第64章 你不厚道

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  聽著小年輕跟報菜名一樣滔滔不絕,最後還承認是他把調配好的添加劑凍成塊狀,然後藏在口袋裡帶進來的。

  主持人聞言也有些無奈,先是安撫了一下評委的情緒,接著又通過耳機跟導演聊了幾句。

  過了大約十分鐘,他才舉起話筒說道:「鑑於特殊情況,第一名成績取消,後續依次補位。」

  接著大屏幕就放出了這次的獲獎名單。

  第一名變成了山外山團隊,而阿華則是排在第三。

  他看到這個結果,也是深深鬆了口氣。而比阿華更加高興的,無疑就是曹樂山。

  「齊老弟,你可以啊,這都能吃出來?」

  齊晨呵呵一笑,隨口說道:「從小到大沒少吃添加劑,有經驗了。」

  正說著,齊晨突然感覺到有人盯著自己,轉頭一看,是坐在對面的白軍。

  他拿到冠軍並沒有想像中高興,反倒很冷靜,眼睛卻一直盯著齊晨。

  見齊晨也看了過來,白軍便伸出兩隻手,像是江湖中人打招呼一樣抱了抱拳。

  「白老前輩好像把你當對手了。」何進突然說道。

  齊晨臉色平靜道:「當就當吧,無所謂。」

  「這麼有信心?」

  「廢話,他是炒菜的,我是做糕點的,又比不到一起去。」

  何進當即笑了出來,接著拍了拍齊晨說道:「你這人有意思,我交你這個朋友了。不過下一場比賽,我可不會手下留情。」

  齊晨微微一笑,接著點了點頭。

  等散場的時候,竟然有不少人過來主動和曹樂山打招呼,不過但凡腦子正常的人都能看出來,這些人只是明面客氣。

  不過他們的眼睛卻總是往齊晨身上打量,甚至還有人主動過來問是怎麼嘗出來的。

  齊晨自然不可能實話實說,只好隨便敷衍了幾句,接著就跟曹樂山打招呼提前離開。

  「齊哥,今天多虧你了,晚上我請客,咱們出去吃一頓好的。」阿華走過來二話不說就抓住齊晨的手說道。

  這個結果最開心的明顯就是這小子,拿了個第三,沒有拖隊伍後腿。

  阿華只要一想就覺得這多虧了齊晨,握手還不知足,到後面甚至還要抱一抱後者。

  齊晨急忙躲開,接著說道:「晚上咱們再聚,我先回去準備一下。」

  說完之後他便逃之夭夭,準備回酒店待著。

  後天就是糕點類的比賽,說實話齊晨並沒有把握能拿一個好名次。

  短時間內自己的廚藝是不可能有太大的提升了,所以就只能把希望交給系統的菜譜。

  「兌換海棠糕製作方法。」

  沒辦法,復刻石的效果遲遲沒有出現,所以就只能依靠積分兌換。

  話說最近這個復刻石觸發的東西越來越奇怪了,不是地溝油就是添加劑,根本就用不上。

  【兌換成功,當前剩餘積分:100點。】

  等製作方法出現在腦海里,齊晨這才知道海棠糕要比想像中複雜一些。

  其中包括豆沙,糖豬油丁甚至是表面的芝麻都要親手製作。

  系統給的菜譜中,比較特殊的就是麵漿的製作,裡面也需要加入糖和一些花蜜,用來增加風味,而且還能去除因為加了鹼水而出現的異味。

  其次就是豆沙餡,這次放的不是果汁,而是要做成桂花風味。

  海棠無香,而這糕點卻形如海棠,但是又混合著其他的花香,方是上品。

  另外比較困難的就是糖豬油丁。

  這東西正常來說提前醃製需要三到七天,時間是來不及了,所以主辦方就提前準備好了材料,齊晨這邊也領到了一份。

  不過為了防止作弊,這東西還在主辦方那裡保存。

  齊晨思考了一下,接著給小山打了個電話。

  「哥,找我有事?」

  「幫我個忙,出去買點維生素E和桔子皮交給主辦方檢查,完事放進咱們那份糖豬油丁裡面,具體放多少我微信發給你。」

  這只是菜譜中的一小部分,所以說了也沒關係。

  至於這麼做的原因,自然就是為了讓豬油丁的口感更好一些。


  這東西處理的再好也會有異味,雖然海棠糕做成之後,其他的味道會抵消這股異味。

  可要是提前處理好了,異味消失,其他的香味也會更加突出。

  等做好一切準備,齊晨便又給剛剛留下聯繫方式的何進打了個電話,說想去他店裡坐坐。

  現在自己的手藝只停留在理論層面,想要拿到名次,怎麼也得提前上手嘗試一下。

  好在何進答應得很痛快,盛情邀請他過去玩。

  說走就走,齊晨立刻打了輛車來到他的小店,開門見山道:「兄弟,能不能借用一下你的工具,讓我練習一下?」

  「那沒問題,後面還有一套富裕的工具,你就練吧,材料也能從我這拿。」

  齊晨笑了笑,接著說道:「行,到時候多少錢我一塊兒轉給你。」

  「算了吧,都說了是朋友。」何進擺擺手,嘟囔道,「再說萬一讓人知道你給我轉錢,還以為是你賄賂我呢。」

  這傢伙,挺仗義,就是心有點兒髒……

  齊晨也懶得跟他掰扯,拿了一些材料便跑到後面準備練練手。

  這工具就跟雞蛋仔的那個鍋一樣,一個大鐵板挖了許多海棠花造型的孔,做的時候直接把麵漿倒進去就好了。

  先倒一半,接著放餡料,完事再倒麵漿封頂。

  火候自然也很重要,時間不夠就會生,火太旺也會發苦,要掌握好那個量。

  好在齊晨現在各項水平都到了二級,所以做這個菜也不至於失敗,就是火多少旺了一些,表面帶著一絲焦色。

  這味道自然就會差一些。

  剛準備再嘗試一次,結果何進突然走了過來,看到剛出爐的海棠糕也不客氣,直接拿起一塊嘗了嘗。

  「怎麼樣?」

  何進沉吟良久,突然拍了拍齊晨說道:「哥們,你這麼做是不是不太厚道啊?」

  「什麼意思?」齊晨納悶道。

  何進舉起咬了一口的糕點,吐槽道:「咱倆是競爭對手,可我還讓你過來練習。你呢,故意裝作不會做的樣子,還故意做成這個味道,就是為了迷惑我,讓我放鬆警惕對吧!」

  齊晨:「……」

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