第99章 不讓！
第99章 不讓！
【60分鐘確實太短了。】
【前面好幾個專業廚師都選擇了換位。】
【換位置吧，也不丟人。】
這邊討論著，場地之內忽然一個男聲高聲說道：「你就烤個串，60分鐘對你來說，應該也是簡簡單單吧。」
對著鹿鳴出聲的人是一個千萬粉絲級的網紅廚師。
他在網上立的就是毒舌廚師的人設，是以才會在想要在這時候蹭一波鹿鳴的鏡頭和流量。
鹿鳴看著對方眼中的惡意，嘴角勾了一下：「哦？你怎麼知道我要烤串，你偷看節目組備菜了？」
每個選手做的菜都不一樣，所以在錄製之前節目組都會提前溝通選手比賽需要的食材，然後提前準備。
這話一出，本來看向鹿鳴的目光全都轉向了那名選手。
本來就是競技類比賽，如果鹿鳴說的是真的，那事情的性質就不一樣了。
那人一看也慌了，連忙擺手解釋道：「我不知道啊，我就瞎猜的。」
等好不容易解釋清楚，平息下來。
其它人感受到鹿鳴的厲害，也沒敢再起鬨，生怕自己一不小心說了什麼，也被鹿鳴套了進去。
【鹿鳴也太壞了，對方就隨口一說，就扣上這樣的帽子！】
【嗯嗯嗯，雖然對方看不起鹿鳴，把鹿鳴架在那裡下不來台，但對方是好人。】
【鹿狗：你隨口一說，我隨口一問，沒毛病！】
「請選擇是否更換位置？」
天音再次詢問，鹿鳴迎著眾人看戲的目光，穩穩的坐在位置上，不卑不亢的指著自己的胸牌說道：「不換。」
「橙色是我的幸運色，我覺得這裡挺好的。」
【鹿狗有點囂張啊————但我喜歡！】
【不知天高地厚，鹿鳴這是對60分鐘沒有概念吧？】
【雖然這個綜藝不是那種頂尖的廚藝比賽，但選手們也不是吃素的。】
【就算經常比賽的選手，都不敢保證自己能全程零失誤。】
【60分鐘？他打算做什麼？不會真打算做烤串吧？】
【相信我家大吉，手底下見真章！】
【呵呵，沒想到有一天廚藝比賽也有粉圈。】
【呵呵，沒想到廚藝比賽也有人帶有色眼鏡看人的。】
聽著鹿鳴的話，選手們私下交流著眼神，眼神之中都是對於鹿鳴這般狂妄態度的難以置信。
一個只是在鏡頭之下被多誇了幾句的明星，就真以為當廚師很簡單了？
狂妄！
看著反應各異的眾人，鹿鳴也沒有在意，只是安靜的坐在那裡。
第一輪比賽是淘汰賽，每個選手都可以選擇一道拿手菜進行比賽，如果他做的是需要花時間的菜，那他自然不會因為面子繼續坐在這兒。
不過很不巧，他這次做的是松鼠桂魚，60分鐘的時間對他來說已經足夠。
他是狂妄還是有實力，結果會證明一切。
隨著84名參賽選手進入，在他們對面一直封閉的空間忽然很有科幻感的左右拉開，16個頂尖選手出現在他們的面前。
鹿鳴看著其中一位，有些驚訝，這位不是別人，正是游澤的徒弟，當初在餐廳里故意為難他的米其林一星主廚程逸飛。
根據天音的介紹，這16位選手當中有米其林一星餐廳主廚4位，行政總廚4位，火焰勳章廚師8位。
這16位選手並不參與第一輪的比賽。
84位普通選手必須先在第一輪84進16的比賽之中脫穎而出，才有資格和這16
位嘉賓進行較量。
介紹完16位頂尖選手，天音又開始介紹3位評審。
鹿鳴看著其中一位，真巧，又一位老熟人—任宇。
【任宇又來了？】
【任宇這次是老鼠進了米缸—到了快樂老家吧？】
【別人：通告費100萬，任宇：好的，我打過去了，什麼時候過去？】
除了任宇，其中一位評審關津是米其林三星廚師，陶樂謙是世界50佳餐廳之一的主廚。
介紹完幾位評審，84位選手在天音的提示下前往此時比賽的場地，比賽場地和鹿鳴在《星廚大戰》時候的很像，但是配置更加的全面和高級。
根據天音的提示，鹿鳴到食材發放台領取了自己這次比賽的主要食材—桂魚。
【敢不敢換種魚，桂魚刺少柔嫩，腥味輕，能有什麼難度。】
【選桂魚？怕不是只會做清蒸吧！】
【這菜怎麼做都很難難吃吧？】
【就算選了桂魚，也改變不了鹿鳴要失敗的事實。】
【你們惡意怎麼那麼大？】
【鹿鳴也是做過菊花豆腐的人。】
【來參加比賽的專業廚師誰不會菊花豆腐？這是什麼值得驕傲的事情嗎？】
在眾人的爭執之中，就看到鹿鳴斜刀放在桂魚的腮後，刀身用力，將魚的脊骨斬斷，隨後開始處理魚頭。
處理完魚頭，鹿鳴將刀放在魚的背鰭處，切刀刺了進去，順著背骨將魚片剔了下來，切到尾部時鹿鳴停下刀，隨後將魚翻了過來————
看到這一幕，有會做菜的人已經反應了過來。
【他不是打算做松鼠桂魚吧？】
【他行嗎？】
【這道菜很難嗎？】
【這道菜算是基本功大考，對於刀工，火候，調味都有要求】
【整道菜要求花刀間距均勻，深淺一致，主打切肉不切皮】
【刀工差，深了切到魚皮會斷，淺了炸不出花。】
【油溫火候的掌握，也是這道菜的考點，低了不脆，高了外焦里生。】
【還有這個芡汁的調味掛芡也是這道菜的精髓和重點。】
【總之就是不好做————】
這些科普一出來，直播間又熱鬧起來。
剛剛和鹿鳴粉絲打賭的人再次蹦躂了出來。
【剛剛和我打賭的人呢？你現在和我道歉，我可以原諒你————】
【————】
【每次在我感到不安的時候，總會有好心人站出來。】
【謝謝你，flag俠！】
【不是，怎麼感覺鹿鳴粉絲神經叨叨的？！】
【你不懂————】
【入我吉門，我來給你科普。】
眾人討論之中，只見鹿鳴已經將魚切好，只留下連著魚尾的兩塊長長的魚片。
【從剝肉剔骨這步來說，鹿鳴處理的確實幹淨。】
做完這一步，鹿鳴沒有急著改刀，而是將魚放到冰箱冷藏，方便最後的改刀，隨後他開始準備需要的小料。
做完之後鹿鳴看了下時間，沒有急著去拿魚，而是開始清理灶台。
看著鹿鳴不疾不徐的模樣，鹿鳴還沒有急，網友已經開始上火了。
【鹿鳴是真一點都不著急嗎？】
【他是不是忘了自己參賽時間只有60分鐘？】
【坐等鹿鳴翻車！】
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【60分鐘確實太短了。】
【前面好幾個專業廚師都選擇了換位。】
【換位置吧，也不丟人。】
這邊討論著，場地之內忽然一個男聲高聲說道：「你就烤個串，60分鐘對你來說，應該也是簡簡單單吧。」
對著鹿鳴出聲的人是一個千萬粉絲級的網紅廚師。
他在網上立的就是毒舌廚師的人設，是以才會在想要在這時候蹭一波鹿鳴的鏡頭和流量。
鹿鳴看著對方眼中的惡意，嘴角勾了一下：「哦？你怎麼知道我要烤串，你偷看節目組備菜了？」
每個選手做的菜都不一樣，所以在錄製之前節目組都會提前溝通選手比賽需要的食材，然後提前準備。
這話一出，本來看向鹿鳴的目光全都轉向了那名選手。
本來就是競技類比賽，如果鹿鳴說的是真的，那事情的性質就不一樣了。
那人一看也慌了，連忙擺手解釋道：「我不知道啊，我就瞎猜的。」
等好不容易解釋清楚，平息下來。
其它人感受到鹿鳴的厲害，也沒敢再起鬨，生怕自己一不小心說了什麼，也被鹿鳴套了進去。
【鹿鳴也太壞了，對方就隨口一說，就扣上這樣的帽子！】
【嗯嗯嗯，雖然對方看不起鹿鳴，把鹿鳴架在那裡下不來台，但對方是好人。】
【鹿狗：你隨口一說，我隨口一問，沒毛病！】
「請選擇是否更換位置？」
天音再次詢問，鹿鳴迎著眾人看戲的目光，穩穩的坐在位置上，不卑不亢的指著自己的胸牌說道：「不換。」
「橙色是我的幸運色，我覺得這裡挺好的。」
【鹿狗有點囂張啊————但我喜歡！】
【不知天高地厚，鹿鳴這是對60分鐘沒有概念吧？】
【雖然這個綜藝不是那種頂尖的廚藝比賽，但選手們也不是吃素的。】
【就算經常比賽的選手，都不敢保證自己能全程零失誤。】
【60分鐘？他打算做什麼？不會真打算做烤串吧？】
【相信我家大吉，手底下見真章！】
【呵呵，沒想到有一天廚藝比賽也有粉圈。】
【呵呵，沒想到廚藝比賽也有人帶有色眼鏡看人的。】
聽著鹿鳴的話，選手們私下交流著眼神，眼神之中都是對於鹿鳴這般狂妄態度的難以置信。
一個只是在鏡頭之下被多誇了幾句的明星，就真以為當廚師很簡單了？
狂妄！
看著反應各異的眾人，鹿鳴也沒有在意，只是安靜的坐在那裡。
第一輪比賽是淘汰賽，每個選手都可以選擇一道拿手菜進行比賽，如果他做的是需要花時間的菜，那他自然不會因為面子繼續坐在這兒。
不過很不巧，他這次做的是松鼠桂魚，60分鐘的時間對他來說已經足夠。
他是狂妄還是有實力，結果會證明一切。
隨著84名參賽選手進入，在他們對面一直封閉的空間忽然很有科幻感的左右拉開，16個頂尖選手出現在他們的面前。
鹿鳴看著其中一位，有些驚訝，這位不是別人，正是游澤的徒弟，當初在餐廳里故意為難他的米其林一星主廚程逸飛。
根據天音的介紹，這16位選手當中有米其林一星餐廳主廚4位，行政總廚4位，火焰勳章廚師8位。
這16位選手並不參與第一輪的比賽。
84位普通選手必須先在第一輪84進16的比賽之中脫穎而出，才有資格和這16
位嘉賓進行較量。
介紹完16位頂尖選手，天音又開始介紹3位評審。
鹿鳴看著其中一位，真巧，又一位老熟人—任宇。
【任宇又來了？】
【任宇這次是老鼠進了米缸—到了快樂老家吧？】
【別人：通告費100萬，任宇：好的，我打過去了，什麼時候過去？】
除了任宇，其中一位評審關津是米其林三星廚師，陶樂謙是世界50佳餐廳之一的主廚。
介紹完幾位評審，84位選手在天音的提示下前往此時比賽的場地，比賽場地和鹿鳴在《星廚大戰》時候的很像，但是配置更加的全面和高級。
根據天音的提示，鹿鳴到食材發放台領取了自己這次比賽的主要食材—桂魚。
【敢不敢換種魚，桂魚刺少柔嫩，腥味輕，能有什麼難度。】
【選桂魚？怕不是只會做清蒸吧！】
【這菜怎麼做都很難難吃吧？】
【就算選了桂魚，也改變不了鹿鳴要失敗的事實。】
【你們惡意怎麼那麼大？】
【鹿鳴也是做過菊花豆腐的人。】
【來參加比賽的專業廚師誰不會菊花豆腐？這是什麼值得驕傲的事情嗎？】
在眾人的爭執之中，就看到鹿鳴斜刀放在桂魚的腮後，刀身用力，將魚的脊骨斬斷，隨後開始處理魚頭。
處理完魚頭，鹿鳴將刀放在魚的背鰭處，切刀刺了進去，順著背骨將魚片剔了下來，切到尾部時鹿鳴停下刀，隨後將魚翻了過來————
看到這一幕，有會做菜的人已經反應了過來。
【他不是打算做松鼠桂魚吧？】
【他行嗎？】
【這道菜很難嗎？】
【這道菜算是基本功大考，對於刀工，火候，調味都有要求】
【整道菜要求花刀間距均勻，深淺一致，主打切肉不切皮】
【刀工差，深了切到魚皮會斷，淺了炸不出花。】
【油溫火候的掌握，也是這道菜的考點，低了不脆，高了外焦里生。】
【還有這個芡汁的調味掛芡也是這道菜的精髓和重點。】
【總之就是不好做————】
這些科普一出來，直播間又熱鬧起來。
剛剛和鹿鳴粉絲打賭的人再次蹦躂了出來。
【剛剛和我打賭的人呢？你現在和我道歉，我可以原諒你————】
【————】
【每次在我感到不安的時候，總會有好心人站出來。】
【謝謝你，flag俠！】
【不是，怎麼感覺鹿鳴粉絲神經叨叨的？！】
【你不懂————】
【入我吉門，我來給你科普。】
眾人討論之中，只見鹿鳴已經將魚切好，只留下連著魚尾的兩塊長長的魚片。
【從剝肉剔骨這步來說，鹿鳴處理的確實幹淨。】
做完這一步，鹿鳴沒有急著改刀，而是將魚放到冰箱冷藏，方便最後的改刀，隨後他開始準備需要的小料。
做完之後鹿鳴看了下時間，沒有急著去拿魚，而是開始清理灶台。
看著鹿鳴不疾不徐的模樣，鹿鳴還沒有急，網友已經開始上火了。
【鹿鳴是真一點都不著急嗎？】
【他是不是忘了自己參賽時間只有60分鐘？】
【坐等鹿鳴翻車！】
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