第47章 陳路的『米特調』
老米勒酒廠,調配室。
空氣中瀰漫著一股濃烈的、帶著酒精香味的辛辣氣體。
陳路站在實驗桌前,面前擺著若干個玻璃杯,裡面都盛著琥珀色液體。
「老闆,龍舌蘭酒分4個級別,最低級的是白色的,也叫銀色龍舌蘭。」
「這種酒是蒸餾後直接裝瓶,口感辛辣。」
「好一點的是金色,叫做金色龍舌蘭,是淡金色,通常就是銀色龍舌蘭兌入了少量陳年酒。」
「再好一點的就是叫做陳年龍舌蘭,金黃色,是在橡木桶中至少陳了一年以上。」
「最好最頂級的就是這種琥珀色的,叫做特級陳年。這種酒在橡木桶中至少陳了3年以上。」
「極深的顏色,極其複雜、圓潤的口感,接近頂級干邑或威士忌的享受,價格昂貴。」
老米勒穿著那件永遠沾著酒漬的皮圍裙,拿著滴管,像個老師一樣科普著關於龍舌蘭的知識。
(真實知識,好哥們記住,以後裝逼用的到。)
「咳咳咳!」
陳路抿了一口白色的,被那股子直衝天靈蓋的辣味嗆得直咳嗽。
「這玩意太烈了。」陳路皺眉說道,放下杯子。
「比白酒差太遠了,濃香、清香甩它八條街,就連最難喝的醬香都比它強。」
「美國人嬌貴的嗓子受不了這個,難怪它比不過柔和的波本和威士忌。」
「當然烈了,這是100%韋伯龍舌蘭蒸餾出來的。」
老米勒一臉嫌棄地看著桌上的龍舌蘭,作為一個地道的德國釀酒師,他對這種粗獷的墨西哥酒是鄙視的。
「墨西哥人不懂釀酒,他們只求醉的快。」
「這種酒的雜醇油含量高,宿醉感更強,如果直接賣,很少有人會買第二次。」
陳路敲了敲桌子:「很好,所以我要你想辦法,把它變成美國人喜歡的『飲料』。」
老米勒推了推老花鏡,從柜子里拿出了一瓶糖漿和一罐蜂蜜。
「唯一的辦法就是,稀釋和調味!」
老米勒一邊操作一邊說:
「我試過了,如果按照1:1的比例兌入蒸餾水,再加5%焦糖色和2%的橡木提取液。」
「就能把這種辣口的烈酒偽裝成『陳年威士忌』的口感。」
陳路突然覺得老米勒此刻恰似一位故人『都是科技和狠活啊』。
辛...哦不,是老米勒把調配好的一杯酒遞給陳路。
陳路嘗了一口,嗯?入口順滑多了,那種辛辣的感覺也被糖分和橡木遮蓋掉了。
入口後只留下一股淡淡的煙燻回甘。
陳路眼睛一亮:「不錯,這味道,哪怕是老酒鬼也跳不出毛病啊。」
「但這還不夠,我想想。」
陳路放下酒杯,點燃了一根雪茄,大腦開始瘋狂運轉。
良久以後。
「老米勒,你知道怎麼把一瓶成本2美元的酒,賣到20美元嗎?」
老米勒疑惑地看著陳路:「怎麼賣?說它是拿破崙喝過的?」
「NONONO,那是詐騙,我不屑。我們要的是,分級!」
隨後陳路拿起粉筆,走到黑板前,畫了三個圈!
「下面,按照我說的做,第一種!我們叫它『銀標』。」
陳路指著第一個圈:
「兌水比例1:1.5,多加糖精,不要用蜂蜜。這種酒成本最低,口感最甜。」
「專門賣給那些剛入門的年輕人、想嘗鮮的女士,標價:7美元一瓶/750ml」
「第二種,『金標』。」
「兌水比例1:1,加焦糖色,加一點點蜂蜜,顏色金黃,看起來像陳年酒。」
「賣給那些自以為懂酒、喜歡充面子的中產階級,標價:20美元一瓶/500ml」
「第三種......」陳路的粉筆重重點在黑板上。
「鑽石標!」
「這種只兌10%的水,不加糖,只加蜂蜜,加2%的橡木提取液。」
「瓶子上不要寫其他,只寫(私人珍藏),然後限量且只接受預訂。」
老米勒聽得目瞪口呆:「這...這能行嗎?這不就是龍舌蘭酒。」
「就叫『米特調』」陳路笑著說道:「名字好記!這種鑽石標,我們只小範圍公開賣,其他的都送。」
「送給議員、法官、好萊塢的明星,或者其他高端人物。」
「小範圍公開賣只在獵鯨人VIP室賣,50美元一杯。」
老米勒驚呼:「50美元,一杯!上帝!兩杯夠買一輛二手車了。」
陳路拍了拍老米勒的肩膀:「沒有人比我更懂賣酒了,對於那些有錢人來說,價格是最不關心的。」
方案確定下來,但現實的問題也隨之而來。
李書文也從震驚中反應過來:「老闆,生產這些需要大量的瓶子、標籤、還有蜂蜜。」
老米勒也在旁邊算帳:「橡木提取液好說,可是蜂蜜...需要收購附近幾個農場所有的存貨。」
「還有那10萬美元的尾款......」
陳路揉了揉太陽穴。
怎麼又開始為錢發愁了。
昨天剛去宋明那裡,把流動資金都匯去了紐約安撫甘比諾家族,現在帳面空空如也。
陳路點燃了一根雪茄,慢慢地抽了起來。
-----------------
舊金山冬季的霧氣並不比洛杉磯小,涼夏型地中海式氣候讓這裡的冬季顯得格外濕潤。
司徒芸穿著一件淡粉色的絲綢睡袍,赤腳踩在厚厚的羊駝地毯上。
她的書房裡亂得沒有落腳地方,散落的都是電報紙、帳本,旁邊還有一個打開的皮箱。
「這個不行,這是老頭子愛喝的普洱,陳路喜歡喝咖啡。」
「這把瑞士軍刀不錯,送給他防身...」
「這個....算了,太曖昧了。」
平日裡眼高於頂的洪門大小姐,此刻卻像個漏風小棉襖,惦記著把家底搬空。
嘴裡碎碎念著,把一盒盒昂貴的雪茄、幾瓶父親珍藏的汾酒、甚至還有一疊她自己整理的『人脈』《加州名流通訊錄》
一股腦地往箱子裡塞。
她下午的時候剛剛收到了宋明的電報,知道洛杉磯那邊陳路現金流吃緊。
陳路雖然沒有開口求助,但身為『合伙人』的她坐不住了。
「臭陳路,死要面子的主。」司徒芸一邊罵,一邊選禮物塞進箱子裡。
眼角眉梢都是藏不住的歡喜,「要是生意黃了,我就把你抓回舊金山當『白紙扇』來做帳。」
隨後又拿起鋼筆,在一張信紙上寫道:
「陳路,聽說你在洛杉磯缺錢了?本小姐為合伙人,我可以入股和追加投資哦。」
「你想想要給我多少股份吧!你缺多少錢啊?」
「對了,也不知道你想不想我...回去啊?」
寫到最後,她猶豫了一下,在信紙的角落裡,畫了一朵小小的玫瑰花。
畫完之後,自己的臉已經紅了,趕緊把紙折了起來,塞進箱子最底層。
空氣中瀰漫著一股濃烈的、帶著酒精香味的辛辣氣體。
陳路站在實驗桌前,面前擺著若干個玻璃杯,裡面都盛著琥珀色液體。
「老闆,龍舌蘭酒分4個級別,最低級的是白色的,也叫銀色龍舌蘭。」
「這種酒是蒸餾後直接裝瓶,口感辛辣。」
「好一點的是金色,叫做金色龍舌蘭,是淡金色,通常就是銀色龍舌蘭兌入了少量陳年酒。」
「再好一點的就是叫做陳年龍舌蘭,金黃色,是在橡木桶中至少陳了一年以上。」
「最好最頂級的就是這種琥珀色的,叫做特級陳年。這種酒在橡木桶中至少陳了3年以上。」
「極深的顏色,極其複雜、圓潤的口感,接近頂級干邑或威士忌的享受,價格昂貴。」
老米勒穿著那件永遠沾著酒漬的皮圍裙,拿著滴管,像個老師一樣科普著關於龍舌蘭的知識。
(真實知識,好哥們記住,以後裝逼用的到。)
「咳咳咳!」
陳路抿了一口白色的,被那股子直衝天靈蓋的辣味嗆得直咳嗽。
「這玩意太烈了。」陳路皺眉說道,放下杯子。
「比白酒差太遠了,濃香、清香甩它八條街,就連最難喝的醬香都比它強。」
「美國人嬌貴的嗓子受不了這個,難怪它比不過柔和的波本和威士忌。」
「當然烈了,這是100%韋伯龍舌蘭蒸餾出來的。」
老米勒一臉嫌棄地看著桌上的龍舌蘭,作為一個地道的德國釀酒師,他對這種粗獷的墨西哥酒是鄙視的。
「墨西哥人不懂釀酒,他們只求醉的快。」
「這種酒的雜醇油含量高,宿醉感更強,如果直接賣,很少有人會買第二次。」
陳路敲了敲桌子:「很好,所以我要你想辦法,把它變成美國人喜歡的『飲料』。」
老米勒推了推老花鏡,從柜子里拿出了一瓶糖漿和一罐蜂蜜。
「唯一的辦法就是,稀釋和調味!」
老米勒一邊操作一邊說:
「我試過了,如果按照1:1的比例兌入蒸餾水,再加5%焦糖色和2%的橡木提取液。」
「就能把這種辣口的烈酒偽裝成『陳年威士忌』的口感。」
陳路突然覺得老米勒此刻恰似一位故人『都是科技和狠活啊』。
辛...哦不,是老米勒把調配好的一杯酒遞給陳路。
陳路嘗了一口,嗯?入口順滑多了,那種辛辣的感覺也被糖分和橡木遮蓋掉了。
入口後只留下一股淡淡的煙燻回甘。
陳路眼睛一亮:「不錯,這味道,哪怕是老酒鬼也跳不出毛病啊。」
「但這還不夠,我想想。」
陳路放下酒杯,點燃了一根雪茄,大腦開始瘋狂運轉。
良久以後。
「老米勒,你知道怎麼把一瓶成本2美元的酒,賣到20美元嗎?」
老米勒疑惑地看著陳路:「怎麼賣?說它是拿破崙喝過的?」
「NONONO,那是詐騙,我不屑。我們要的是,分級!」
隨後陳路拿起粉筆,走到黑板前,畫了三個圈!
「下面,按照我說的做,第一種!我們叫它『銀標』。」
陳路指著第一個圈:
「兌水比例1:1.5,多加糖精,不要用蜂蜜。這種酒成本最低,口感最甜。」
「專門賣給那些剛入門的年輕人、想嘗鮮的女士,標價:7美元一瓶/750ml」
「第二種,『金標』。」
「兌水比例1:1,加焦糖色,加一點點蜂蜜,顏色金黃,看起來像陳年酒。」
「賣給那些自以為懂酒、喜歡充面子的中產階級,標價:20美元一瓶/500ml」
「第三種......」陳路的粉筆重重點在黑板上。
「鑽石標!」
「這種只兌10%的水,不加糖,只加蜂蜜,加2%的橡木提取液。」
「瓶子上不要寫其他,只寫(私人珍藏),然後限量且只接受預訂。」
老米勒聽得目瞪口呆:「這...這能行嗎?這不就是龍舌蘭酒。」
「就叫『米特調』」陳路笑著說道:「名字好記!這種鑽石標,我們只小範圍公開賣,其他的都送。」
「送給議員、法官、好萊塢的明星,或者其他高端人物。」
「小範圍公開賣只在獵鯨人VIP室賣,50美元一杯。」
老米勒驚呼:「50美元,一杯!上帝!兩杯夠買一輛二手車了。」
陳路拍了拍老米勒的肩膀:「沒有人比我更懂賣酒了,對於那些有錢人來說,價格是最不關心的。」
方案確定下來,但現實的問題也隨之而來。
李書文也從震驚中反應過來:「老闆,生產這些需要大量的瓶子、標籤、還有蜂蜜。」
老米勒也在旁邊算帳:「橡木提取液好說,可是蜂蜜...需要收購附近幾個農場所有的存貨。」
「還有那10萬美元的尾款......」
陳路揉了揉太陽穴。
怎麼又開始為錢發愁了。
昨天剛去宋明那裡,把流動資金都匯去了紐約安撫甘比諾家族,現在帳面空空如也。
陳路點燃了一根雪茄,慢慢地抽了起來。
-----------------
舊金山冬季的霧氣並不比洛杉磯小,涼夏型地中海式氣候讓這裡的冬季顯得格外濕潤。
司徒芸穿著一件淡粉色的絲綢睡袍,赤腳踩在厚厚的羊駝地毯上。
她的書房裡亂得沒有落腳地方,散落的都是電報紙、帳本,旁邊還有一個打開的皮箱。
「這個不行,這是老頭子愛喝的普洱,陳路喜歡喝咖啡。」
「這把瑞士軍刀不錯,送給他防身...」
「這個....算了,太曖昧了。」
平日裡眼高於頂的洪門大小姐,此刻卻像個漏風小棉襖,惦記著把家底搬空。
嘴裡碎碎念著,把一盒盒昂貴的雪茄、幾瓶父親珍藏的汾酒、甚至還有一疊她自己整理的『人脈』《加州名流通訊錄》
一股腦地往箱子裡塞。
她下午的時候剛剛收到了宋明的電報,知道洛杉磯那邊陳路現金流吃緊。
陳路雖然沒有開口求助,但身為『合伙人』的她坐不住了。
「臭陳路,死要面子的主。」司徒芸一邊罵,一邊選禮物塞進箱子裡。
眼角眉梢都是藏不住的歡喜,「要是生意黃了,我就把你抓回舊金山當『白紙扇』來做帳。」
隨後又拿起鋼筆,在一張信紙上寫道:
「陳路,聽說你在洛杉磯缺錢了?本小姐為合伙人,我可以入股和追加投資哦。」
「你想想要給我多少股份吧!你缺多少錢啊?」
「對了,也不知道你想不想我...回去啊?」
寫到最後,她猶豫了一下,在信紙的角落裡,畫了一朵小小的玫瑰花。
畫完之後,自己的臉已經紅了,趕緊把紙折了起來,塞進箱子最底層。