第70章 傻柱上灶（新年快樂）
周一。
單位正常上班。
劉奇是人民出版社《小學教師》刊物的編輯。
他從門衛那兒出來，一隻手拎著個布袋子，另一隻手拿著五六個單獨的信封。
布袋子裡是郵局寄來的稿件。
單獨這幾個，都是作者親自上門送的。
回到辦公室，劉奇給自己泡了杯高碎，拆開稿件，一篇一篇看了起來。
「唔，這字寫得真不賴，工整利落！」
「還單獨附了份個人情況，瞧著倒是挺懂行、有經驗。」
「不過先放一邊，得先看稿件本身——在我這兒，不管是誰，都得先過質量這關，半點情面不講！」
劉奇拆開的第一份，正是王安平的投稿。
他一邊翻看著，嘴裡一邊隨口嘟囔著，這是他幹活時的老習慣。
而且看稿前從不先看作者信息，也是他的規矩——怕作者的身份、履歷，影響了自己的主觀判斷。
「《高效識字三字訣——基層小學識字教學簡易法》？」
「唔，這標題起得也有水平，果然是有點底子的投稿人，比那些東拉西扯、不知所云的標題強多了。」
「就是不知道內容能不能跟上，可別是掛羊頭賣狗肉，光有個好名頭……」
絮絮叨叨的嘀咕聲還在繼續。
可沒一會兒，劉奇就徹底閉了嘴，臉上的神色也愈發嚴肅認真起來。
隨著逐字逐句往下看，他時不時會停頓片刻。
眼睛微微抬起，朝著前方仰角四十五度，額頭上年少便已出現的抬頭紋，被襯得愈發明顯——這是他沉心思考時的模樣。
手指還在桌沿上輕輕比比劃劃，琢磨著稿件里的教學方法。
越看，他的眼睛越亮，眼底漸漸泛起驚喜的光。
片刻後，劉奇把稿件輕輕放到一邊，急切地拿起那份個人介紹，快速掃了一遍。
「什麼！」
「行文這麼流暢、思路這麼清晰，竟然不是什麼有經驗的老作者？」
「而且這作者，才二十歲？」
劉奇滿臉驚愕。
當即從椅子上猛地站起身，連被帶得摔在地上的椅子都沒工夫扶。
攥著稿件就往外走，噔噔噔幾步，急匆匆朝著主編辦公室跑去，腳步聲在走廊里格外急促。
另一邊。
軋鋼廠後廚里，叮叮噹噹的聲響此起彼伏，所有人都忙得腳不沾地。
上午本就是食堂最忙活的時候，今兒又是周一，好多食材要備、好多活要趕，比往常更忙亂幾分。
後廚的人湊在一起，低聲議論著一件事——
聽說今天大灶要調過來一個新師傅。
大夥也都知道何大清從廠里辭職的消息，一些消息靈通的，還悄悄打聽著些內部內情。
有人湊到傻柱身邊，故意打趣：
「傻柱，聽說你老爹找著新媳婦了？那你往後，不也有後媽了？」
語氣里的揶揄顯而易見，傻柱當即沉了臉，沒給半點好臉色。
這人是後廚的老人，雖說愛打趣，倒也沒說得太過分；可旁邊一個年輕幫廚，就沒那麼客氣了。
他抬起頭，扯著嗓子說道：
「什麼找媳婦啊，分明就是搞破鞋！」
「傻柱，我還聽說了，公安同志都把你爹當敵特抓起來過，之前還因為這事來廠里打聽情況呢……」
話還沒說完。
傻柱氣得眼冒火，一腳就踹了過去。
兩人頓時扭打在一起，桌椅板凳碰得哐當響，好在旁邊的人反應快，連忙上前把他倆拉開了。
傻柱打架向來不落下風。
這一下，也確實震懾住了旁人，沒人再敢當著他的面亂說何大清的壞話。
可大夥背地裡怎麼議論，他就管不著了。
心裡憋著十二分的火氣和委屈，卻又沒處發泄，傻柱別提多鬱悶了。
就在他悶頭剁菜、一肚子火氣沒處撒的時候，後勤部主任急匆匆走進了食堂，目光一掃，一眼就瞅見了傻柱，當即開口問道：
「何玉柱，你能上灶不？」
「本來定好調過來的廚子，中午要去做小灶招待客人，忙不過來。」
「你要是能上灶，就先上去盯著半天，把大灶的活兒扛起來。」
「能就能，不能就不能。」
「別吹牛。」
「這可是上千號工人的午飯，出半點差錯，你擔待不起！」
何大清辭職辭得太突然，半點招呼沒打，後勤部主任心裡本就對他憋著氣、有不小的意見。
不過聽說何大清是打算拋家棄子，跟著一個寡婦跑路，連傻柱和何雨水兩個孩子都不管不顧，主任對傻柱倒沒什麼成見。
反倒想著趁這個機會，給他一個表現的機會。
而且後勤主任也知道一些情況：
傻柱雖說只是個幫廚，可廚藝是家學淵源——
進軋鋼廠之前，他從小就跟著何大清跑飯店、打下手，後來還專門跟別的老師傅學過，廚藝可比普通的學徒工強多了。
只不過工齡短、上灶的實際經驗稍差些。
傻柱一聽有上灶的機會，眼睛瞬間亮了，當即拍著胸脯保證：
「主任您放心，上灶絕對沒有問題！」
「前幾次我爸肚子不舒服，大灶的菜就是我做的，工人們吃著，壓根沒嘗出差別來！」
主任微微皺了皺眉，有心批評幾句。
不過何大清又不在，眼下正是用人之際，也顧不上這些。
當即點頭說道：
「行，那今天中午的大鍋菜，就交給你了。」
「要是你能順利拿下，不出半點差錯，我就考慮直接讓你轉正上灶，不再當幫廚！」
傻柱頓時樂開了花，心裡的鬱悶一掃而空。
等後勤部主任一走。
他立馬腰杆挺直，名正言順地安排起其他人幹活。
尤其是那些平時總跟他對著幹、愛偷懶的小年輕，他特意多加指派，狠狠操練了一番。
系上圍裙、準備炒菜的傻柱，看著眼前的灶台，心裡暗自慶幸。
突然感覺何大清離開也挺好的。
要不然。
自己想轉正上灶，還不知道要等到猴年馬月呢！
後廚的人看著傻柱突然得到這樣的機會，個個都一臉意外。
年紀輕些的，背地裡暗罵傻柱運氣好，走了狗屎運；而年紀大些的，就務實多了，再跟傻柱說話時，語氣都客氣了幾分。
雖說傻柱現在還不能調整他們的崗位。
可要是他真能坐穩大廚的位置，往後安排活兒、分福利，他也有不小的權力，可得好好相處。
單位正常上班。
劉奇是人民出版社《小學教師》刊物的編輯。
他從門衛那兒出來，一隻手拎著個布袋子，另一隻手拿著五六個單獨的信封。
布袋子裡是郵局寄來的稿件。
單獨這幾個，都是作者親自上門送的。
回到辦公室，劉奇給自己泡了杯高碎，拆開稿件，一篇一篇看了起來。
「唔，這字寫得真不賴，工整利落！」
「還單獨附了份個人情況，瞧著倒是挺懂行、有經驗。」
「不過先放一邊，得先看稿件本身——在我這兒，不管是誰，都得先過質量這關，半點情面不講！」
劉奇拆開的第一份，正是王安平的投稿。
他一邊翻看著，嘴裡一邊隨口嘟囔著，這是他幹活時的老習慣。
而且看稿前從不先看作者信息，也是他的規矩——怕作者的身份、履歷，影響了自己的主觀判斷。
「《高效識字三字訣——基層小學識字教學簡易法》？」
「唔，這標題起得也有水平，果然是有點底子的投稿人，比那些東拉西扯、不知所云的標題強多了。」
「就是不知道內容能不能跟上，可別是掛羊頭賣狗肉，光有個好名頭……」
絮絮叨叨的嘀咕聲還在繼續。
可沒一會兒，劉奇就徹底閉了嘴，臉上的神色也愈發嚴肅認真起來。
隨著逐字逐句往下看，他時不時會停頓片刻。
眼睛微微抬起，朝著前方仰角四十五度，額頭上年少便已出現的抬頭紋，被襯得愈發明顯——這是他沉心思考時的模樣。
手指還在桌沿上輕輕比比劃劃，琢磨著稿件里的教學方法。
越看，他的眼睛越亮，眼底漸漸泛起驚喜的光。
片刻後，劉奇把稿件輕輕放到一邊，急切地拿起那份個人介紹，快速掃了一遍。
「什麼！」
「行文這麼流暢、思路這麼清晰，竟然不是什麼有經驗的老作者？」
「而且這作者，才二十歲？」
劉奇滿臉驚愕。
當即從椅子上猛地站起身，連被帶得摔在地上的椅子都沒工夫扶。
攥著稿件就往外走，噔噔噔幾步，急匆匆朝著主編辦公室跑去，腳步聲在走廊里格外急促。
另一邊。
軋鋼廠後廚里，叮叮噹噹的聲響此起彼伏，所有人都忙得腳不沾地。
上午本就是食堂最忙活的時候，今兒又是周一，好多食材要備、好多活要趕，比往常更忙亂幾分。
後廚的人湊在一起，低聲議論著一件事——
聽說今天大灶要調過來一個新師傅。
大夥也都知道何大清從廠里辭職的消息，一些消息靈通的，還悄悄打聽著些內部內情。
有人湊到傻柱身邊，故意打趣：
「傻柱，聽說你老爹找著新媳婦了？那你往後，不也有後媽了？」
語氣里的揶揄顯而易見，傻柱當即沉了臉，沒給半點好臉色。
這人是後廚的老人，雖說愛打趣，倒也沒說得太過分；可旁邊一個年輕幫廚，就沒那麼客氣了。
他抬起頭，扯著嗓子說道：
「什麼找媳婦啊，分明就是搞破鞋！」
「傻柱，我還聽說了，公安同志都把你爹當敵特抓起來過，之前還因為這事來廠里打聽情況呢……」
話還沒說完。
傻柱氣得眼冒火，一腳就踹了過去。
兩人頓時扭打在一起，桌椅板凳碰得哐當響，好在旁邊的人反應快，連忙上前把他倆拉開了。
傻柱打架向來不落下風。
這一下，也確實震懾住了旁人，沒人再敢當著他的面亂說何大清的壞話。
可大夥背地裡怎麼議論，他就管不著了。
心裡憋著十二分的火氣和委屈，卻又沒處發泄，傻柱別提多鬱悶了。
就在他悶頭剁菜、一肚子火氣沒處撒的時候，後勤部主任急匆匆走進了食堂，目光一掃，一眼就瞅見了傻柱，當即開口問道：
「何玉柱，你能上灶不？」
「本來定好調過來的廚子，中午要去做小灶招待客人，忙不過來。」
「你要是能上灶，就先上去盯著半天，把大灶的活兒扛起來。」
「能就能，不能就不能。」
「別吹牛。」
「這可是上千號工人的午飯，出半點差錯，你擔待不起！」
何大清辭職辭得太突然，半點招呼沒打，後勤部主任心裡本就對他憋著氣、有不小的意見。
不過聽說何大清是打算拋家棄子，跟著一個寡婦跑路，連傻柱和何雨水兩個孩子都不管不顧，主任對傻柱倒沒什麼成見。
反倒想著趁這個機會，給他一個表現的機會。
而且後勤主任也知道一些情況：
傻柱雖說只是個幫廚，可廚藝是家學淵源——
進軋鋼廠之前，他從小就跟著何大清跑飯店、打下手，後來還專門跟別的老師傅學過，廚藝可比普通的學徒工強多了。
只不過工齡短、上灶的實際經驗稍差些。
傻柱一聽有上灶的機會，眼睛瞬間亮了，當即拍著胸脯保證：
「主任您放心，上灶絕對沒有問題！」
「前幾次我爸肚子不舒服，大灶的菜就是我做的，工人們吃著，壓根沒嘗出差別來！」
主任微微皺了皺眉，有心批評幾句。
不過何大清又不在，眼下正是用人之際，也顧不上這些。
當即點頭說道：
「行，那今天中午的大鍋菜，就交給你了。」
「要是你能順利拿下，不出半點差錯，我就考慮直接讓你轉正上灶，不再當幫廚！」
傻柱頓時樂開了花，心裡的鬱悶一掃而空。
等後勤部主任一走。
他立馬腰杆挺直，名正言順地安排起其他人幹活。
尤其是那些平時總跟他對著幹、愛偷懶的小年輕，他特意多加指派，狠狠操練了一番。
系上圍裙、準備炒菜的傻柱，看著眼前的灶台，心裡暗自慶幸。
突然感覺何大清離開也挺好的。
要不然。
自己想轉正上灶，還不知道要等到猴年馬月呢！
後廚的人看著傻柱突然得到這樣的機會，個個都一臉意外。
年紀輕些的，背地裡暗罵傻柱運氣好，走了狗屎運；而年紀大些的，就務實多了，再跟傻柱說話時，語氣都客氣了幾分。
雖說傻柱現在還不能調整他們的崗位。
可要是他真能坐穩大廚的位置，往後安排活兒、分福利，他也有不小的權力，可得好好相處。