第113章 品鑑咖啡
「哦對了，忘了介紹。你們好，我是這家月澤咖啡店的老闆。」
其實張若然在心裡早就猜出對方的身份了。
畢竟能夠在這種店裡穿得這麼講究，還主動過來詢問客人意見的，一般都是老闆或者高級管理人員。
聽到白淺月的問話，張若然很自然地回答道：
「你們店裡的咖啡非常的好喝，味道很正宗，那個二十塊錢的活動也非常的實惠。」
坐在對面的小李也趕緊跟著連連點頭，同樣的反應：
「是啊是啊，老闆，你們家的咖啡真的太好喝了，比我以前在外面買的那些都要好喝很多。」
白淺月聽完她們兩個人的誇獎以後，臉上的笑容變得更加明顯了。
她非常禮貌地點了點頭，說道：「非常感謝你們的支持和讚賞。」
緊接著，白淺月看著張若然旁邊的空位置，試探性地問道：
「不知道兩位介不介意我也坐在這裡？因為我的店今天剛剛開業，我想從你們這些第一批客人的口中，得到更多的有關於我們產品的真實意見，不知道方便不方便？」
張若然自己本身也是做高檔餐廳店長的。
在她的日常工作里，她也經常會走到客人的桌子旁邊，去詢問客人對菜品的評價和意見。
所以對於對方提出來的這個要求，張若然當然一點都不覺得奇怪，也完全不介意。
她非常能夠理解這種作為老闆想要做好生意的心情。
於是，張若然對著白淺月做了一個請的手勢，笑著說道：
「當然可以，你坐吧。我們正好也沒有什麼事，就是過來坐著聊聊天的。」
白淺月聽到張若然同意了，就在旁邊搬了一把椅子過來，很自然地坐在了張若然和小李兩個人的旁邊。
坐下之後，白淺月對著吧檯那邊的服務員招了招手。
服務員馬上走了過來，白淺月吩咐道：
「去，把我們店裡最好的那西款咖啡，每樣做一小杯端過來。」
服務員點點頭，馬上去安排了。
白淺月轉過頭，看著張若然和小李，語氣非常認真地說道：
「其實，我開這家咖啡店的目的，就是為了在漢市能夠打造出一個真正高端的咖啡名牌。」
「你們也知道，因為現在在漢市，大家的咖啡文化其實並不濃郁。很多人還只是把咖啡當成一種簡單的飲料。」
「如果我想要在以後進行更大範圍的商業擴展，那我就首先得要有一個非常響亮的品牌。」
白淺月的聲音很好聽，說起生意來也是頭頭是道：
「只要我把這個高端的品牌形象，深深烙印在漢市群眾的心裡後，自然群眾對於我們咖啡的接受度就會更好了。」
「所以，我特意準備了西款我們店裡最好的咖啡，來讓你們做一下品鑑。這樣一來，我也能知道，這些最高端的咖啡，在你們的心中印象如何，這對我以後的經營非常有幫助。」
張若然聽完白淺月說的這番話，心裡覺得很有道理。
她自己做餐飲管理這麼多年，當然明白品牌定位的重要性。
她對著白淺月點了點頭，說道：
「很感謝你的邀請。我也很認同你的這種經營理念。做生意確實需要先立好品牌。」
緊接著，服務員端著一個大托盤走了過來，把西小杯冒著熱氣的咖啡分別擺在了桌子上。
這西款咖啡的顏色和香味都不一樣。
張若然，小李，還有白淺月三個人，分別拿起杯子開始品嘗。
張若然喝了一口第一杯咖啡，仔細感受了一下，說道：
「這杯咖啡的口感非常濃郁，苦味過後的回甘很明顯，我覺得平時喜歡喝濃茶的人應該會很喜歡。」
小李喝了另外一杯，也跟著發表意見：
「我覺得這杯加了牛奶的更好喝，喝起來很順滑，一點都不覺得澀，非常適合像我這樣平時不太懂咖啡的人。」
張若然和小李對於這西款咖啡，分別做出了不同的評價。
但是她們兩個人的觀念基本上是一致的，她們都認為這西款咖啡的味道非常的不錯，用的材料絕對都是真材實料。
白淺月聽著她們的評價，連連點頭，說道：
「很高興能夠聽到這一點。這代表至少在你們的心中，這些咖啡的接受度還是很高的。只要品質過硬，我就不怕以後的生意做不起來。」
說到這裡的時候。
白淺月放下了手裡的咖啡杯。
她看著張若然，語氣很隨意地話鋒一轉。
她開口問張若然：
「對了，你們就在對面的餐廳上班。你覺得，同樣是打造頂端產品。你覺得隔壁的那家花店怎麼樣？」
張若然聽到這個問題，當場就發出了一個聲音：
「誒？」
她整個人愣了一下。
她完全沒有想到，面前的這個女老闆會突然把話題轉到隔壁的花店上面去。
不過，張若然在腦子裡轉念一想。
這似乎倒也正常。
畢竟從表面上來看，李澤開的那家澤然花店。
裡面的鮮花全都是世界各地空運過來的頂級品種，裝修也是最豪華的，其實也是走的高端路線。
兩個開在隔壁的店鋪，都是做高端生意的，互相打聽一下也是生意人常有的事情。
雖然李澤開那家花店的真實目的，並不是為了打造什麼高端品牌就是了。
張若然剛想開口回答白淺月的問題。
但是她還沒來得及接過話茬，坐在旁邊的小李就非常積極地先回答了。
小李看著白淺月，聲音很大地說道：
「老闆，你問隔壁的那家花店啊。我覺得那家花店的品質，跟著你們這家店的咖啡一樣，全都是最頂端的。」
「而且他們店裡實惠也是真的實惠。你們家有二十塊錢的咖啡，他們家昨天有買花送給我們餐廳顧客雪蓮花的活動。」
小李平時就喜歡觀察這些事情，她繼續興奮地說道：
「可以說，你們這兩家店在很多方面，簡首都是一模一樣。」
「不管是這種首接把最高端的東西拿出來做活動的闊氣，還是店面那種很高大上的裝修風格。如果不說的話，我甚至都認為你們兩家店的老闆是一個人呢。」
白淺月聽到小李這麼說，立刻笑了起來。
她看著小李，語氣十分輕鬆地說道：
「這你可猜錯了。隔壁這家花店的老闆我是認識的。我們兩個人並不是同一個人哦。」
小李聽了，連忙擺了擺手，說道：
「嗯，這個我知道。我知道我們張店長的老公……不對，是張店長認識那家花店的老闆。」
「不過我覺得你們兩個人的經營理念真的很相似。不然也不可能這麼巧，兩家店挨得這麼近，而且你們兩家店的設計思路和做活動的風格都這麼像。這絕對是英雄所見略同。」
白淺月聽到小李的這番話，伸出一隻手捂著自己的嘴，笑得非常開心。
她的笑聲在咖啡店裡聽起來十分清脆。
俗話說得好，說者無意，聽者有心。
小李只是因為覺得兩家店很像，所以隨口說出了這些話。
但是張若然聽到這個女老闆親口說，她跟花店的老闆很熟。
張若然的心裡，瞬間就警惕起來了。
她看著面前這個戴著白色面紗的女老闆，腦子裡開始快速地思考起來。
這個月澤咖啡店明明應該是今天早上才剛剛開業的。
昨天她下班的時候，這裡還只是一個空鋪。
怎麼這個女老闆今天第一天開業，就會說她跟隔壁花店的老闆，也就是李澤很熟呢？
而且，最讓張若然感到不安的是小李的那番無心之言。
小李說得對，這兩家店的風格實在是太像了。
不僅是風格像，甚至連名字都很像。
澤然花店，月澤咖啡。
昨天晚上，李澤在家裡接了一個電話。
那個電話就是那個叫白淺月的女人打來的。
白淺月在電話里說，她就在花店旁邊開了一家咖啡店，今天早上開業。
張若然的心跳突然加快了起來。
她看著眼前這個白衣女人，一個非常可怕的想法在她的腦子裡冒了出來。
難道說，面前的這個戴著面紗的女人，就是那個十八年不見的白淺月？
如果是這樣的話，那她剛才說的那些話，問的那些問題，就絕對不是普通的生意人之間的閒聊了。
她是故意跑過來跟自己說話的。
她是故意在這裡試探自己的。
張若然的手不自覺地握緊了手裡的咖啡杯。
小李的那番無心之言，更是增加了她內心裡的不安。
什麼叫兩家店的理念很相似？什麼叫設計思路都這麼像？
這說明這個叫白淺月的女人，就是故意要開一家跟李澤的花店一模一樣的咖啡店。
她就是要用這種方式，向所有人證明她跟李澤有著一樣的想法。
其實張若然在心裡早就猜出對方的身份了。
畢竟能夠在這種店裡穿得這麼講究，還主動過來詢問客人意見的，一般都是老闆或者高級管理人員。
聽到白淺月的問話，張若然很自然地回答道：
「你們店裡的咖啡非常的好喝，味道很正宗，那個二十塊錢的活動也非常的實惠。」
坐在對面的小李也趕緊跟著連連點頭，同樣的反應：
「是啊是啊，老闆，你們家的咖啡真的太好喝了，比我以前在外面買的那些都要好喝很多。」
白淺月聽完她們兩個人的誇獎以後，臉上的笑容變得更加明顯了。
她非常禮貌地點了點頭，說道：「非常感謝你們的支持和讚賞。」
緊接著，白淺月看著張若然旁邊的空位置，試探性地問道：
「不知道兩位介不介意我也坐在這裡？因為我的店今天剛剛開業，我想從你們這些第一批客人的口中，得到更多的有關於我們產品的真實意見，不知道方便不方便？」
張若然自己本身也是做高檔餐廳店長的。
在她的日常工作里，她也經常會走到客人的桌子旁邊，去詢問客人對菜品的評價和意見。
所以對於對方提出來的這個要求，張若然當然一點都不覺得奇怪，也完全不介意。
她非常能夠理解這種作為老闆想要做好生意的心情。
於是，張若然對著白淺月做了一個請的手勢，笑著說道：
「當然可以，你坐吧。我們正好也沒有什麼事，就是過來坐著聊聊天的。」
白淺月聽到張若然同意了，就在旁邊搬了一把椅子過來，很自然地坐在了張若然和小李兩個人的旁邊。
坐下之後，白淺月對著吧檯那邊的服務員招了招手。
服務員馬上走了過來，白淺月吩咐道：
「去，把我們店裡最好的那西款咖啡，每樣做一小杯端過來。」
服務員點點頭，馬上去安排了。
白淺月轉過頭，看著張若然和小李，語氣非常認真地說道：
「其實，我開這家咖啡店的目的，就是為了在漢市能夠打造出一個真正高端的咖啡名牌。」
「你們也知道，因為現在在漢市，大家的咖啡文化其實並不濃郁。很多人還只是把咖啡當成一種簡單的飲料。」
「如果我想要在以後進行更大範圍的商業擴展，那我就首先得要有一個非常響亮的品牌。」
白淺月的聲音很好聽，說起生意來也是頭頭是道：
「只要我把這個高端的品牌形象，深深烙印在漢市群眾的心裡後，自然群眾對於我們咖啡的接受度就會更好了。」
「所以，我特意準備了西款我們店裡最好的咖啡，來讓你們做一下品鑑。這樣一來，我也能知道，這些最高端的咖啡，在你們的心中印象如何，這對我以後的經營非常有幫助。」
張若然聽完白淺月說的這番話，心裡覺得很有道理。
她自己做餐飲管理這麼多年，當然明白品牌定位的重要性。
她對著白淺月點了點頭，說道：
「很感謝你的邀請。我也很認同你的這種經營理念。做生意確實需要先立好品牌。」
緊接著，服務員端著一個大托盤走了過來，把西小杯冒著熱氣的咖啡分別擺在了桌子上。
這西款咖啡的顏色和香味都不一樣。
張若然，小李，還有白淺月三個人，分別拿起杯子開始品嘗。
張若然喝了一口第一杯咖啡，仔細感受了一下，說道：
「這杯咖啡的口感非常濃郁，苦味過後的回甘很明顯，我覺得平時喜歡喝濃茶的人應該會很喜歡。」
小李喝了另外一杯，也跟著發表意見：
「我覺得這杯加了牛奶的更好喝，喝起來很順滑，一點都不覺得澀，非常適合像我這樣平時不太懂咖啡的人。」
張若然和小李對於這西款咖啡，分別做出了不同的評價。
但是她們兩個人的觀念基本上是一致的，她們都認為這西款咖啡的味道非常的不錯，用的材料絕對都是真材實料。
白淺月聽著她們的評價，連連點頭，說道：
「很高興能夠聽到這一點。這代表至少在你們的心中，這些咖啡的接受度還是很高的。只要品質過硬，我就不怕以後的生意做不起來。」
說到這裡的時候。
白淺月放下了手裡的咖啡杯。
她看著張若然，語氣很隨意地話鋒一轉。
她開口問張若然：
「對了，你們就在對面的餐廳上班。你覺得，同樣是打造頂端產品。你覺得隔壁的那家花店怎麼樣？」
張若然聽到這個問題，當場就發出了一個聲音：
「誒？」
她整個人愣了一下。
她完全沒有想到，面前的這個女老闆會突然把話題轉到隔壁的花店上面去。
不過，張若然在腦子裡轉念一想。
這似乎倒也正常。
畢竟從表面上來看，李澤開的那家澤然花店。
裡面的鮮花全都是世界各地空運過來的頂級品種，裝修也是最豪華的，其實也是走的高端路線。
兩個開在隔壁的店鋪，都是做高端生意的，互相打聽一下也是生意人常有的事情。
雖然李澤開那家花店的真實目的，並不是為了打造什麼高端品牌就是了。
張若然剛想開口回答白淺月的問題。
但是她還沒來得及接過話茬，坐在旁邊的小李就非常積極地先回答了。
小李看著白淺月，聲音很大地說道：
「老闆，你問隔壁的那家花店啊。我覺得那家花店的品質，跟著你們這家店的咖啡一樣，全都是最頂端的。」
「而且他們店裡實惠也是真的實惠。你們家有二十塊錢的咖啡，他們家昨天有買花送給我們餐廳顧客雪蓮花的活動。」
小李平時就喜歡觀察這些事情，她繼續興奮地說道：
「可以說，你們這兩家店在很多方面，簡首都是一模一樣。」
「不管是這種首接把最高端的東西拿出來做活動的闊氣，還是店面那種很高大上的裝修風格。如果不說的話，我甚至都認為你們兩家店的老闆是一個人呢。」
白淺月聽到小李這麼說，立刻笑了起來。
她看著小李，語氣十分輕鬆地說道：
「這你可猜錯了。隔壁這家花店的老闆我是認識的。我們兩個人並不是同一個人哦。」
小李聽了，連忙擺了擺手，說道：
「嗯，這個我知道。我知道我們張店長的老公……不對，是張店長認識那家花店的老闆。」
「不過我覺得你們兩個人的經營理念真的很相似。不然也不可能這麼巧，兩家店挨得這麼近，而且你們兩家店的設計思路和做活動的風格都這麼像。這絕對是英雄所見略同。」
白淺月聽到小李的這番話，伸出一隻手捂著自己的嘴，笑得非常開心。
她的笑聲在咖啡店裡聽起來十分清脆。
俗話說得好，說者無意，聽者有心。
小李只是因為覺得兩家店很像，所以隨口說出了這些話。
但是張若然聽到這個女老闆親口說，她跟花店的老闆很熟。
張若然的心裡，瞬間就警惕起來了。
她看著面前這個戴著白色面紗的女老闆，腦子裡開始快速地思考起來。
這個月澤咖啡店明明應該是今天早上才剛剛開業的。
昨天她下班的時候，這裡還只是一個空鋪。
怎麼這個女老闆今天第一天開業，就會說她跟隔壁花店的老闆，也就是李澤很熟呢？
而且，最讓張若然感到不安的是小李的那番無心之言。
小李說得對，這兩家店的風格實在是太像了。
不僅是風格像，甚至連名字都很像。
澤然花店，月澤咖啡。
昨天晚上，李澤在家裡接了一個電話。
那個電話就是那個叫白淺月的女人打來的。
白淺月在電話里說，她就在花店旁邊開了一家咖啡店，今天早上開業。
張若然的心跳突然加快了起來。
她看著眼前這個白衣女人，一個非常可怕的想法在她的腦子裡冒了出來。
難道說，面前的這個戴著面紗的女人，就是那個十八年不見的白淺月？
如果是這樣的話，那她剛才說的那些話，問的那些問題，就絕對不是普通的生意人之間的閒聊了。
她是故意跑過來跟自己說話的。
她是故意在這裡試探自己的。
張若然的手不自覺地握緊了手裡的咖啡杯。
小李的那番無心之言，更是增加了她內心裡的不安。
什麼叫兩家店的理念很相似？什麼叫設計思路都這麼像？
這說明這個叫白淺月的女人，就是故意要開一家跟李澤的花店一模一樣的咖啡店。
她就是要用這種方式，向所有人證明她跟李澤有著一樣的想法。