第五十一章 我還沒結婚娶媳婦兒呢!

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  陸東勝見自家老爹放下了酒碗,接著也是端起碗來說道:「來,老大,我也敬你一杯。」

  「還有我!」

  二弟妹也倒了小半碗啤酒,端起來笑著說道:「大哥,我們兩個一起敬你一杯!」

  說完,仰頭一飲而盡。

  陸東川不置可否,端起酒碗咕嘟咕嘟的灌了兩大口。

  他酒量不行,啤酒都喝不了一瓶。

  陸東勝端著酒碗,想起什麼似的突然說道:「對了老大,剛才有不少人問我有沒有酒。」

  說完,定定的看著他。

  陸東川聽到這個問題,愣神了一下,沉思道:「酒倒是可以賣。」

  這個時候,賣酒的還不像後世管的那麼嚴,需要各種資質。飯店裡小批量的賣,沒人管你。

  「不過,要賣酒的話,你得有下酒菜呀!你總不能讓人家用大鍋菜當下酒菜啊?用大鍋菜下酒了,饅頭怎麼辦?幹了一天活了,不吃饅頭能飽啊?」

  呃……

  陸東勝頓時就沉默了,他哪懂這些啊?!

  三叔陸增梁插話道:「我見其他小飯館裡都是有個菜單,不都是現吃現點呀?」

  「咱不能那麼辦!」

  他爹陸老虎搖了搖頭。

  「嗯,我爹說得對。不能做菜單,那樣得預備大量的食材,還得加一個廚子,一個切菜備菜的,增加這樣的人工成本不划算。

  因為咱們的食客太單一了,幾乎每天都是這些人,沒什麼流動性。最穩妥的做法,就是像學校食堂那樣,提前做好幾個菜,每個菜做一盆子,賣完為止!

  然後,每隔一兩天換一次花樣,增加點新鮮感。即使當天賣不完的,咱也不留著,給每家分分。反正咱老陸家人多!天兒越來越熱了,隔夜菜放不住,但凡賣一次餿飯都得壞名聲!」

  陸東川林林總總的說了一大堆,其他人全都在沉思。

  好半晌之後,二叔陸增棟才連連點頭道:「我認為大川說的對,咱每天就炒那麼幾個菜。就像市里馬路邊上賣盒飯的那樣,攏共就那麼幾樣菜,不照樣賣的很火。隔一兩天就換一次菜式。」

  「嗯,可以!這樣也行。提前把菜炒出來,找個保溫桶啥的。」他爹陸老虎也表示同意。

  隨後又補充道:「不管啥熱菜,永遠都是熱乎的最好吃!」

  做為一個廚子,在這點上,他還是很有發言權的。

  陸東川點了點頭,表示認同自家老爹的話,並提議道:「那就找兩個大盆套在一起,外邊的大盆里裝上熱水,把裝菜的盆子泡在熱水裡。反正也就只賣晚上這一頓,中午不賣。

  另外,這天兒越來越熱了,得買個大冰櫃,凍點啤酒飲料啥的。中午的時候大熱天的都願意喝點涼的。」

  其他人都點頭表示同意,只有二弟妹有些懵懂的問道:「為啥中午不賣炒菜呀?」

  「因為下午還要幹活,中午不讓喝酒!」說話的是陸東寬,隨後又加了一句:「一瓶啤酒不算!」

  陸東勝突然問道:「肉是讓人家送的,菜怎麼辦?我每天都去趕早市?還是讓我老韓嬸子順道給進回來?」

  老韓嬸子,就是陸東星他老媽,在村子裡開了一家小賣部。但幾乎每隔三五天才出去進一次貨。

  陸東川想了想:「嗯,這樣我明兒去早市上找賣菜的要個電話,你每天要啥菜就給他打電話,然後讓賣肉的一起送過來。」

  呃……

  「這樣不好吧?是不是太麻煩人家了?」

  陸東勝猶豫了,不好意思每天麻煩人家:「要不,我還是自己去吧?」

  「不用!忘了跟你說,賣肉攤的老闆娘是我同學,給你送肉的那個是她老頭兒。大不了,咱給他加個油錢!」

  討論到這裡,基本上就算說定了。

  陸東川卻是看向自家老爹問道:「爹,你會煮茶葉蛋不?」

  陸老虎聞言一愣,隨即蔑了他一眼。意思很明顯,你這不是再說廢話?

  你爹可是正兒八經的廚子!

  「那就再煮點茶葉蛋,五毛錢一個。」

  他爹陸老虎點頭應下了,隨即長長的嘆了口氣,兒子長大了,能自個兒定調了。頗有一些身為長子的風範。


  「來來來!吃菜,嘗嘗這素什錦,還有這個滷雞腿,要是味兒還行,咱也試著做做。」

  二叔陸增棟張羅著眾人吃菜。

  飯局一直進行到九點才散,幾個人分完了兩捆啤酒,他喝了不到一瓶。

  陸東川提議道:「我們送你們幾個回去吧?」

  「不用!」

  二叔臉色通紅的擺手道:「我們老哥幾個走回去就行了!」

  「您可別像以前那樣,跟我海叔一起趴在豬圈邊上吐去就行了!」陸東川調侃了一句。

  海叔,是他老姑奶家的老三。有一次八月十五過來給他奶奶送中秋禮的時候兩人都喝多了,一起趴在豬圈邊上哇哇的吐。

  街坊四鄰都站在邊上看熱鬧。

  兩人吐完之後還要喝,最後被他奶奶一人給了一巴掌,這才安靜下來。

  二叔被揭了老丑,臉上下不來,笑罵道:「滾蛋吧你!」

  隨後又說了一句:「勝子,騎電車把你哥送回去!」

  「算了吧!」

  陸東川嚇得連連擺手拒絕,就他喝的那副逼樣,還送我?

  我還沒結婚娶媳婦兒呢!

  我還想多活兩年呢!

  「你跟他們做伴兒走回去吧,我自己顛兒回去!雲秀,你看著他點。」

  二弟妹叫李雲秀。

  「知道了,大哥,你自己慢點!」

  陸東川沖他們擺了擺手,轉身往回走。這離修車廠其實不遠了,走路也用不了十分鐘。

  又是昨天那個點兒,又是孤家寡人一個,又是滿天的星斗。

  你仰頭望著它,它似乎也在回眸的望向你。

  你停,它也停。

  你走,它也走。

  那句話怎麼說來著:從童年起,我便獨自一人,照顧著歷代星辰。

  每次讀起來都感覺挺文藝范的。

  不出意外的,老游頭兒還沒睡。

  院子裡亮著燈,他正在燈下小酌。

  頭頂是漫天閃爍的星斗。

  竟突然感覺,這個意境有些唯美。

  他似乎並不孤獨。

  也似乎是他喜歡獨自享受這份孤獨。

  看到他臉色通紅的走了回來,不禁露著豁牙子笑道:「喝酒啦?」

  「嗯,跟我爹他們喝了點。就半瓶啤的。我說,咱們這是不是該搭一個葡萄架?」

  老游頭兒聽聞不禁一愣,隨即笑著點頭贊同道:「這主意可行!夏天能遮陰,到秋天了還能吃葡萄!」

  而且,他們這裡還流行一種說法:在七夕鵲橋相會這一天,在葡萄架下,能聽到牛郎織女的私會。

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