第29章 挑核桃
南門菜市場，那是這座城市最充滿了煙火氣，也最混亂的地方。
這裡沒有超市那種冷冰冰的秩序，只有一種勃勃生機的無序。
雨天並沒有讓這裡的人味變淡，相反，因為下雨，大棚頂上的雨聲、地上的積水聲、討價還價的吵鬧聲，混合在一起，形成了一種獨特的場景。
空氣里瀰漫著濕漉漉的泥土味、生禽區的雞屎味、水產區的腥味，還有剛出爐的燒餅香味，混合發酵成了一種極其濃郁的、直衝天靈蓋的味道。
張強踩著一雙沾滿泥點的球鞋，小心翼翼地避開地上那些混著爛菜葉的黑水坑，在擁擠的人流中穿梭。
他個子不高，胖乎乎的，背著個大書包，在這一群提著菜籃子、戰鬥力爆表的大媽大爺中間，顯得像是一隻誤入狼群的哈士奇。
但他不在乎。
他是個帶著任務的特工。
他目不斜視。
直接略過了門口賣玩具的小攤，雖然那個新出的帶離合器的悠悠球真的很誘人，還在閃光。
也略過了炸串攤，雖然那個剛炸出來的裡脊肉真的很香，還在滋滋冒油。
他咽了口唾沫，用意志力戰勝了食慾。
「那是給凡人吃的。」張強在心裡告誡自己，「今天的錢，是來給拙哥補腦子的。」
他徑直走向了市場的乾貨區。
那裡充斥著滿滿當當的核桃、紅棗、瓜子和木耳。
「來來來！新到的紙皮核桃！五塊一斤！不香不要錢！」
一個光頭攤主正站在攤位後面，嘴裡叼著半截煙，手裡拿著把蒲扇，一邊驅趕著蒼蠅，一邊大聲吆喝。
他的面前堆著一座核桃山。
那些核桃堆得高高的。
張強停下了腳步。
他站在攤位前，沒有像那些大媽一樣，抓一把看看，或者嘗一個，或者問能不能便宜點。
那些都太俗。
他把書包往乾淨的地上一放，拉開拉鏈，像個即將進行拆彈手術的專家一樣，緩緩地、充滿了儀式感地，從褲兜里掏出了那把。
帶牙印的20厘米塑料直尺。
光頭老闆愣了一下。
他賣了十年乾貨，在這南門菜市場也算是一號人物，什麼人沒見過？
見過帶彈簧秤來復稱的，那是怕缺斤短兩。
見過帶放大鏡來看成色的，那是怕買到陳貨。
甚至見過帶錘子來現場砸的，那是暴脾氣。
但這帶把小學破尺子來的……
「小孩，買核桃啊？隨便挑，別亂扔啊。」老闆隨口招呼了一句，吐了個煙圈，「別給我把尺子掉進去，這核桃可是吃的。」
張強沒理他。
他深吸一口氣，眼神變得犀利起來。
他學著陳拙推了推並不存在的眼鏡。
他伸出胖乎乎的小手，從那一堆核桃里，慎重地抓起了一個。
第一關：尺寸篩查。
張強眯起一隻眼，左手捏著核桃，右手拿著尺子，把那個有著磕痕的「0」刻度線對準核桃的一端。
他的表情嚴肅得像是在測量原子彈的引信長度。
「2.8厘米……」
張強眉頭緊鎖，一臉的嫌棄。
「不行，太小，發育不良。」
「這要是放在一中，那就是個不及格，拙哥那腦子是裝大道理的，是算那種……那種帶拐彎的符號的，這小玩意兒塞牙縫都不夠。」
扔掉。
那個核桃骨碌碌地滾回了堆里。
他又抓起一個，尺子一比。
「3.2厘米。嗯，尺寸勉強達標。」
接下來是腦溝回深度測試。
這才是重中之重。
張強把尺子側過來。
用尺子的尖角在核桃皮的縫隙里劃拉了兩下。
他在感受那種阻力。
「太淺。」
張強嘆了口氣，一副恨鐵不成鋼的表情，對著那個核桃搖了搖頭。
「這紋路太淺了，這就像是平滑的大腦皮層，一點深度都沒有。」
「這要是吃了，以後思考問題肯定浮在表面，拙哥現在搞的是那個什麼……微積分！那是需要深度的東西！這淺皮核桃，頂多也就是算算加減法，還是十以內的。」
扔掉。
又抓起一個。
這個大，而且丑。
表面坑坑窪窪，全是深不見底的溝壑，像個皺巴巴的老頭臉。
張強眼睛一亮。
尺子尖角插進去，居然卡住了。
「好！這個好！」
張強忍不住讚嘆出聲。
「看這溝回！看這深度！這簡直就是超級有思想啊！這要是吃下去，那腦子裡的褶子不得多長二尺？」
他把這個丑核桃小心翼翼地放在一邊，那是入圍區。
光頭老闆終於忍不住了。
他放下蒲扇，扒著攤位上的核桃堆，探出身子，一臉看神經病的表情看著張強。
他那根煙都快燒到屁股了。
「哎哎哎！小胖子！」
「你這挑媳婦呢？還拿尺子量？還深啊淺的？」
「你買不買啊？不買別給我扒拉亂了，這都是分好級的！你這一會兒扔一個，一會兒扔一個，我這核桃都讓你給盤包漿了！」
張強抬起頭。
他看著老闆，眼神里滿是一種「夏蟲不可語冰」的眼神。
那是屬於科學家的助手才有的驕傲。
「老闆，你不懂。」
張強用尺子指了指那堆核桃，語氣沉穩。
「我這不是挑著玩。我這是在搞科研選材。」
「科研？」老闆氣樂了，露出一口大黃牙，「你拿個破尺子搞科研？你是哪個研究所的？育紅小學研究所的？」
「尺子雖破，但標準是嚴格的。」
張強一臉嚴肅，聲音洪亮，周圍買菜的大媽都停下來看熱鬧了。
「我是給一個未來的大科學家買補給的，你知道科學家的大腦多金貴嗎？那就跟……就跟那個電視上演的精密儀器似的！」
「你這堆核桃里，大部分都是殘次品。」
張強隨手拿起一個表面光溜溜的紙皮核桃。
「你看這個，皮這麼薄，這麼光，一看就是只能想這種『今天中午吃啥』這種簡單問題的腦子。那是凡人吃的。」
「我選的這些……」
他指了指腳邊那那一小堆長得歪瓜裂棗的核桃。
「這都是經過嚴格篩選的精英！是核桃界的愛因斯坦！」
「我是在幫你分類，是在幫你提升產品的科技含量！你懂不懂啊？」
這番話，用詞之宏大，邏輯之清奇，態度之堅決，直接把光頭老闆給整不會了。
尤其是那句「核桃界的愛因斯坦」，聽著就讓人覺得不明覺厲。
圍觀的大媽們也開始議論紛紛：
「這孩子說得好像有點道理啊。」
「是啊，那皺紋多的確實看著像腦子。」
「哎喲，這孩子真懂事，還知道給科學家買核桃。」
老闆被這一波輿論攻勢搞得有點下不來台。
他看著那個只有一米五高的小胖子，突然覺得這小子身上有種讓人無法反駁的氣場。
那是屬於張強的執著的氣場。
「行行行……」老闆被氣笑了，把菸頭扔在地上踩滅，「你挑，你挑。我倒要看看你能挑出個什麼花兒來。」
「不過醜話說前頭，挑出來的這些，不許砍價！」
「放心。」
張強豪氣地一揮手。
「為了科學，不差錢！」
得到了官方授權，張強徹底放開了手腳。
他像個不知疲倦的篩選機，在一堆核桃里翻江倒海。
二十分鐘後。
張強的腳都蹲麻了，手也被核桃皮染成了黑褐色。
他的面前，在那塊稍微乾淨點的空地上，堆起了兩個小堆。
左邊一堆，大概有兩斤多，個個奇形怪狀，紋路深邃，個頭巨大，看起來像是從地獄裡長出來的惡魔果實。
右邊一堆，也就是剩下的那堆，被張強無情地判定為傻白甜核桃。
「老闆，就要這堆。」
張強站起身，拍了拍手上的灰，指著左邊那堆精英核桃。
「稱一下。」
老闆有些無語地看著那堆被選出來的歪瓜裂棗。
平時大家買核桃都挑皮薄的、圓潤的、好看的。
這死孩子專挑丑的、皮厚的、沉的。
這不就是傻嗎？皮厚肉就少啊！這不就是花錢買殼嗎？
「行，算你識貨。」老闆一邊裝袋一邊嘀咕，「這堆都是陳年的老樹核桃，皮是厚了點，一般人都不愛要，嫌難剝。但油大，香。」
「那必須的。」張強得意地收起尺子，「我的科學標準還能有錯？皮厚說明防護層好，裡面的腦子才安全。」
「一共兩斤三兩，算你兩斤半吧，收你十二塊。」
老闆嘆了口氣，多給抓了兩把。
張強豪氣地從兜里掏出一把零錢。
那是一把混合著硬幣、一毛兩毛紙幣，還有一張皺巴巴的五塊錢的巨款。
他數得清清楚楚，遞給老闆。
「謝了老闆！等以後科學家拿了獎，我讓他給你題個詞，就叫核桃基地！」
說完，張強提著那袋沉甸甸的腦補給，頂著雨，邁著六親不認的步伐，走出了菜市場。
這裡沒有超市那種冷冰冰的秩序，只有一種勃勃生機的無序。
雨天並沒有讓這裡的人味變淡，相反，因為下雨，大棚頂上的雨聲、地上的積水聲、討價還價的吵鬧聲，混合在一起，形成了一種獨特的場景。
空氣里瀰漫著濕漉漉的泥土味、生禽區的雞屎味、水產區的腥味，還有剛出爐的燒餅香味，混合發酵成了一種極其濃郁的、直衝天靈蓋的味道。
張強踩著一雙沾滿泥點的球鞋，小心翼翼地避開地上那些混著爛菜葉的黑水坑，在擁擠的人流中穿梭。
他個子不高，胖乎乎的，背著個大書包，在這一群提著菜籃子、戰鬥力爆表的大媽大爺中間，顯得像是一隻誤入狼群的哈士奇。
但他不在乎。
他是個帶著任務的特工。
他目不斜視。
直接略過了門口賣玩具的小攤，雖然那個新出的帶離合器的悠悠球真的很誘人，還在閃光。
也略過了炸串攤，雖然那個剛炸出來的裡脊肉真的很香，還在滋滋冒油。
他咽了口唾沫，用意志力戰勝了食慾。
「那是給凡人吃的。」張強在心裡告誡自己，「今天的錢，是來給拙哥補腦子的。」
他徑直走向了市場的乾貨區。
那裡充斥著滿滿當當的核桃、紅棗、瓜子和木耳。
「來來來！新到的紙皮核桃！五塊一斤！不香不要錢！」
一個光頭攤主正站在攤位後面，嘴裡叼著半截煙，手裡拿著把蒲扇，一邊驅趕著蒼蠅，一邊大聲吆喝。
他的面前堆著一座核桃山。
那些核桃堆得高高的。
張強停下了腳步。
他站在攤位前，沒有像那些大媽一樣，抓一把看看，或者嘗一個，或者問能不能便宜點。
那些都太俗。
他把書包往乾淨的地上一放，拉開拉鏈，像個即將進行拆彈手術的專家一樣，緩緩地、充滿了儀式感地，從褲兜里掏出了那把。
帶牙印的20厘米塑料直尺。
光頭老闆愣了一下。
他賣了十年乾貨，在這南門菜市場也算是一號人物，什麼人沒見過？
見過帶彈簧秤來復稱的，那是怕缺斤短兩。
見過帶放大鏡來看成色的，那是怕買到陳貨。
甚至見過帶錘子來現場砸的，那是暴脾氣。
但這帶把小學破尺子來的……
「小孩，買核桃啊？隨便挑，別亂扔啊。」老闆隨口招呼了一句，吐了個煙圈，「別給我把尺子掉進去，這核桃可是吃的。」
張強沒理他。
他深吸一口氣，眼神變得犀利起來。
他學著陳拙推了推並不存在的眼鏡。
他伸出胖乎乎的小手，從那一堆核桃里，慎重地抓起了一個。
第一關：尺寸篩查。
張強眯起一隻眼，左手捏著核桃，右手拿著尺子，把那個有著磕痕的「0」刻度線對準核桃的一端。
他的表情嚴肅得像是在測量原子彈的引信長度。
「2.8厘米……」
張強眉頭緊鎖，一臉的嫌棄。
「不行，太小，發育不良。」
「這要是放在一中，那就是個不及格，拙哥那腦子是裝大道理的，是算那種……那種帶拐彎的符號的，這小玩意兒塞牙縫都不夠。」
扔掉。
那個核桃骨碌碌地滾回了堆里。
他又抓起一個，尺子一比。
「3.2厘米。嗯，尺寸勉強達標。」
接下來是腦溝回深度測試。
這才是重中之重。
張強把尺子側過來。
用尺子的尖角在核桃皮的縫隙里劃拉了兩下。
他在感受那種阻力。
「太淺。」
張強嘆了口氣，一副恨鐵不成鋼的表情，對著那個核桃搖了搖頭。
「這紋路太淺了，這就像是平滑的大腦皮層，一點深度都沒有。」
「這要是吃了，以後思考問題肯定浮在表面，拙哥現在搞的是那個什麼……微積分！那是需要深度的東西！這淺皮核桃，頂多也就是算算加減法，還是十以內的。」
扔掉。
又抓起一個。
這個大，而且丑。
表面坑坑窪窪，全是深不見底的溝壑，像個皺巴巴的老頭臉。
張強眼睛一亮。
尺子尖角插進去，居然卡住了。
「好！這個好！」
張強忍不住讚嘆出聲。
「看這溝回！看這深度！這簡直就是超級有思想啊！這要是吃下去，那腦子裡的褶子不得多長二尺？」
他把這個丑核桃小心翼翼地放在一邊，那是入圍區。
光頭老闆終於忍不住了。
他放下蒲扇，扒著攤位上的核桃堆，探出身子，一臉看神經病的表情看著張強。
他那根煙都快燒到屁股了。
「哎哎哎！小胖子！」
「你這挑媳婦呢？還拿尺子量？還深啊淺的？」
「你買不買啊？不買別給我扒拉亂了，這都是分好級的！你這一會兒扔一個，一會兒扔一個，我這核桃都讓你給盤包漿了！」
張強抬起頭。
他看著老闆，眼神里滿是一種「夏蟲不可語冰」的眼神。
那是屬於科學家的助手才有的驕傲。
「老闆，你不懂。」
張強用尺子指了指那堆核桃，語氣沉穩。
「我這不是挑著玩。我這是在搞科研選材。」
「科研？」老闆氣樂了，露出一口大黃牙，「你拿個破尺子搞科研？你是哪個研究所的？育紅小學研究所的？」
「尺子雖破，但標準是嚴格的。」
張強一臉嚴肅，聲音洪亮，周圍買菜的大媽都停下來看熱鬧了。
「我是給一個未來的大科學家買補給的，你知道科學家的大腦多金貴嗎？那就跟……就跟那個電視上演的精密儀器似的！」
「你這堆核桃里，大部分都是殘次品。」
張強隨手拿起一個表面光溜溜的紙皮核桃。
「你看這個，皮這麼薄，這麼光，一看就是只能想這種『今天中午吃啥』這種簡單問題的腦子。那是凡人吃的。」
「我選的這些……」
他指了指腳邊那那一小堆長得歪瓜裂棗的核桃。
「這都是經過嚴格篩選的精英！是核桃界的愛因斯坦！」
「我是在幫你分類，是在幫你提升產品的科技含量！你懂不懂啊？」
這番話，用詞之宏大，邏輯之清奇，態度之堅決，直接把光頭老闆給整不會了。
尤其是那句「核桃界的愛因斯坦」，聽著就讓人覺得不明覺厲。
圍觀的大媽們也開始議論紛紛：
「這孩子說得好像有點道理啊。」
「是啊，那皺紋多的確實看著像腦子。」
「哎喲，這孩子真懂事，還知道給科學家買核桃。」
老闆被這一波輿論攻勢搞得有點下不來台。
他看著那個只有一米五高的小胖子，突然覺得這小子身上有種讓人無法反駁的氣場。
那是屬於張強的執著的氣場。
「行行行……」老闆被氣笑了，把菸頭扔在地上踩滅，「你挑，你挑。我倒要看看你能挑出個什麼花兒來。」
「不過醜話說前頭，挑出來的這些，不許砍價！」
「放心。」
張強豪氣地一揮手。
「為了科學，不差錢！」
得到了官方授權，張強徹底放開了手腳。
他像個不知疲倦的篩選機，在一堆核桃里翻江倒海。
二十分鐘後。
張強的腳都蹲麻了，手也被核桃皮染成了黑褐色。
他的面前，在那塊稍微乾淨點的空地上，堆起了兩個小堆。
左邊一堆，大概有兩斤多，個個奇形怪狀，紋路深邃，個頭巨大，看起來像是從地獄裡長出來的惡魔果實。
右邊一堆，也就是剩下的那堆，被張強無情地判定為傻白甜核桃。
「老闆，就要這堆。」
張強站起身，拍了拍手上的灰，指著左邊那堆精英核桃。
「稱一下。」
老闆有些無語地看著那堆被選出來的歪瓜裂棗。
平時大家買核桃都挑皮薄的、圓潤的、好看的。
這死孩子專挑丑的、皮厚的、沉的。
這不就是傻嗎？皮厚肉就少啊！這不就是花錢買殼嗎？
「行，算你識貨。」老闆一邊裝袋一邊嘀咕，「這堆都是陳年的老樹核桃，皮是厚了點，一般人都不愛要，嫌難剝。但油大，香。」
「那必須的。」張強得意地收起尺子，「我的科學標準還能有錯？皮厚說明防護層好，裡面的腦子才安全。」
「一共兩斤三兩，算你兩斤半吧，收你十二塊。」
老闆嘆了口氣，多給抓了兩把。
張強豪氣地從兜里掏出一把零錢。
那是一把混合著硬幣、一毛兩毛紙幣，還有一張皺巴巴的五塊錢的巨款。
他數得清清楚楚，遞給老闆。
「謝了老闆！等以後科學家拿了獎，我讓他給你題個詞，就叫核桃基地！」
說完，張強提著那袋沉甸甸的腦補給，頂著雨，邁著六親不認的步伐，走出了菜市場。