第104章 老輩子打法
第104章 老輩子打法
但是。
雖然這兩個外國女人很期待明天的飯。
王盛卻是明天真的要休息了。
中秋節給大家送了福利休息一天很合理吧？
這時候張偉論壇私信：「王老闆牛逼！月餅絕了！Emily和Lily都瘋了，直喊牛逼」！她們問我明天還賣啥好吃的？啥時候開門？在線等，挺急的！」
王盛靠在食堂操作台邊，揉著發酸的手腕，打字回覆：「替我謝謝國際友人支持。明天中秋，法定節假日，窗口休息一天。讓她們養精蓄銳，後天再來戰！」後面跟了個[抱拳]
的表情。
消息發過去，張偉那邊顯示「正在輸入——」好一會兒才回覆：「收到！理解理解！老闆辛苦！我跟她們說了，她們有點小失望，不過Emily說沒問題，她們可以在金陵玩一周！等後天！到時候必須第一個沖！」
王盛笑了笑，收起手機。老媽王秀蘭正在清點剩下的零星月餅，臉上是滿足後的疲憊：「可算忙完了。這幫孩子，放假了勁頭還這麼大。」
「好東西嘛。」王盛幫著把保溫箱歸位，「媽，明天踏踏實實睡個懶覺，啥也別想。
中秋呢。」
「嗯，你也好好歇歇。」王秀蘭點頭。
當晚，王盛睡得格外沉。中秋清晨，沒有凌晨四點的鬧鈴，沒有採購的緊迫感，只有窗外透進來的、帶著節日寧靜的陽光。
他難得睡到了自然醒，睜開眼時，窗外天色已經大亮。
摸過手機，時間指向八點半。屏幕上堆滿了未讀消息和通知。
他點開視頻APP，昨天隨手發的那個記錄月餅製作過程、附帶外國友人「牛逼」喊話花絮的短視頻，竟然飄在首頁熱門位置，播放量旁邊赫然顯示著「10萬+」！
評論區更是熱鬧：「前排！原來月餅是這麼做的！王老闆手工帝！」
「冰皮榴槤月餅！看著就好吃！昨天沒搶到哭死！」
「那兩個老外妹子表情包預定！牛逼」喊得太真情實感了哈哈！」
「UP主是那個食堂老闆？臥槽，深藏不露啊！」
「蹭上中秋流量密碼了屬於是。」
王盛劃拉著屏幕，看著不斷增長的點讚和評論，有點意外，但更多的是「無心插柳」的感覺。
看來節日氛圍加上外國友人的反差萌，確實挺抓眼球。
「一直人氣值兌換技能，偶爾玩玩抽獎也不錯。」
他嘀咕一句，想起系統抽獎界面好久沒碰了。起床，洗臉，冷水撲在臉上，清醒了不少。
「系統，洗臉抽獎走一波！」他在心裡默念。
腦海中熟悉的金色轉盤浮現，飛速旋轉。
王盛盯著指針，心裡沒啥特別期待，純屬放鬆。
指針划過【特殊食材】、【自由屬性點】、【一次性配方】——速度漸緩，最終，停在了一個有些古樸的圖標上——
一口看起來飽經滄桑、外壁掛著深色釉痕的砂鍋。
【叮！恭喜宿主獲得：特殊線索·老饕砂鍋！】
【線索說明：城南老城區，老馬家紅燒肉」館，即將閉店遷美。店主馬師傅珍藏其老伴所贈紫砂煲一隻，經年累月使用，內蘊獨特風味物質，尤其適合慢燉紅燒肉類。此物即將隨廢棄家具處理。獲取方式：前往老城區，找到馬師傅。】
王盛愣住了。
不是直接給道具，而是給線索？這抽獎有點意思。
詳細地址和一張模糊的店鋪照片隨之彈出。圖片放大，能看到砂鍋內壁那層油亮烏黑的沉積物那是湯汁日積月累留下的印記，俗稱「包漿」，老廚子眼裡的寶貝。
「老馬家紅燒肉————」
王盛搜索記憶。有點模糊印象，是家開在老巷子裡的小館子，主打家常實惠。上學時嫌遠沒去過，只聽說紅燒肉確實地道。
沒想到要關門了。
「反正今天沒事，去看看？」
念頭一起，便壓不住了。他對廚具本就有興趣，更別說這種帶著故事的老物件。系統特意標註「尤其適合慢燉紅燒肉類」。
他05號窗口的紅燒肉評價雖好，但誰不想做得更好？
跟老媽打了招呼。王秀蘭巴不得他放鬆：「去！好好轉轉，別惦記食堂那些事兒！」
老城區離大學城有段距離。公交車晃晃悠悠穿過節日街道，巷子口掛著小燈籠，空氣里飄著各家各戶燉肉的香氣。
中秋了，家家戶戶都在忙團圓飯。
循著輸入地址順著百度地圖，拐進一條老巷。
巷子窄，兩旁是上了年頭的老式居民樓，牆面斑駁。盡頭處，「老馬家紅燒肉」的招牌半歪著，捲簾門拉到一半，門口堆著打包好的紙箱和舊桌椅。一副人去樓空的景象。
一個清瘦老頭坐在門口小馬紮上，端著搪瓷杯，慢悠悠喝茶。
頭髮花白，穿著洗得發白的舊汗衫，背微微佝僂。眼神落在巷子裡來往的行人身上，有些落寞，又像在告別。
王盛深吸口氣，調整表情，臉上掛起晚輩特有的、略帶靦腆的笑容走過去。
直接一套老輩子打法：「馬師傅？您老身體還好啊？還記得我嗎？」
馬老頭聞聲抬頭，眯眼打量。小伙子高高大大，臉生得很。
但老輩人講究禮數，人家笑臉問候，不能冷臉。
既然不認識。
那就套話！
按照老輩子規則來！
他立刻堆起和善笑容，放下茶杯，熱情招呼：「哎喲是好久不見好久不見！一晃眼都長這麼高大了！快坐快坐！」
順手從旁邊拉過一張小凳子。
王盛心裡鬆了口氣—
這「老一輩打法」果然通用。
他順勢坐下，順著話頭往下接：「是啊，時間過得快。以前我舅舅帶我過來，我可愛吃您做的紅燒肉了，特別是那個用砂鍋嘟嘟冒熱氣端上來的，香得走不動道！」
這話半真半假。舅舅是虛構的，但「砂鍋嘟嘟冒熱氣」的描述精準戳中了老頭的記憶點。
馬老頭眼睛一亮，一拍大腿：「對對對！就是那個砂鍋！小火慢燉，肉爛在鍋里，油滋滋亮晶晶！那時候好多像你這麼大的小娃娃，就愛蹲在我店門口聞這個味兒！一碗肉能下三碗飯！」
老頭沉浸在回憶里，皺紋都舒展開了。
兩人就這麼聊開了。
但是。
雖然這兩個外國女人很期待明天的飯。
王盛卻是明天真的要休息了。
中秋節給大家送了福利休息一天很合理吧？
這時候張偉論壇私信：「王老闆牛逼！月餅絕了！Emily和Lily都瘋了，直喊牛逼」！她們問我明天還賣啥好吃的？啥時候開門？在線等，挺急的！」
王盛靠在食堂操作台邊，揉著發酸的手腕，打字回覆：「替我謝謝國際友人支持。明天中秋，法定節假日，窗口休息一天。讓她們養精蓄銳，後天再來戰！」後面跟了個[抱拳]
的表情。
消息發過去，張偉那邊顯示「正在輸入——」好一會兒才回覆：「收到！理解理解！老闆辛苦！我跟她們說了，她們有點小失望，不過Emily說沒問題，她們可以在金陵玩一周！等後天！到時候必須第一個沖！」
王盛笑了笑，收起手機。老媽王秀蘭正在清點剩下的零星月餅，臉上是滿足後的疲憊：「可算忙完了。這幫孩子，放假了勁頭還這麼大。」
「好東西嘛。」王盛幫著把保溫箱歸位，「媽，明天踏踏實實睡個懶覺，啥也別想。
中秋呢。」
「嗯，你也好好歇歇。」王秀蘭點頭。
當晚，王盛睡得格外沉。中秋清晨，沒有凌晨四點的鬧鈴，沒有採購的緊迫感，只有窗外透進來的、帶著節日寧靜的陽光。
他難得睡到了自然醒，睜開眼時，窗外天色已經大亮。
摸過手機，時間指向八點半。屏幕上堆滿了未讀消息和通知。
他點開視頻APP，昨天隨手發的那個記錄月餅製作過程、附帶外國友人「牛逼」喊話花絮的短視頻，竟然飄在首頁熱門位置，播放量旁邊赫然顯示著「10萬+」！
評論區更是熱鬧：「前排！原來月餅是這麼做的！王老闆手工帝！」
「冰皮榴槤月餅！看著就好吃！昨天沒搶到哭死！」
「那兩個老外妹子表情包預定！牛逼」喊得太真情實感了哈哈！」
「UP主是那個食堂老闆？臥槽，深藏不露啊！」
「蹭上中秋流量密碼了屬於是。」
王盛劃拉著屏幕，看著不斷增長的點讚和評論，有點意外，但更多的是「無心插柳」的感覺。
看來節日氛圍加上外國友人的反差萌，確實挺抓眼球。
「一直人氣值兌換技能，偶爾玩玩抽獎也不錯。」
他嘀咕一句，想起系統抽獎界面好久沒碰了。起床，洗臉，冷水撲在臉上，清醒了不少。
「系統，洗臉抽獎走一波！」他在心裡默念。
腦海中熟悉的金色轉盤浮現，飛速旋轉。
王盛盯著指針，心裡沒啥特別期待，純屬放鬆。
指針划過【特殊食材】、【自由屬性點】、【一次性配方】——速度漸緩，最終，停在了一個有些古樸的圖標上——
一口看起來飽經滄桑、外壁掛著深色釉痕的砂鍋。
【叮！恭喜宿主獲得：特殊線索·老饕砂鍋！】
【線索說明：城南老城區，老馬家紅燒肉」館，即將閉店遷美。店主馬師傅珍藏其老伴所贈紫砂煲一隻，經年累月使用，內蘊獨特風味物質，尤其適合慢燉紅燒肉類。此物即將隨廢棄家具處理。獲取方式：前往老城區，找到馬師傅。】
王盛愣住了。
不是直接給道具，而是給線索？這抽獎有點意思。
詳細地址和一張模糊的店鋪照片隨之彈出。圖片放大，能看到砂鍋內壁那層油亮烏黑的沉積物那是湯汁日積月累留下的印記，俗稱「包漿」，老廚子眼裡的寶貝。
「老馬家紅燒肉————」
王盛搜索記憶。有點模糊印象，是家開在老巷子裡的小館子，主打家常實惠。上學時嫌遠沒去過，只聽說紅燒肉確實地道。
沒想到要關門了。
「反正今天沒事，去看看？」
念頭一起，便壓不住了。他對廚具本就有興趣，更別說這種帶著故事的老物件。系統特意標註「尤其適合慢燉紅燒肉類」。
他05號窗口的紅燒肉評價雖好，但誰不想做得更好？
跟老媽打了招呼。王秀蘭巴不得他放鬆：「去！好好轉轉，別惦記食堂那些事兒！」
老城區離大學城有段距離。公交車晃晃悠悠穿過節日街道，巷子口掛著小燈籠，空氣里飄著各家各戶燉肉的香氣。
中秋了，家家戶戶都在忙團圓飯。
循著輸入地址順著百度地圖，拐進一條老巷。
巷子窄，兩旁是上了年頭的老式居民樓，牆面斑駁。盡頭處，「老馬家紅燒肉」的招牌半歪著，捲簾門拉到一半，門口堆著打包好的紙箱和舊桌椅。一副人去樓空的景象。
一個清瘦老頭坐在門口小馬紮上，端著搪瓷杯，慢悠悠喝茶。
頭髮花白，穿著洗得發白的舊汗衫，背微微佝僂。眼神落在巷子裡來往的行人身上，有些落寞，又像在告別。
王盛深吸口氣，調整表情，臉上掛起晚輩特有的、略帶靦腆的笑容走過去。
直接一套老輩子打法：「馬師傅？您老身體還好啊？還記得我嗎？」
馬老頭聞聲抬頭，眯眼打量。小伙子高高大大，臉生得很。
但老輩人講究禮數，人家笑臉問候，不能冷臉。
既然不認識。
那就套話！
按照老輩子規則來！
他立刻堆起和善笑容，放下茶杯，熱情招呼：「哎喲是好久不見好久不見！一晃眼都長這麼高大了！快坐快坐！」
順手從旁邊拉過一張小凳子。
王盛心裡鬆了口氣—
這「老一輩打法」果然通用。
他順勢坐下，順著話頭往下接：「是啊，時間過得快。以前我舅舅帶我過來，我可愛吃您做的紅燒肉了，特別是那個用砂鍋嘟嘟冒熱氣端上來的，香得走不動道！」
這話半真半假。舅舅是虛構的，但「砂鍋嘟嘟冒熱氣」的描述精準戳中了老頭的記憶點。
馬老頭眼睛一亮，一拍大腿：「對對對！就是那個砂鍋！小火慢燉，肉爛在鍋里，油滋滋亮晶晶！那時候好多像你這麼大的小娃娃，就愛蹲在我店門口聞這個味兒！一碗肉能下三碗飯！」
老頭沉浸在回憶里，皺紋都舒展開了。
兩人就這麼聊開了。