第266章 蛋糕是怎樣煉成的（且看且珍惜）
（註：以下情節發生在平行世界，與正文內容無關，請勿產生無端聯想，不喜可跳過，不影響後續內容閱讀。）
吃完肯德基出來，已經到了下午五點。
天色黯淡，黑壓壓的烏雲蓋住蒼茫大地，霎時間，淅淅瀝瀝的小雨伴隨著低沉的雷聲滾滾而下。
幾分鐘前還熙熙攘攘的步行街，一眨眼的功夫，便人去樓空。
空曠的街道，只剩下滴答雨聲。
畢竟，誰願意頂著大雨出來逛街呢？
街旁的商店，也紛紛開始打烊。
雨天，難得的休息日。
哪怕今天的營業額沒有達標，下個月的房租還沒著落。
可沒有客人，只得早點收攤，回家休息。
「所以，我們還不回家嘛？」
男孩的上衣，早已被雨水澆透。
他脫下了自己的外套，罩在少女的頭頂，為她遮擋風雨。
「嘻嘻，好不容易出來玩一趟，這麼早回去，多可惜吖。」
少女撅了撅小嘴，調皮地道。
可她也知道，雨很快就要下大了，再在街上閒逛，她和哥哥，就要變成落湯雞了。
可是，好不容易帶著哥哥出來玩一玩，這麼早就回家，不免有些浪費。
誒？有了！
找個能遮風擋雨的地方，不就好了？
「哥哥，我們去那家甜品店吧。」
少女纖細的手指，直指一家閃爍著暖黃色燈光的甜品店。
「你還沒吃飽？」
男孩的嘴角抽了抽。
這妮子，炫了一整袋烤腸，又吃了兩份肯德基，居然還想要塞甜點？
她的胃是無底洞嗎？
「嘻嘻，哥哥你又不是不知道，女孩子的胃是無限大的。」
少女頭頂的那一撮銀白色呆毛高高翹起。
「只有買不起零食的哥哥，沒有吃不下零食的女孩。」
「好吧好吧。」
男孩無奈，只得答應，被少女軟嫩的小手牽著，一路走到甜品店裡。
「歡迎光臨甜點食光，本店推出自製甜點服務，兩位需要了解一下嗎？」
營業員微笑著迎到兩人面前。
「自製甜點？」
少女疑惑地眨了眨眼。
「是的，本店可以提供食材以及器具，由二位自行發揮，製作心目中的甜點之王。」
營業員解釋道。
「很適合成為小情侶的約會項目哦，二位需不需要考慮一下？」
聽到「小情侶」二字，少女的臉頰染上了一抹緋紅。
「好耶好耶，那我們試一試！」
少女拍了拍小手，開心地道。
支付完門票費用後，兩人被營業員帶到了店內的一間小廚房裡。
「小溪，你想做什麼甜點？」
男孩好奇地打量著周遭的環境。
不愧是專門製作甜點的廚房，設備器具可謂是一應俱全。
蛋糕模具，裱花台，烤箱...各式各樣見過的，沒見過的廚具，琳琅滿目。
「當然是做蛋糕啦～」
少女不假思索地道，找來了一份蛋糕製作說明手冊。
她翻開手冊，細細閱讀著上面的內容。
「唔...書上說，要先拿兩個雞蛋，將雞蛋的黃清分離。」
少女喃喃地道，從冰箱中找出了兩枚雞蛋。
本地雞產下的野雞蛋，個頭飽滿，色澤紅潤，看得少女眼前一亮。
她放在手心，小心翼翼地搓動著。
緊接著，她張開小嘴，將雞蛋放入了嘴中。
「小溪，你瘋了？很髒的！」
男孩連忙將雞蛋從少女口中取出，給她端了杯水漱口。
「嗚...我覺得雞蛋在冰箱裡放的時間久了，想給它加熱加熱...」
少女委屈巴巴地嘟起小嘴。
「真拿你沒辦法..」
男孩無奈地嘆了口氣。
這傻丫頭，腦迴路總是這麼清奇。
他按照手冊上的說明，將蛋黃蛋清分離，蛋清倒入一旁的不鏽鋼盆中。
「接下來，就是打蛋清了。」
男孩取過操作台上的打蛋器，伸入盆中。
剛準備啟動，卻被一隻軟嫩的小手按下。
「哥哥，我來手打吧。」
少女的小手中，變戲法般地變出一把勺子。
「手打的蛋清，做出來的蛋糕，口感會更好哦。」
「可是，手打很累的誒。」
男孩猶豫著道。
「沒關係啦～」
少女從男孩手中接過不鏽鋼盆，白皙的小手伸入盆里，開始有節奏地攪著蛋清。
她的小手是那麼的靈巧，每一次輕柔的觸碰，每一次精準的拿捏，很快便讓蛋清凝聚一團，厚積薄發。
許是因為店裡的暖氣溫度太高，被熱到了，少女臉頰上的紅暈愈發漸濃，像是可人的草莓糖。
不一會兒，蛋液被徹底打出白花花的蛋白霜，這意味著蛋白打發完成，可以進行蛋糕的下一步製作了。
依次往盆中添加低筋麵粉，白糖，準備好的蛋黃糊等等佐料後，少女將蛋糕原液倒入模具中，推入烤箱，開始加熱。
過了一段時間，香噴噴的蛋糕坯就新鮮出爐了。
「下一步，該抹奶油了。」
奶油分為兩種，動物奶油和植物奶油。
動物奶油的奶香味更濃，口感也更加細膩潤滑。
而植物奶油以甜膩感為主，缺少了動物奶油的那樣的醇厚感，且反式脂肪酸含量更高。
自己製作蛋糕，肯定使用更加健康，味道也更好的動物奶油。
男孩將早已準備好的奶油，裝入裱花袋中。
他手持裱花袋，對著蛋糕坯上預留好的奶油洞口，用力擠壓。
可不知是不是他的力氣太小，亦或者緣分未到，奶油倔強地藏在裱花袋中，無論他如何使勁，也擠不出來半點奶油。
「哥哥，讓我來吧。」
少女笑嘻嘻地從男孩手中取過裱花袋。
只見她纖嫩的小手，在裱花袋上均勻按壓了幾下。
下一刻，裱花袋中的奶油像是被觸動了開關，如泄洪般噴灑而出。
「哎呀！」
少女來不及躲閃，被奶油濺了滿身。
「小溪，你沒事吧？」
男孩抽出紙巾，打算擦淨少女身上的奶油。
「不，我沒事，哥哥你別擦。」
少女看著白花花的奶油，心疼極了。
要知道，甜品店只供應這一袋奶油。
就這麼被浪費了，太可惜了。
她靈機一動，將大塊的奶油用手從衣服上刮下，均勻地塗抹在蛋糕坯上。
剩下的小塊奶油，則被她本著不浪費的原則，全部吞進了小嘴中。
好在，最後的成果是好的。
少女將小蛋糕裝入盤子中，和男孩對視了一眼，兩人會心一笑。
「哥哥，這份蛋糕，我不打算吃了。」
「為什麼？你這麼辛苦的做出來，不吃多可惜？」
「我要擺在家裡，好好的收藏。」
「這是我們一起做出來的蛋糕，很有紀念價值呢。」
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吃完肯德基出來，已經到了下午五點。
天色黯淡，黑壓壓的烏雲蓋住蒼茫大地，霎時間，淅淅瀝瀝的小雨伴隨著低沉的雷聲滾滾而下。
幾分鐘前還熙熙攘攘的步行街，一眨眼的功夫，便人去樓空。
空曠的街道，只剩下滴答雨聲。
畢竟，誰願意頂著大雨出來逛街呢？
街旁的商店，也紛紛開始打烊。
雨天，難得的休息日。
哪怕今天的營業額沒有達標，下個月的房租還沒著落。
可沒有客人，只得早點收攤，回家休息。
「所以，我們還不回家嘛？」
男孩的上衣，早已被雨水澆透。
他脫下了自己的外套，罩在少女的頭頂，為她遮擋風雨。
「嘻嘻，好不容易出來玩一趟，這麼早回去，多可惜吖。」
少女撅了撅小嘴，調皮地道。
可她也知道，雨很快就要下大了，再在街上閒逛，她和哥哥，就要變成落湯雞了。
可是，好不容易帶著哥哥出來玩一玩，這麼早就回家，不免有些浪費。
誒？有了！
找個能遮風擋雨的地方，不就好了？
「哥哥，我們去那家甜品店吧。」
少女纖細的手指，直指一家閃爍著暖黃色燈光的甜品店。
「你還沒吃飽？」
男孩的嘴角抽了抽。
這妮子，炫了一整袋烤腸，又吃了兩份肯德基，居然還想要塞甜點？
她的胃是無底洞嗎？
「嘻嘻，哥哥你又不是不知道，女孩子的胃是無限大的。」
少女頭頂的那一撮銀白色呆毛高高翹起。
「只有買不起零食的哥哥，沒有吃不下零食的女孩。」
「好吧好吧。」
男孩無奈，只得答應，被少女軟嫩的小手牽著，一路走到甜品店裡。
「歡迎光臨甜點食光，本店推出自製甜點服務，兩位需要了解一下嗎？」
營業員微笑著迎到兩人面前。
「自製甜點？」
少女疑惑地眨了眨眼。
「是的，本店可以提供食材以及器具，由二位自行發揮，製作心目中的甜點之王。」
營業員解釋道。
「很適合成為小情侶的約會項目哦，二位需不需要考慮一下？」
聽到「小情侶」二字，少女的臉頰染上了一抹緋紅。
「好耶好耶，那我們試一試！」
少女拍了拍小手，開心地道。
支付完門票費用後，兩人被營業員帶到了店內的一間小廚房裡。
「小溪，你想做什麼甜點？」
男孩好奇地打量著周遭的環境。
不愧是專門製作甜點的廚房，設備器具可謂是一應俱全。
蛋糕模具，裱花台，烤箱...各式各樣見過的，沒見過的廚具，琳琅滿目。
「當然是做蛋糕啦～」
少女不假思索地道，找來了一份蛋糕製作說明手冊。
她翻開手冊，細細閱讀著上面的內容。
「唔...書上說，要先拿兩個雞蛋，將雞蛋的黃清分離。」
少女喃喃地道，從冰箱中找出了兩枚雞蛋。
本地雞產下的野雞蛋，個頭飽滿，色澤紅潤，看得少女眼前一亮。
她放在手心，小心翼翼地搓動著。
緊接著，她張開小嘴，將雞蛋放入了嘴中。
「小溪，你瘋了？很髒的！」
男孩連忙將雞蛋從少女口中取出，給她端了杯水漱口。
「嗚...我覺得雞蛋在冰箱裡放的時間久了，想給它加熱加熱...」
少女委屈巴巴地嘟起小嘴。
「真拿你沒辦法..」
男孩無奈地嘆了口氣。
這傻丫頭，腦迴路總是這麼清奇。
他按照手冊上的說明，將蛋黃蛋清分離，蛋清倒入一旁的不鏽鋼盆中。
「接下來，就是打蛋清了。」
男孩取過操作台上的打蛋器，伸入盆中。
剛準備啟動，卻被一隻軟嫩的小手按下。
「哥哥，我來手打吧。」
少女的小手中，變戲法般地變出一把勺子。
「手打的蛋清，做出來的蛋糕，口感會更好哦。」
「可是，手打很累的誒。」
男孩猶豫著道。
「沒關係啦～」
少女從男孩手中接過不鏽鋼盆，白皙的小手伸入盆里，開始有節奏地攪著蛋清。
她的小手是那麼的靈巧，每一次輕柔的觸碰，每一次精準的拿捏，很快便讓蛋清凝聚一團，厚積薄發。
許是因為店裡的暖氣溫度太高，被熱到了，少女臉頰上的紅暈愈發漸濃，像是可人的草莓糖。
不一會兒，蛋液被徹底打出白花花的蛋白霜，這意味著蛋白打發完成，可以進行蛋糕的下一步製作了。
依次往盆中添加低筋麵粉，白糖，準備好的蛋黃糊等等佐料後，少女將蛋糕原液倒入模具中，推入烤箱，開始加熱。
過了一段時間，香噴噴的蛋糕坯就新鮮出爐了。
「下一步，該抹奶油了。」
奶油分為兩種，動物奶油和植物奶油。
動物奶油的奶香味更濃，口感也更加細膩潤滑。
而植物奶油以甜膩感為主，缺少了動物奶油的那樣的醇厚感，且反式脂肪酸含量更高。
自己製作蛋糕，肯定使用更加健康，味道也更好的動物奶油。
男孩將早已準備好的奶油，裝入裱花袋中。
他手持裱花袋，對著蛋糕坯上預留好的奶油洞口，用力擠壓。
可不知是不是他的力氣太小，亦或者緣分未到，奶油倔強地藏在裱花袋中，無論他如何使勁，也擠不出來半點奶油。
「哥哥，讓我來吧。」
少女笑嘻嘻地從男孩手中取過裱花袋。
只見她纖嫩的小手，在裱花袋上均勻按壓了幾下。
下一刻，裱花袋中的奶油像是被觸動了開關，如泄洪般噴灑而出。
「哎呀！」
少女來不及躲閃，被奶油濺了滿身。
「小溪，你沒事吧？」
男孩抽出紙巾，打算擦淨少女身上的奶油。
「不，我沒事，哥哥你別擦。」
少女看著白花花的奶油，心疼極了。
要知道，甜品店只供應這一袋奶油。
就這麼被浪費了，太可惜了。
她靈機一動，將大塊的奶油用手從衣服上刮下，均勻地塗抹在蛋糕坯上。
剩下的小塊奶油，則被她本著不浪費的原則，全部吞進了小嘴中。
好在，最後的成果是好的。
少女將小蛋糕裝入盤子中，和男孩對視了一眼，兩人會心一笑。
「哥哥，這份蛋糕，我不打算吃了。」
「為什麼？你這麼辛苦的做出來，不吃多可惜？」
「我要擺在家裡，好好的收藏。」
「這是我們一起做出來的蛋糕，很有紀念價值呢。」
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