第3章 這哪是做飯，這是絕命毒師！
李家村打穀場，日頭正毒。
幾百斤的半扇豬肉橫在案板上，泛著油光。
楊蜜捏著一把小蔥，離得老遠，聲音發顫：「蘇雲，這可是全村老小的滿月酒。」
「你要是把大家吃進醫院，咱倆這輩子別想在內娛混了，直接進廠踩縫紉機吧。」
蘇雲站在露天灶台前，手裡拎著菜刀。
「略懂。」蘇雲只能這麼說。
「滋啦——滋啦——」
蘇雲在水池邊的磨刀石上慢條斯理地磨著刀。
每一下摩擦聲，都像是指甲划過黑板，聽得周圍幫忙洗菜的大媽們頭皮發麻，齊齊退後三米。
這哪是來做席的廚子？
這分明是剛從號子裡放出來，準備提刀去尋仇的古惑仔！
「小伙子……」村長咽了口唾沫，大著膽子問，「你這刀法……正經嗎？」
蘇雲停手，指腹輕輕刮過刀鋒。
隨後，他在手裡挽了個極為花哨的刀花，寒光在空中畫出一個完美的圓。
「正經。」蘇雲咧嘴一笑，露出一口白牙，「以前在屠宰場勤工儉學，專門負責剔骨，按件計費，練出來的。」
直播間彈幕瘋狂滾動：
「來了來了！那個男人他又開始整活了！」
「神特麼勤工儉學！誰家練習生去屠宰場打工啊！」
「這拿刀的姿勢……沒砍過十條街我不信！」
「楊蜜看他的眼神，像是在看劫持人質的悍匪，笑死我了！」
動刀了。
蘇雲身上的懶散勁兒瞬間消失，取而代之的是一種讓人心悸的專注。
手起，刀落。
沒有大開大合的剁肉聲，只有細微的「沙沙」聲。
那是刀鋒劃開肌理、避開骨骼、切斷筋膜的聲音。
此時的蘇雲，展示的刀工簡直就是有藝術。
每一塊肉被切下來，大小、厚薄完全一致，甚至連脂肪的紋理都保留得完美無缺。
「砰！」
最後一塊骨頭被完整剔出，丟在盆里。
整個過程不到五分鐘。
半扇豬，變成了完美的肉片和乾乾淨淨的骨架。
楊蜜看傻了。
村民也看傻了。
楊蜜大腦宕機，下意識問道：「蘇雲……你這手藝，真的只是屠宰場學的？沒……沒處理過別的？」
蘇雲擦了擦手上的油，淡定道：「蜜姐，我是良民，別瞎聯想，容易封號。」
備菜結束，開始烹飪。
大鐵鍋燒得滾熱，寬油滑鍋。
蘇雲顛勺的姿勢狂野至極，大勺在他手裡仿佛有千鈞之力，火焰竄起三米高，他在火光中面無表情。
關鍵時刻來了。
蘇雲突然左右看了看，動作鬼祟地從褲兜里掏出一個透明的自封袋。
袋子裡，裝著半斤多細膩的「白色粉末」。
晶瑩，潔白，粉末狀。
他看都沒看，抓起一把「白色粉末」，直接撒進了翻滾的紅燒肉里！
這一幕，通過高清鏡頭，直接懟到了幾百萬觀眾的臉上。
直播間瞬間窒息，緊接著彈幕殺瘋了：
「臥槽！！！那是什麼？！」
「白色的？粉末？用自封袋裝著？？這既視感太強了吧！」
「絕命毒師華夏分師？海森堡是你嗎？」
「完了！我就說他不對勁！這是在大鍋飯里下毒還是下藥啊！」
「妖妖靈嗎？我要報警！這裡有人公然投『毒』！」
隨著「白色粉末」入鍋，一股霸道至極的香氣，瞬間像原子彈一樣在打穀場炸開！
香！
太特麼香了！
這種香味霸道得不講道理，直接鑽進人的天靈蓋，勾起人類最原始的進食慾望。
「開席！」
隨著一聲吆喝，一盆盆色澤紅亮的硬菜端上桌。
原本還在聊天的村民們瞬間失聲。
幾百雙眼睛直勾勾地盯著桌上的菜，喉結瘋狂滾動，眼神逐漸變得迷離且狂熱。
不知是誰先動了筷子。
下一秒，場面失控了。
村民們筷子揮舞出了殘影，甚至有人直接上手抓！
「好吃……嗚嗚嗚……太好吃了！」
「這味道……我想起了我太奶……」
一個大爺一邊往嘴裡塞肘子，一邊流眼淚，表情似哭似笑，看起來詭異至極。
隔壁村的狗聞著味兒跑過來，急得對著牆角瘋狂撞頭，哈喇子流了一地。
楊蜜也嘗了一塊紅燒肉。
只一口，她整個人僵住了。
那種鮮美直衝腦門，讓她瞬間忘記了表情管理，眼圈一紅，竟然也跟著哭了起來。
「嗚嗚嗚……我想回家……這紅燒肉比我媽做的還好……」
導演組嚇瘋了。
全場幾百號人，一半在狂吃，一半在邊吃邊哭，場面極其詭異，宛如大型集體癔症現場。
就在這時。
「滴嗚——滴嗚——」
刺耳的警笛聲，再次劃破了村莊的寧靜。
三輛警車呼嘯而至，急剎在打穀場邊。
還是周強。
他剛回局裡屁股還沒坐熱，又接到了群眾舉報：
李家村有人直播在飯菜里投放不明白色粉末，導致數百村民出現神志不清、哭泣、狂躁等中毒症狀！
「快！封鎖現場！」
周強一聲令下，十幾名警察迅速拉起警戒線。
看著眼前群魔亂舞、哭聲一片的景象，周強手裡的警棍都握緊了。
這特麼是什麼邪教聚餐？！
他在人群中央，一眼就看到了那個熟悉的身影。
蘇雲正拿著大勺，一臉無辜地看著他，甚至還下意識地把那個自封袋往身後藏了藏。
「又是你？！」
周強額頭的青筋突突直跳，感覺血壓飆升到了兩百，這小子是來沖業績的吧？
蘇雲舉起大勺，尷尬地打招呼：「周隊？這麼巧？來一口？剛出鍋的，熱乎著呢。」
「少廢話！手舉起來！」
周強黑著臉，大步衝過去，目光死死盯著蘇雲身後的那個透明自封袋。
裡面還剩下一半的「白色粉末」。
「這是什麼？！」周強指著袋子，厲聲喝道，「老實交代！是不是非法添加劑？還是那玩意兒？！」
直播間幾百萬人屏住呼吸。
完了。
實錘了。
這絕對是某種讓人上癮的違禁品！
蘇雲眨了眨眼，老老實實把袋子遞過去：「周隊，您說這個？」
「這是我特製的複合調料粉啊，獨家秘方。」
「特製？」周強冷笑，「我看是『科技與狠活』吧！帶走！那個誰，把這粉末拿去化驗！立刻！馬上！」
檢驗科的同志就在車上，帶著可攜式檢測儀沖了過來，滿頭大汗。
取樣、溶解、試紙測試。
全場死寂。
只有村民們還在背景里瘋狂乾飯的聲音，甚至還有人想衝過警戒線搶最後一塊肉。
三分鐘後。
檢測員看著儀器屏幕，一臉懵逼地撓了撓頭，狠狠拍了兩下機器，似乎懷疑這玩意兒壞了。
「報告周隊……」
「是不是含毒？是不是有致幻成分？」
周強目光如炬，手銬都已經拿在手上了。
檢測員吞了口唾沫，表情古怪：「那個……檢測結果顯示，主要成分是鹽、糖、味精、八角粉、還有……磨碎的干香菇粉。」
周強：「？？？」
楊蜜：「？？？」
直播間觀眾：「？？？」
「不可能！」周強指著那些邊哭邊吃的村民，「那他們怎麼回事？這反應明顯是神經系統受到了刺激！」
蘇雲嘆了口氣，動作極其熟練地從懷裡又掏出一個紅本本。
那動作，絲滑得讓人心疼。
「周隊，有沒有一種可能，是因為太好吃了？」
蘇雲把證件遞過去，語氣誠懇：「我考過證的，我是國家一級中式烹調師，專攻紅白喜事大席，主打一個讓人感動。」
周強接過證件。
【國家職業資格證書】
【專業：中式烹調師】
【等級：高級】
又是真的！
這特麼又是真的！
周強拿著證件，感覺世界觀在崩塌。
這小子……上午是高級鎖王，下午是特級廚師？
現在的娛樂圈門檻這麼高了嗎？
他不信邪，拿起一雙一次性筷子，夾起一塊紅燒肉放進嘴裡。
那一瞬間。
濃郁的肉香混合著香菇的鮮美，在味蕾上炸開。
周強整個人僵住了。
二十年的刑警生涯，無數個吃泡麵的夜晚，那些錯過的團圓飯……
一股難以言喻的酸楚湧上鼻頭。
這個鐵骨錚錚的漢子，眼眶竟然濕潤了。
「周隊？」手下驚恐地看著自家隊長，「您……您別哭啊！這肉真有毒？！」
周強深吸一口氣，強行把眼淚憋回去，把證件拍回蘇雲懷裡。
「沒毒！是……太特麼好吃了！」
誤會解除。
但周強看著蘇雲的眼神，依然充滿了複雜。
他把蘇雲拉到一邊，壓低聲音，語氣嚴肅：「蘇雲，雖然沒毒，但你這做飯動靜太大了。」
「下次別用那種自封袋裝調料！很容易引起群眾恐慌懂不懂？！」
「懂，懂，下次我換個醬油瓶。」蘇雲乖巧點頭。
「還有。」
周強咳嗽了一聲，有些不自然地看了看四周，聲音壓得更低了：「局裡食堂的大師傅最近請假了，那飯菜做得跟豬食一樣，兄弟們怨聲載道……」
「最近這幾天如果不忙……」
蘇雲眼睛一亮：「周隊，您是要請我去做飯？」
「我是看你有證！合法合規！」周強板著臉，「算外聘！按次結帳！來不來？」
蘇雲立馬立正敬禮：「保證完成任務！只要不讓我去緬北臥底，幹啥都行！」
周強一愣：「什麼緬北？你想什麼呢？有空來局裡報到！」
看著警車離去。
楊蜜癱坐在地上，長出了一口氣。
她看著蘇雲，眼神幽怨得像個受氣的小媳婦：「蘇雲，咱下次能不能整點陽間的才藝？」
「再這麼搞下去，我這心臟真的受不了，遲早得備速效救心丸……」
蘇雲聳聳肩，一臉無辜。
這也不能怪我啊，誰讓系統給的盲盒都這麼……
幾百斤的半扇豬肉橫在案板上，泛著油光。
楊蜜捏著一把小蔥，離得老遠，聲音發顫：「蘇雲，這可是全村老小的滿月酒。」
「你要是把大家吃進醫院，咱倆這輩子別想在內娛混了，直接進廠踩縫紉機吧。」
蘇雲站在露天灶台前，手裡拎著菜刀。
「略懂。」蘇雲只能這麼說。
「滋啦——滋啦——」
蘇雲在水池邊的磨刀石上慢條斯理地磨著刀。
每一下摩擦聲，都像是指甲划過黑板，聽得周圍幫忙洗菜的大媽們頭皮發麻，齊齊退後三米。
這哪是來做席的廚子？
這分明是剛從號子裡放出來，準備提刀去尋仇的古惑仔！
「小伙子……」村長咽了口唾沫，大著膽子問，「你這刀法……正經嗎？」
蘇雲停手，指腹輕輕刮過刀鋒。
隨後，他在手裡挽了個極為花哨的刀花，寒光在空中畫出一個完美的圓。
「正經。」蘇雲咧嘴一笑，露出一口白牙，「以前在屠宰場勤工儉學，專門負責剔骨，按件計費，練出來的。」
直播間彈幕瘋狂滾動：
「來了來了！那個男人他又開始整活了！」
「神特麼勤工儉學！誰家練習生去屠宰場打工啊！」
「這拿刀的姿勢……沒砍過十條街我不信！」
「楊蜜看他的眼神，像是在看劫持人質的悍匪，笑死我了！」
動刀了。
蘇雲身上的懶散勁兒瞬間消失，取而代之的是一種讓人心悸的專注。
手起，刀落。
沒有大開大合的剁肉聲，只有細微的「沙沙」聲。
那是刀鋒劃開肌理、避開骨骼、切斷筋膜的聲音。
此時的蘇雲，展示的刀工簡直就是有藝術。
每一塊肉被切下來，大小、厚薄完全一致，甚至連脂肪的紋理都保留得完美無缺。
「砰！」
最後一塊骨頭被完整剔出，丟在盆里。
整個過程不到五分鐘。
半扇豬，變成了完美的肉片和乾乾淨淨的骨架。
楊蜜看傻了。
村民也看傻了。
楊蜜大腦宕機，下意識問道：「蘇雲……你這手藝，真的只是屠宰場學的？沒……沒處理過別的？」
蘇雲擦了擦手上的油，淡定道：「蜜姐，我是良民，別瞎聯想，容易封號。」
備菜結束，開始烹飪。
大鐵鍋燒得滾熱，寬油滑鍋。
蘇雲顛勺的姿勢狂野至極，大勺在他手裡仿佛有千鈞之力，火焰竄起三米高，他在火光中面無表情。
關鍵時刻來了。
蘇雲突然左右看了看，動作鬼祟地從褲兜里掏出一個透明的自封袋。
袋子裡，裝著半斤多細膩的「白色粉末」。
晶瑩，潔白，粉末狀。
他看都沒看，抓起一把「白色粉末」，直接撒進了翻滾的紅燒肉里！
這一幕，通過高清鏡頭，直接懟到了幾百萬觀眾的臉上。
直播間瞬間窒息，緊接著彈幕殺瘋了：
「臥槽！！！那是什麼？！」
「白色的？粉末？用自封袋裝著？？這既視感太強了吧！」
「絕命毒師華夏分師？海森堡是你嗎？」
「完了！我就說他不對勁！這是在大鍋飯里下毒還是下藥啊！」
「妖妖靈嗎？我要報警！這裡有人公然投『毒』！」
隨著「白色粉末」入鍋，一股霸道至極的香氣，瞬間像原子彈一樣在打穀場炸開！
香！
太特麼香了！
這種香味霸道得不講道理，直接鑽進人的天靈蓋，勾起人類最原始的進食慾望。
「開席！」
隨著一聲吆喝，一盆盆色澤紅亮的硬菜端上桌。
原本還在聊天的村民們瞬間失聲。
幾百雙眼睛直勾勾地盯著桌上的菜，喉結瘋狂滾動，眼神逐漸變得迷離且狂熱。
不知是誰先動了筷子。
下一秒，場面失控了。
村民們筷子揮舞出了殘影，甚至有人直接上手抓！
「好吃……嗚嗚嗚……太好吃了！」
「這味道……我想起了我太奶……」
一個大爺一邊往嘴裡塞肘子，一邊流眼淚，表情似哭似笑，看起來詭異至極。
隔壁村的狗聞著味兒跑過來，急得對著牆角瘋狂撞頭，哈喇子流了一地。
楊蜜也嘗了一塊紅燒肉。
只一口，她整個人僵住了。
那種鮮美直衝腦門，讓她瞬間忘記了表情管理，眼圈一紅，竟然也跟著哭了起來。
「嗚嗚嗚……我想回家……這紅燒肉比我媽做的還好……」
導演組嚇瘋了。
全場幾百號人，一半在狂吃，一半在邊吃邊哭，場面極其詭異，宛如大型集體癔症現場。
就在這時。
「滴嗚——滴嗚——」
刺耳的警笛聲，再次劃破了村莊的寧靜。
三輛警車呼嘯而至，急剎在打穀場邊。
還是周強。
他剛回局裡屁股還沒坐熱，又接到了群眾舉報：
李家村有人直播在飯菜里投放不明白色粉末，導致數百村民出現神志不清、哭泣、狂躁等中毒症狀！
「快！封鎖現場！」
周強一聲令下，十幾名警察迅速拉起警戒線。
看著眼前群魔亂舞、哭聲一片的景象，周強手裡的警棍都握緊了。
這特麼是什麼邪教聚餐？！
他在人群中央，一眼就看到了那個熟悉的身影。
蘇雲正拿著大勺，一臉無辜地看著他，甚至還下意識地把那個自封袋往身後藏了藏。
「又是你？！」
周強額頭的青筋突突直跳，感覺血壓飆升到了兩百，這小子是來沖業績的吧？
蘇雲舉起大勺，尷尬地打招呼：「周隊？這麼巧？來一口？剛出鍋的，熱乎著呢。」
「少廢話！手舉起來！」
周強黑著臉，大步衝過去，目光死死盯著蘇雲身後的那個透明自封袋。
裡面還剩下一半的「白色粉末」。
「這是什麼？！」周強指著袋子，厲聲喝道，「老實交代！是不是非法添加劑？還是那玩意兒？！」
直播間幾百萬人屏住呼吸。
完了。
實錘了。
這絕對是某種讓人上癮的違禁品！
蘇雲眨了眨眼，老老實實把袋子遞過去：「周隊，您說這個？」
「這是我特製的複合調料粉啊，獨家秘方。」
「特製？」周強冷笑，「我看是『科技與狠活』吧！帶走！那個誰，把這粉末拿去化驗！立刻！馬上！」
檢驗科的同志就在車上，帶著可攜式檢測儀沖了過來，滿頭大汗。
取樣、溶解、試紙測試。
全場死寂。
只有村民們還在背景里瘋狂乾飯的聲音，甚至還有人想衝過警戒線搶最後一塊肉。
三分鐘後。
檢測員看著儀器屏幕，一臉懵逼地撓了撓頭，狠狠拍了兩下機器，似乎懷疑這玩意兒壞了。
「報告周隊……」
「是不是含毒？是不是有致幻成分？」
周強目光如炬，手銬都已經拿在手上了。
檢測員吞了口唾沫，表情古怪：「那個……檢測結果顯示，主要成分是鹽、糖、味精、八角粉、還有……磨碎的干香菇粉。」
周強：「？？？」
楊蜜：「？？？」
直播間觀眾：「？？？」
「不可能！」周強指著那些邊哭邊吃的村民，「那他們怎麼回事？這反應明顯是神經系統受到了刺激！」
蘇雲嘆了口氣，動作極其熟練地從懷裡又掏出一個紅本本。
那動作，絲滑得讓人心疼。
「周隊，有沒有一種可能，是因為太好吃了？」
蘇雲把證件遞過去，語氣誠懇：「我考過證的，我是國家一級中式烹調師，專攻紅白喜事大席，主打一個讓人感動。」
周強接過證件。
【國家職業資格證書】
【專業：中式烹調師】
【等級：高級】
又是真的！
這特麼又是真的！
周強拿著證件，感覺世界觀在崩塌。
這小子……上午是高級鎖王，下午是特級廚師？
現在的娛樂圈門檻這麼高了嗎？
他不信邪，拿起一雙一次性筷子，夾起一塊紅燒肉放進嘴裡。
那一瞬間。
濃郁的肉香混合著香菇的鮮美，在味蕾上炸開。
周強整個人僵住了。
二十年的刑警生涯，無數個吃泡麵的夜晚，那些錯過的團圓飯……
一股難以言喻的酸楚湧上鼻頭。
這個鐵骨錚錚的漢子，眼眶竟然濕潤了。
「周隊？」手下驚恐地看著自家隊長，「您……您別哭啊！這肉真有毒？！」
周強深吸一口氣，強行把眼淚憋回去，把證件拍回蘇雲懷裡。
「沒毒！是……太特麼好吃了！」
誤會解除。
但周強看著蘇雲的眼神，依然充滿了複雜。
他把蘇雲拉到一邊，壓低聲音，語氣嚴肅：「蘇雲，雖然沒毒，但你這做飯動靜太大了。」
「下次別用那種自封袋裝調料！很容易引起群眾恐慌懂不懂？！」
「懂，懂，下次我換個醬油瓶。」蘇雲乖巧點頭。
「還有。」
周強咳嗽了一聲，有些不自然地看了看四周，聲音壓得更低了：「局裡食堂的大師傅最近請假了，那飯菜做得跟豬食一樣，兄弟們怨聲載道……」
「最近這幾天如果不忙……」
蘇雲眼睛一亮：「周隊，您是要請我去做飯？」
「我是看你有證！合法合規！」周強板著臉，「算外聘！按次結帳！來不來？」
蘇雲立馬立正敬禮：「保證完成任務！只要不讓我去緬北臥底，幹啥都行！」
周強一愣：「什麼緬北？你想什麼呢？有空來局裡報到！」
看著警車離去。
楊蜜癱坐在地上，長出了一口氣。
她看著蘇雲，眼神幽怨得像個受氣的小媳婦：「蘇雲，咱下次能不能整點陽間的才藝？」
「再這麼搞下去，我這心臟真的受不了，遲早得備速效救心丸……」
蘇雲聳聳肩，一臉無辜。
這也不能怪我啊，誰讓系統給的盲盒都這麼……