第79章 老大哥來人
在周正的全力支持下，「保家衛國面」車間的工作進展很順利。
試驗成功的第二天，周正就帶著成品找上級部門匯報。
這個年代的幹部幾乎都是實幹家，在驗證出「保家衛國面」可行後，當天就命令利民麵粉廠抓緊實施量產。
甚至讓其他食品廠勻出正在用的設備給利民麵粉廠。
因為條件不允許，暫時不能像制面車間那樣組成生產線，所以工序簡單的很，幾乎全是人工頂上。
原先的一車間被分成兩半，一半建成烘房，一半砌了一排排食堂後廚那樣的灶台。
生產流程已經確定下來：
由十台珍貴的電動和面機將面和好；
再由二十名工人操作手搖壓面機將麵團壓片切面；
接著就是四五十名工人一起動手，給麵條抹上少許油防止粘連，用筷子將麵條盤成能放進飯盒的形狀；
盤好的麵條再上一個個蒸籠蒸熟；
蒸熟的麵條直接送到烘房烘乾就算齊活了！
面板給蘇陽的配方除了麵餅還包括粉包和醬包。
但是醬包很不現實，不光包裝困難，更是因為這個年代缺油。
是以只能用粉包湊合。
在蘇陽的建議下，車間把蔥花、姜粉、蔬菜碎烘乾後，再加適量的鹽，用紙一包，一份簡單的調料粉包就成了。
將該給出的建議給完，蘇陽就離開了一車間。
小玉雖然能抓老鼠，但是在狹窄區域裡捕獵成功率很低，還得蘇陽出馬。
蘇陽花了一星期的時間，將廠區內的鼠災苗頭給按了下去。
日子似乎又回到了之前摸魚的節奏，上午去廠里的車間和倉庫溜達幾圈，下午回家屬院偷懶。
.......
「別打了！嗚嗚.....媽您別打了，我再也不敢了。」
「張嫂子！再使點勁兒！」
「對！這種敗家子可不能慣著，要不我把我皮帶借你，使勁抽！」
是一號樓一個叫鐵蛋的毛孩子在被母親追著打。
鄰居們笑嘻嘻地都在看戲，其中不乏看熱鬧不嫌事大的。
蘇陽也是捏著一小把周正獎勵他的瓜子，曬著太陽看熱鬧。
眼前這雞飛狗跳的場面，起因也不是什麼大事。
他改進的新版炒麵已經全國推廣，瀋州各個生產炒麵的食品廠都開始收購蛋殼，導致蛋殼漲價挺多。
以前那種走街串巷收布頭、雞毛換糖的小販，立馬增加了蛋殼換糖的業務。
鐵蛋這熊孩子，就是因為嘴饞，偷家裡的囫圇雞蛋，生喝了蛋液，把蛋殼拿去換糖。
正巧還被下班的張嫂子撞了個正著，這才有了這齣「親娘教子」的大戲。
蘇陽吐掉瓜子皮，正打算拱火幾句，瞥見李岩正快步走來。
他心知李岩能來家屬院，十有八九是找自己，於是收起散漫模樣，主動迎上去問：「李哥，是廠長找我嗎？」
「蘇陽！你小子怎麼又溜號了！」李岩抹了把額頭的薄汗，語氣半是埋怨半是急切，「快！廠長讓我逮你回去！老大哥那邊的專家到了，這會兒正在車間裡看著呢！」
蘇陽臉上的閒適瞬間收斂。
前兩天周正確實提過這事，說是上級安排了一位蘇聯食品工業專家來瀋州幾個重點單位「交流指導」，利民麵粉廠因為「保家衛國面」的原因，被列入了考察名單。
他本以為還要過兩天，沒想到人這麼快就到了。
「知道了李哥，這就走！」蘇陽應了一聲，把手心裡最後幾粒瓜子塞給旁邊一個早就饞得流口水的小丫頭，拍了拍手上的灰，推起自行車就往外走。
路上，李岩和蘇陽並肩騎著車，壓低聲音補充道：「來了兩個人，一個叫維克多·伊萬諾維奇，是個飛行員，看著挺嚴肅。還有一名女同志，叫娜塔莉亞，就是這次的食品工業專家。廠長特意囑咐了，讓你......嗯，機靈點。」
「明白。」蘇陽點點頭。
雖然他有些好奇，為什麼一個飛行員會來到利民麵粉廠。
但他心裡門兒清，「保家衛國面」只靠純人工，產能太低。
要想量產，離不開老大哥的設備和技術支持。
所以不管來的是誰，都要把人伺候好嘍！
兩人騎車一路疾馳，很快回到利民麵粉廠。
東廠區一車間門口的氣氛明顯不同往常。
兩名保衛科的幹事腰杆挺得筆直守在門外，神情肅穆。
車間裡傳出的不再是單一的機器轟鳴或人聲喧譁，而是夾雜著一種略顯緊繃的安靜，以及......陌生的、捲舌音很重的交談聲。
哪怕是熟得不能再熟的本廠人員，蘇陽和李岩依然在門口登記完才被放行。
一進車間，一股熱浪混合著新麥蒸熟的特有甜香和淡淡的烘乾氣息撲面而來。
一個個爐子上蒸籠都摞了十幾層，正冒著騰騰白汽。
烘房區溫度更高，大冬天工人們穿著單褂依舊汗流浹背，但每個人都埋頭專注於自己手上的活計，動作一絲不苟，比平時更多了幾分緊張和莊重。
人群聚集在烘房出口附近。
周正廠長站在最前面，他旁邊是一位約莫三十歲不到、身材不高、穿著深灰色呢子大衣的老外。
另一個同樣穿著大衣、面容年輕些、戴著金邊眼鏡的女人，正趴拿著筆記本不斷記錄。
讓蘇陽有些意外的是，武新雪竟然也在。
不過他隨即反應過來，武新雪這一年一直在學習老大哥那邊的語言。
雖然說的一直磕磕絆絆，但矮個裡挑拔尖的，全廠也就她能頂一頂了。
至於王翠主任和阮素梅，只能陪在稍後一點的位置，神情都有些緊繃。
車間裡的幹部和工人們雖然手上沒停，但餘光都不由自主地瞟向這邊。
「......娜塔莉亞同志的意思是，」武新雪正努力將娜塔莉亞低沉快速的俄語轉換成中文，語速有點跟不上，「這種.....麵餅的生產工藝，看起來似乎......過於簡單？缺少......呃......標準化的工業流程和精確的工藝參數控制？她還詢問具體的溫度、濕度控制標準，以及......機械化程度為何如此之低？」
翻譯說完，她額角也見了汗，顯然除了車間裡溫度太高外，娜塔莉亞這位專家帶著技術性挑剔的問題，讓她翻譯壓力也很大。
周正臉上保持著得體的微笑。
他正要開口解釋「因地制宜」、「結合實際」、「群眾智慧」等道理，眼角的餘光瞥見了悄悄擠進來的蘇陽和李岩，心頭頓時一松。
試驗成功的第二天，周正就帶著成品找上級部門匯報。
這個年代的幹部幾乎都是實幹家，在驗證出「保家衛國面」可行後，當天就命令利民麵粉廠抓緊實施量產。
甚至讓其他食品廠勻出正在用的設備給利民麵粉廠。
因為條件不允許，暫時不能像制面車間那樣組成生產線，所以工序簡單的很，幾乎全是人工頂上。
原先的一車間被分成兩半，一半建成烘房，一半砌了一排排食堂後廚那樣的灶台。
生產流程已經確定下來：
由十台珍貴的電動和面機將面和好；
再由二十名工人操作手搖壓面機將麵團壓片切面；
接著就是四五十名工人一起動手，給麵條抹上少許油防止粘連，用筷子將麵條盤成能放進飯盒的形狀；
盤好的麵條再上一個個蒸籠蒸熟；
蒸熟的麵條直接送到烘房烘乾就算齊活了！
面板給蘇陽的配方除了麵餅還包括粉包和醬包。
但是醬包很不現實，不光包裝困難，更是因為這個年代缺油。
是以只能用粉包湊合。
在蘇陽的建議下，車間把蔥花、姜粉、蔬菜碎烘乾後，再加適量的鹽，用紙一包，一份簡單的調料粉包就成了。
將該給出的建議給完，蘇陽就離開了一車間。
小玉雖然能抓老鼠，但是在狹窄區域裡捕獵成功率很低，還得蘇陽出馬。
蘇陽花了一星期的時間，將廠區內的鼠災苗頭給按了下去。
日子似乎又回到了之前摸魚的節奏，上午去廠里的車間和倉庫溜達幾圈，下午回家屬院偷懶。
.......
「別打了！嗚嗚.....媽您別打了，我再也不敢了。」
「張嫂子！再使點勁兒！」
「對！這種敗家子可不能慣著，要不我把我皮帶借你，使勁抽！」
是一號樓一個叫鐵蛋的毛孩子在被母親追著打。
鄰居們笑嘻嘻地都在看戲，其中不乏看熱鬧不嫌事大的。
蘇陽也是捏著一小把周正獎勵他的瓜子，曬著太陽看熱鬧。
眼前這雞飛狗跳的場面，起因也不是什麼大事。
他改進的新版炒麵已經全國推廣，瀋州各個生產炒麵的食品廠都開始收購蛋殼，導致蛋殼漲價挺多。
以前那種走街串巷收布頭、雞毛換糖的小販，立馬增加了蛋殼換糖的業務。
鐵蛋這熊孩子，就是因為嘴饞，偷家裡的囫圇雞蛋，生喝了蛋液，把蛋殼拿去換糖。
正巧還被下班的張嫂子撞了個正著，這才有了這齣「親娘教子」的大戲。
蘇陽吐掉瓜子皮，正打算拱火幾句，瞥見李岩正快步走來。
他心知李岩能來家屬院，十有八九是找自己，於是收起散漫模樣，主動迎上去問：「李哥，是廠長找我嗎？」
「蘇陽！你小子怎麼又溜號了！」李岩抹了把額頭的薄汗，語氣半是埋怨半是急切，「快！廠長讓我逮你回去！老大哥那邊的專家到了，這會兒正在車間裡看著呢！」
蘇陽臉上的閒適瞬間收斂。
前兩天周正確實提過這事，說是上級安排了一位蘇聯食品工業專家來瀋州幾個重點單位「交流指導」，利民麵粉廠因為「保家衛國面」的原因，被列入了考察名單。
他本以為還要過兩天，沒想到人這麼快就到了。
「知道了李哥，這就走！」蘇陽應了一聲，把手心裡最後幾粒瓜子塞給旁邊一個早就饞得流口水的小丫頭，拍了拍手上的灰，推起自行車就往外走。
路上，李岩和蘇陽並肩騎著車，壓低聲音補充道：「來了兩個人，一個叫維克多·伊萬諾維奇，是個飛行員，看著挺嚴肅。還有一名女同志，叫娜塔莉亞，就是這次的食品工業專家。廠長特意囑咐了，讓你......嗯，機靈點。」
「明白。」蘇陽點點頭。
雖然他有些好奇，為什麼一個飛行員會來到利民麵粉廠。
但他心裡門兒清，「保家衛國面」只靠純人工，產能太低。
要想量產，離不開老大哥的設備和技術支持。
所以不管來的是誰，都要把人伺候好嘍！
兩人騎車一路疾馳，很快回到利民麵粉廠。
東廠區一車間門口的氣氛明顯不同往常。
兩名保衛科的幹事腰杆挺得筆直守在門外，神情肅穆。
車間裡傳出的不再是單一的機器轟鳴或人聲喧譁，而是夾雜著一種略顯緊繃的安靜，以及......陌生的、捲舌音很重的交談聲。
哪怕是熟得不能再熟的本廠人員，蘇陽和李岩依然在門口登記完才被放行。
一進車間，一股熱浪混合著新麥蒸熟的特有甜香和淡淡的烘乾氣息撲面而來。
一個個爐子上蒸籠都摞了十幾層，正冒著騰騰白汽。
烘房區溫度更高，大冬天工人們穿著單褂依舊汗流浹背，但每個人都埋頭專注於自己手上的活計，動作一絲不苟，比平時更多了幾分緊張和莊重。
人群聚集在烘房出口附近。
周正廠長站在最前面，他旁邊是一位約莫三十歲不到、身材不高、穿著深灰色呢子大衣的老外。
另一個同樣穿著大衣、面容年輕些、戴著金邊眼鏡的女人，正趴拿著筆記本不斷記錄。
讓蘇陽有些意外的是，武新雪竟然也在。
不過他隨即反應過來，武新雪這一年一直在學習老大哥那邊的語言。
雖然說的一直磕磕絆絆，但矮個裡挑拔尖的，全廠也就她能頂一頂了。
至於王翠主任和阮素梅，只能陪在稍後一點的位置，神情都有些緊繃。
車間裡的幹部和工人們雖然手上沒停，但餘光都不由自主地瞟向這邊。
「......娜塔莉亞同志的意思是，」武新雪正努力將娜塔莉亞低沉快速的俄語轉換成中文，語速有點跟不上，「這種.....麵餅的生產工藝，看起來似乎......過於簡單？缺少......呃......標準化的工業流程和精確的工藝參數控制？她還詢問具體的溫度、濕度控制標準，以及......機械化程度為何如此之低？」
翻譯說完，她額角也見了汗，顯然除了車間裡溫度太高外，娜塔莉亞這位專家帶著技術性挑剔的問題，讓她翻譯壓力也很大。
周正臉上保持著得體的微笑。
他正要開口解釋「因地制宜」、「結合實際」、「群眾智慧」等道理，眼角的餘光瞥見了悄悄擠進來的蘇陽和李岩，心頭頓時一松。