第52章 國營飯店的生意
「就你會說，小趙，支應著。」
「好嘞吳姐。」
吳霞也不廢話，一把拽開帘子，領著張文山直接扎進後院，沒再繞路。
帳房屋裡。
老謝蜷在桌前，捧著一本沒了封皮的書，看的的津津有味，根本沒搭理他們。
「快，給姐看看都有啥好東西？」吳霞迫不及待直接上手解繩扣，顯得迫不及待。
袋子裡鼓鼓囊囊，時不時還動一下，指定是是活物。
「霞姐，急啥？」張文山不慌不忙將細鱗魚提出來，有些奇怪。
「最近也不知道咋了，私下一波一波來人，都要吃稀罕的。」吳霞頭也不抬地說道。
一聽這話。
老謝猛地放下書，眼中露出詫異之色。
張文山也不敢接話，默默解綁繩。
國營飯店招待餐，明面上需要憑證，寫清楚人數級別標準，飯店做菜記帳，月底結算。
走的都是公帳。
但實際上，不少有頭有臉，有消費能力，但又不方便拋頭露面的人，會私下來內部小房間吃飯。
不走前台，提前讓人打招呼，不用單據。
兩邊心照不宣。
「嚯，這老些野鴨子。」
吳霞一打開麻袋，就看到幾顆毛茸茸的腦袋探出來，許是路上顛得有點蔫。
但個個喘著氣兒。
「都是？」老謝繃不住了，站起身探頭往外看，旋即目光落在張文山身上。
先前還以為是運氣好，找到細鱗魚窩子。
沒想到之後又送來一條大鲶魚，現在更是弄到七八隻野鴨子。
看來真有本事在身，難怪吳霞明里暗裡拉攏。
「太好了，這兩天總算有交代。」吳霞一把將野鴨子揪出來，恨不得直接親兩口。
「霞姐，至於麼？」
「收不上貨，你知道我推了多少客？錢是次要，主要得罪人，顯得咱沒本事。」
「不能吧？」張文山搭手幫忙過秤，「周圍屯子不少，還淘不著稀罕物？」
「哪有幾個真正會打獵抓魚的，以前呼啦一群人上山顯得多，如今分了田，全卯著勁兒刨地。」
吳霞倒豆子似的吐著苦水。
「政策放寬，販子也多起來，南邊人都摸過來收貨了，還有那市場……」
張文山默默聽著，也明白緣由。
簡而言之，以前渠道單一，山里水裡弄到東西，想賣高價只能奔著國營飯店來，現在選擇更多。
「細鱗魚給算三斤半，還是按照一塊五，鴨子……」
吳霞轉頭問道。
「能給到八毛不？」
老謝點點頭，拿出先前張鳳霞看到的帳本。
「霞姐，等會。」張文山趕忙阻攔。
顯然國營飯店有兩套帳本。
一本明帳供上面查驗，一本私帳記著私活，畢竟國營飯店上下好幾口人，不記帳容易扯皮。
「咋，嫌少？」吳霞面色不變，眉頭微不可查皺了下。
先前還有個原因她沒說，現在越來越多的人拿殘次品過來，想要賣高價。
難不成自己看走了眼。
瞧著挺像樣的小老弟也原形畢露，要獅子大開口。
張文山搖搖頭道：「給多了。」
「多了？」
「多……多了？」吳霞怔住。
老謝也懵了，賣東西還有主動往下壓價的？
「照公價就成。」張文山亮出那張漁獵小組證明，「鴨子，不是我一人的。」
吳霞掃過證明，立刻就明白怎麼回事，更加覺得不可思議。
「走公帳，鴨子頂天就能給到七毛。」
「圖個踏實，給大夥添麻煩了。」
「麻煩啥。」老謝拍開另一本公帳本，罕見口，「小同志，是這個。」
他翹起大拇指。
這年月，看到錢玩命往前搶的有的是，能冷靜下來考慮風險的，沒幾個。
年紀輕輕有這份遠見，還能穩住，不容易。
吳霞還愣著神：「一斤少一毛，十斤就少一塊，往後差的更多，你捨得，你那些組員能咽下這口氣？」
「我還兜得住。」張文山拿回憑證，笑容淡然。
不然他何必費勁巴拉從困難戶里篩人。
老謝唰唰填好一式三聯的單據。
七隻野鴨，十八斤二兩，七毛一斤，統共十二塊七毛四。
張文山看著遞過來的錢和票子，遲疑道：「方便拿現錢麼？」
「沒事，我先墊上，月底結帳抹平就行。」吳霞大手一揮，「出去別亂說。」
「您放心。」張文山立刻會意，主動問道，「霞姐你還缺什麼？」
正常公對公走帳，要到月底統一結算，周期長還麻煩。
人家示好，自己也要有點表示。
「啥都缺。」吳霞掰著手指道，「個頭大的野雞野鴨，兔子，沙半斤，魚要個頭大，市面上不常見的……」
「青蝦呢？供銷社外貿標準的，能一直要麼？」
「可以。」
「蛇呢？」
張文山說著，目光落在今天刷新的情報上面。
【今日情報1：受天氣影響，大量蛇類聚集於赤松屯北方廢棄知青點內（具體位置點擊查看）】
【今日情報2：受天氣影響，赤松屯北方廢棄知青點附近有大量野兔出沒（具體位置點擊查看）】
系統情報分幾類。
通常以他為中心，標註附近漁獵資源動向，活動範圍，詳細地點……。
大部分都需要他通過經驗篩選判斷，取捨。
有些因為距離，時間，歸屬問題，只能被迫放棄。
今兒個鴻運當頭，竟然直接刷出兩條有詳細位置的情報，還是同個地點，距離也很近。
「你還會抓蛇？」吳霞聲音提高几分，「那可是好東西，你整多少我要多少。」
「行，我回頭試試。」
談妥了事，張文山折回前廳，在朗秋平驚訝的目光中，要了三碗米飯，三份紅燒肉。
兩份用帶來的飯盒裝好。
一份當場吃。
「鳳，鳳霞姐，你，你不管管？」朗秋平看著張文山拍出三塊三毛錢，舌頭都打結了。
「管啥？」張鳳霞知道小弟要樹立能賺錢，有本事的形象，強作鎮定。
可桌下的手卻不聽使喚，攥緊了衣角。
「乖乖，紅燒肉要三分，我沒聽錯吧？」
「還有大米飯，那可是年根底下才敢沾的細糧啊！」
「啥家庭，現在就造上了？」
一時間，周圍食客議論紛紛。
「好嘞吳姐。」
吳霞也不廢話，一把拽開帘子，領著張文山直接扎進後院，沒再繞路。
帳房屋裡。
老謝蜷在桌前，捧著一本沒了封皮的書，看的的津津有味，根本沒搭理他們。
「快，給姐看看都有啥好東西？」吳霞迫不及待直接上手解繩扣，顯得迫不及待。
袋子裡鼓鼓囊囊，時不時還動一下，指定是是活物。
「霞姐，急啥？」張文山不慌不忙將細鱗魚提出來，有些奇怪。
「最近也不知道咋了，私下一波一波來人，都要吃稀罕的。」吳霞頭也不抬地說道。
一聽這話。
老謝猛地放下書，眼中露出詫異之色。
張文山也不敢接話，默默解綁繩。
國營飯店招待餐，明面上需要憑證，寫清楚人數級別標準，飯店做菜記帳，月底結算。
走的都是公帳。
但實際上，不少有頭有臉，有消費能力，但又不方便拋頭露面的人，會私下來內部小房間吃飯。
不走前台，提前讓人打招呼，不用單據。
兩邊心照不宣。
「嚯，這老些野鴨子。」
吳霞一打開麻袋，就看到幾顆毛茸茸的腦袋探出來，許是路上顛得有點蔫。
但個個喘著氣兒。
「都是？」老謝繃不住了，站起身探頭往外看，旋即目光落在張文山身上。
先前還以為是運氣好，找到細鱗魚窩子。
沒想到之後又送來一條大鲶魚，現在更是弄到七八隻野鴨子。
看來真有本事在身，難怪吳霞明里暗裡拉攏。
「太好了，這兩天總算有交代。」吳霞一把將野鴨子揪出來，恨不得直接親兩口。
「霞姐，至於麼？」
「收不上貨，你知道我推了多少客？錢是次要，主要得罪人，顯得咱沒本事。」
「不能吧？」張文山搭手幫忙過秤，「周圍屯子不少，還淘不著稀罕物？」
「哪有幾個真正會打獵抓魚的，以前呼啦一群人上山顯得多，如今分了田，全卯著勁兒刨地。」
吳霞倒豆子似的吐著苦水。
「政策放寬，販子也多起來，南邊人都摸過來收貨了，還有那市場……」
張文山默默聽著，也明白緣由。
簡而言之，以前渠道單一，山里水裡弄到東西，想賣高價只能奔著國營飯店來，現在選擇更多。
「細鱗魚給算三斤半，還是按照一塊五，鴨子……」
吳霞轉頭問道。
「能給到八毛不？」
老謝點點頭，拿出先前張鳳霞看到的帳本。
「霞姐，等會。」張文山趕忙阻攔。
顯然國營飯店有兩套帳本。
一本明帳供上面查驗，一本私帳記著私活，畢竟國營飯店上下好幾口人，不記帳容易扯皮。
「咋，嫌少？」吳霞面色不變，眉頭微不可查皺了下。
先前還有個原因她沒說，現在越來越多的人拿殘次品過來，想要賣高價。
難不成自己看走了眼。
瞧著挺像樣的小老弟也原形畢露，要獅子大開口。
張文山搖搖頭道：「給多了。」
「多了？」
「多……多了？」吳霞怔住。
老謝也懵了，賣東西還有主動往下壓價的？
「照公價就成。」張文山亮出那張漁獵小組證明，「鴨子，不是我一人的。」
吳霞掃過證明，立刻就明白怎麼回事，更加覺得不可思議。
「走公帳，鴨子頂天就能給到七毛。」
「圖個踏實，給大夥添麻煩了。」
「麻煩啥。」老謝拍開另一本公帳本，罕見口，「小同志，是這個。」
他翹起大拇指。
這年月，看到錢玩命往前搶的有的是，能冷靜下來考慮風險的，沒幾個。
年紀輕輕有這份遠見，還能穩住，不容易。
吳霞還愣著神：「一斤少一毛，十斤就少一塊，往後差的更多，你捨得，你那些組員能咽下這口氣？」
「我還兜得住。」張文山拿回憑證，笑容淡然。
不然他何必費勁巴拉從困難戶里篩人。
老謝唰唰填好一式三聯的單據。
七隻野鴨，十八斤二兩，七毛一斤，統共十二塊七毛四。
張文山看著遞過來的錢和票子，遲疑道：「方便拿現錢麼？」
「沒事，我先墊上，月底結帳抹平就行。」吳霞大手一揮，「出去別亂說。」
「您放心。」張文山立刻會意，主動問道，「霞姐你還缺什麼？」
正常公對公走帳，要到月底統一結算，周期長還麻煩。
人家示好，自己也要有點表示。
「啥都缺。」吳霞掰著手指道，「個頭大的野雞野鴨，兔子，沙半斤，魚要個頭大，市面上不常見的……」
「青蝦呢？供銷社外貿標準的，能一直要麼？」
「可以。」
「蛇呢？」
張文山說著，目光落在今天刷新的情報上面。
【今日情報1：受天氣影響，大量蛇類聚集於赤松屯北方廢棄知青點內（具體位置點擊查看）】
【今日情報2：受天氣影響，赤松屯北方廢棄知青點附近有大量野兔出沒（具體位置點擊查看）】
系統情報分幾類。
通常以他為中心，標註附近漁獵資源動向，活動範圍，詳細地點……。
大部分都需要他通過經驗篩選判斷，取捨。
有些因為距離，時間，歸屬問題，只能被迫放棄。
今兒個鴻運當頭，竟然直接刷出兩條有詳細位置的情報，還是同個地點，距離也很近。
「你還會抓蛇？」吳霞聲音提高几分，「那可是好東西，你整多少我要多少。」
「行，我回頭試試。」
談妥了事，張文山折回前廳，在朗秋平驚訝的目光中，要了三碗米飯，三份紅燒肉。
兩份用帶來的飯盒裝好。
一份當場吃。
「鳳，鳳霞姐，你，你不管管？」朗秋平看著張文山拍出三塊三毛錢，舌頭都打結了。
「管啥？」張鳳霞知道小弟要樹立能賺錢，有本事的形象，強作鎮定。
可桌下的手卻不聽使喚，攥緊了衣角。
「乖乖，紅燒肉要三分，我沒聽錯吧？」
「還有大米飯，那可是年根底下才敢沾的細糧啊！」
「啥家庭，現在就造上了？」
一時間，周圍食客議論紛紛。