第31章 立功德碑
李承乾明顯可以感覺到,當他殺了厲家這隻雞後,麟州的官吏們明顯更加的老實了。
甚至當他提出希望官吏們可以帶頭捐款賑濟災民的時候,這些平日裡只進不出的官員們竟然紛紛慷慨解囊。
麟州府衙,麟州知府專門為太子殿下準備的院子當中,李承乾跟李綱,于志寧還有紇干承基以及蘇烈坐在桌子前,在桌子中央擺放著一個奇怪的爐子。
李綱從未見過如此奇怪的路子,只見此爐中間是一截圓桶,中間寬大並且還有大骨熬製的濃湯,在兩側還有兩個拉環,底下則是一個鏤空的底座,可以看到裡面此時正燃燒著炭火,偶爾見到幾絲火星從中空的爐腹竄出。
在銅鍋四周還擺放著一疊疊菜餚,曬乾的野山菌,泡發的黑木耳,切好的藕片,如白玉般的豆腐,鮮紅的鴨血,脆嫩的牛百葉,還有那肥瘦相間的羊肉跟牛肉,尤其是那切好的牛肉跟羊肉,波如蟬翼,看起來就讓人食慾大振。
耕牛在大唐雖然被禁止宰殺,但是對太子來說,想要吃牛肉了,恰好一頭牛失足摔死也是很合理的事情。
「這是暖鍋?」
看著面前的銅火鍋,李綱摸了摸鬍子若有所思的問道。
「呃,算是吧,不過我更願意稱它為火鍋。」
李承乾自然不知道李綱說的五熟釜是什麼,不過料想應該是跟火鍋類似的東西吧。
說起火鍋,在這片大地之上也是歷史悠久了,最早可以追溯到西漢時期,西漢海昏侯墓就出土了中國發現最早銅火鍋,只能說海昏侯是個大好人,給中國的考古可是提供了相當多的資料。
到了三國時期則是演變成了所謂的「五熟釜」一隻銅製的鍋內分為五格,各有不同味道的湯料以涮煮不同的食物,與遍布大街小巷的鴛鴦火鍋有異曲同工之妙。
到了現在則是變成了暖鍋,所以並不存在什麼李承乾拿出銅火鍋,一幫人目瞪口呆不知道該怎麼吃的情況。
「來來來,吃火鍋怎麼能沒蘸料呢。」
說著李承乾拿起一旁的陶罐,將裡面調好的醬料分給了幾人。
說起來此時也只能吃銅火鍋了,畢竟現在的辣椒還在南美洲的荒野里呢,按照正常的歷史發展得要等到明朝的時候才能傳入神州。
不過對李承乾來說過不了幾年就能有辣椒吃了,他已經想好了,等自己搓出蒸汽機後直接就組建一支船隊,將海外的好東西全部搜羅到大唐來。
說話間,火鍋咕嘟嘟沸騰起來。
李承乾將切好的羊肉,牛肉倒進去一盤子,等到肉熟後,直接伸出筷子夾起一筷子羊肉,放在碗裡的麻將里滾兩下便送入口中。
嗯,不錯……
見到李承乾享受的樣子,李綱也是伸筷子也夾了一片羊肉,有樣學樣的蘸了醬料,放進嘴裡輕輕一咬……
鮮美的羊肉跟濃香的醬料所形成的鮮美炸彈瞬間在味蕾上炸開。
李綱不由眼眸大亮,贊道:「果真美味!」
而紇干承基跟蘇烈還有于志寧也是紛紛動筷,隨後得出了跟李綱一樣的結論。
好吃!
吃火鍋沒有酒怎麼能行?
「來,倒酒。」
一旁伺候的王福聞言,立刻拿起酒壺,給幾人一人倒了一碗。
只不過這酒並不是什麼綠蟻新醅酒那種濁酒,而是李承乾特意準備的果酒。
這時候的酒受限於釀造工藝,度數普遍不高。
吃上一口羊肉,再來上一口微甜的果酒,怎一個舒坦了得。
「綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,在這天寒地凍的時候,來上這麼一頓真是不枉此生啊。」
李綱端起酒碗,喝了一口後舒坦的打了一個酒嗝。
而于志寧則是有些多愁善感了,端起酒碗慢慢品了兩口,有些惆悵的說道:「吾等此時在這飲酒作樂,卻不知道天下此時還有多少百姓正處於凍餓當中啊。」
聽到于志寧提起這茬,李承乾也是開口問道:「對了,仲謐。厲家查抄出的那些錢糧已經安排下去了嗎?」
一提正事,于志寧立馬來了精神。
「殿下,厲家查抄出的那些錢糧我已經盡數安排麟州府衙用來賑濟災民,只不過比起災民的數量那些錢糧還是有些不夠啊。」
「不夠?怎會不夠?按照麟州府衙報上來的受災情況,那些錢糧應該已經足以幫助災民們度過這個冬天了啊?」
李承乾有些疑惑的看向于志寧,心想你這個看起來老實的傢伙該不會一點都不老實吧。
似乎是看出了李承乾的懷疑,于志寧剛要開口就被李綱打斷。
只見老頭將手裡的酒碗放下,不緊不慢的說道:「殿下有所不知,如果只是麟州府的災民,那麼從厲家查抄的錢糧自然是夠的。但是隨著麟州賑濟災民的消息傳開,麟州周圍州縣的災民聞言也是紛紛趕來,那麼厲家查抄的那些錢糧自然是不夠了。」
聞言李承乾放下了手裡的筷子,陷入思索。
而隨著李承乾放下筷子,紇干承基跟蘇烈也是默契的放下了筷子。
「麟州城的諸多富戶捐款了沒?」
李承乾思索了片刻後開口說道。
聽到李承乾的話,李綱跟于志寧互相對視一眼,那眼神仿佛是在說:「你來勸,不你是他老師還是你來勸吧。」
無奈之下,李綱只能輕咳一聲,說道:「太子殿下,此次陛下派您來巡撫麟州是為了穩定民情,不可多造殺孽啊。」
李承乾聞言有些無語,這是把他當什麼人了,他是那種嗜殺的人嗎?
隨即看著紇干承基和蘇烈躍躍欲試的眼神,他才反應了過來,感情這幾位是以為他打算跟對付厲家一樣再來幾次抄家啊。
「你們啊,孤可不是濫殺之人。」
李承乾搖了搖頭說道,聽到李承乾的話,于志寧提著的心才放了下來。
而紇干承基跟蘇烈兩人眼神中則是划過一抹失望的神色。
「我的意思是有沒有可能讓城中的富戶捐款來救濟災民?」
李承乾說出了自己的想法。
聞言于志寧不由苦笑道:「殿下,你知道城中那些富戶,捐的最多的捐了多少錢嗎?」
不等李承乾回答,于志寧便伸出了一根手指:「一百貫!」
這還是因為太子把厲家給拔了,那些富戶怕波及到自己才捐款的,如果是平時,他們一個銅錢都不會捐!
李承乾一臉淡定:「我打算在麟州城的城隍廟前立功德碑,上面會寫上這些富戶捐款的具體數額。」
功德碑?
于志寧很想問問這麟州城內的大戶們配嗎?
甚至當他提出希望官吏們可以帶頭捐款賑濟災民的時候,這些平日裡只進不出的官員們竟然紛紛慷慨解囊。
麟州府衙,麟州知府專門為太子殿下準備的院子當中,李承乾跟李綱,于志寧還有紇干承基以及蘇烈坐在桌子前,在桌子中央擺放著一個奇怪的爐子。
李綱從未見過如此奇怪的路子,只見此爐中間是一截圓桶,中間寬大並且還有大骨熬製的濃湯,在兩側還有兩個拉環,底下則是一個鏤空的底座,可以看到裡面此時正燃燒著炭火,偶爾見到幾絲火星從中空的爐腹竄出。
在銅鍋四周還擺放著一疊疊菜餚,曬乾的野山菌,泡發的黑木耳,切好的藕片,如白玉般的豆腐,鮮紅的鴨血,脆嫩的牛百葉,還有那肥瘦相間的羊肉跟牛肉,尤其是那切好的牛肉跟羊肉,波如蟬翼,看起來就讓人食慾大振。
耕牛在大唐雖然被禁止宰殺,但是對太子來說,想要吃牛肉了,恰好一頭牛失足摔死也是很合理的事情。
「這是暖鍋?」
看著面前的銅火鍋,李綱摸了摸鬍子若有所思的問道。
「呃,算是吧,不過我更願意稱它為火鍋。」
李承乾自然不知道李綱說的五熟釜是什麼,不過料想應該是跟火鍋類似的東西吧。
說起火鍋,在這片大地之上也是歷史悠久了,最早可以追溯到西漢時期,西漢海昏侯墓就出土了中國發現最早銅火鍋,只能說海昏侯是個大好人,給中國的考古可是提供了相當多的資料。
到了三國時期則是演變成了所謂的「五熟釜」一隻銅製的鍋內分為五格,各有不同味道的湯料以涮煮不同的食物,與遍布大街小巷的鴛鴦火鍋有異曲同工之妙。
到了現在則是變成了暖鍋,所以並不存在什麼李承乾拿出銅火鍋,一幫人目瞪口呆不知道該怎麼吃的情況。
「來來來,吃火鍋怎麼能沒蘸料呢。」
說著李承乾拿起一旁的陶罐,將裡面調好的醬料分給了幾人。
說起來此時也只能吃銅火鍋了,畢竟現在的辣椒還在南美洲的荒野里呢,按照正常的歷史發展得要等到明朝的時候才能傳入神州。
不過對李承乾來說過不了幾年就能有辣椒吃了,他已經想好了,等自己搓出蒸汽機後直接就組建一支船隊,將海外的好東西全部搜羅到大唐來。
說話間,火鍋咕嘟嘟沸騰起來。
李承乾將切好的羊肉,牛肉倒進去一盤子,等到肉熟後,直接伸出筷子夾起一筷子羊肉,放在碗裡的麻將里滾兩下便送入口中。
嗯,不錯……
見到李承乾享受的樣子,李綱也是伸筷子也夾了一片羊肉,有樣學樣的蘸了醬料,放進嘴裡輕輕一咬……
鮮美的羊肉跟濃香的醬料所形成的鮮美炸彈瞬間在味蕾上炸開。
李綱不由眼眸大亮,贊道:「果真美味!」
而紇干承基跟蘇烈還有于志寧也是紛紛動筷,隨後得出了跟李綱一樣的結論。
好吃!
吃火鍋沒有酒怎麼能行?
「來,倒酒。」
一旁伺候的王福聞言,立刻拿起酒壺,給幾人一人倒了一碗。
只不過這酒並不是什麼綠蟻新醅酒那種濁酒,而是李承乾特意準備的果酒。
這時候的酒受限於釀造工藝,度數普遍不高。
吃上一口羊肉,再來上一口微甜的果酒,怎一個舒坦了得。
「綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,在這天寒地凍的時候,來上這麼一頓真是不枉此生啊。」
李綱端起酒碗,喝了一口後舒坦的打了一個酒嗝。
而于志寧則是有些多愁善感了,端起酒碗慢慢品了兩口,有些惆悵的說道:「吾等此時在這飲酒作樂,卻不知道天下此時還有多少百姓正處於凍餓當中啊。」
聽到于志寧提起這茬,李承乾也是開口問道:「對了,仲謐。厲家查抄出的那些錢糧已經安排下去了嗎?」
一提正事,于志寧立馬來了精神。
「殿下,厲家查抄出的那些錢糧我已經盡數安排麟州府衙用來賑濟災民,只不過比起災民的數量那些錢糧還是有些不夠啊。」
「不夠?怎會不夠?按照麟州府衙報上來的受災情況,那些錢糧應該已經足以幫助災民們度過這個冬天了啊?」
李承乾有些疑惑的看向于志寧,心想你這個看起來老實的傢伙該不會一點都不老實吧。
似乎是看出了李承乾的懷疑,于志寧剛要開口就被李綱打斷。
只見老頭將手裡的酒碗放下,不緊不慢的說道:「殿下有所不知,如果只是麟州府的災民,那麼從厲家查抄的錢糧自然是夠的。但是隨著麟州賑濟災民的消息傳開,麟州周圍州縣的災民聞言也是紛紛趕來,那麼厲家查抄的那些錢糧自然是不夠了。」
聞言李承乾放下了手裡的筷子,陷入思索。
而隨著李承乾放下筷子,紇干承基跟蘇烈也是默契的放下了筷子。
「麟州城的諸多富戶捐款了沒?」
李承乾思索了片刻後開口說道。
聽到李承乾的話,李綱跟于志寧互相對視一眼,那眼神仿佛是在說:「你來勸,不你是他老師還是你來勸吧。」
無奈之下,李綱只能輕咳一聲,說道:「太子殿下,此次陛下派您來巡撫麟州是為了穩定民情,不可多造殺孽啊。」
李承乾聞言有些無語,這是把他當什麼人了,他是那種嗜殺的人嗎?
隨即看著紇干承基和蘇烈躍躍欲試的眼神,他才反應了過來,感情這幾位是以為他打算跟對付厲家一樣再來幾次抄家啊。
「你們啊,孤可不是濫殺之人。」
李承乾搖了搖頭說道,聽到李承乾的話,于志寧提著的心才放了下來。
而紇干承基跟蘇烈兩人眼神中則是划過一抹失望的神色。
「我的意思是有沒有可能讓城中的富戶捐款來救濟災民?」
李承乾說出了自己的想法。
聞言于志寧不由苦笑道:「殿下,你知道城中那些富戶,捐的最多的捐了多少錢嗎?」
不等李承乾回答,于志寧便伸出了一根手指:「一百貫!」
這還是因為太子把厲家給拔了,那些富戶怕波及到自己才捐款的,如果是平時,他們一個銅錢都不會捐!
李承乾一臉淡定:「我打算在麟州城的城隍廟前立功德碑,上面會寫上這些富戶捐款的具體數額。」
功德碑?
于志寧很想問問這麟州城內的大戶們配嗎?