第70章 消耗品的平替（下）
出了伊文的實驗室，林恩又轉頭去了農業部，找到了正在整理農作物數據的喬爾。
農務處的辦公點設在市政廳東側的一間屋子裡，門口掛著塊松木牌，上面用炭筆寫著「農務處」三個字——這是瑪莎留下的筆跡。
屋裡堆著各種冊子，牆角放著幾袋種子樣本，桌上還有一碗吃了一半的豆子糊。
喬爾正趴在桌上，對著一份土豆產量報表發愁。
他識字不多，這些數據是瑪莎在鐵石堡時幫他整理的，現在瑪莎不在，他只能自己對著數字一個一個認。
「大人。」喬爾見林恩進來，連忙站起來，順手把那碗涼透的豆子糊推到一邊。
林恩看了眼桌上的報表：「產量算出來了？」
「算出來了。」喬爾指著幾行歪歪扭扭的數字：「灰岩鎮這邊春季土豆，平均畝產四百三十斤。最好的那塊試驗田，用了堆肥和三圃輪作，畝產五百一十斤。」
這個數字比林恩預期的略低，但考慮到這是第一次大規模種植，土質也沒經過改良，已經不錯了。
「鐵石堡那邊呢？」
「羅蘭大人派人送過數據，剛種下去沒多久，還沒收成。」喬爾頓了頓：「大人，您找我有什麼事？」
林恩在他對面坐下。
窗外的陽光斜照進來，將空氣中的浮塵照得清晰可見。
「我需要幾種新作物。」林恩說：「不是給領民吃的，是給工坊用的。」
喬爾眨眨眼：「工坊……用的作物？」
「對。」林恩從桌上拿過一張空白的紙，用羽毛筆邊寫邊說：「第一種，油料作物。油菜、大豆、花生——能榨油的都行。咱們現在吃的油都是動物油，煉油效率低，產量也有限。」
喬爾湊過來看。他認得幾個字，但「油菜」「大豆」「花生」這些詞，他只聽過前兩個。
「油菜南境有人種，但收成一般。」喬爾想了想：「大豆種得少，都是當雜糧煮粥吃，沒人榨油。」
「那是因為榨油工藝沒推廣。」林恩說：「先把種子種下去，榨油的方法我來解決。」
他在紙上寫下第二行：「第二種，豆類。黃豆、黑豆、綠豆。」
喬爾不解：「大人，豆子當糧食產量不如土豆，當菜也……」
「不是給人吃的。」林恩放下筆，「是翻地用的。」
「翻地？」
「豆科植物的根部長著一種叫『根瘤』的東西，能把空氣中的氮固定到土壤里……額……」林恩頓了頓，意識到這個詞太專業，對方根本聽不懂。
他換了一個說法：「簡單說，種過豆子的地，第二年再種別的作物，產量會更高。這叫輪作，和之前告訴過你的三圃輪作是一個道理。」
喬爾的眼睛慢慢睜大。
他之前在黑水村種了半輩子地，只知道地會幹涸，乾涸了就得休耕，從沒想過還有能「養地」的作物。
「這……這是真的？」
「你見我什麼時候說過謊？」林恩用篤定的語氣說道：「鐵石堡新開墾的那幾百畝荒地，地力不足，頭兩年產量肯定低。你安排一批豆種種下去，不是為了收成，是為了養地。」
喬爾重重地點頭，把那頁紙小心地收進懷裡。
「還有。」林恩站起身，「方便麵你知道吧？」
喬爾點頭，這東西算是灰岩鎮特產之一，這裡的領民就沒幾個不知道的。
「我打算把方便麵量產，之前都是靠我的個人渠道供貨，但我發現這東西很受人追捧，現在光靠我的渠道，已經滿足不了銷量了。」
「所以我打算種一部分小麥，加上之前大規模種植的土豆，這兩種作物混合在一起，可以高產量低成本地復刻出那種麵餅，只不過口味可能會差一點。」
方便麵的優勢主要在易於保存、攜帶方便上，口感方面比前世的那種稍差一些也沒事兒。
而且還更健康。
至於調味料，那個倒是無妨，兌換商店有成桶成桶賣的，一桶林恩估摸著夠裝個一千袋那種小調料包。
林恩頓了頓：「順帶一提，剛剛說的那些植物油，也是製作它必不可少的工序之一。」
「我明白了大人。」喬爾點頭答應。
他在心裡算了算：「種植小麥的土地是有富裕的。但種子可能不多，可以去雷曼伯爵的領地買麥子，那邊的平原產量高，價格也不貴。」
「那就買。」林恩說，「錢從公庫出。另外，麵粉加工的事——我需要建一座水力磨坊。」
「水力？」
這個喬爾就不太懂了，他下意識發出疑問。
林恩點點頭。
水力磨坊，說直白點就是水車。
這東西，他其實早就應該弄出來了，但是剛穿越過來的時候，一味地依賴著兌換商店的便利，導致本就算半個學渣的他把這茬給忘了。
後來又是魔物，又是打仗，等想起來這事兒的時候，已經拖到了現在。
「用水流的力量推動石磨，不用牲口，也不用人力。」林恩比劃了一下：「選在河邊落差大的地方，修個引水渠，衝擊水輪，帶動磨盤。一天磨的麵粉夠一個村吃。」
喬爾沒見過這種東西，但他已經習慣了對林恩的話深信不疑。
但也有個很明顯的問題擺在眼前，灰岩鎮附近只有西面有條小溪流，按照領主大人的描述，這條小溪流不知道能不能拉動磨盤。
想到這裡，喬爾開口問道：「大人，咱們這邊這條小溪流的水量會不會不夠？」
「鐵石堡。」林恩說：「鐵石堡南邊有條河，全年水流穩定。在河邊建磨坊，用引水渠或者直接架水輪。麵粉磨好，用車隊運回灰岩鎮。」
喬爾不再有疑問，點頭答應：「我明白了。」
「嗯，後續的花生種子，還有水力磨坊的設計圖，我會安排人送到你這裡。」
林恩離開農務處，沿著灰岩鎮的主街走著。
如今灰岩鎮日漸繁榮，但是林恩總覺得自己好像忘了什麼事情。
下午的陽光斜斜地灑下來，把水泥路面曬得有些發燙。
幾個孩子從他身邊跑過，手裡拿著剛出爐的黑麥麵包，一邊跑一邊掰著吃著，見到林恩過來，其中稍大點的孩子帶頭向他問好。
林恩笑著回應了這群孩子，麵包的香氣飄過來，帶著麥子烤過之後的焦香。
繼續走，到了公庫。
公庫設在市政廳斜對面的一間大屋裡。
外牆刷了白灰，門口掛著塊木牌，寫著「灰岩鎮公庫」五個字——聽說是瑪莎那小丫頭專門找人做的，比農務處那塊炭筆牌子正式多了。
林恩推門進去。
屋裡比外面涼快些，窗戶開著，穿堂風從南邊吹進來。
貨架靠牆排成兩列，上面整齊碼放著各類物資：布匹、鹽、工具、藥品、還有一些從西格商行換來的稀罕貨。
角落裡堆著成袋的土豆，那是準備發放給新居民的儲備糧。
瑪莎正站在櫃檯後面，低頭核對帳冊。
她穿著一件樸素的灰色長裙，頭髮用布巾挽起，露出光潔的額頭。
桌上攤著幾本厚冊子，旁邊擱著一杯涼透的薄荷茶。
「瑪莎。」林恩走進去。
瑪莎抬頭，見到是林恩，開心地笑出聲：「呀！是領主大人啊！」
她擱下羽毛筆，順手把散落的幾頁紙攏到一起：「您怎麼過來了？」
「剛從喬爾那邊出來。」林恩環顧客廳：「貨備得怎麼樣了？」
「銀橡木商行下一批貨要得急，水泥和方便麵都備齊了，藥品還差一些。」瑪莎翻開其中一本冊子。
「赫伯特醫師說阿莫西林的存貨只剩七瓶，得留四瓶應急，只能勻三瓶給西格先生。我已經寫信問他能不能接受減量，或者用其他藥品替代。」
「他回信了？」
「還沒有。」瑪莎頓了頓：「大人，還有件事。」
「說。」
「方便麵的庫存……其實不多了。」瑪莎壓低聲。
「如果銀橡木商行繼續按原訂單要貨，下個月就供不上了。」
林恩點點頭。他來這裡也是為了了解下具體的儲備的。
「沒事兒的瑪莎，這個問題剛剛我和喬爾已經討論解決掉了，下個月的供貨，沒有問題。」
「真的啊！那就好……那就好……」
瑪莎小手輕撫著胸口，緩緩吐出一口氣，像是解決了什麼大麻煩一樣。
正說著，櫃檯底下突然傳來一聲悶響。
林恩低頭，看見莉雅從櫃檯後面鑽出來，手裡抱著一卷麻布，頭髮上沾著幾根草屑。
她顯然是在整理底層貨架，灰撲撲的布裙蹭上了牆灰，臉頰也抹了一道黑印子。
「林恩！」莉雅把麻布往桌上一放，拍拍裙子，故作鎮定：「你什麼時候來的？」
這丫頭，自從上次直呼林恩姓名，林恩沒有生氣以後，她就再也沒叫過領主這個稱呼了……
「剛來。」林恩也不在意，他看著她臉上的黑印：「你在幫瑪莎搬貨？」
「什麼叫『幫』？」莉雅理直氣壯：「我本來就是公庫的編外人員，瑪莎親口封的。」
瑪莎在一旁抿嘴笑：「是是是，我封的。編外人員連工錢都不要，就圖每天蹭一頓午飯。」
莉雅瞪她一眼，但沒反駁。
林恩笑了。這兩個小姑娘感情是越來越好了。
他走到貨架旁，查看那些已經打包好的貨物：水泥桶用草繩捆緊，方便麵包裝袋疊得整整齊齊，藥品單獨鎖在玻璃門的柜子里。
每個貨品都貼著標籤，寫明名稱數量和入庫日期。
林恩一一看過去。
瑪莎的字跡越發工整娟秀，每筆出入都記得清楚，備註欄里還標註了原因——某批水泥消耗在修路上，某批土豆發給新居民作安家糧，某批藥品免費給了孤寡老人。
不錯，很人性化，可算沒白費林恩潛移默化傳輸給這些管理人員的「人情」理念。
莉雅趴在櫃檯邊，下巴擱在胳膊上，歪頭看著帳冊上的數字。
她顯然看不太懂，那些密密麻麻的加減法讓她有些迷糊，但她還是努力辨認著。
「瑪莎，你從小就會讀寫和算帳嗎？」莉雅忽然問。
瑪莎愣了一下，搖搖頭：「不是。父親教過我一些，但大部分是來灰岩鎮之後自學的。」
「自學？」
「嗯。」瑪莎合上帳冊。
「剛開始也經常算錯，還被萊昂大人說教過。後來我把常見的東西價格背熟了，又跟赫伯特醫師學了加減法，慢慢就會了。」
莉雅沉默了一會兒，小聲說：「我也想學。」
瑪莎看她一眼，笑了：「那明天開始，下午沒事的時候我教你。」
「真的？」
「真的。」
莉雅的眼睛亮了一下，但她很快別過臉，假裝不在意：「隨便教教就行，我也不是特別想學……」
在一旁原本笑著聽她們對話的林恩忽然眼前一亮，他大概知道他自己忘記的是什麼事兒了……
農務處的辦公點設在市政廳東側的一間屋子裡，門口掛著塊松木牌，上面用炭筆寫著「農務處」三個字——這是瑪莎留下的筆跡。
屋裡堆著各種冊子，牆角放著幾袋種子樣本，桌上還有一碗吃了一半的豆子糊。
喬爾正趴在桌上，對著一份土豆產量報表發愁。
他識字不多，這些數據是瑪莎在鐵石堡時幫他整理的，現在瑪莎不在，他只能自己對著數字一個一個認。
「大人。」喬爾見林恩進來，連忙站起來，順手把那碗涼透的豆子糊推到一邊。
林恩看了眼桌上的報表：「產量算出來了？」
「算出來了。」喬爾指著幾行歪歪扭扭的數字：「灰岩鎮這邊春季土豆，平均畝產四百三十斤。最好的那塊試驗田，用了堆肥和三圃輪作，畝產五百一十斤。」
這個數字比林恩預期的略低，但考慮到這是第一次大規模種植，土質也沒經過改良，已經不錯了。
「鐵石堡那邊呢？」
「羅蘭大人派人送過數據，剛種下去沒多久，還沒收成。」喬爾頓了頓：「大人，您找我有什麼事？」
林恩在他對面坐下。
窗外的陽光斜照進來，將空氣中的浮塵照得清晰可見。
「我需要幾種新作物。」林恩說：「不是給領民吃的，是給工坊用的。」
喬爾眨眨眼：「工坊……用的作物？」
「對。」林恩從桌上拿過一張空白的紙，用羽毛筆邊寫邊說：「第一種，油料作物。油菜、大豆、花生——能榨油的都行。咱們現在吃的油都是動物油，煉油效率低，產量也有限。」
喬爾湊過來看。他認得幾個字，但「油菜」「大豆」「花生」這些詞，他只聽過前兩個。
「油菜南境有人種，但收成一般。」喬爾想了想：「大豆種得少，都是當雜糧煮粥吃，沒人榨油。」
「那是因為榨油工藝沒推廣。」林恩說：「先把種子種下去，榨油的方法我來解決。」
他在紙上寫下第二行：「第二種，豆類。黃豆、黑豆、綠豆。」
喬爾不解：「大人，豆子當糧食產量不如土豆，當菜也……」
「不是給人吃的。」林恩放下筆，「是翻地用的。」
「翻地？」
「豆科植物的根部長著一種叫『根瘤』的東西，能把空氣中的氮固定到土壤里……額……」林恩頓了頓，意識到這個詞太專業，對方根本聽不懂。
他換了一個說法：「簡單說，種過豆子的地，第二年再種別的作物，產量會更高。這叫輪作，和之前告訴過你的三圃輪作是一個道理。」
喬爾的眼睛慢慢睜大。
他之前在黑水村種了半輩子地，只知道地會幹涸，乾涸了就得休耕，從沒想過還有能「養地」的作物。
「這……這是真的？」
「你見我什麼時候說過謊？」林恩用篤定的語氣說道：「鐵石堡新開墾的那幾百畝荒地，地力不足，頭兩年產量肯定低。你安排一批豆種種下去，不是為了收成，是為了養地。」
喬爾重重地點頭，把那頁紙小心地收進懷裡。
「還有。」林恩站起身，「方便麵你知道吧？」
喬爾點頭，這東西算是灰岩鎮特產之一，這裡的領民就沒幾個不知道的。
「我打算把方便麵量產，之前都是靠我的個人渠道供貨，但我發現這東西很受人追捧，現在光靠我的渠道，已經滿足不了銷量了。」
「所以我打算種一部分小麥，加上之前大規模種植的土豆，這兩種作物混合在一起，可以高產量低成本地復刻出那種麵餅，只不過口味可能會差一點。」
方便麵的優勢主要在易於保存、攜帶方便上，口感方面比前世的那種稍差一些也沒事兒。
而且還更健康。
至於調味料，那個倒是無妨，兌換商店有成桶成桶賣的，一桶林恩估摸著夠裝個一千袋那種小調料包。
林恩頓了頓：「順帶一提，剛剛說的那些植物油，也是製作它必不可少的工序之一。」
「我明白了大人。」喬爾點頭答應。
他在心裡算了算：「種植小麥的土地是有富裕的。但種子可能不多，可以去雷曼伯爵的領地買麥子，那邊的平原產量高，價格也不貴。」
「那就買。」林恩說，「錢從公庫出。另外，麵粉加工的事——我需要建一座水力磨坊。」
「水力？」
這個喬爾就不太懂了，他下意識發出疑問。
林恩點點頭。
水力磨坊，說直白點就是水車。
這東西，他其實早就應該弄出來了，但是剛穿越過來的時候，一味地依賴著兌換商店的便利，導致本就算半個學渣的他把這茬給忘了。
後來又是魔物，又是打仗，等想起來這事兒的時候，已經拖到了現在。
「用水流的力量推動石磨，不用牲口，也不用人力。」林恩比劃了一下：「選在河邊落差大的地方，修個引水渠，衝擊水輪，帶動磨盤。一天磨的麵粉夠一個村吃。」
喬爾沒見過這種東西，但他已經習慣了對林恩的話深信不疑。
但也有個很明顯的問題擺在眼前，灰岩鎮附近只有西面有條小溪流，按照領主大人的描述，這條小溪流不知道能不能拉動磨盤。
想到這裡，喬爾開口問道：「大人，咱們這邊這條小溪流的水量會不會不夠？」
「鐵石堡。」林恩說：「鐵石堡南邊有條河，全年水流穩定。在河邊建磨坊，用引水渠或者直接架水輪。麵粉磨好，用車隊運回灰岩鎮。」
喬爾不再有疑問，點頭答應：「我明白了。」
「嗯，後續的花生種子，還有水力磨坊的設計圖，我會安排人送到你這裡。」
林恩離開農務處，沿著灰岩鎮的主街走著。
如今灰岩鎮日漸繁榮，但是林恩總覺得自己好像忘了什麼事情。
下午的陽光斜斜地灑下來，把水泥路面曬得有些發燙。
幾個孩子從他身邊跑過，手裡拿著剛出爐的黑麥麵包，一邊跑一邊掰著吃著，見到林恩過來，其中稍大點的孩子帶頭向他問好。
林恩笑著回應了這群孩子，麵包的香氣飄過來，帶著麥子烤過之後的焦香。
繼續走，到了公庫。
公庫設在市政廳斜對面的一間大屋裡。
外牆刷了白灰，門口掛著塊木牌，寫著「灰岩鎮公庫」五個字——聽說是瑪莎那小丫頭專門找人做的，比農務處那塊炭筆牌子正式多了。
林恩推門進去。
屋裡比外面涼快些，窗戶開著，穿堂風從南邊吹進來。
貨架靠牆排成兩列，上面整齊碼放著各類物資：布匹、鹽、工具、藥品、還有一些從西格商行換來的稀罕貨。
角落裡堆著成袋的土豆，那是準備發放給新居民的儲備糧。
瑪莎正站在櫃檯後面，低頭核對帳冊。
她穿著一件樸素的灰色長裙，頭髮用布巾挽起，露出光潔的額頭。
桌上攤著幾本厚冊子，旁邊擱著一杯涼透的薄荷茶。
「瑪莎。」林恩走進去。
瑪莎抬頭，見到是林恩，開心地笑出聲：「呀！是領主大人啊！」
她擱下羽毛筆，順手把散落的幾頁紙攏到一起：「您怎麼過來了？」
「剛從喬爾那邊出來。」林恩環顧客廳：「貨備得怎麼樣了？」
「銀橡木商行下一批貨要得急，水泥和方便麵都備齊了，藥品還差一些。」瑪莎翻開其中一本冊子。
「赫伯特醫師說阿莫西林的存貨只剩七瓶，得留四瓶應急，只能勻三瓶給西格先生。我已經寫信問他能不能接受減量，或者用其他藥品替代。」
「他回信了？」
「還沒有。」瑪莎頓了頓：「大人，還有件事。」
「說。」
「方便麵的庫存……其實不多了。」瑪莎壓低聲。
「如果銀橡木商行繼續按原訂單要貨，下個月就供不上了。」
林恩點點頭。他來這裡也是為了了解下具體的儲備的。
「沒事兒的瑪莎，這個問題剛剛我和喬爾已經討論解決掉了，下個月的供貨，沒有問題。」
「真的啊！那就好……那就好……」
瑪莎小手輕撫著胸口，緩緩吐出一口氣，像是解決了什麼大麻煩一樣。
正說著，櫃檯底下突然傳來一聲悶響。
林恩低頭，看見莉雅從櫃檯後面鑽出來，手裡抱著一卷麻布，頭髮上沾著幾根草屑。
她顯然是在整理底層貨架，灰撲撲的布裙蹭上了牆灰，臉頰也抹了一道黑印子。
「林恩！」莉雅把麻布往桌上一放，拍拍裙子，故作鎮定：「你什麼時候來的？」
這丫頭，自從上次直呼林恩姓名，林恩沒有生氣以後，她就再也沒叫過領主這個稱呼了……
「剛來。」林恩也不在意，他看著她臉上的黑印：「你在幫瑪莎搬貨？」
「什麼叫『幫』？」莉雅理直氣壯：「我本來就是公庫的編外人員，瑪莎親口封的。」
瑪莎在一旁抿嘴笑：「是是是，我封的。編外人員連工錢都不要，就圖每天蹭一頓午飯。」
莉雅瞪她一眼，但沒反駁。
林恩笑了。這兩個小姑娘感情是越來越好了。
他走到貨架旁，查看那些已經打包好的貨物：水泥桶用草繩捆緊，方便麵包裝袋疊得整整齊齊，藥品單獨鎖在玻璃門的柜子里。
每個貨品都貼著標籤，寫明名稱數量和入庫日期。
林恩一一看過去。
瑪莎的字跡越發工整娟秀，每筆出入都記得清楚，備註欄里還標註了原因——某批水泥消耗在修路上，某批土豆發給新居民作安家糧，某批藥品免費給了孤寡老人。
不錯，很人性化，可算沒白費林恩潛移默化傳輸給這些管理人員的「人情」理念。
莉雅趴在櫃檯邊，下巴擱在胳膊上，歪頭看著帳冊上的數字。
她顯然看不太懂，那些密密麻麻的加減法讓她有些迷糊，但她還是努力辨認著。
「瑪莎，你從小就會讀寫和算帳嗎？」莉雅忽然問。
瑪莎愣了一下，搖搖頭：「不是。父親教過我一些，但大部分是來灰岩鎮之後自學的。」
「自學？」
「嗯。」瑪莎合上帳冊。
「剛開始也經常算錯，還被萊昂大人說教過。後來我把常見的東西價格背熟了，又跟赫伯特醫師學了加減法，慢慢就會了。」
莉雅沉默了一會兒，小聲說：「我也想學。」
瑪莎看她一眼，笑了：「那明天開始，下午沒事的時候我教你。」
「真的？」
「真的。」
莉雅的眼睛亮了一下，但她很快別過臉，假裝不在意：「隨便教教就行，我也不是特別想學……」
在一旁原本笑著聽她們對話的林恩忽然眼前一亮，他大概知道他自己忘記的是什麼事兒了……