第78章 生命之水

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  說起豐收,那必然是金燦燦黃黃澄澄的一片。

  維托里奧來到城堡外面的田間地頭,看到的就是這樣的一番景象。

  不少農夫在田裡忙活,他們一般手持著長鐮刀,鐮刀所過之處,麥穗齊刷刷倒伏一片。

  這種鐮刀其實並不是他們一開始使用的鐮刀,而是被維托里奧升級過的鐮刀。

  最開始他們收割的時候使用的是短鐮刀,這種鐮刀收割的時候要經常的彎腰,而且效率不高,維托里奧所以將長鐮刀推廣開來。

  自從有了長鐮刀之後,他們收割就好像是割草一般,麥子成片成片的倒下。

  而這裡的農民收割也很有講究,他們只把最上方的麥穗割下來,而將秸稈留下。

  這些留下的秸稈可以用來填充房屋。頂部也可以用來焚燒,更可以埋進土裡,作為天然的肥料。

  這些農民各個喜氣洋洋,顯然是很久沒有見到這樣的豐收場景了。

  「今年這一年的收成,至少是過去的三倍,即使多出來這麼多人,也足夠我們過冬了,甚至還能有富裕。」

  「收完麥子之後這些地也不能閒著,趕快種上大豆,領主大人說這個叫……對,輪作!」

  田間地頭不時出現這樣的討論之聲。

  看著這一片欣欣向榮之景象,維托里奧心中欣慰,覺得自己前半年所做的努力並沒有白費。

  而老馬丁看到這樣的景象也是萬分感慨。覺得此地雖然比不上閘口城繁華,但人人都有一種上進的心情——一種堅信明天會變得更好的心情。

  這更堅定了老馬丁留下來的決心。

  見此情此景,維托里奧知道釀酒的事兒成了一半,於是當即拍板,找管糧食的老莫爾領取了一小部分糧食,不影響大家生活的糧食,撥給老馬丁以釀酒。

  釀酒的工坊就設在地下室,這裡經過上次的冒險事件之後,維托里奧已經是命人加急把地下室的大洞給修上了。

  現在這裡空置,剛好可以用來做釀酒工坊,而地下室而地下室又十分陰涼,有助於酒的保存。

  至於酒的製作,老馬丁是老手,並不需要維托里奧過多的指點,維托里奧只給他提了一點改進方式。

  那就是在釀酒的過程中加一道蒸餾的工序。將純粹的酒精液體給蒸餾出來,得到清澈的酒水。

  至於酒的蒸餾,說起來也很簡單。

  首先將收割下來並挑選分揀的大麥種子浸泡發芽烘乾。

  然後再將這些大麥碾碎並過熱水,提取出麥芽汁。

  最後煮沸麥芽汁,並加入啤酒花以及各種草藥,這些草藥既能防腐,又能調味兒。

  最後將酒裝桶,利用酵母發酵,這種酵母一般是之前釀酒保留下來的酵母。

  恰好老馬丁就帶了這樣一個桶過來。

  老馬丁手裡抱著一個小型的酒桶,並用一種看寶貝的眼神看著這個空酒桶,同時拍了拍這酒桶,並說道:「這可是我的寶貝,領主大人。」

  「馬丁先生,如果我把這些糧食給你,你能不能把它們釀成好酒?」

  「交給我吧,領主大人,兩個月之後自然見分曉。」

  聽到兩個月這個時間,維托里奧不由得嘆了口氣,他本想著在冬季之前結束這一切。

  可現在看來不太可能。

  時間,依舊是時間。

  他現在太需要時間了。

  好在他已經將莉娜的底牌摸了個乾淨,莉娜根本就不擅長戰鬥,她只不過是在虛張聲勢。

  就算莉娜進攻,他現在也有自信將人攔在城堡之外。

  憑著這樣一份底氣,他決定沉下心來,先將火炮和蒸餾酒的事情搞定。

  …………

  ……

  兩個月後。

  老馬丁站在地下室的釀酒工坊里,仔細的盯著眼前的蒸餾器。

  這蒸餾器本身是個銅製大圓瓶,瓶身上遍布圓形錘紋,這是手工打制的證明。

  蒸餾器瓶口有外翻出來的水槽,上面留下一個帶小口的蓋子,用以連接導氣管。

  導氣管伸出如同天鵝頸一般,先伸直,隨後垂下,呈現出一個s形,最後導入一個圓形的冷凝桶。


  冷凝桶內部則暗藏玄機,內藏蛇形管以流過酒水,而管外部則是一片空洞,用以裝冷水,冷卻經蛇形管的蒸汽。

  冷凝桶有上下兩個出口,上面的出口是滴出冷凝的酒水,下方的出口則是一個水龍頭,用以排出變熱的水。

  而在冷凝桶上方蛇形管出口底部則刻著一排小小的字,那是用帝國通用語(前帝國曾統一文字,現如今各國依舊沿用)寫作的幾個字——「生命之水」。

  而現在老馬丁緊緊的盯著眼前這個雖然新奇,但他已經花了費了一定時間進行了解的器皿,深吸一口氣,開始操作。

  第一步,將提前釀好的大麥酒倒入蒸餾器中,那些渾濁,微微發酸,還有一些發酵香氣的液體都是他親手釀造的。

  第二步,在蒸餾器下方放置柴木,點燃加熱。

  第三步,密封,將水倒入蒸餾器頂端的水槽里,然後蓋上蓋,隨著輕微的撲通聲,蒸餾器的頂蓋沒入了邊緣的水槽之中,形成了一個密不透氣的封印。這是領主給他的圖紙中非常細微的一部分,他也是反覆的試過之後才知道此處的奧妙。

  無論再嚴密的器皿,都無法阻止水蒸氣的流出,那些珍貴的酒只精華,總是順著蓋兒的縫隙溜走。

  而在蓋和底部之間加裝一道水槽作為封印則完美的解決了這一問題,這就是「水封法」。

  第三步,冷卻,直接老馬丁從另一個桶里導出一大桶的水進入冷凝桶之中,這裡面是他提前打好的山泉水非常冰涼。

  這水一進入冷凝桶,就在筒外壁凝結成了冰冰涼涼的水珠。

  最後一步,等待。

  側耳傾聽,仔細聽著,腹中那水汽的翻滾與沸騰。聽著水滴逐漸在酒的液體中凝結,升華。

  最後流入蛇形管道之中,從那上方的可有「生命之水」字樣的出口流出。

  老馬丁感覺到是時候了,於是趕快拾起一個杯子,放在那兒出口之下。

  一滴、兩滴……

  一滴又一滴的純淨透明的液體,從那出口流出,看起來和純淨的山泉水無意,但是卻散發著濃烈的酒精氣味。

  接了小半杯後,老馬丁將其放置在一旁,這是領主大人所說的酒頭,度數極高,如果是不擅長酒的人喝一口都會頭暈。

  隨後他又換了大杯。接了滿滿一杯,而這一次則是他真正的成果。

  等接完一滿杯後,他拿起酒杯仔細的觀察著裡面的液體,晶瑩剔透卻散發著濃烈的香氣,即使是愛酒如他,這一輩子也沒有見過比這更迷人的液體。

  這樣一杯液體究竟意味著什麼?

  作為一個曾經的酒館主人,以及資深釀酒師,他最明白其中的意義。

  老馬丁看著裡面的液體,握著酒杯的手微微顫抖起來。

  這就是蒸餾酒——生命之水。

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