第115章 請全網喝雞湯
一封來自拾味廚房的公開邀請函,在南城的美食圈和網絡上炸開了鍋。
【誠邀著名美食評論家林岩先生,蒞臨拾味廚房品鑑。】
【關於味精是毒藥還是復興之光,我們不想打嘴仗。】
【三天後,全網直播。我們只用一樣東西說話——味道。】
「我去!這是直接向林老下戰書啊?」
「拾味廚房這麼剛的嗎?正面硬剛行業泰斗?」
「支持林老去打假!必須拆穿這家黑店的真面目!」
這封措辭強硬、火藥味十足的邀請函,迅速被各大媒體和營銷號轉發。
原本有些一邊倒的輿論,一時間變成了兩軍對壘的前哨戰。
……
「呵,黃口小兒,不自量力。」
林岩看著那封被列印出來的邀請函,隨手將其揉成一團,丟進了腳邊的垃圾桶。
「他想死,老夫就成全他。」
「可是林老,」劉振在一旁有些擔憂,「那小子向來詭計多端……」
「陰招?」林岩冷哼一聲,打斷了他,「在絕對的實力面前,一切陰招都是笑話!他想用那種工業勾兌的垃圾來跟老夫的本味較量?」
他指著自己的舌頭,得意洋洋:「老夫這張嘴,可是嘗過這世上千般滋味,是真是假,一嘗便知!到時候,哪怕他往湯里放了一粒味精,我也能當著全網觀眾的面,把它給啐出來!」
……
三天後,拾味廚房。
這大概是拾味廚房開業以來最熱鬧的一天。
門口早已被幾十家媒體圍得水泄不通。數百名得到消息的食客和看熱鬧的路人,更是把周圍的街道擠得滿滿當當。
中午十二點,林岩在幾名弟子的簇擁下,昂首闊步地走進店裡。
「林老!請問您對今天的比試是怎麼看的?」
「林老,您怎麼看拾味廚房這種復古創新的理念?」
面對記者的提問,林岩只是淡淡地回了一句:
「邪門歪道,不足掛齒。」
店內,大廳中央早已清理出一片空地,擺上了一張料理台。
凌天然穿著整潔的廚師服,靜靜地站在左側的料理台後,神情不見波瀾。
而在他身後,舒曉文、阿財、陳敢當、龍飛兄妹等人一字排開,氣勢同樣不弱。
「林老先生,久仰。」凌天然微微頷首。
「廢話少說。」林岩在右側站定,輕蔑地看了凌天然一眼,「老夫的時間很寶貴,你不是要證清白嗎?那就亮亮你的本事吧!」
「好。」凌天然沒有生氣,只是拍了拍手。
「阿財,上湯。」
阿財立刻端上來一盆滾燙的白開水。除此之外,什麼都沒有。
「怎麼?還沒開始做?」林岩掃了一眼那鍋白水,譏諷道,「不會是還沒想好用哪種添加劑吧?」
「已經做好了。」
說著,凌天然從櫃檯下拿出拾味雞精。
「就這?」林岩看了一眼,笑得更大聲了,「一罐黃沙子?年輕人,你是想拿這玩意兒跟我的老雞湯比?」
他說著,示意弟子捧上來一口紫砂鍋。揭開蓋子,一股醇厚的香味,夾雜著濃郁的雞油香氣,立刻在空氣中瀰漫開來。
「香!太香了!」
「這才是真正的雞湯啊!看著就有食慾!」
現場的圍觀群眾紛紛發出驚嘆。
林岩得意地撫須:「這就是時間的味道!是食材的本味!哪是那些化學粉末能比的?」
凌天然懶得反駁。他在眾目睽睽之下,用勺子舀起一勺金色的雞精,緩緩倒入那盆白開水中。
輕輕一攪,原本透明的開水,頓時染上了一層溫暖的金黃色。
不到三十秒,一鍋同樣金黃、同樣香氣撲鼻的清湯便完成了。
「裝神弄鬼!」林岩看到這一幕,更加不屑,「勾兌出來的東西,能有什麼好味道?簡直是對食物的侮辱!」
這時,舒曉文走上前,對著鏡頭和在場的幾十位隨機抽選的大眾評委說道:
「為了公平起見,我們將進行一場雙盲測試。」
「A碗和B碗,分別裝有兩種湯。請大家品嘗後,選出你們認為更好喝、更有雞味的那一碗。」
評委們一個個上前,抿一口A,再嘗一口B,臉上的表情精彩紛呈。
十分鐘後,投票結果揭曉。
舒曉文舉著統計板,對著所有鏡頭,清晰地報出結果:
「50位大眾評委,投票結果如下:」
「認為A碗更好喝的,38人。」
「認為B碗更好喝的,12人。」
「而A碗,正是凌天然用拾味雞精調製的清湯!」
「不可能!」林岩一聲怒吼,他不顧儀態地衝到投票板前,「怎麼可能?!」
「群眾的舌頭是不會騙人的。」凌天然淡淡說道,「林老,如果不信,您也可以嘗嘗。」
林岩顫抖著手,端起那碗A湯。
僅僅是一小口,他的手開始發抖。
這味道,確實比他熬了四個小時的還要鮮,還要純!
「你這到底是什麼東西?!」林岩指著凌天然,聲嘶力竭地吼道,「這絕對不是雞湯!你放了什麼藥?!是不是放了罌粟殼?!」
「放藥?」凌天然冷笑一聲,從旁邊拿出一疊檢測報告。
「這是南城質檢中心的檢測報告。成分表:雞肉提取物、雞蛋粉、食用鹽、香辛料。」
「沒有任何違禁添加劑,沒有任何化學合成物。」
他拿起那個玻璃罐,走到鏡頭前,聲音鏗鏘有力:
「林老先生,您所謂的本味,是用時間和柴火堆出來的。而我的本味,是用科技和智慧提煉出來的。」
「您熬了四個小時,提取了雞肉里30%的鮮味。而我,用了三分鐘,提取了99%。」
「承認吧,時代變了。」
林岩的臉漲成了豬肝色。他想反駁,卻找不到任何藉口。
「你這是強詞奪理!」他氣急敗壞,「有些毒素是檢測不出來的!舌頭也會被欺騙!但我能感覺到,這湯里有妖氣!有邪氣!」
「夠了!」
人群中,一個響亮的聲音打斷了林岩的胡言亂語。
一位頭髮花白的觀眾站了起來:「林老師,我是您的老粉了。但今天,您太讓我失望了。」
「承認別人優秀有那麼難嗎?我們是來吃好東西的,不是來聽您講玄學的!」
直播間的彈幕更是炸開了鍋。
【哈哈哈!妖氣?林老這是要改行當道士了嗎?】
【笑死我了!本味教皇就這?輸不起就別玩啊!】
【雞精怎麼了?好喝就是硬道理!求連結!我要買爆!】
在那鋪天蓋地的嘲笑聲中,林岩身形搖晃,差點暈倒。
他苦心經營了幾十年的大師人設,在這一刻徹底崩塌。
凌天然看著狼狽離場的林岩,並沒有太多喜悅。
「老大,預售連結剛掛上去就被秒空了!」阿財興奮地跑過來,「工廠那邊電話都被打爆了!」
「好。」凌天然點了點頭,目光卻投向了遠處的新味來大樓。
「這才只是個開始。」
……
辦公室內。
劉振看著直播畫面,手裡的茶杯都要捏爆了。
「劉總,我們得到內部消息。」他面前的屬下慌忙匯報,「拾味能研發出來那玩意兒,除了凌天然,還多虧了他手下那幫人」
「哦?是嗎?」劉振看著屏幕上閃過舒曉文等人的身影,嘴角的笑容卻愈發冰冷。
「人才啊……真是個人才。」
他撥通了人力資源部總監的電話。
「那個計劃,可以開始了。」
「挖不走的人,那就想辦法,讓他身邊的人,自己走。」
【誠邀著名美食評論家林岩先生,蒞臨拾味廚房品鑑。】
【關於味精是毒藥還是復興之光,我們不想打嘴仗。】
【三天後,全網直播。我們只用一樣東西說話——味道。】
「我去!這是直接向林老下戰書啊?」
「拾味廚房這麼剛的嗎?正面硬剛行業泰斗?」
「支持林老去打假!必須拆穿這家黑店的真面目!」
這封措辭強硬、火藥味十足的邀請函,迅速被各大媒體和營銷號轉發。
原本有些一邊倒的輿論,一時間變成了兩軍對壘的前哨戰。
……
「呵,黃口小兒,不自量力。」
林岩看著那封被列印出來的邀請函,隨手將其揉成一團,丟進了腳邊的垃圾桶。
「他想死,老夫就成全他。」
「可是林老,」劉振在一旁有些擔憂,「那小子向來詭計多端……」
「陰招?」林岩冷哼一聲,打斷了他,「在絕對的實力面前,一切陰招都是笑話!他想用那種工業勾兌的垃圾來跟老夫的本味較量?」
他指著自己的舌頭,得意洋洋:「老夫這張嘴,可是嘗過這世上千般滋味,是真是假,一嘗便知!到時候,哪怕他往湯里放了一粒味精,我也能當著全網觀眾的面,把它給啐出來!」
……
三天後,拾味廚房。
這大概是拾味廚房開業以來最熱鬧的一天。
門口早已被幾十家媒體圍得水泄不通。數百名得到消息的食客和看熱鬧的路人,更是把周圍的街道擠得滿滿當當。
中午十二點,林岩在幾名弟子的簇擁下,昂首闊步地走進店裡。
「林老!請問您對今天的比試是怎麼看的?」
「林老,您怎麼看拾味廚房這種復古創新的理念?」
面對記者的提問,林岩只是淡淡地回了一句:
「邪門歪道,不足掛齒。」
店內,大廳中央早已清理出一片空地,擺上了一張料理台。
凌天然穿著整潔的廚師服,靜靜地站在左側的料理台後,神情不見波瀾。
而在他身後,舒曉文、阿財、陳敢當、龍飛兄妹等人一字排開,氣勢同樣不弱。
「林老先生,久仰。」凌天然微微頷首。
「廢話少說。」林岩在右側站定,輕蔑地看了凌天然一眼,「老夫的時間很寶貴,你不是要證清白嗎?那就亮亮你的本事吧!」
「好。」凌天然沒有生氣,只是拍了拍手。
「阿財,上湯。」
阿財立刻端上來一盆滾燙的白開水。除此之外,什麼都沒有。
「怎麼?還沒開始做?」林岩掃了一眼那鍋白水,譏諷道,「不會是還沒想好用哪種添加劑吧?」
「已經做好了。」
說著,凌天然從櫃檯下拿出拾味雞精。
「就這?」林岩看了一眼,笑得更大聲了,「一罐黃沙子?年輕人,你是想拿這玩意兒跟我的老雞湯比?」
他說著,示意弟子捧上來一口紫砂鍋。揭開蓋子,一股醇厚的香味,夾雜著濃郁的雞油香氣,立刻在空氣中瀰漫開來。
「香!太香了!」
「這才是真正的雞湯啊!看著就有食慾!」
現場的圍觀群眾紛紛發出驚嘆。
林岩得意地撫須:「這就是時間的味道!是食材的本味!哪是那些化學粉末能比的?」
凌天然懶得反駁。他在眾目睽睽之下,用勺子舀起一勺金色的雞精,緩緩倒入那盆白開水中。
輕輕一攪,原本透明的開水,頓時染上了一層溫暖的金黃色。
不到三十秒,一鍋同樣金黃、同樣香氣撲鼻的清湯便完成了。
「裝神弄鬼!」林岩看到這一幕,更加不屑,「勾兌出來的東西,能有什麼好味道?簡直是對食物的侮辱!」
這時,舒曉文走上前,對著鏡頭和在場的幾十位隨機抽選的大眾評委說道:
「為了公平起見,我們將進行一場雙盲測試。」
「A碗和B碗,分別裝有兩種湯。請大家品嘗後,選出你們認為更好喝、更有雞味的那一碗。」
評委們一個個上前,抿一口A,再嘗一口B,臉上的表情精彩紛呈。
十分鐘後,投票結果揭曉。
舒曉文舉著統計板,對著所有鏡頭,清晰地報出結果:
「50位大眾評委,投票結果如下:」
「認為A碗更好喝的,38人。」
「認為B碗更好喝的,12人。」
「而A碗,正是凌天然用拾味雞精調製的清湯!」
「不可能!」林岩一聲怒吼,他不顧儀態地衝到投票板前,「怎麼可能?!」
「群眾的舌頭是不會騙人的。」凌天然淡淡說道,「林老,如果不信,您也可以嘗嘗。」
林岩顫抖著手,端起那碗A湯。
僅僅是一小口,他的手開始發抖。
這味道,確實比他熬了四個小時的還要鮮,還要純!
「你這到底是什麼東西?!」林岩指著凌天然,聲嘶力竭地吼道,「這絕對不是雞湯!你放了什麼藥?!是不是放了罌粟殼?!」
「放藥?」凌天然冷笑一聲,從旁邊拿出一疊檢測報告。
「這是南城質檢中心的檢測報告。成分表:雞肉提取物、雞蛋粉、食用鹽、香辛料。」
「沒有任何違禁添加劑,沒有任何化學合成物。」
他拿起那個玻璃罐,走到鏡頭前,聲音鏗鏘有力:
「林老先生,您所謂的本味,是用時間和柴火堆出來的。而我的本味,是用科技和智慧提煉出來的。」
「您熬了四個小時,提取了雞肉里30%的鮮味。而我,用了三分鐘,提取了99%。」
「承認吧,時代變了。」
林岩的臉漲成了豬肝色。他想反駁,卻找不到任何藉口。
「你這是強詞奪理!」他氣急敗壞,「有些毒素是檢測不出來的!舌頭也會被欺騙!但我能感覺到,這湯里有妖氣!有邪氣!」
「夠了!」
人群中,一個響亮的聲音打斷了林岩的胡言亂語。
一位頭髮花白的觀眾站了起來:「林老師,我是您的老粉了。但今天,您太讓我失望了。」
「承認別人優秀有那麼難嗎?我們是來吃好東西的,不是來聽您講玄學的!」
直播間的彈幕更是炸開了鍋。
【哈哈哈!妖氣?林老這是要改行當道士了嗎?】
【笑死我了!本味教皇就這?輸不起就別玩啊!】
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在那鋪天蓋地的嘲笑聲中,林岩身形搖晃,差點暈倒。
他苦心經營了幾十年的大師人設,在這一刻徹底崩塌。
凌天然看著狼狽離場的林岩,並沒有太多喜悅。
「老大,預售連結剛掛上去就被秒空了!」阿財興奮地跑過來,「工廠那邊電話都被打爆了!」
「好。」凌天然點了點頭,目光卻投向了遠處的新味來大樓。
「這才只是個開始。」
……
辦公室內。
劉振看著直播畫面,手裡的茶杯都要捏爆了。
「劉總,我們得到內部消息。」他面前的屬下慌忙匯報,「拾味能研發出來那玩意兒,除了凌天然,還多虧了他手下那幫人」
「哦?是嗎?」劉振看著屏幕上閃過舒曉文等人的身影,嘴角的笑容卻愈發冰冷。
「人才啊……真是個人才。」
他撥通了人力資源部總監的電話。
「那個計劃,可以開始了。」
「挖不走的人,那就想辦法,讓他身邊的人,自己走。」