第129章 單著
整隻肘子燉得軟爛，紅亮油潤，放在桌子上的那一瞬，整個肉都跟著顫巍了幾下。
「這菜整得挺硬啊！」欠三由衷誇讚。
第二個端上來的是小雞燉蘑菇。
這可是東北待客的最高禮節，而且這個年代的雞，絕大多數都是散養的小笨雞，肉質嫩滑。再配上榛蘑和粉條，湯濃肉香。
第三道菜是紅燒鯉魚。整條魚燒得醬色濃郁。寓意也好——年年有餘。
不管是前世還是後世，東北請客吃飯必須得有魚，講究一個「無魚不成席」。
第四個菜，那絕對是東北餐桌上的硬通貨——鍋包肉。酸甜口的代表，外酥里嫩。
接著還有溜肉段、醬骨架、尖椒干豆腐、蒜泥白肉、炒三絲、地三鮮、酸菜湯和一個拌拉皮。一共十二個菜。
「這菜整的挺好啊，有葷有素，還有解膩的涼菜。用心了啊，東子。」
「哪有，都是劉芳整的。」
「對了，劉芳呢？」
孟慶東回頭看去，劉芳還在那兒刷鍋呢。
「劉芳，你快別收拾了，你也過來一起吃。」
劉芳刷鍋的動作停頓了一下，說道：「不不不，我哪兒能上桌。你們的聚會，你們吃。我在這收拾收拾，就去門房劉大爺那待著。等你們吃完了，我再過來收拾。」
「哎呀，你不說我差點忘了，把劉大爺也叫來，咱們大家一起吃。」
「不用，不用，你們吃。」
「別客氣，過來一起吃，沒有外人，都是自家兄弟。」欠三招呼道。
「真不用。」
「你快點兒的你，還得我過去請你咋滴？」欠三嘴欠地說道。好話到他嘴裡都不會好好說。
李小瑩見狀，走過去拉住劉芳的胳膊，將她手中的鍋刷拿開，說道：「來吧，別見外，這幾個人都是東子很要好的哥們，今天真沒有外人。」
「這好嗎？」
「沒啥不好的。」
劉芳將手在圍裙上蹭了蹭，然後摘下圍裙掛在牆上的釘子上，和李小瑩一起走了出來。
「對了，把劉大爺也叫過來。」
「行，那我先去叫劉大爺。」
不一會兒，劉芳回來了，說：「劉大爺他不來，他說他不愛熱鬧。」
「那行，劉芳，你把這幾樣菜，給他一樣夾點送過去，讓他在門房那吃。」
「好。」
劉芳再次返回時，李小瑩剛想招呼劉芳坐下，欠三就搶先一步說道：「來，劉芳，你坐這兒。」
眾人都落座後。
孟慶東說道：「今天挺高興，喝點唄？」
「喝點！」
孟慶東從包里拿出來一瓶北大倉。
「北大倉啊！行啊，東子，現在都喝上這個了？」
「這不是你們來了嘛。」
孟慶東給在座的各位挨個倒上酒。
「我得先來提第一杯。」
孟慶東站起身來，極為正式地舉著酒杯說道。
「我這個廠子能建起來，多虧了大家。在我丟了工作，沒錢建廠子的時候，在座的哥幾個二話沒有，給我籌錢辦廠子。這份情我孟慶東這輩子記下了。」
「還有哥幾位的家屬，今天為什麼把你們也叫來？要是沒有你們在背後支持，這哥幾個也拿不出來這麼多的錢。所以我也得謝你們。」
「咳，東子，可別這麼說，這不就見外了嗎？這不是應該的嗎？」
「對，兄弟之間不說這個。」
「這杯酒我幹了，你們隨意。」慶東說著，一仰脖，直接幹了。
其他人能喝酒的也全都幹了，不能喝酒的也戳了一口。
「今天叫大家過來，我還有另外一件事情。」
孟慶東說著，看向李小瑩：「媳婦，讓你帶的錢帶來了嗎？」
「帶來了。」
李小瑩說著，拿過自己的包。從裡面取出來一個一個的信封，上面寫著名字。
李小瑩按著名字發給大家。
「這是啥呀？」
「之前管大家借的錢。」
「這麼快就攢夠了？」
「東子，這不著急還。」
「現在有了，就都還給大家了。」孟慶東笑著說道，「最近廠子效率不錯，掙了點錢。」
「挺厲害呀，東子。」
大虎開口說道：「我跟你們說，東子現在工作能力老強了，咱們廠子裡的銷售訂單都是他一個人跑下來的。你們猜，現在跟我們廠合作的國營單位有多少家？」
「多少家？」
大虎一隻手比劃了個三，另一隻手比劃了一個八。
「三十八家，厲不厲害？」
「哎呀媽呀，東子你太行事兒了。」
「行了，別聽他吹了，趕緊吃菜吧，嘗嘗劉芳的手藝。」孟慶東招呼眾人吃飯。
大虎和小美同時伸筷，全都指向同一塊大肘子。
最終還是大虎眼疾手快，把大肘子最好的一塊肉給夾走了。
小美恨恨地瞪著他，結果就看到，那塊最好的肉，被送到了孫月娥的碗裡。
小美頓時沒聲了。
小美伸出筷子要夾下一塊，結果卻差點撞上了王紅英的筷子。
小美又立刻縮回了筷子，下一秒小美看好的那塊大肉，就進了魏國華的碗裡。
「哎呦，我的媽呀，你們這一個個的淨撒狗糧啊！我這一口菜沒進嘴呢，一會都快飽了。」
「誰讓你不找個媳婦兒的！」欠三懟道。
「是我不想找嗎？那不是沒遇到合適的嗎？再說了，你不也沒對象呢嗎？說我幹啥。」
「我就快有了，你趕緊的吧！」
「咋的？有目標了？」小美剛想夾菜的筷子又停在了半空。
「那就不用你操心了，你吃你的肉吧。」
「切。」
欠三扭頭看向孫月娥，然後又看了看大虎。
咧著嘴，對孫月娥說道：「我說你咋就看上他了呢？」
孫月娥被問得一愣。
大虎連忙攔下話茬，「你別搭理他，我們哥幾個就屬他嘴最欠，要不咋能叫他欠三呢？」
孫月娥聞言笑笑，說道：「大虎挺好的，人仗義。」
「那我也仗義。」
「滾犢子，吃都堵不上你的嘴。」
這時，小美舉起酒杯對欠三說道：「來咱哥倆喝一個吧，人家都成雙成對的，就咱倆單著呢。」
欠三卻說：「這不還有劉芳呢嗎？來，咱倆喝一個。」
欠三說話間，站起身和劉芳碰了一個。
小美這個氣啊！好嘛，兄弟都涼著自己，還是自己個兒吃自己的菜吧。
「這菜整得挺硬啊！」欠三由衷誇讚。
第二個端上來的是小雞燉蘑菇。
這可是東北待客的最高禮節，而且這個年代的雞，絕大多數都是散養的小笨雞，肉質嫩滑。再配上榛蘑和粉條，湯濃肉香。
第三道菜是紅燒鯉魚。整條魚燒得醬色濃郁。寓意也好——年年有餘。
不管是前世還是後世，東北請客吃飯必須得有魚，講究一個「無魚不成席」。
第四個菜，那絕對是東北餐桌上的硬通貨——鍋包肉。酸甜口的代表，外酥里嫩。
接著還有溜肉段、醬骨架、尖椒干豆腐、蒜泥白肉、炒三絲、地三鮮、酸菜湯和一個拌拉皮。一共十二個菜。
「這菜整的挺好啊，有葷有素，還有解膩的涼菜。用心了啊，東子。」
「哪有，都是劉芳整的。」
「對了，劉芳呢？」
孟慶東回頭看去，劉芳還在那兒刷鍋呢。
「劉芳，你快別收拾了，你也過來一起吃。」
劉芳刷鍋的動作停頓了一下，說道：「不不不，我哪兒能上桌。你們的聚會，你們吃。我在這收拾收拾，就去門房劉大爺那待著。等你們吃完了，我再過來收拾。」
「哎呀，你不說我差點忘了，把劉大爺也叫來，咱們大家一起吃。」
「不用，不用，你們吃。」
「別客氣，過來一起吃，沒有外人，都是自家兄弟。」欠三招呼道。
「真不用。」
「你快點兒的你，還得我過去請你咋滴？」欠三嘴欠地說道。好話到他嘴裡都不會好好說。
李小瑩見狀，走過去拉住劉芳的胳膊，將她手中的鍋刷拿開，說道：「來吧，別見外，這幾個人都是東子很要好的哥們，今天真沒有外人。」
「這好嗎？」
「沒啥不好的。」
劉芳將手在圍裙上蹭了蹭，然後摘下圍裙掛在牆上的釘子上，和李小瑩一起走了出來。
「對了，把劉大爺也叫過來。」
「行，那我先去叫劉大爺。」
不一會兒，劉芳回來了，說：「劉大爺他不來，他說他不愛熱鬧。」
「那行，劉芳，你把這幾樣菜，給他一樣夾點送過去，讓他在門房那吃。」
「好。」
劉芳再次返回時，李小瑩剛想招呼劉芳坐下，欠三就搶先一步說道：「來，劉芳，你坐這兒。」
眾人都落座後。
孟慶東說道：「今天挺高興，喝點唄？」
「喝點！」
孟慶東從包里拿出來一瓶北大倉。
「北大倉啊！行啊，東子，現在都喝上這個了？」
「這不是你們來了嘛。」
孟慶東給在座的各位挨個倒上酒。
「我得先來提第一杯。」
孟慶東站起身來，極為正式地舉著酒杯說道。
「我這個廠子能建起來，多虧了大家。在我丟了工作，沒錢建廠子的時候，在座的哥幾個二話沒有，給我籌錢辦廠子。這份情我孟慶東這輩子記下了。」
「還有哥幾位的家屬，今天為什麼把你們也叫來？要是沒有你們在背後支持，這哥幾個也拿不出來這麼多的錢。所以我也得謝你們。」
「咳，東子，可別這麼說，這不就見外了嗎？這不是應該的嗎？」
「對，兄弟之間不說這個。」
「這杯酒我幹了，你們隨意。」慶東說著，一仰脖，直接幹了。
其他人能喝酒的也全都幹了，不能喝酒的也戳了一口。
「今天叫大家過來，我還有另外一件事情。」
孟慶東說著，看向李小瑩：「媳婦，讓你帶的錢帶來了嗎？」
「帶來了。」
李小瑩說著，拿過自己的包。從裡面取出來一個一個的信封，上面寫著名字。
李小瑩按著名字發給大家。
「這是啥呀？」
「之前管大家借的錢。」
「這麼快就攢夠了？」
「東子，這不著急還。」
「現在有了，就都還給大家了。」孟慶東笑著說道，「最近廠子效率不錯，掙了點錢。」
「挺厲害呀，東子。」
大虎開口說道：「我跟你們說，東子現在工作能力老強了，咱們廠子裡的銷售訂單都是他一個人跑下來的。你們猜，現在跟我們廠合作的國營單位有多少家？」
「多少家？」
大虎一隻手比劃了個三，另一隻手比劃了一個八。
「三十八家，厲不厲害？」
「哎呀媽呀，東子你太行事兒了。」
「行了，別聽他吹了，趕緊吃菜吧，嘗嘗劉芳的手藝。」孟慶東招呼眾人吃飯。
大虎和小美同時伸筷，全都指向同一塊大肘子。
最終還是大虎眼疾手快，把大肘子最好的一塊肉給夾走了。
小美恨恨地瞪著他，結果就看到，那塊最好的肉，被送到了孫月娥的碗裡。
小美頓時沒聲了。
小美伸出筷子要夾下一塊，結果卻差點撞上了王紅英的筷子。
小美又立刻縮回了筷子，下一秒小美看好的那塊大肉，就進了魏國華的碗裡。
「哎呦，我的媽呀，你們這一個個的淨撒狗糧啊！我這一口菜沒進嘴呢，一會都快飽了。」
「誰讓你不找個媳婦兒的！」欠三懟道。
「是我不想找嗎？那不是沒遇到合適的嗎？再說了，你不也沒對象呢嗎？說我幹啥。」
「我就快有了，你趕緊的吧！」
「咋的？有目標了？」小美剛想夾菜的筷子又停在了半空。
「那就不用你操心了，你吃你的肉吧。」
「切。」
欠三扭頭看向孫月娥，然後又看了看大虎。
咧著嘴，對孫月娥說道：「我說你咋就看上他了呢？」
孫月娥被問得一愣。
大虎連忙攔下話茬，「你別搭理他，我們哥幾個就屬他嘴最欠，要不咋能叫他欠三呢？」
孫月娥聞言笑笑，說道：「大虎挺好的，人仗義。」
「那我也仗義。」
「滾犢子，吃都堵不上你的嘴。」
這時，小美舉起酒杯對欠三說道：「來咱哥倆喝一個吧，人家都成雙成對的，就咱倆單著呢。」
欠三卻說：「這不還有劉芳呢嗎？來，咱倆喝一個。」
欠三說話間，站起身和劉芳碰了一個。
小美這個氣啊！好嘛，兄弟都涼著自己，還是自己個兒吃自己的菜吧。