氣的李承乾,瞬間閉嘴了。
所有的負面情緒在這一刻煙消雲散。
只見蒸籠里,一個個小巧玲瓏的包子潔白如玉,透過薄薄的麵皮,甚至能隱約看到裡面流動的金黃色湯汁和粉嫩的肉餡。
一股濃郁到化不開的肉香,混合著麵皮的麥香,霸道地鑽進每一個毛孔。
「好……好香啊……」
李承乾和兕子,一大一小兩個腦袋湊在蒸籠前,動作神同步地吞了口口水。
什麼稱心,什麼謠言,此刻在灌湯包面前,都是浮雲!
「林風鍋鍋!皇兄!我要次!我要次!」
兕子急得直跺腳,伸出小手就要去抓。
李承乾也不甘示弱,顧不上燙,伸手就要去捏。
「停!」
林秋一把拍掉兕子的小手,沒好氣道:「這玩意兒是這麼吃的嗎?不想嘴巴被燙出泡就聽我的!」
至於被燙得縮手的李承乾,林秋沒管他。
活該!
林秋夾起一個灌湯包,放在小碟子裡,倒上一點陳醋。
「聽好了口訣:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。」
林秋示範著,在包子側面咬開一個小口。
瞬間,一股熱氣騰騰的鮮美湯汁流了出來。
他輕輕一吸。
極品豬肉與高湯皮凍融合後的湯汁,鮮美得讓人頭皮發麻!沒有任何腥味,只有油脂的醇厚和肉質的甘甜。
還不錯。
林秋一邊吃著,一邊思考著自己所做跟系統的神級食譜裡面的一些察覺,總結得失。
爭取下次做得更好。
「哇!大鍋鍋真會次!好厲害!」
兕子看呆了,立刻有樣學樣,趴在桌上,夾起一個湯包吃了起來。
李承乾也夾起一個,小心翼翼地咬開一個小口,吹了吹,然後猛地一吸。
「唔!!!」
那一瞬間,滾燙鮮美的湯汁在口腔中炸裂。
鮮!太鮮了!
緊接著連皮帶肉一口吞下,Q彈的麵皮包裹著滑嫩的裡脊肉餡,再配上一點點陳醋的微酸解膩。
李承乾感覺自己的靈魂都在顫抖。
「人間至味!此乃人間至味啊!」
李承乾含糊不清地喊著,手上的筷子已經伸向了第二個。
「皇兄壞!不許搶兕子的包子!」
「孤是替你試毒……哎喲!兕子你咬我幹嘛!」
看著眼前為了搶包子毫無形象,「反目成仇「的皇室兄妹,林秋笑了笑。
身為一名廚師,看到食客對自己食物如此爭搶,才是最高的誇讚。、
比系統獎勵他好評,完成任務,還要讓人開心。
當然,系統的好評藉此獲得獎勵,也是必不可少的!
林秋悄然把目光轉向系統面板……
雖然是大清早,但這裡並不冷清。因為兕子身體不好,十幾名宮女太監正小心翼翼地伺候著洗漱。
「大鍋鍋!」
眼尖的兕子一眼就看到了走進來的林秋,立刻甩開宮女的手,像只歡快的小雲雀一樣撲了過來。
「大鍋鍋早鴨!兕子昨晚聽話,吃了一大碗面呢!肚肚到現在都是飽飽的!」
小丫頭昂著頭,一臉求表揚的表情,「大鍋鍋,你今天還能給兕子做飯嘛?」
「當然可以。」
林秋看著這個可愛的小糰子,心中滿是憐愛。
作為現代人,他下意識地伸出手,在兕子那毛茸茸的小腦袋上輕輕揉了兩下。
「以後只要你想吃,哥哥天天給你做。」
「嘶——!」
周圍的宮女和侍衛瞬間倒吸一口涼氣,眼珠子都要瞪出來了。
那可是金枝玉葉的晉陽公主殿下!
除了陛下和娘娘,誰敢摸公主的頭?這個新來的廚子簡直膽大包天!
林秋感受到周圍詭異的視線,這才反應過來自己好像幹了件「逾矩」的事。
不過他也沒太在意。
「今天咱們吃點精細的,讓你嘗嘗灌湯包。」
林秋來到小廚房,從系統面板取出一塊極品裡脊。
刀光閃爍,肉被剁成細膩的肉糜。
最關鍵的是「湯」怎麼灌進去。
林秋取出熬製的高湯皮凍——這才是灌湯包的靈魂。
晶瑩剔透的皮凍切碎拌入肉餡,遇熱即化為湯汁。
麵皮擀得薄如蟬翼,中間厚邊緣薄,手指翻飛間,一個個擁有十八個褶子的精緻小包子便在案板上列隊成型。
上籠,大火蒸製。
就在第一縷蒸汽頂開籠蓋,溢出那一絲鮮甜香氣的時候。
門口突然傳來一陣急促的腳步聲。
「兕子!皇兄來看你了!」
太子李承乾人未到,聲先至。
他一腳跨進門檻,鼻子就瘋狂聳動了兩下,眼神瞬間鎖定了那個正在冒煙的蒸籠,喉嚨里發出了清晰的「咕咚」聲。
林秋靠在灶台上,撇了撇嘴,毫不留情地戳穿道:
「太子殿下,您這是來看兕子的,還是聞著味兒來蹭飯的?我都懶得戳破你。」
李承乾小臉一紅。
不過因為他開口屏退了左右,此刻,他整個人反而放鬆了下來。
沒有什麼太子的架子。
他甚至覺得林秋這種不把他當太子的態度很舒服,不像那些整天只會磕頭、滿嘴阿諛奉承的奴才,虛偽得讓人作嘔。
「咳!孤……孤自然是來看兕子的!順便……順便幫你嘗嘗味道!」
李承乾湊過來,一副自來熟的樣子,「林秋,孤覺得你這人挺真實,這性子孤喜歡!不如以後咱們私下裡就做個朋友如何?」
林秋卻並沒有受寵若驚,而是用一種意味深長的眼神,瞥了一眼李承乾身後,站在殿外那個長相極為俊美、比女人還漂亮的太監——稱心。
然後,林秋後退半步,一臉「嫌棄」地擺擺手:
「別!太子殿下,我可不敢跟您做朋友。」
「我性取向正常,怕被人誤會。」
李承乾一愣,雖然不明白性取向為何物,丹順著林秋的目光看了一眼稱心,他瞬間反應過來他在說什麼。
「放肆!!」
李承乾頓時勃然大怒,像只被踩了尾巴的貓,「誰在外面造孤的謠!稱心是舅父送來給孤解悶的樂童!孤清清白白!孤明天就讓人把他送回去!」
看著眼前這個氣急敗壞的少年,林秋微微挑眉。
這時候的李承乾腿還沒斷,心理還沒扭曲,還是個要面子的正常少年郎。
還沒有搞那些亂七八糟的污糟事。
還不壞,還挽救!
「行了行了,我就是開個玩笑罷了!」
【叮!恭喜您做出87分神級灌湯包!】
林秋眼看火候到了,伸手揭開了蒸籠蓋子。
「嘩!」
白色的蒸汽如雲霧般散開。
原本還在生氣的李承乾,瞬間閉嘴了。
所有的負面情緒在這一刻煙消雲散。
只見蒸籠里,一個個小巧玲瓏的包子潔白如玉,透過薄薄的麵皮,甚至能隱約看到裡面流動的金黃色湯汁和粉嫩的肉餡。
一股濃郁到化不開的肉香,混合著麵皮的麥香,霸道地鑽進每一個毛孔。
「好……好香啊……」
李承乾和兕子,一大一小兩個腦袋湊在蒸籠前,動作神同步地吞了口口水。
什麼稱心,什麼謠言,此刻在灌湯包面前,都是浮雲!
「林風鍋鍋!皇兄!我要次!我要次!」
兕子急得直跺腳,伸出小手就要去抓。
李承乾也不甘示弱,顧不上燙,伸手就要去捏。
「停!」
林秋一把拍掉兕子的小手,沒好氣道:「這玩意兒是這麼吃的嗎?不想嘴巴被燙出泡就聽我的!」
至於被燙得縮手的李承乾,林秋沒管他。
活該!
林秋夾起一個灌湯包,放在小碟子裡,倒上一點陳醋。
「聽好了口訣:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。」
林秋示範著,在包子側面咬開一個小口。
瞬間,一股熱氣騰騰的鮮美湯汁流了出來。
他輕輕一吸。
極品豬肉與高湯皮凍融合後的湯汁,鮮美得讓人頭皮發麻!沒有任何腥味,只有油脂的醇厚和肉質的甘甜。
還不錯。
林秋一邊吃著,一邊思考著自己所做跟系統的神級食譜裡面的一些察覺,總結得失。
爭取下次做得更好。
「哇!大鍋鍋真會次!好厲害!」
兕子看呆了,立刻有樣學樣,趴在桌上,夾起一個湯包吃了起來。
李承乾也夾起一個,小心翼翼地咬開一個小口,吹了吹,然後猛地一吸。
「唔!!!」
那一瞬間,滾燙鮮美的湯汁在口腔中炸裂。
鮮!太鮮了!
緊接著連皮帶肉一口吞下,Q彈的麵皮包裹著滑嫩的裡脊肉餡,再配上一點點陳醋的微酸解膩。
李承乾感覺自己的靈魂都在顫抖。
「人間至味!此乃人間至味啊!」
李承乾含糊不清地喊著,手上的筷子已經伸向了第二個。
「皇兄壞!不許搶兕子的包子!」
「孤是替你試毒……哎喲!兕子你咬我幹嘛!」
看著眼前為了搶包子毫無形象,「反目成仇「的皇室兄妹,林秋笑了笑。
身為一名廚師,看到食客對自己食物如此爭搶,才是最高的誇讚。、
比系統獎勵他好評,完成任務,還要讓人開心。
當然,系統的好評藉此獲得獎勵,也是必不可少的!
林秋悄然把目光轉向系統面板……