第166章 另一條出路3
「好辦法啊!這真的是好辦法!」
「太妙了這個點子!怪不得這幾天我看溪念水餃每天都營業到很晚才打烊,原來是打通了外送渠道!」
「我也想找倆學生幫我送,但我不放心呀,大家都不認識,要是取了餐不給我送就完蛋了!」
......
眼見大家皆是興致勃勃,許溪微微笑了笑。
她舉起纖細的小手,豎起兩根手指,在眾人眼前晃了晃。
「但是,我們不會白白幫大家送餐。」
「每單外賣,我們會收取售價百分之二十的佣金,作為配送費。」
此言一出,眾人紛紛開始七嘴八舌地議論起來。
「百分之二十?這也太高了吧!」
「本身我們的利潤就很少,一下抽走這麼多,還怎麼賺錢呀?」
「某團和飽了麼才抽百分之二十五,還能幫忙做宣傳,百分之二十就提供個配送?這也抽的太狠了吧...」
......
面對眾人的質疑,許溪向坐在人群中的壽司店老闆挑了挑眉,使了個眼神。
壽司店老闆會意,他站起身,對著眾人喊道。
「大家都安靜,聽我講一講!」
他的語調就沒有許溪這麼溫柔,帶著糙漢子的怒火,一下就鎮住了在場的所有人。
「一個個都做幾年生意了,還不知道固守堂食是自尋死路麼?」
「想讓人學生們幫你送餐,又不想給錢,哪來的這麼美的事情?」
「二成的抽成多麼?都是做餐飲的,哪個毛利沒有五成以上?讓出二成很過分麼?」
「那個拿某團說事的,某團的騎手能幫你送進學校還是咋的?」
「這二成,我櫻花壽司讓抽!你們可以嫌貴不往學校送,或者自己找其他人。」
「自己想想,養一群男寢女寢都能隨時幫你送的送餐員要花多少錢?」
「醜話說在前頭,等我們往學校里送餐,瓜分完校內顧客,沒人來你店裡吃飯了,別來怪我們搶你生意!」
壽司店老闆的這番話下來,在場的老闆們紛紛低下了頭。
他們心裡都清楚,送餐到寢雖然要抽二成,但是還能賺到三成毛利。
如果不讓校內學生送餐的話,自己連一成都賺不到,因為根本不會有顧客。
如此鬧騰一番,只是想盡力壓縮抽成比例,讓自己多賺一些罷了。
這時,許溪清了清嗓子,出來打圓場。
「叔叔嬸嬸們,我知道一下子抽走兩成利潤,確實很高。」
「但是,請聽我跟大家算一筆帳。」
「我們小吃街售賣食品的均價,差不多都在15元左右,兩成就是3塊錢。」
「我們會安排人從各位店裡取餐,送到學校附近的接餐點,不用叔叔嬸嬸們頂著夏日酷暑和冬日寒風外出,這裡就需要一塊錢的人力成本。」
「校內的同學們接到餐後,需要走步行十分鐘的路程前往各個宿舍樓,一步一步踩著樓梯送到各個寢室,這裡也需要一塊錢的人力成本。」
「剩下一塊錢,用來保障餐損,如果送丟了,或者有同學收餐後,發現餐盒破了,灑湯了,要退單,這部分的損失由我們承擔。」
「現在,大家還覺得這兩成抽的很多麼?」
話落,眾人紛紛開始竊竊私語起來。
只不過,他們議論的內容已經不再是嫌棄抽成比例高,而是討論要不要觀望一段時間,看看其他店的效果。
已經有不少老闆站起了身,打算與許溪簽訂送餐協議。
許溪則不著急,只見她從皮衣口袋中拿出手機,低頭看了眼屏幕上的時間。
「當然,我也知道大家做餐飲賺的都是辛苦錢,我哥哥凌晨三四點鐘就要起床和面調餡,我在晚上十點多鐘才能收拾完衛生打烊。」
「都是為了討一口飯吃,我無意把各位叔叔嬸嬸當作掙錢的工具,只想幫街坊鄰居一起脫離連年虧損的困境。」
「這樣吧,現在是晚上九點半,在晚上十點之前與我們簽訂送餐協議的餐館,我們只抽取十五個點的佣金!」
「而且,還贈送一次免費發傳單的服務,僅限前十位簽約的餐館,往後還需要我們幫忙發傳單的話,就要按照一百元一棟樓的價格了噢~」
此言一出,全場再次譁然。
「我先簽了!誰也別跟我搶前十!」
「帶我一個!我先來的!」
「別擠我別擠我!明明是我先來的!」
...
「嘿嘿,小姑娘,咱們可是說好了,我幫你吆喝,你只收我一成佣金哦。」
輪到壽司店老闆簽協議時,他摸著後腦勺,訕訕笑道。
「放心吧,叔叔,我說話算話!」
許溪的小手輕盈舞動,快速在一份送餐協議里寫上了10%的抽成比例。
壽司店老闆毫不猶豫地簽上了自己的名字和店名,離開的時候,嘴角一直噙著笑容,仿佛占到了什麼天大的便宜,讓其他老闆都非常疑惑。
「嘖...溪寶真是個做生意的鬼才啊...」
溫瑤雙手抱在胸前,一邊咂舌一邊搖頭。
「這是真把市場營銷課聽進去了...」
趙琳撩了撩劉海,哭笑不得地說道。
每當聽到市場營銷課的禿頭老師,在台上講著各種燒腦理論時,她都覺得昏昏欲睡。
她不止一次感慨,這種課到底是誰在聽啊,教的真的有用麼?
有的,居然還真有...
「沒想到啊,好不容易摘下外賣員的帽子,走進大學校園,結果還是外賣員的命。」
齊宇自嘲地笑了笑。
不過,他一點也沒覺得委屈。
許溪跟商家所要十五個點的佣金,就是為他們而要的。
如果單量夠大的話,自己說不定能在課餘時間,賺到比以往全職送餐更多的錢。
許念看向妹妹那微微搖晃著馬尾辮的背影,感慨萬千。
什麼「一個唱黑臉一個唱白臉」、「飢餓營銷」...他是一個詞都聽不懂。
但並不妨礙,妹妹將這些古靈精怪的鬼點子活靈活現,獨自與這麼多商家談判,將一件費力不討好的事情轉化為一項賺錢的生意。
仔細想想,自己的生意能做起來,每一項都離不開妹妹的身影。
暖黃色的路燈照亮許溪和手中的鋼筆,在許念面前落下一個嬌小玲瓏的影子。
不知不覺,自己已經成為站在妹妹身後的人了啊。
一陣夾雜著秋意的晚風吹過,輕輕吹起街旁金黃的落葉。
許念伸出手,想取走隨風飄到妹妹肩上的葉片。
可布滿老繭的手懸在了半空,又緩緩垂下。
這時候觸碰,會打擾正在專心談判的妹妹吧。
許念的視線有些模糊。
他有一種預感,曾經扑打著脆弱的翅膀,跟在他身後的那隻小小幼鳥,以後會成長為一隻鳳凰,飛向他只可仰視的深空。
「太妙了這個點子!怪不得這幾天我看溪念水餃每天都營業到很晚才打烊,原來是打通了外送渠道!」
「我也想找倆學生幫我送,但我不放心呀,大家都不認識,要是取了餐不給我送就完蛋了!」
......
眼見大家皆是興致勃勃,許溪微微笑了笑。
她舉起纖細的小手,豎起兩根手指,在眾人眼前晃了晃。
「但是,我們不會白白幫大家送餐。」
「每單外賣,我們會收取售價百分之二十的佣金,作為配送費。」
此言一出,眾人紛紛開始七嘴八舌地議論起來。
「百分之二十?這也太高了吧!」
「本身我們的利潤就很少,一下抽走這麼多,還怎麼賺錢呀?」
「某團和飽了麼才抽百分之二十五,還能幫忙做宣傳,百分之二十就提供個配送?這也抽的太狠了吧...」
......
面對眾人的質疑,許溪向坐在人群中的壽司店老闆挑了挑眉,使了個眼神。
壽司店老闆會意,他站起身,對著眾人喊道。
「大家都安靜,聽我講一講!」
他的語調就沒有許溪這麼溫柔,帶著糙漢子的怒火,一下就鎮住了在場的所有人。
「一個個都做幾年生意了,還不知道固守堂食是自尋死路麼?」
「想讓人學生們幫你送餐,又不想給錢,哪來的這麼美的事情?」
「二成的抽成多麼?都是做餐飲的,哪個毛利沒有五成以上?讓出二成很過分麼?」
「那個拿某團說事的,某團的騎手能幫你送進學校還是咋的?」
「這二成,我櫻花壽司讓抽!你們可以嫌貴不往學校送,或者自己找其他人。」
「自己想想,養一群男寢女寢都能隨時幫你送的送餐員要花多少錢?」
「醜話說在前頭,等我們往學校里送餐,瓜分完校內顧客,沒人來你店裡吃飯了,別來怪我們搶你生意!」
壽司店老闆的這番話下來,在場的老闆們紛紛低下了頭。
他們心裡都清楚,送餐到寢雖然要抽二成,但是還能賺到三成毛利。
如果不讓校內學生送餐的話,自己連一成都賺不到,因為根本不會有顧客。
如此鬧騰一番,只是想盡力壓縮抽成比例,讓自己多賺一些罷了。
這時,許溪清了清嗓子,出來打圓場。
「叔叔嬸嬸們,我知道一下子抽走兩成利潤,確實很高。」
「但是,請聽我跟大家算一筆帳。」
「我們小吃街售賣食品的均價,差不多都在15元左右,兩成就是3塊錢。」
「我們會安排人從各位店裡取餐,送到學校附近的接餐點,不用叔叔嬸嬸們頂著夏日酷暑和冬日寒風外出,這裡就需要一塊錢的人力成本。」
「校內的同學們接到餐後,需要走步行十分鐘的路程前往各個宿舍樓,一步一步踩著樓梯送到各個寢室,這裡也需要一塊錢的人力成本。」
「剩下一塊錢,用來保障餐損,如果送丟了,或者有同學收餐後,發現餐盒破了,灑湯了,要退單,這部分的損失由我們承擔。」
「現在,大家還覺得這兩成抽的很多麼?」
話落,眾人紛紛開始竊竊私語起來。
只不過,他們議論的內容已經不再是嫌棄抽成比例高,而是討論要不要觀望一段時間,看看其他店的效果。
已經有不少老闆站起了身,打算與許溪簽訂送餐協議。
許溪則不著急,只見她從皮衣口袋中拿出手機,低頭看了眼屏幕上的時間。
「當然,我也知道大家做餐飲賺的都是辛苦錢,我哥哥凌晨三四點鐘就要起床和面調餡,我在晚上十點多鐘才能收拾完衛生打烊。」
「都是為了討一口飯吃,我無意把各位叔叔嬸嬸當作掙錢的工具,只想幫街坊鄰居一起脫離連年虧損的困境。」
「這樣吧,現在是晚上九點半,在晚上十點之前與我們簽訂送餐協議的餐館,我們只抽取十五個點的佣金!」
「而且,還贈送一次免費發傳單的服務,僅限前十位簽約的餐館,往後還需要我們幫忙發傳單的話,就要按照一百元一棟樓的價格了噢~」
此言一出,全場再次譁然。
「我先簽了!誰也別跟我搶前十!」
「帶我一個!我先來的!」
「別擠我別擠我!明明是我先來的!」
...
「嘿嘿,小姑娘,咱們可是說好了,我幫你吆喝,你只收我一成佣金哦。」
輪到壽司店老闆簽協議時,他摸著後腦勺,訕訕笑道。
「放心吧,叔叔,我說話算話!」
許溪的小手輕盈舞動,快速在一份送餐協議里寫上了10%的抽成比例。
壽司店老闆毫不猶豫地簽上了自己的名字和店名,離開的時候,嘴角一直噙著笑容,仿佛占到了什麼天大的便宜,讓其他老闆都非常疑惑。
「嘖...溪寶真是個做生意的鬼才啊...」
溫瑤雙手抱在胸前,一邊咂舌一邊搖頭。
「這是真把市場營銷課聽進去了...」
趙琳撩了撩劉海,哭笑不得地說道。
每當聽到市場營銷課的禿頭老師,在台上講著各種燒腦理論時,她都覺得昏昏欲睡。
她不止一次感慨,這種課到底是誰在聽啊,教的真的有用麼?
有的,居然還真有...
「沒想到啊,好不容易摘下外賣員的帽子,走進大學校園,結果還是外賣員的命。」
齊宇自嘲地笑了笑。
不過,他一點也沒覺得委屈。
許溪跟商家所要十五個點的佣金,就是為他們而要的。
如果單量夠大的話,自己說不定能在課餘時間,賺到比以往全職送餐更多的錢。
許念看向妹妹那微微搖晃著馬尾辮的背影,感慨萬千。
什麼「一個唱黑臉一個唱白臉」、「飢餓營銷」...他是一個詞都聽不懂。
但並不妨礙,妹妹將這些古靈精怪的鬼點子活靈活現,獨自與這麼多商家談判,將一件費力不討好的事情轉化為一項賺錢的生意。
仔細想想,自己的生意能做起來,每一項都離不開妹妹的身影。
暖黃色的路燈照亮許溪和手中的鋼筆,在許念面前落下一個嬌小玲瓏的影子。
不知不覺,自己已經成為站在妹妹身後的人了啊。
一陣夾雜著秋意的晚風吹過,輕輕吹起街旁金黃的落葉。
許念伸出手,想取走隨風飄到妹妹肩上的葉片。
可布滿老繭的手懸在了半空,又緩緩垂下。
這時候觸碰,會打擾正在專心談判的妹妹吧。
許念的視線有些模糊。
他有一種預感,曾經扑打著脆弱的翅膀,跟在他身後的那隻小小幼鳥,以後會成長為一隻鳳凰,飛向他只可仰視的深空。