第524章 炒麵
程榕江哆嗦著嘴，緊緊抓著常昆手掌：「小昆，找她娘的事隨緣，你跟小敏出門在外，千萬要小心。」
小兩口剛結婚幾天，就為了這事辛勤奔波，這樣的女婿真是沒得說。
陪著老丈人閒聊一會，常昆才牽著程敏回家。
身後程榕江不停揮著手：「小昆，小敏，一路平安……」
回家路上，程敏有點沉悶，想到從小到大，老爹又當爹又當媽，把她拉扯大，真是不容易。
常昆看出她情緒不高，一隻手牽住她握車把的小手。
「啊！快放開……」程敏騎車技術不高，一手被握住，車把立刻歪歪扭扭。
「你騎車年頭也不短，怎麼連單手騎車都不行？」常昆有點好笑，鬆開握車把的兩隻手，「瞧我的，雙手離開車把都沒事！」
程敏沒好氣白了常昆一眼，剛才單手騎車，歪歪扭扭差點摔倒，嚇得她小心臟撲通撲通跳。
「要不你坐在我後面，我馱你回家？」常昆知道她情緒不好，故意又牽起她小手。
程敏緊張的雙手用力握住車把，緊緊咬著牙：「你馱我回家？把我的自行車扔了？！！」
「嘿！後面馱著你，我一個人還能騎兩輛自行車，今天讓你見識見識我的厲害……」
聽到厲害這個詞，程敏一下想到晚上兩人胡鬧時候調情的話，小臉瞬間變得通紅。
「呸！不理你了！」她用力蹬了幾下自行車，一下衝出很遠。
被常昆這麼一打岔，她沉悶的情緒早已甩落在一旁，倆人笑笑鬧鬧你追我趕，一路趕回家中。
「小舅，姐夫，這麼早就下班？」
進到院裡，常昆看到小舅還有姐夫在院裡跟老娘聊天，有點詫異。
這時候遠沒到下班時間，這倆人怎麼就回家了。
「小昆、小敏回來啦？」
幾人打完招呼，小舅劉梅林問道：「聽說你跟小敏要出遠門？」
「嗯，準備去找找我丈母娘和小舅子。」常昆明白，肯定是老娘又把這事跟他們嘮叨了。
劉梅林拎起腳邊袋子，打開向外掏著東西：「小昆，出門在外，我給你準備了些吃的，看看還需要什麼，小舅幫你找。」
「這是油豆皮，在外面不方便吃飯的時候，找點熱水泡一下就能吃，香得很，又能扛餓。」
劉梅芬接在手中，輕輕掰下一點放進嘴裡嘗了嘗：「嗯！味道挺不錯，我記得當初生秀兒的時候，天天就想吃這一口……」
劉梅林哈哈大笑：「姐你跟小水她娘一個樣，那時候生小水她也天天想吃這個。」
「唉！那時候窮呀，哪裡吃得起油豆皮，我記得你是從哪裡弄了一斤，給我倆每個人分了半斤吃？」想起那時候的困難，劉梅芬感慨萬千。
「嘿嘿！那時候我給大隊放牛嘛，每天從牛吃的料里摳出半把黃豆，攢了兩個多月，弄出三斤黃豆，才換到那一斤油豆皮……」
說到這個，劉梅林頗為得意，那時候村里還沒很困難，不像現在家家戶戶吃都吃不飽，但在那時候，給村里放牛，不知有多少人看著眼紅。
「娘，這油豆皮很難得嗎，看起來像紙一樣，怎麼你跟舅媽生孩子的時候都想吃？」
程敏沒見過這種豆皮，好奇地掰下一點點放在嘴裡嘗著。
「難得當然難得，那個年頭，這種油豆皮也就逢年過節和生孩子的婦女能吃上一點，稀罕著呢。」
「你別看這東西像紙一樣，放熱水裡面泡一下，那才叫好吃，香得很。」
把油豆皮裝進袋子裡，劉梅芬笑道：「有這東西，你們肚子餓又沒什麼好吃的時候，熱水泡一下，能頂不少事……梅林，我掂量著，這有十來斤了吧？」
「姐，正好十斤，糧站裡面大多數都是糧食，小昆和小敏帶路上太重不方便，這個剛合適。」說著劉梅林又從袋子裡掏出個小袋子，「這還有樣東西，你猜猜是啥？」
劉梅芬湊近過去，聳聳鼻子，哈哈一笑：「這味道一聞就是炒麵，給他們帶路上吃，真方便。」
常昆眼睛一亮，炒麵算是老娘的拿手戲，他從小到大最愛吃這一口，不過前幾年家裡困難，好久沒吃到過了。
這裡的炒麵，不是後世那種炒麵條，而是干炒麵粉。
鍋里無水無油，小火加熱，把麵粉倒在鍋里，用木頭鏟子不停翻炒，有條件的，還可以往裡面加點芝麻、花生碎、核桃仁之類的，增加香味。
炒出來的麵粉呈淺黃色，聞著有一股濃郁的麥焦香味。
這種炒麵只要不手炒，可以存放很久，吃的時候可以直接放嘴裡直接嚼，也可以用溫水泡開喝。
而常昆最喜歡的吃法就是把炒麵放在手心，小口小口舔舐。
小的時候，一把炒麵能讓他舔上半天都吃不完。
接過小舅遞過來的小袋子，常昆打開小心捏起一點，扔進嘴裡，嚼上兩口。
真香！
完全是小時候的味道！
「小敏，你嘗嘗。」常昆又捏起一點餵給程敏吃。
在長輩面前，程敏還是有點放不開，紅著臉被常昆餵了一口。
一口炒麵的焦香入喉，忽然間，她腦海中閃現出小時候的場景。
什麼都會忘，可味道不會騙人。
那個時候，娘不知在哪裡弄到三捧麵粉，把它炒熟，自己一口不捨得吃，全部餵進閨女的肚皮。
程敏微微閉眼，細細品嘗著這焦香的味道，回味著那記憶中已經糊掉的畫面。
「小敏，你怎麼了？」
幾人奇怪看著程敏。
睜開微紅眼眸，程敏只覺得喉頭微微哽咽。
「沒什麼……吃這炒麵，一下子想起我娘了，她小時候也炒過這個給我吃。」
劉梅芬走上前，輕輕攬住程敏肩頭：「好閨女，這次你跟小昆出門，肯定能找回你娘，以後的好日子，還長著呢。」
本來還不捨得讓兒子和兒媳婦這麼快外出尋人，此時見程敏這泫然欲泣的樣子，劉梅芬心中很不是滋味。
常昆跟著勸道：「小敏，你放心，這次找回咱娘，讓她多做幾次炒麵給你吃，咱們一家再也不分開。」
小兩口剛結婚幾天，就為了這事辛勤奔波，這樣的女婿真是沒得說。
陪著老丈人閒聊一會，常昆才牽著程敏回家。
身後程榕江不停揮著手：「小昆，小敏，一路平安……」
回家路上，程敏有點沉悶，想到從小到大，老爹又當爹又當媽，把她拉扯大，真是不容易。
常昆看出她情緒不高，一隻手牽住她握車把的小手。
「啊！快放開……」程敏騎車技術不高，一手被握住，車把立刻歪歪扭扭。
「你騎車年頭也不短，怎麼連單手騎車都不行？」常昆有點好笑，鬆開握車把的兩隻手，「瞧我的，雙手離開車把都沒事！」
程敏沒好氣白了常昆一眼，剛才單手騎車，歪歪扭扭差點摔倒，嚇得她小心臟撲通撲通跳。
「要不你坐在我後面，我馱你回家？」常昆知道她情緒不好，故意又牽起她小手。
程敏緊張的雙手用力握住車把，緊緊咬著牙：「你馱我回家？把我的自行車扔了？！！」
「嘿！後面馱著你，我一個人還能騎兩輛自行車，今天讓你見識見識我的厲害……」
聽到厲害這個詞，程敏一下想到晚上兩人胡鬧時候調情的話，小臉瞬間變得通紅。
「呸！不理你了！」她用力蹬了幾下自行車，一下衝出很遠。
被常昆這麼一打岔，她沉悶的情緒早已甩落在一旁，倆人笑笑鬧鬧你追我趕，一路趕回家中。
「小舅，姐夫，這麼早就下班？」
進到院裡，常昆看到小舅還有姐夫在院裡跟老娘聊天，有點詫異。
這時候遠沒到下班時間，這倆人怎麼就回家了。
「小昆、小敏回來啦？」
幾人打完招呼，小舅劉梅林問道：「聽說你跟小敏要出遠門？」
「嗯，準備去找找我丈母娘和小舅子。」常昆明白，肯定是老娘又把這事跟他們嘮叨了。
劉梅林拎起腳邊袋子，打開向外掏著東西：「小昆，出門在外，我給你準備了些吃的，看看還需要什麼，小舅幫你找。」
「這是油豆皮，在外面不方便吃飯的時候，找點熱水泡一下就能吃，香得很，又能扛餓。」
劉梅芬接在手中，輕輕掰下一點放進嘴裡嘗了嘗：「嗯！味道挺不錯，我記得當初生秀兒的時候，天天就想吃這一口……」
劉梅林哈哈大笑：「姐你跟小水她娘一個樣，那時候生小水她也天天想吃這個。」
「唉！那時候窮呀，哪裡吃得起油豆皮，我記得你是從哪裡弄了一斤，給我倆每個人分了半斤吃？」想起那時候的困難，劉梅芬感慨萬千。
「嘿嘿！那時候我給大隊放牛嘛，每天從牛吃的料里摳出半把黃豆，攢了兩個多月，弄出三斤黃豆，才換到那一斤油豆皮……」
說到這個，劉梅林頗為得意，那時候村里還沒很困難，不像現在家家戶戶吃都吃不飽，但在那時候，給村里放牛，不知有多少人看著眼紅。
「娘，這油豆皮很難得嗎，看起來像紙一樣，怎麼你跟舅媽生孩子的時候都想吃？」
程敏沒見過這種豆皮，好奇地掰下一點點放在嘴裡嘗著。
「難得當然難得，那個年頭，這種油豆皮也就逢年過節和生孩子的婦女能吃上一點，稀罕著呢。」
「你別看這東西像紙一樣，放熱水裡面泡一下，那才叫好吃，香得很。」
把油豆皮裝進袋子裡，劉梅芬笑道：「有這東西，你們肚子餓又沒什麼好吃的時候，熱水泡一下，能頂不少事……梅林，我掂量著，這有十來斤了吧？」
「姐，正好十斤，糧站裡面大多數都是糧食，小昆和小敏帶路上太重不方便，這個剛合適。」說著劉梅林又從袋子裡掏出個小袋子，「這還有樣東西，你猜猜是啥？」
劉梅芬湊近過去，聳聳鼻子，哈哈一笑：「這味道一聞就是炒麵，給他們帶路上吃，真方便。」
常昆眼睛一亮，炒麵算是老娘的拿手戲，他從小到大最愛吃這一口，不過前幾年家裡困難，好久沒吃到過了。
這裡的炒麵，不是後世那種炒麵條，而是干炒麵粉。
鍋里無水無油，小火加熱，把麵粉倒在鍋里，用木頭鏟子不停翻炒，有條件的，還可以往裡面加點芝麻、花生碎、核桃仁之類的，增加香味。
炒出來的麵粉呈淺黃色，聞著有一股濃郁的麥焦香味。
這種炒麵只要不手炒，可以存放很久，吃的時候可以直接放嘴裡直接嚼，也可以用溫水泡開喝。
而常昆最喜歡的吃法就是把炒麵放在手心，小口小口舔舐。
小的時候，一把炒麵能讓他舔上半天都吃不完。
接過小舅遞過來的小袋子，常昆打開小心捏起一點，扔進嘴裡，嚼上兩口。
真香！
完全是小時候的味道！
「小敏，你嘗嘗。」常昆又捏起一點餵給程敏吃。
在長輩面前，程敏還是有點放不開，紅著臉被常昆餵了一口。
一口炒麵的焦香入喉，忽然間，她腦海中閃現出小時候的場景。
什麼都會忘，可味道不會騙人。
那個時候，娘不知在哪裡弄到三捧麵粉，把它炒熟，自己一口不捨得吃，全部餵進閨女的肚皮。
程敏微微閉眼，細細品嘗著這焦香的味道，回味著那記憶中已經糊掉的畫面。
「小敏，你怎麼了？」
幾人奇怪看著程敏。
睜開微紅眼眸，程敏只覺得喉頭微微哽咽。
「沒什麼……吃這炒麵，一下子想起我娘了，她小時候也炒過這個給我吃。」
劉梅芬走上前，輕輕攬住程敏肩頭：「好閨女，這次你跟小昆出門，肯定能找回你娘，以後的好日子，還長著呢。」
本來還不捨得讓兒子和兒媳婦這麼快外出尋人，此時見程敏這泫然欲泣的樣子，劉梅芬心中很不是滋味。
常昆跟著勸道：「小敏，你放心，這次找回咱娘，讓她多做幾次炒麵給你吃，咱們一家再也不分開。」