第128章 小卷粉與海鮮粥
第128章 小卷粉與海鮮粥
鹿鳴和大家招呼了一聲，就鑽進了後廚。
此時後廚冰箱裡還剩下半桶米飯，鹿鳴直接把米飯拿出來放到冷凍層。
確認完現有的食材後，鹿鳴又在網上下單補充了一些食材。
買完東西後他就開始準備。
因為時間緊，他先用熱水將生米泡軟，隨後放入破壁機打成米漿，之後取出一部分用開水沖開，再慢慢倒入打好的米漿之中，最後加入木薯澱粉攪拌均勻。
做完米漿，他沒有急著上鍋蒸而是開始準備蘸料和內餡。
他準備了兩種肉餡，分別是芹菜牛肉和香菇餡，將餡料備好。
鹿鳴起鍋放入洋蔥，芹菜，香菜等香料放入鍋中加水熬煮，水開後至放入耗油，魚露，白糖，小火熬煮10分鐘後，就配菜撈出過濾放涼後放入切好的青檸。
做完調料，鹿鳴大鍋煮水，然後上面放上白布，當鍋面蒸騰起白霧後將一勺米漿倒入白布上攤平。
白色的米漿在高溫的作用下漫長半透明的粉皮。
鹿鳴取下粉皮，放入餡料後裹成了一個卷切成段放入盤中。
調好的蘸料是放在外面任由學員自取，考慮到不是每個人都吃辣，所以小米椒也是單獨切成碎讓他們自由取用。
做了示範之後，鹿鳴便讓姜澤和嚴之負責卷粉。
自己則是開始做鐵板牛肉和鐵板蔬菜。
在大家的接力之下鐵板燒和卷粉都做的差不多了。
鹿鳴看著嗷嗷待哺的眾人，揮了揮手說道：「你們先吃！」
這話一出大家也不再客氣，端著東西就坐在餐桌上吃了起來。
軟軟QQ的卷粉可以看到包的滿滿當當的餡料。
先吃了一口，軟糯的卷粉帶著米香，再咬一口芹菜混合著牛肉的肉粒交融在一起。
吃完這一口，他們又迫不及待的拿起一份卷粉蘸滿了蘸料。
這個蘸料是放了小米辣，蘸滿了醬汁的卷粉送入口中，一口下去先是青檸的清香，隨後是淡淡的辣意，再來是調料複合的味道。
已經有些炎熱的天氣，在這一口之下分外的開胃。
姜澤咕嚕嚕的吃下去，看著碗裡的蘸料感嘆道：「這調料，蘸拖鞋都好吃。」
這邊鹿鳴將剝好的蝦頭和蝦殼倒入鍋中炒出蝦油後倒入開水。
水開後撈出蝦頭，將薑絲和凍好的剩飯倒入煮沸的鍋中。
在熱水的溫度下，凍成一坨的米飯慢慢的散開成花，斷裂變成了黏稠的白粥。
等白粥再次翻滾後，鹿鳴在鍋中放入洗好的瑤柱乾貝提鮮轉小火熬煮。
焦偉看著還在忙碌的鹿鳴忍不住說道：「嫁給鹿鳴得幸福成什麼樣。」
這麼一說，旁邊的一個女嘉賓跟著點了點頭。
「長得帥，廚藝又好，這種人很難讓人不喜歡吧。」
這話一出，女嘉賓看著看過來的其它學員連忙擺手：「別看我，我不是。」
看著幾個人一副我明白我都懂的樣子，女嘉賓也有些無奈。
鹿鳴長得帥，她看到的第一眼肯定是有些被吸引的。可娛樂圈這種地方，不管長得帥的還是丑的，多的是男的女的主動送上門的。
她認識的好幾個長得普通還拍著戲在劇組都能玩的花的很。
像鹿鳴這樣的，只要他想隨便勾搭一下就到手了。
這樣的男人真成了男朋友，完全沒有安全感。
但要是鹿鳴願意，她也不介意和鹿鳴來個春風一度，長得那麼好看，誰吃虧還不一定呢。
不過她也只是想想，娛樂圈說大不大說小不小，離開了這個節目，他們這些人還能湊到一起再見到的可能性並不大。
他們閒聊的同時，鹿鳴將蝦丟入了鍋中，熬了一會關上火放上香菜衝著外面的學員喊道：「有想喝粥的嗎？！」
這邊嘉賓一聽，即使已經吃飽了，還是忍不住走過去想要嘗一嘗。
鹿鳴動作麻利的給他們舀完粥，又將剩下的米漿弄成小卷粉放到飯盒了。
做完之後，他看著一旁的工作人員說道：「不介意的話，這些你們拿去吃吧「」
工作人員早就聽說過鹿鳴做飯好吃，此時聽到鹿鳴的話，腦袋點的跟小雞啄米似的。
等著學員們離開，那些聽到消息的工作人員立刻出現在了食堂。
工作人員喝了一口粥，忍不住滿足的嘆了口氣，又有些遺憾的說道：「怎麼沒有黃豆醬，沒有黃豆醬的海鮮粥沒有靈魂。」
旁邊的工作人員白了他一眼：「吃不吃，不吃給我！」
鹿鳴熬的海鮮粥雖然多，但是架不住人多，分下來也沒有多少。
那人一聽立馬說道：「喝，誰說不喝了，我就是隨口說說！」
說著對方拿起手機給腸粉和海鮮粥拍了個照片，發到了業內的大群里。
「今天也是吃上鹿老師做的飯了！」
「好吃！」
「凸（#皿艹），狗東西啊！！！」
「鹿鳴什麼時候來我們節目，明人不說暗話，我也想嘗嘗！」
「要是鹿鳴來我這裡，我一定不亂拍，給他最帥的鏡頭！」
「你的意思是你之前沒有好好拍嗎？！」
「我不是，我沒有，你別污衊我！」
第二天，新的訓練開始，宋洵他們沒有急著訓練而是公布了下一期考核的內容。
「下次考核在兩周後，團隊賽形式，4人一組，除了考核獲得第一名的隊伍，其它兩隊都將淘汰一名選手。」
「大家可以在牌子上寫下自己心中隊長的名字，票數最高的三人將成為隊長，隊長自由溝通成員進組。」
很快票選結果就出來了，鹿鳴，王堯還有一位女演員票選出來成了隊長。
鹿鳴沒有想到自己能成為隊長，但既然成了隊長，那也就順其自然。
他率先走到姜澤的身邊問道：「來？」
雖然姜澤選擇了鹿鳴當隊長，但是他沒有想過鹿鳴會選擇自己。
在他看來自己能進第二輪已經是僥倖，以著他的表演風格，在團隊裡是不融合的。
如果是別人，他會毫不猶豫的答應了，可對方是鹿鳴，他不想拖他的後腿：「我不行吧。」
「有什麼不行的，你就說想不想來。」
姜澤也是沒有想到，自己有一天也能體會一把被「霸總偏愛」的感覺。
他猶豫的說道：「我一個搞喜劇的————」
「喜劇演員就不是演員了？！」
聽著鹿鳴的反問，姜澤如遭到一記重擊，作為搞笑藝人，他早就習慣了扮丑，搞笑，當團欺來增加節目的效果。
即使是白琳老師，說的也只是他從喜劇演員成為了一個正經的演員。
但內心他是喜歡自己喜劇演員的身份的，不然他也不會選擇喜劇這條路。
但是現在鹿鳴的這話反倒是讓他豁然開朗，是啊，喜劇演員怎麼就不是演員了呢！
他正想著，就看到嚴之也走過來，說道：「帶我一個？」
「來！」
說完鹿鳴看著姜澤又問了一遍：「來不來！」
鹿鳴和大家招呼了一聲，就鑽進了後廚。
此時後廚冰箱裡還剩下半桶米飯，鹿鳴直接把米飯拿出來放到冷凍層。
確認完現有的食材後，鹿鳴又在網上下單補充了一些食材。
買完東西後他就開始準備。
因為時間緊，他先用熱水將生米泡軟，隨後放入破壁機打成米漿，之後取出一部分用開水沖開，再慢慢倒入打好的米漿之中，最後加入木薯澱粉攪拌均勻。
做完米漿，他沒有急著上鍋蒸而是開始準備蘸料和內餡。
他準備了兩種肉餡，分別是芹菜牛肉和香菇餡，將餡料備好。
鹿鳴起鍋放入洋蔥，芹菜，香菜等香料放入鍋中加水熬煮，水開後至放入耗油，魚露，白糖，小火熬煮10分鐘後，就配菜撈出過濾放涼後放入切好的青檸。
做完調料，鹿鳴大鍋煮水，然後上面放上白布，當鍋面蒸騰起白霧後將一勺米漿倒入白布上攤平。
白色的米漿在高溫的作用下漫長半透明的粉皮。
鹿鳴取下粉皮，放入餡料後裹成了一個卷切成段放入盤中。
調好的蘸料是放在外面任由學員自取，考慮到不是每個人都吃辣，所以小米椒也是單獨切成碎讓他們自由取用。
做了示範之後，鹿鳴便讓姜澤和嚴之負責卷粉。
自己則是開始做鐵板牛肉和鐵板蔬菜。
在大家的接力之下鐵板燒和卷粉都做的差不多了。
鹿鳴看著嗷嗷待哺的眾人，揮了揮手說道：「你們先吃！」
這話一出大家也不再客氣，端著東西就坐在餐桌上吃了起來。
軟軟QQ的卷粉可以看到包的滿滿當當的餡料。
先吃了一口，軟糯的卷粉帶著米香，再咬一口芹菜混合著牛肉的肉粒交融在一起。
吃完這一口，他們又迫不及待的拿起一份卷粉蘸滿了蘸料。
這個蘸料是放了小米辣，蘸滿了醬汁的卷粉送入口中，一口下去先是青檸的清香，隨後是淡淡的辣意，再來是調料複合的味道。
已經有些炎熱的天氣，在這一口之下分外的開胃。
姜澤咕嚕嚕的吃下去，看著碗裡的蘸料感嘆道：「這調料，蘸拖鞋都好吃。」
這邊鹿鳴將剝好的蝦頭和蝦殼倒入鍋中炒出蝦油後倒入開水。
水開後撈出蝦頭，將薑絲和凍好的剩飯倒入煮沸的鍋中。
在熱水的溫度下，凍成一坨的米飯慢慢的散開成花，斷裂變成了黏稠的白粥。
等白粥再次翻滾後，鹿鳴在鍋中放入洗好的瑤柱乾貝提鮮轉小火熬煮。
焦偉看著還在忙碌的鹿鳴忍不住說道：「嫁給鹿鳴得幸福成什麼樣。」
這麼一說，旁邊的一個女嘉賓跟著點了點頭。
「長得帥，廚藝又好，這種人很難讓人不喜歡吧。」
這話一出，女嘉賓看著看過來的其它學員連忙擺手：「別看我，我不是。」
看著幾個人一副我明白我都懂的樣子，女嘉賓也有些無奈。
鹿鳴長得帥，她看到的第一眼肯定是有些被吸引的。可娛樂圈這種地方，不管長得帥的還是丑的，多的是男的女的主動送上門的。
她認識的好幾個長得普通還拍著戲在劇組都能玩的花的很。
像鹿鳴這樣的，只要他想隨便勾搭一下就到手了。
這樣的男人真成了男朋友，完全沒有安全感。
但要是鹿鳴願意，她也不介意和鹿鳴來個春風一度，長得那麼好看，誰吃虧還不一定呢。
不過她也只是想想，娛樂圈說大不大說小不小，離開了這個節目，他們這些人還能湊到一起再見到的可能性並不大。
他們閒聊的同時，鹿鳴將蝦丟入了鍋中，熬了一會關上火放上香菜衝著外面的學員喊道：「有想喝粥的嗎？！」
這邊嘉賓一聽，即使已經吃飽了，還是忍不住走過去想要嘗一嘗。
鹿鳴動作麻利的給他們舀完粥，又將剩下的米漿弄成小卷粉放到飯盒了。
做完之後，他看著一旁的工作人員說道：「不介意的話，這些你們拿去吃吧「」
工作人員早就聽說過鹿鳴做飯好吃，此時聽到鹿鳴的話，腦袋點的跟小雞啄米似的。
等著學員們離開，那些聽到消息的工作人員立刻出現在了食堂。
工作人員喝了一口粥，忍不住滿足的嘆了口氣，又有些遺憾的說道：「怎麼沒有黃豆醬，沒有黃豆醬的海鮮粥沒有靈魂。」
旁邊的工作人員白了他一眼：「吃不吃，不吃給我！」
鹿鳴熬的海鮮粥雖然多，但是架不住人多，分下來也沒有多少。
那人一聽立馬說道：「喝，誰說不喝了，我就是隨口說說！」
說著對方拿起手機給腸粉和海鮮粥拍了個照片，發到了業內的大群里。
「今天也是吃上鹿老師做的飯了！」
「好吃！」
「凸（#皿艹），狗東西啊！！！」
「鹿鳴什麼時候來我們節目，明人不說暗話，我也想嘗嘗！」
「要是鹿鳴來我這裡，我一定不亂拍，給他最帥的鏡頭！」
「你的意思是你之前沒有好好拍嗎？！」
「我不是，我沒有，你別污衊我！」
第二天，新的訓練開始，宋洵他們沒有急著訓練而是公布了下一期考核的內容。
「下次考核在兩周後，團隊賽形式，4人一組，除了考核獲得第一名的隊伍，其它兩隊都將淘汰一名選手。」
「大家可以在牌子上寫下自己心中隊長的名字，票數最高的三人將成為隊長，隊長自由溝通成員進組。」
很快票選結果就出來了，鹿鳴，王堯還有一位女演員票選出來成了隊長。
鹿鳴沒有想到自己能成為隊長，但既然成了隊長，那也就順其自然。
他率先走到姜澤的身邊問道：「來？」
雖然姜澤選擇了鹿鳴當隊長，但是他沒有想過鹿鳴會選擇自己。
在他看來自己能進第二輪已經是僥倖，以著他的表演風格，在團隊裡是不融合的。
如果是別人，他會毫不猶豫的答應了，可對方是鹿鳴，他不想拖他的後腿：「我不行吧。」
「有什麼不行的，你就說想不想來。」
姜澤也是沒有想到，自己有一天也能體會一把被「霸總偏愛」的感覺。
他猶豫的說道：「我一個搞喜劇的————」
「喜劇演員就不是演員了？！」
聽著鹿鳴的反問，姜澤如遭到一記重擊，作為搞笑藝人，他早就習慣了扮丑，搞笑，當團欺來增加節目的效果。
即使是白琳老師，說的也只是他從喜劇演員成為了一個正經的演員。
但內心他是喜歡自己喜劇演員的身份的，不然他也不會選擇喜劇這條路。
但是現在鹿鳴的這話反倒是讓他豁然開朗，是啊，喜劇演員怎麼就不是演員了呢！
他正想著，就看到嚴之也走過來，說道：「帶我一個？」
「來！」
說完鹿鳴看著姜澤又問了一遍：「來不來！」