第120章 夫子廟中嘗百味,燈火秦淮照風骨
「現在的南京,可是比那會的建康大多了。」
陳熙笑了笑,然後看向了前方,「到了,下車吧。」
車子很快就在夫子廟附近停下。
一下車,那熱鬧的氣氛就好似撲面而來。
青石板路上兩側是一家挨著一家的小吃店、禮品店、文創店。
紅燈籠高高掛起,雖是冬日,卻有著濃濃的人間煙火氣。
「好香!」
空氣中散發的香氣,這完全讓李麗質饞蟲大動。
「夫君,這是什麼味道啊?」
她望向四周,肚子咕嚕咕嚕地開始叫起。
「鴨血粉絲湯的香味。」陳熙咧嘴一笑,然後指向前方一家排著長隊的小店,「那家可是老字號了,咱們去排隊,帶你去嘗嘗鮮。」
他拉起李麗質的手,很快就朝隊列中走去。
20分鐘後。
當兩碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯擺在李麗質面前時候。
這一刻,李麗質整個人都呆住了,她從沒見過這種搭配的湯食。
在那半透明的琥珀色湯底里,晶瑩剔透的粉絲就像是一根根細碎的白玉。
上面堆得滿滿的是切著整齊整齊的紫紅色鴨血、爽脆的鴨腸,還有粉糯的鴨肝,以及幾塊吸飽了湯汁胖乎乎的豆腐泡。
再撒上香菜、蔥花、榨菜末,再淋上一勺辣油。
紅、綠、白、褐,色彩繽紛,濃郁的香氣就撲鼻而來。
「這也太香了吧?」
少女拿起了筷子,卻不知道如何下手。
「哈哈,先喝口湯吧。」陳熙教著她,「湯可是靈魂呢。」
李麗質點頭,小心翼翼地舀起一勺湯,吹了吹,送入口中。
那一瞬間,她的瞳孔驟然放大。
讓人感覺到極致鮮味瞬間在舌腔翻滾。
鴨骨熬製出的醇厚底味,混合著特殊香料的清爽,還有那一勺辣油在舌尖中微微炸開的鮮香。
這種感覺就好像順著喉嚨一路滑進胃裡。
「太好喝了!」
她顧不得燙,又連喝了兩口,接著夾起一塊鴨血。鴨血滑嫩,入口即化;鴨腸爽脆,嚼勁十足。
這時候的大唐長樂公主哪裡還有半點皇家的儀態?活脫活脫就是一個被美食徹底征服的小饞貓。
不過幾分鐘的功夫,一碗湯麵就已經見底了。
陳熙坐在一旁看著直笑:「慢點慢點,等會還有鹽水鴨、糖花桂芋苗,還有赤豆元宵呢,你都吃完了怎麼辦?」
李麗質這才抬起頭來,嘴角還沾著那一點晶亮的辣油。
「夫君,這個實在是太好吃了!」
陳熙無奈一笑,伸手替她擦掉嘴角的辣油,眼神中滿是寵溺。
很快,剩下的金陵小吃也被端了上來。
鹽水鴨切的薄如蟬翼,皮色雪白,肉質<i class="icon icon-uniE028"></i><i class="icon icon-uniE018"></i>,入口就是恰到好處的咸香,越嚼越有味。
在李麗質眼中,完全沒有大唐那些重口味香料的喧賓奪主感覺。
桂花糖芋苗則是另一種風情。
芋苗被煮得軟糯稀爛,浸在暗紅色色的湯汁里,那種甜而不膩的口感,伴隨著陣陣沁人心脾的桂花香氣,就讓李麗質仿佛回到了長安的春天。
赤豆元宵更是變成了她的心頭好。
紅豆被熬成了濃郁的沙質,糯米做成的小圓子 Q彈十足,每一口都是滿滿的幸福感。
李麗質一樣一樣地嘗過去,每一口都要驚嘆一番。
「夫君,後世的人也太幸福了吧?」她摸著微微鼓起的小肚子,感慨說道,「天天都能吃到這麼多好東西。」
「也不是天天。」陳熙大笑一聲,將一瓶冰鎮的豆奶推到她的手邊,「這些東西雖然美味,但也只能算是街頭小吃,偶爾吃下解解饞還行。」
「要是每天都這麼大魚大肉的吃,一是錢包受不了,二是身體也受不了,這又是鹽又是油的——太油太咸了,」
李麗質想了想,點點頭。
也是。
不過能夠偶爾吃一次,她已經很滿足了。
吃飽喝足之後,兩人在夫子廟的街上慢慢逛著。
秦淮河靜靜地流淌,兩岸則是古色古香的建築,掛著紅燈籠,倒映在水中,如夢似幻。
「這裡就是傳說中的秦淮河嗎?」李麗質問道。
「對。」陳熙點了點頭,「六朝金粉,十里秦淮,古往今來,有多少文人墨客在這裡揮毫潑墨?又有多少才子佳人在那畫廊中留下了多少故事?」
「雖然我們不得而知,但能夠通過今時的盛景,遙想當年的繁華。」
李麗質聞言,看著那條河,想像著幾百年前的樣子。
那時候的大明,那時候的江南,那時候的秦淮河上,應該也是畫舫穿梭,歌聲不斷吧?
「夫君。」
她突然在此刻開口。
「嗯?」
「你說,大明要是沒亡,會是什麼樣子?」
陳熙沉默了一下。
「也許會更好,也許會更糟。」他說,「歷史沒有如果。但有一點可以肯定——大明之後的歷史,無論是清朝還是後來,都是神州歷史的一部分。」
「有屈辱,有抗爭,有犧牲,有復興。我們不能因為後來的屈辱,就否定前面的輝煌;也不能因為前面的輝煌,就迴避後來的屈辱。」
他拉起李麗質的手,指向那條奔流不息的秦淮河。
「歷史就像這條河。沒有大明這塊基石,就沒有後來南明的餘暉;沒有南明的覆滅,也就激不出閻應元、史可法那樣寧死不屈的漢家骨氣。」
「沒有那些骨氣在最黑暗的年代支撐著,我們今天,可能早就忘了什麼叫漢家衣冠,忘了什麼叫華夏氣節。」
李麗質似懂非懂地點點頭。
她忽然想起之前在博物館看到的那些恐龍。
統治一億多年,最後還是滅了。
大明三百年,在恐龍面前不值一提。
可那三百年裡,有那麼多人在努力活著,有那麼多人在為理想奮鬥,有那麼多人在用自己的方式守護著這片土地。
也許,這就是人類和恐龍的區別吧。
恐龍活著,只是活著。
而人活著,會留下不滅的故事與精神。
大明時空。
朱元璋原本還在糾結大明為何沒有如他所想延續下去,但聽著天幕的話語,臉上的糾結化作了釋然。
那是後世,自己管不了,大明亡便亡了吧。
不過,哪怕江山易主,哪怕陵寢成景,只要後世子孫還站在這片土地上,講著漢話,記著英雄,守著那份漢家風骨——
那麼,朱元璋覺得他親手開創的大明,便從未真正消亡。
陳熙笑了笑,然後看向了前方,「到了,下車吧。」
車子很快就在夫子廟附近停下。
一下車,那熱鬧的氣氛就好似撲面而來。
青石板路上兩側是一家挨著一家的小吃店、禮品店、文創店。
紅燈籠高高掛起,雖是冬日,卻有著濃濃的人間煙火氣。
「好香!」
空氣中散發的香氣,這完全讓李麗質饞蟲大動。
「夫君,這是什麼味道啊?」
她望向四周,肚子咕嚕咕嚕地開始叫起。
「鴨血粉絲湯的香味。」陳熙咧嘴一笑,然後指向前方一家排著長隊的小店,「那家可是老字號了,咱們去排隊,帶你去嘗嘗鮮。」
他拉起李麗質的手,很快就朝隊列中走去。
20分鐘後。
當兩碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯擺在李麗質面前時候。
這一刻,李麗質整個人都呆住了,她從沒見過這種搭配的湯食。
在那半透明的琥珀色湯底里,晶瑩剔透的粉絲就像是一根根細碎的白玉。
上面堆得滿滿的是切著整齊整齊的紫紅色鴨血、爽脆的鴨腸,還有粉糯的鴨肝,以及幾塊吸飽了湯汁胖乎乎的豆腐泡。
再撒上香菜、蔥花、榨菜末,再淋上一勺辣油。
紅、綠、白、褐,色彩繽紛,濃郁的香氣就撲鼻而來。
「這也太香了吧?」
少女拿起了筷子,卻不知道如何下手。
「哈哈,先喝口湯吧。」陳熙教著她,「湯可是靈魂呢。」
李麗質點頭,小心翼翼地舀起一勺湯,吹了吹,送入口中。
那一瞬間,她的瞳孔驟然放大。
讓人感覺到極致鮮味瞬間在舌腔翻滾。
鴨骨熬製出的醇厚底味,混合著特殊香料的清爽,還有那一勺辣油在舌尖中微微炸開的鮮香。
這種感覺就好像順著喉嚨一路滑進胃裡。
「太好喝了!」
她顧不得燙,又連喝了兩口,接著夾起一塊鴨血。鴨血滑嫩,入口即化;鴨腸爽脆,嚼勁十足。
這時候的大唐長樂公主哪裡還有半點皇家的儀態?活脫活脫就是一個被美食徹底征服的小饞貓。
不過幾分鐘的功夫,一碗湯麵就已經見底了。
陳熙坐在一旁看著直笑:「慢點慢點,等會還有鹽水鴨、糖花桂芋苗,還有赤豆元宵呢,你都吃完了怎麼辦?」
李麗質這才抬起頭來,嘴角還沾著那一點晶亮的辣油。
「夫君,這個實在是太好吃了!」
陳熙無奈一笑,伸手替她擦掉嘴角的辣油,眼神中滿是寵溺。
很快,剩下的金陵小吃也被端了上來。
鹽水鴨切的薄如蟬翼,皮色雪白,肉質<i class="icon icon-uniE028"></i><i class="icon icon-uniE018"></i>,入口就是恰到好處的咸香,越嚼越有味。
在李麗質眼中,完全沒有大唐那些重口味香料的喧賓奪主感覺。
桂花糖芋苗則是另一種風情。
芋苗被煮得軟糯稀爛,浸在暗紅色色的湯汁里,那種甜而不膩的口感,伴隨著陣陣沁人心脾的桂花香氣,就讓李麗質仿佛回到了長安的春天。
赤豆元宵更是變成了她的心頭好。
紅豆被熬成了濃郁的沙質,糯米做成的小圓子 Q彈十足,每一口都是滿滿的幸福感。
李麗質一樣一樣地嘗過去,每一口都要驚嘆一番。
「夫君,後世的人也太幸福了吧?」她摸著微微鼓起的小肚子,感慨說道,「天天都能吃到這麼多好東西。」
「也不是天天。」陳熙大笑一聲,將一瓶冰鎮的豆奶推到她的手邊,「這些東西雖然美味,但也只能算是街頭小吃,偶爾吃下解解饞還行。」
「要是每天都這麼大魚大肉的吃,一是錢包受不了,二是身體也受不了,這又是鹽又是油的——太油太咸了,」
李麗質想了想,點點頭。
也是。
不過能夠偶爾吃一次,她已經很滿足了。
吃飽喝足之後,兩人在夫子廟的街上慢慢逛著。
秦淮河靜靜地流淌,兩岸則是古色古香的建築,掛著紅燈籠,倒映在水中,如夢似幻。
「這裡就是傳說中的秦淮河嗎?」李麗質問道。
「對。」陳熙點了點頭,「六朝金粉,十里秦淮,古往今來,有多少文人墨客在這裡揮毫潑墨?又有多少才子佳人在那畫廊中留下了多少故事?」
「雖然我們不得而知,但能夠通過今時的盛景,遙想當年的繁華。」
李麗質聞言,看著那條河,想像著幾百年前的樣子。
那時候的大明,那時候的江南,那時候的秦淮河上,應該也是畫舫穿梭,歌聲不斷吧?
「夫君。」
她突然在此刻開口。
「嗯?」
「你說,大明要是沒亡,會是什麼樣子?」
陳熙沉默了一下。
「也許會更好,也許會更糟。」他說,「歷史沒有如果。但有一點可以肯定——大明之後的歷史,無論是清朝還是後來,都是神州歷史的一部分。」
「有屈辱,有抗爭,有犧牲,有復興。我們不能因為後來的屈辱,就否定前面的輝煌;也不能因為前面的輝煌,就迴避後來的屈辱。」
他拉起李麗質的手,指向那條奔流不息的秦淮河。
「歷史就像這條河。沒有大明這塊基石,就沒有後來南明的餘暉;沒有南明的覆滅,也就激不出閻應元、史可法那樣寧死不屈的漢家骨氣。」
「沒有那些骨氣在最黑暗的年代支撐著,我們今天,可能早就忘了什麼叫漢家衣冠,忘了什麼叫華夏氣節。」
李麗質似懂非懂地點點頭。
她忽然想起之前在博物館看到的那些恐龍。
統治一億多年,最後還是滅了。
大明三百年,在恐龍面前不值一提。
可那三百年裡,有那麼多人在努力活著,有那麼多人在為理想奮鬥,有那麼多人在用自己的方式守護著這片土地。
也許,這就是人類和恐龍的區別吧。
恐龍活著,只是活著。
而人活著,會留下不滅的故事與精神。
大明時空。
朱元璋原本還在糾結大明為何沒有如他所想延續下去,但聽著天幕的話語,臉上的糾結化作了釋然。
那是後世,自己管不了,大明亡便亡了吧。
不過,哪怕江山易主,哪怕陵寢成景,只要後世子孫還站在這片土地上,講著漢話,記著英雄,守著那份漢家風骨——
那麼,朱元璋覺得他親手開創的大明,便從未真正消亡。