第22章 逗你玩
「剛才都說了，人家民營的養老公寓光是房費就要一千多。」
陳老太樂呵呵的看著張陽：「現在阿拉不是也轉成民營了嗎？小院長儂要學會與時俱進呀！」
「到辰光房費漲一倍、餐費也漲一倍、護理費再漲一倍，再多找幾個老人進來住，那一個月多賺幾萬塊錢不是輕輕鬆鬆？」
「小院長儂還怕麼鈔票修這房子？」
陳老太拍了拍身下的沙發，看著張陽笑得愈發燦爛。
「漲價肯定不行的！」
其他人還沒來得及說話，李曉芸先一把拉住老太太滿臉焦急。
「當初爺爺奶奶們住進來的時候說好是按公辦標準收費，突然說要漲價他們肯定要不開心的。」
「哎呀，小李儂想多了。」
陳老太笑眯眯的拍了拍她手背安慰道：「你可不要小看我們院裡這些老頭子老太婆，我們退休工資拿得可不比你少。」
「每個月多花千把塊錢還是沒什麼問題的。」
「也不是每個人都這樣啊！」
李曉芸還在據理力爭，那邊陳老太搖搖頭看向張陽：「小院長呢，你怎麼看？」
「我看不怎麼樣！」
張陽沒好氣的看了老太太一眼，根本不接她的茬。
先不說漲價肯定會導致住在院裡這些老人們的滿意度下跌。
就光現在他眼睛裡看到陳老太頭頂上的那幾個字，都不可能答應。
『好戲開場』……
幾個橙紅色的大字就這麼掛在半空中，還在那一閃一閃的放著光，簡直都快亮瞎他眼睛了。
這陳老太現在的心情，看得張陽都不知道該說什麼好。
而且更詭異的是另一邊的好感度數值竟然還不低。
足足有55點，還是他面前坐著的這幾個人里最高的。
搞得張陽想吐槽都吐不動。
這陳老太哪是要給他提什麼建議。
這是又開始逗他玩起來了啊！
是準備挖個坑等他往裡面一跳，然後就可以在邊上填土看好戲了是吧。
「陳先生你放心，你們住院的費用我肯定不會隨便漲價。」
「還是先說說我的想法，聽聽大家有什麼意見吧！」
張陽也是怕了這陳老太，趕緊快刀斬亂麻：
「我們先把養老院裡的空床位都招滿，價格就按民辦的來，沒有空調可以稍微低一點。」
「另外，我覺得養老院的食堂做得很好，尤其是我們的健康食譜，所以想是不是能擴大經營。」
「這兩方面我相信做得好能幫院裡增加不少收入，到時候修房子和裝空調的錢應該都能解決。」
為了不讓自己的話再被陳老太打斷，他直接一口氣將兩個想法都說了出來。
擴大入住人數就不說了，現在有空床位，這算是最簡單直接的辦法。
至於食堂擴大經營，則是他今天嘗過養老里早飯的味道後才想到的。
畢竟有許大廚這個招牌在，不利用起來實在有點浪費。
現在他手裡只有這家養老院和住在裡面的這些老人，這算是成本最低的做法。
也就是江老他老人家有高血壓，否則他恨不得能勸老爺子也出山開個桌球培訓班。
其它的他倒也不是沒想過，比如是不是可以開家果切店什麼的。
但一方面養老院藏在一條小巷子裡沒有臨街門面，要去外面租市口好的店面會有一定的資金壓力。
另一方面現在系統指向的功能都是和養老院相關，暫時他也沒精力去做這些事情。
當然，這兩個方法目前來看都還有一定問題，要不然他也不會拿出來問大家的意見了。
「我們是公辦人家是民辦啊？」
別人還沒來得及說話，陳老太率先開口了，她看著張陽笑得挺開心：
「明明大家住在同一棟房子裡，吃得也一樣，照顧自己的護工也一樣，最後鈔票卻要比別人多花一倍。」
「那後面來的人會不會覺得自己吃虧了？」
聽見她在那挑刺，那邊許大廚和周老先生都有些詫異的看過來。
一起住了這麼久大家都挺熟的，他們還挺納悶，這陳老太平常不是不愛搭理人嗎？
怎麼今天話這麼多？
說實話，就連陳老太自己也不知道。
也可能是和養老院裡這些老人們住在一起太久有些無聊吧。
所以聽說就是張陽買下房子，還成了這裡的新院長後，老太太對他也是一下就來了興趣。
嗯，這感覺……差不多就像是找到了心愛的玩具那種吧。
反正就是有事沒事總想逗逗張陽玩。
「還有啊，你這算盤珠子打得也太精一點了吧？」
老太太撣了撣褲腳看向張陽：「老許人家是來養老的，又不是來幫你打工的。」
「平時義務幫忙管下食堂也就算了，你也不能真把人家當自己員工用吧，到時候飯店一開老許累出毛病來算誰的？」
她說的這些話挑毛病歸挑毛病，但也不是沒道理，說出來也算是幫著給張陽提個醒。
主要是這養老院住著也還算舒服，她也早就住習慣了，自然不想好好的地方被搞得一團亂。
當然，更重要的是逗院長玩這種事可是會上癮的，她老人家還沒玩夠呢。
「嗯，我幫忙管下院裡的廚房倒還行，但真要開飯店營業，客人多了肯定忙不過來。」
那邊許老太太也笑眯眯的點頭道。
之前她是因為覺得這院裡的伙食實在是有些難以下咽，這才自告奮勇出來幫忙管下廚房。
也算是幫下院裡的這些老朋友們。
開飯店賺錢什麼的，她肯定是沒這想法。
否則就以她國宴大廚的身份擺在這，隨便放點風聲出去有人擠破了頭也要請她出山。
哪還輪得到張陽提出來。
「嗯，謝謝陳先生提醒啊……」
張陽笑著朝陳老太點點頭，這些問題其實他之前也有想到，所以也沒覺得人家說得有什麼不對。
不過看著老人頭頂上那『良言相勸』幾個字，他還是感覺有些詫異。
剛才不是還準備看好戲嗎？
怎麼一會又開始正經起來了？
但這會他也沒心思再和陳老太多說了。
那邊許大廚自從聽到他的建議後雖然臉上笑容沒怎麼變，但那好感度可是足足跌了有好幾點，眼看著就要往40去了。
「許奶奶您放心，我不是要開那種大飯店……」
張陽上來先安慰了一下老人家：「我是想用養老院這棟房子和您的名氣做私房菜。」
「事先預定，每天限量一桌，就針對高端客戶。」
「經營方面以您為主，養老院提供場地，到時候能補貼下維修費什麼的就行。」
「也不用您老人家親自動手，和管食堂一樣指導一下就可以了。」
「另外也可以推廣您和李主任研究的這些健康食譜。」
這也是他一開始就想好的。
協議里只說了要繼續經營養老院，還有這房子不能交易不能抵押，倒沒說不能額外經營飯店。
當然搞那種酒樓肯定是不可能，畢竟養老院裡還有那麼多老人住著呢。
所以張陽就想是不是能做高端私房菜。
有國宴大廚坐鎮，再加上這棟大洋房，不管是用餐環境還是菜品肯定都沒有問題。
到時候用餐地點可以放在四樓，和院裡老人們的生活區分開。
整個四樓作為辦公地，還是有挺多空房間的，或者把他這間院長辦公室貢獻出來也行。
平時這麼大一間辦公室他也用不到，而且整棟房子裡就這間房間位置在最中間，視野也最佳。
至於剛才他提到的健康食譜，是打算等私房菜做出名氣來之後，再往後繼續發展的方向。
之前上網查資料時，他也查了下這方面的情況和現狀。
生活水平肯定好了不少，也開始更關注食品衛生和健康了，老齡化的趨勢也開始有了。
做這個應該還是有一定基礎的。
當然，如果針對高端用戶做私房菜的話，還有一個最重要的問題需要解決……
「呵呵，高端客戶啊，小院長儂還蠻會講的嗎？」
陳老太聽完在一旁笑了起來：「那我倒想問問了，這高端客戶又不是什麼大白菜到處都是……」
「你準備去哪找呢？」
陳老太樂呵呵的看著張陽：「現在阿拉不是也轉成民營了嗎？小院長儂要學會與時俱進呀！」
「到辰光房費漲一倍、餐費也漲一倍、護理費再漲一倍，再多找幾個老人進來住，那一個月多賺幾萬塊錢不是輕輕鬆鬆？」
「小院長儂還怕麼鈔票修這房子？」
陳老太拍了拍身下的沙發，看著張陽笑得愈發燦爛。
「漲價肯定不行的！」
其他人還沒來得及說話，李曉芸先一把拉住老太太滿臉焦急。
「當初爺爺奶奶們住進來的時候說好是按公辦標準收費，突然說要漲價他們肯定要不開心的。」
「哎呀，小李儂想多了。」
陳老太笑眯眯的拍了拍她手背安慰道：「你可不要小看我們院裡這些老頭子老太婆，我們退休工資拿得可不比你少。」
「每個月多花千把塊錢還是沒什麼問題的。」
「也不是每個人都這樣啊！」
李曉芸還在據理力爭，那邊陳老太搖搖頭看向張陽：「小院長呢，你怎麼看？」
「我看不怎麼樣！」
張陽沒好氣的看了老太太一眼，根本不接她的茬。
先不說漲價肯定會導致住在院裡這些老人們的滿意度下跌。
就光現在他眼睛裡看到陳老太頭頂上的那幾個字，都不可能答應。
『好戲開場』……
幾個橙紅色的大字就這麼掛在半空中，還在那一閃一閃的放著光，簡直都快亮瞎他眼睛了。
這陳老太現在的心情，看得張陽都不知道該說什麼好。
而且更詭異的是另一邊的好感度數值竟然還不低。
足足有55點，還是他面前坐著的這幾個人里最高的。
搞得張陽想吐槽都吐不動。
這陳老太哪是要給他提什麼建議。
這是又開始逗他玩起來了啊！
是準備挖個坑等他往裡面一跳，然後就可以在邊上填土看好戲了是吧。
「陳先生你放心，你們住院的費用我肯定不會隨便漲價。」
「還是先說說我的想法，聽聽大家有什麼意見吧！」
張陽也是怕了這陳老太，趕緊快刀斬亂麻：
「我們先把養老院裡的空床位都招滿，價格就按民辦的來，沒有空調可以稍微低一點。」
「另外，我覺得養老院的食堂做得很好，尤其是我們的健康食譜，所以想是不是能擴大經營。」
「這兩方面我相信做得好能幫院裡增加不少收入，到時候修房子和裝空調的錢應該都能解決。」
為了不讓自己的話再被陳老太打斷，他直接一口氣將兩個想法都說了出來。
擴大入住人數就不說了，現在有空床位，這算是最簡單直接的辦法。
至於食堂擴大經營，則是他今天嘗過養老里早飯的味道後才想到的。
畢竟有許大廚這個招牌在，不利用起來實在有點浪費。
現在他手裡只有這家養老院和住在裡面的這些老人，這算是成本最低的做法。
也就是江老他老人家有高血壓，否則他恨不得能勸老爺子也出山開個桌球培訓班。
其它的他倒也不是沒想過，比如是不是可以開家果切店什麼的。
但一方面養老院藏在一條小巷子裡沒有臨街門面，要去外面租市口好的店面會有一定的資金壓力。
另一方面現在系統指向的功能都是和養老院相關，暫時他也沒精力去做這些事情。
當然，這兩個方法目前來看都還有一定問題，要不然他也不會拿出來問大家的意見了。
「我們是公辦人家是民辦啊？」
別人還沒來得及說話，陳老太率先開口了，她看著張陽笑得挺開心：
「明明大家住在同一棟房子裡，吃得也一樣，照顧自己的護工也一樣，最後鈔票卻要比別人多花一倍。」
「那後面來的人會不會覺得自己吃虧了？」
聽見她在那挑刺，那邊許大廚和周老先生都有些詫異的看過來。
一起住了這麼久大家都挺熟的，他們還挺納悶，這陳老太平常不是不愛搭理人嗎？
怎麼今天話這麼多？
說實話，就連陳老太自己也不知道。
也可能是和養老院裡這些老人們住在一起太久有些無聊吧。
所以聽說就是張陽買下房子，還成了這裡的新院長後，老太太對他也是一下就來了興趣。
嗯，這感覺……差不多就像是找到了心愛的玩具那種吧。
反正就是有事沒事總想逗逗張陽玩。
「還有啊，你這算盤珠子打得也太精一點了吧？」
老太太撣了撣褲腳看向張陽：「老許人家是來養老的，又不是來幫你打工的。」
「平時義務幫忙管下食堂也就算了，你也不能真把人家當自己員工用吧，到時候飯店一開老許累出毛病來算誰的？」
她說的這些話挑毛病歸挑毛病，但也不是沒道理，說出來也算是幫著給張陽提個醒。
主要是這養老院住著也還算舒服，她也早就住習慣了，自然不想好好的地方被搞得一團亂。
當然，更重要的是逗院長玩這種事可是會上癮的，她老人家還沒玩夠呢。
「嗯，我幫忙管下院裡的廚房倒還行，但真要開飯店營業，客人多了肯定忙不過來。」
那邊許老太太也笑眯眯的點頭道。
之前她是因為覺得這院裡的伙食實在是有些難以下咽，這才自告奮勇出來幫忙管下廚房。
也算是幫下院裡的這些老朋友們。
開飯店賺錢什麼的，她肯定是沒這想法。
否則就以她國宴大廚的身份擺在這，隨便放點風聲出去有人擠破了頭也要請她出山。
哪還輪得到張陽提出來。
「嗯，謝謝陳先生提醒啊……」
張陽笑著朝陳老太點點頭，這些問題其實他之前也有想到，所以也沒覺得人家說得有什麼不對。
不過看著老人頭頂上那『良言相勸』幾個字，他還是感覺有些詫異。
剛才不是還準備看好戲嗎？
怎麼一會又開始正經起來了？
但這會他也沒心思再和陳老太多說了。
那邊許大廚自從聽到他的建議後雖然臉上笑容沒怎麼變，但那好感度可是足足跌了有好幾點，眼看著就要往40去了。
「許奶奶您放心，我不是要開那種大飯店……」
張陽上來先安慰了一下老人家：「我是想用養老院這棟房子和您的名氣做私房菜。」
「事先預定，每天限量一桌，就針對高端客戶。」
「經營方面以您為主，養老院提供場地，到時候能補貼下維修費什麼的就行。」
「也不用您老人家親自動手，和管食堂一樣指導一下就可以了。」
「另外也可以推廣您和李主任研究的這些健康食譜。」
這也是他一開始就想好的。
協議里只說了要繼續經營養老院，還有這房子不能交易不能抵押，倒沒說不能額外經營飯店。
當然搞那種酒樓肯定是不可能，畢竟養老院裡還有那麼多老人住著呢。
所以張陽就想是不是能做高端私房菜。
有國宴大廚坐鎮，再加上這棟大洋房，不管是用餐環境還是菜品肯定都沒有問題。
到時候用餐地點可以放在四樓，和院裡老人們的生活區分開。
整個四樓作為辦公地，還是有挺多空房間的，或者把他這間院長辦公室貢獻出來也行。
平時這麼大一間辦公室他也用不到，而且整棟房子裡就這間房間位置在最中間，視野也最佳。
至於剛才他提到的健康食譜，是打算等私房菜做出名氣來之後，再往後繼續發展的方向。
之前上網查資料時，他也查了下這方面的情況和現狀。
生活水平肯定好了不少，也開始更關注食品衛生和健康了，老齡化的趨勢也開始有了。
做這個應該還是有一定基礎的。
當然，如果針對高端用戶做私房菜的話，還有一個最重要的問題需要解決……
「呵呵，高端客戶啊，小院長儂還蠻會講的嗎？」
陳老太聽完在一旁笑了起來：「那我倒想問問了，這高端客戶又不是什麼大白菜到處都是……」
「你準備去哪找呢？」