第七十二章 搞個火鍋兒店嗦！
看著眼前這原業主的裝修。
滿屋沉穩的歐式風格，深咖色的皮質沙發，胡桃木的茶几，牆上掛著幾幅水墨畫。
是李明耀最近喜歡這調調，但又多了些柔軟的細節？
沙發上搭著條手工編織的毯子，茶几上擺著新鮮的白玫瑰，空氣里有淡淡的柑橘香。
李爍嘴角微微揚起，這一看就不是老爸能弄出來的。
開放式廚房的方向，有人影正彎腰收拾著什麼。
應該是聽見了門響，那人直起身來。
看著二十六七歲的樣子，其實李爍知道她都三十多了。
女人穿一件米白色的針織開衫，裡頭是簡潔的黑色連衣裙，腰間繫著細細的皮帶。
頭髮松松挽在腦後，露出一截白皙的脖頸。
長相是那種小家碧玉的精緻，眉眼彎彎帶著笑意，可偏偏眼尾微微上挑，內媚中還帶著幾分幹練。
你還別說，這氣質和這身高差…跟老爸李明耀這一米九又帶些霸氣的氣勢還挺有CP感的。
她手上還拿著抹布，顯然是正在細心打掃。
聽到開門動靜，心想不說去接兒子了嗎？
結果嗔笑著回頭就看見李爍！？
一瞬間，她的動作僵住了。
「小、小爍來啦……」她聲音都有些不自然，下意識往把手裡的抹布藏到身後。
「小爍別誤會啊，這是幫你準備入住搞衛生呢。明耀大哥….你怎麼也不打聲招呼，要我過來幫收拾屋子，你跟小爍提前說了沒？」
話是跟李明耀說的，眼睛卻不敢看他，只慌亂地掃了一圈客廳，最後落在茶几上那包包上。
「我、我就是過來看看房子還缺什麼……這就走，你們父子倆好好休息……」
她說著就快步走向沙發，拎起一隻放茶几上的經典款的CF包包有些倉皇想先走。
李明耀站在門口，一時不知該說什麼，只拿眼睛看兒子。
李爍沒動，只是站在玄關那兒，看著這個手忙腳亂的女人。
秦渝。
父親當年全國布局他那「菜市場」生意的時候，廣東一個小廠里的渝市的打工妹。
因為廠里伙食太差…她展示了一手從小練就的好廚藝，提出買菜的錢給她，她做完本職工作再幫姐妹們開伙，順便再賺點生活費。
不過在她那菜市因為姣好的外形，被流氓刁難…被在那幾天守在那談渠道的李明耀幫解圍了。
一來二去反正先是她辭了工作，追著李明耀那硬是加入了團隊。
後來跟著父親一路跑市場、搭渠道，從一個什麼都不懂的小姑娘，成了能獨當一面的得力幹將。
三年前自己出去創業，在父親布局的那些城市周邊開了好幾家中高檔餐廳，據說生意不錯。
後來父親生病那些年，是她一直陪著。
父親走了以後，她每年清明都會去掃墓，不時還會給李爍發消息，關心當時近況。
但他一條都沒回過。
不過今年，她會因為一樁野味走私的官司被牽連，惹上事非…
可她寧可賣了幾家生意最好的店平事兒，都沒告訴老爸。
「好啦，秦姨。」
李爍開口，聲音挺平和。
秦渝的手頓在包帶上。
「漂亮國飛機頭等艙那餐食都好難吃，我都快餓扁了。」
李爍隨意換了拖鞋往裡走，路過茶几時順手拿起一個蘋果掂了掂。
「記得之前在京城你給我做過幾道川渝小炒，那會兒我不懂欣賞。現在我可愛吃那味了，今天要不勞你辛苦，給隨便做點？不麻煩吧？」
秦渝愣住了。
她站在那兒，手裡還攥著包帶，眼睛瞪得圓圓的，看看李爍，又看看李明耀，像是沒聽明白這話的意思。
李明耀也愣了一瞬，但很快就回過味兒來。
他嘴角一咧，沖秦渝擺擺手。
「還愣著幹嘛！做飯去啊！」
秦渝「啊」了一聲，這才回過神來。
她手一松，那隻香奈兒包包隨手一扔，鄉音都出來了：「要得！很快就好，小爍你跟你爸休息會兒，這就好！」
說著人已經轉身進了廚房，開冰箱、拿菜、洗鍋，動作麻利得不像個身家小有的精緻女老闆，該自己下廚的人。
李爍在沙發上坐下，李明耀遞過來一個橘子。
「吃嗎？」
「嗯。」
父子倆就這麼坐著，看廚房裡那個身影忙忙碌碌。
不到四十分鐘，三菜一湯上了桌。
這還是李爍攔著說夠了的情況下。
一盤迴鍋肉，肉片切得薄厚均勻，豆瓣醬的紅油裹得蒜苗青翠。
一盤麻婆豆腐，豆腐嫩而不散，花椒麵撒得足，熱氣騰騰地冒著香氣。
一盤清炒時蔬，碧綠生青。
最後是一碗加了不知道多少個蛋的…蛋花番茄湯…。
秦渝解了圍裙，站在桌邊，然後就那麼有些期待的看著李爍。
「冰箱裡的菜都是我今天去採購的，食材基本都有，我本來想多做幾個，又怕你等太久……你嘗嘗，愛吃的話明天我再做多些拿手菜……」
李爍拿起筷子，夾了一片回鍋肉。
肉片剛進嘴，秦渝就盯著他不放。
那眼神，緊張得跟等成績的學生似的。
李爍嚼了兩下。
然後，他端起碗，開始頻頻夾菜，大口扒飯。
「唔～」他嘴裡塞得滿滿的，沖秦渝笑了笑使勁點頭。
秦渝眼睛一下子就亮了，扭頭看李明耀，笑得眉眼彎彎。
李明耀也笑，想著也去捻一片回鍋肉，被這女子拍了下手瞪了下。
「小爍，多吃點，多吃點！」
秦渝還把回鍋肉往李爍那邊推了推。
李爍悶頭吃。
真不是裝的。
這菜做得確實好，火候、調味都在點上，比外頭那些館子強多了。
也難怪…做餐飲生意必要元素之一，要麼你會吃…要麼你會做！
一碗飯見底，李明耀要去盛飯，秦渝搶著接過了碗。
「你坐著你坐著，我來！」
李爍也沒攔，就著秦渝添的第二碗飯，把三盤菜掃了個七七八八。
最後放下碗筷，手邊已經很適時的有了杯水。
他順手端起來喝了一口，不燙不涼剛剛好。
放下杯子，他才注意到秦渝要開始收拾。
李爍把杯子放下。
「秦姨，不著急收拾先，跟你商量個事兒。」
秦渝愣了一下：「嗯？」
「你那中高檔飯店生意的規劃挺不錯的，但那野味生意，別做了。」
秦渝端著湯碗的手頓住了。
有些摸不著頭腦：「怎麼突然說這個……是有什麼事兒？」
李明耀一聽？臉色一變有些生氣！
「跟你說了那不正」玩意兒「碰不得！你店裡還在接這樣的預定？遲早要是事兒，趕緊停了！」
秦渝有些心虛…撇撇嘴。
「好嘛～小爍都說了，我明天就跟營銷和採購說停了野味這些。」
李爍這時又開口提出了最近想起的一個可以乾的安排。
「秦姨，我想跟你合作，做火鍋。全國布局開店的那種。」
秦渝放下手裡剛端起的空菜碟，眼睛眨了眨，又眨了眨？
李明耀也轉過頭來看兒子，也是疑惑。
你小子不是搞藝術嘛？怎麼開始對餐飲業感興趣了。
秦渝臉上的表情從困惑變成了認真。
她看著李爍，剛才那個緊張兮兮的女人，這會兒眼神清亮得很。
「做火鍋？」
她沒擺那種「老江湖」先說些你還小做生意你不懂，反而是很認真的思考了下。
「什麼模式？什麼定位？投資多大？」
李爍笑了。
這才是那個能跟著父親打江山的那個秦渝。
「嗯，做火鍋。底料配方相信對秦姨你不是問題，商業模式我這都有，還連名字都想好了。」
他頓了頓，看著秦渝的眼睛。
「就叫……「海底撈」。」
滿屋沉穩的歐式風格，深咖色的皮質沙發，胡桃木的茶几，牆上掛著幾幅水墨畫。
是李明耀最近喜歡這調調，但又多了些柔軟的細節？
沙發上搭著條手工編織的毯子，茶几上擺著新鮮的白玫瑰，空氣里有淡淡的柑橘香。
李爍嘴角微微揚起，這一看就不是老爸能弄出來的。
開放式廚房的方向，有人影正彎腰收拾著什麼。
應該是聽見了門響，那人直起身來。
看著二十六七歲的樣子，其實李爍知道她都三十多了。
女人穿一件米白色的針織開衫，裡頭是簡潔的黑色連衣裙，腰間繫著細細的皮帶。
頭髮松松挽在腦後，露出一截白皙的脖頸。
長相是那種小家碧玉的精緻，眉眼彎彎帶著笑意，可偏偏眼尾微微上挑，內媚中還帶著幾分幹練。
你還別說，這氣質和這身高差…跟老爸李明耀這一米九又帶些霸氣的氣勢還挺有CP感的。
她手上還拿著抹布，顯然是正在細心打掃。
聽到開門動靜，心想不說去接兒子了嗎？
結果嗔笑著回頭就看見李爍！？
一瞬間，她的動作僵住了。
「小、小爍來啦……」她聲音都有些不自然，下意識往把手裡的抹布藏到身後。
「小爍別誤會啊，這是幫你準備入住搞衛生呢。明耀大哥….你怎麼也不打聲招呼，要我過來幫收拾屋子，你跟小爍提前說了沒？」
話是跟李明耀說的，眼睛卻不敢看他，只慌亂地掃了一圈客廳，最後落在茶几上那包包上。
「我、我就是過來看看房子還缺什麼……這就走，你們父子倆好好休息……」
她說著就快步走向沙發，拎起一隻放茶几上的經典款的CF包包有些倉皇想先走。
李明耀站在門口，一時不知該說什麼，只拿眼睛看兒子。
李爍沒動，只是站在玄關那兒，看著這個手忙腳亂的女人。
秦渝。
父親當年全國布局他那「菜市場」生意的時候，廣東一個小廠里的渝市的打工妹。
因為廠里伙食太差…她展示了一手從小練就的好廚藝，提出買菜的錢給她，她做完本職工作再幫姐妹們開伙，順便再賺點生活費。
不過在她那菜市因為姣好的外形，被流氓刁難…被在那幾天守在那談渠道的李明耀幫解圍了。
一來二去反正先是她辭了工作，追著李明耀那硬是加入了團隊。
後來跟著父親一路跑市場、搭渠道，從一個什麼都不懂的小姑娘，成了能獨當一面的得力幹將。
三年前自己出去創業，在父親布局的那些城市周邊開了好幾家中高檔餐廳，據說生意不錯。
後來父親生病那些年，是她一直陪著。
父親走了以後，她每年清明都會去掃墓，不時還會給李爍發消息，關心當時近況。
但他一條都沒回過。
不過今年，她會因為一樁野味走私的官司被牽連，惹上事非…
可她寧可賣了幾家生意最好的店平事兒，都沒告訴老爸。
「好啦，秦姨。」
李爍開口，聲音挺平和。
秦渝的手頓在包帶上。
「漂亮國飛機頭等艙那餐食都好難吃，我都快餓扁了。」
李爍隨意換了拖鞋往裡走，路過茶几時順手拿起一個蘋果掂了掂。
「記得之前在京城你給我做過幾道川渝小炒，那會兒我不懂欣賞。現在我可愛吃那味了，今天要不勞你辛苦，給隨便做點？不麻煩吧？」
秦渝愣住了。
她站在那兒，手裡還攥著包帶，眼睛瞪得圓圓的，看看李爍，又看看李明耀，像是沒聽明白這話的意思。
李明耀也愣了一瞬，但很快就回過味兒來。
他嘴角一咧，沖秦渝擺擺手。
「還愣著幹嘛！做飯去啊！」
秦渝「啊」了一聲，這才回過神來。
她手一松，那隻香奈兒包包隨手一扔，鄉音都出來了：「要得！很快就好，小爍你跟你爸休息會兒，這就好！」
說著人已經轉身進了廚房，開冰箱、拿菜、洗鍋，動作麻利得不像個身家小有的精緻女老闆，該自己下廚的人。
李爍在沙發上坐下，李明耀遞過來一個橘子。
「吃嗎？」
「嗯。」
父子倆就這麼坐著，看廚房裡那個身影忙忙碌碌。
不到四十分鐘，三菜一湯上了桌。
這還是李爍攔著說夠了的情況下。
一盤迴鍋肉，肉片切得薄厚均勻，豆瓣醬的紅油裹得蒜苗青翠。
一盤麻婆豆腐，豆腐嫩而不散，花椒麵撒得足，熱氣騰騰地冒著香氣。
一盤清炒時蔬，碧綠生青。
最後是一碗加了不知道多少個蛋的…蛋花番茄湯…。
秦渝解了圍裙，站在桌邊，然後就那麼有些期待的看著李爍。
「冰箱裡的菜都是我今天去採購的，食材基本都有，我本來想多做幾個，又怕你等太久……你嘗嘗，愛吃的話明天我再做多些拿手菜……」
李爍拿起筷子，夾了一片回鍋肉。
肉片剛進嘴，秦渝就盯著他不放。
那眼神，緊張得跟等成績的學生似的。
李爍嚼了兩下。
然後，他端起碗，開始頻頻夾菜，大口扒飯。
「唔～」他嘴裡塞得滿滿的，沖秦渝笑了笑使勁點頭。
秦渝眼睛一下子就亮了，扭頭看李明耀，笑得眉眼彎彎。
李明耀也笑，想著也去捻一片回鍋肉，被這女子拍了下手瞪了下。
「小爍，多吃點，多吃點！」
秦渝還把回鍋肉往李爍那邊推了推。
李爍悶頭吃。
真不是裝的。
這菜做得確實好，火候、調味都在點上，比外頭那些館子強多了。
也難怪…做餐飲生意必要元素之一，要麼你會吃…要麼你會做！
一碗飯見底，李明耀要去盛飯，秦渝搶著接過了碗。
「你坐著你坐著，我來！」
李爍也沒攔，就著秦渝添的第二碗飯，把三盤菜掃了個七七八八。
最後放下碗筷，手邊已經很適時的有了杯水。
他順手端起來喝了一口，不燙不涼剛剛好。
放下杯子，他才注意到秦渝要開始收拾。
李爍把杯子放下。
「秦姨，不著急收拾先，跟你商量個事兒。」
秦渝愣了一下：「嗯？」
「你那中高檔飯店生意的規劃挺不錯的，但那野味生意，別做了。」
秦渝端著湯碗的手頓住了。
有些摸不著頭腦：「怎麼突然說這個……是有什麼事兒？」
李明耀一聽？臉色一變有些生氣！
「跟你說了那不正」玩意兒「碰不得！你店裡還在接這樣的預定？遲早要是事兒，趕緊停了！」
秦渝有些心虛…撇撇嘴。
「好嘛～小爍都說了，我明天就跟營銷和採購說停了野味這些。」
李爍這時又開口提出了最近想起的一個可以乾的安排。
「秦姨，我想跟你合作，做火鍋。全國布局開店的那種。」
秦渝放下手裡剛端起的空菜碟，眼睛眨了眨，又眨了眨？
李明耀也轉過頭來看兒子，也是疑惑。
你小子不是搞藝術嘛？怎麼開始對餐飲業感興趣了。
秦渝臉上的表情從困惑變成了認真。
她看著李爍，剛才那個緊張兮兮的女人，這會兒眼神清亮得很。
「做火鍋？」
她沒擺那種「老江湖」先說些你還小做生意你不懂，反而是很認真的思考了下。
「什麼模式？什麼定位？投資多大？」
李爍笑了。
這才是那個能跟著父親打江山的那個秦渝。
「嗯，做火鍋。底料配方相信對秦姨你不是問題，商業模式我這都有，還連名字都想好了。」
他頓了頓，看著秦渝的眼睛。
「就叫……「海底撈」。」