第144章 炸串

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  這到底是什麼黑暗料理,一整顆的青椒,這分明是炒菜時放入的,不切也就罷了,竟然還要一整個串起來。

  雞胸肉切成薄片,細條臘腸也串了起來,甚至連動物的內臟,雞心雞肝之類的東西,全都洗淨串了起來。

  忙活了好半晌,眾人從最開始的質疑,變成閉緊嘴巴,絕不多說一句話。

  因為姜念現在做的事情,已經超出他們的認知了。

  所有食材被串完後,一把又一把的簽簽摞了起來,姜念找了口大小合適的鍋,開始倒油。

  到了這一步,御膳房的太監坐不住了,這油滴四濺,要是不小心燙著姜念了,皇上定然要怪罪他們。

  姜念也不堅持,她現在挺著個肚子,做什麼事都不方便。

  奴才站到油鍋面前,直接拿起串串就要放進去。

  姜念忙擺擺手,示意再等片刻,油熱後,她點點頭,提醒奴才離遠點。

  這位奴才的反應比她想像的大很多,只見他抓起一把串串,胳膊伸得老長,頭努力偏向另一側,迅速把串串丟進鍋里,一蹦三丈高,像只猴子一樣快速躥去了一邊。

  姜念:……

  油鍋滋啦一聲,冒出密集的氣泡,食材上的水珠與熱油碰撞的一瞬間,濺起了好些滴熱油。

  動靜漸漸小了些,那奴才又慢慢挪了過去,拿著鍋鏟慢慢推著油里的串串。

  姜念站在一邊仔細盯著,必要時開口指揮,不一會兒,奴才手中又拿起了一個極大的漏勺,將串串撈了進去,瀝乾淨油,全部放在了盤內。

  此時還聞不出什麼香味,姜念早就準備好了醬料,刷子上沾滿了黑乎乎的醬汁,又被她快速均勻地塗抹在了每一根炸串上。

  可惜這裡沒有孜然,她尋了半天,找出個不知名的粉末,沾了些放在鼻下輕嗅,發覺這味道和孜然差不多,便用手捻了些,撒在了炸串上。

  塗完醬撒完料,這炸串的香味瞬間散發出來,香氣撲鼻,姜念很早就想念炸串了,不再猶豫,直接拿起一串土豆片,放在唇前吹了吹,咬了一口。

  醬料微微有點咸,類似孜然粉的東西又帶著幾分燒烤的風味,剛出鍋的炸串油滋滋的,還很熱乎,吃進嘴裡,味道豐富,全方位刺激著她的口腔。

  姜念一口接一口沒有停下,自打她有孕,便再也沒吃得如此香過了。

  沉香看著,也是滿臉驚奇。

  以往姜念吃什麼吐什麼,分明懷了孕,可除了肚子漸漸大了之外,其他地方是日漸消瘦。

  姜念吃的這麼歡快,其他人都偷偷咽了咽口水。

  這炸串的香味鑽入他們的鼻腔,不斷激著他們的味蕾,瘋狂分泌口水。

  姜念像個吃播,吃的很香,可又十分優雅,動作乾淨利落。

  蓮心蠢蠢欲動,鑽到前面去,看著一堆炸串,猶猶豫豫,最終挑了個裡脊肉。

  炸出來的裡脊肉略微帶著點糊味,肉香四溢,油滋滋的,甚是好吃。

  對比起姜念,蓮心的吃相就有些豪邁,嘴角糊了塊黑漆漆的醬料,含糊不清道:「好次……泥萌快嘗嘗……」

  沉香沒眼去看,不過這半天她也咽了好幾次口水了,姜念咽下嘴中的食物,笑著說:「大家別干站著了,隨意拿就是,不必拘禮。」

  有了姜念這話,不僅是沉香她們,連御膳房的奴才們都聞著味過來了,嘿嘿笑著,各自挑了串炸串站遠一點去吃。

  方才負責把這些串串扔進油鍋里的小奴才滿臉驕傲,他一邊吃,一邊拍拍胸脯,大聲說:「這是我炸出來的,我炸的嗷!」

  另一邊的奴才吃的滿嘴是油,聞言衝著他翻了個白眼,道:「我也能炸啊,還不是主子的調料香,和你有什麼關係!」

  他哎了一聲,立馬回擊:「這火候、油熱都控制的剛剛好,換你來?你肯定要炸糊了!」

  姜念笑了笑,吩咐人把剩下的那些串都炸了。

  方才炸了一半,這才沒多久,就要分完了。

  姜念注意到,別的炸串都被拿走了,就剩下青椒串還留在盤子裡,沒人去拿。

  她知道,大家是覺得這青椒串太過於怪異,雖然別的炸串好吃,可這青椒的吃法實在是聞所未聞!

  姜念不墨跡,直接拿起一串,當著他們的面小口小口地吃了。


  她吃完後,說:「不要害怕,你們試試就知道了,很好吃的。」

  蓮心率先有了動作,她相信小主,別的炸串都那麼好吃,這炸青椒是詭異了些,說不定也好吃呢!

  所有人都目不轉睛地盯著蓮心,蓮心像只兔子一樣,嘴唇快速蠕動著,一下一下把整個青椒吃進了嘴裡。

  這青椒軟而不爛,被熱油炸過後又熱又辣,可這辣味並不刺激,微微的辣意好像進一步打開了口腔的味蕾,對味道的感知更加敏銳,更加新奇了。

  蓮心的眼睛一亮,別人就知道這東西好吃,於是,幾乎是同時,許多雙爪子伸了過來,把剩下的青椒串都拿走了。

  姜念:……

  她還想再吃一串的來著。

  御膳房的人都一飽口福,剩下的串炸完後,姜念尋了油皮紙來,將其好生包裹著,帶回了景儀宮。

  姜念帶著炸串去找穎妃時,穎妃先聞著味出了房門,嗅到香味是從姜念手中那油皮紙里散發出來的,好奇地問:「你給我帶什麼好東西來了?聞著好香啊。」

  這種香味,是御膳房做的飯菜從來沒有過的。

  姜念進了屋,連忙說:「快趁熱吃,涼了就不好吃了。」

  穎妃好奇地探了頭,驚呼一聲:「這是何物?!」

  姜念本以為穎妃接受的過程會有些困難,沒想到她只是剛開口介紹了兩句,穎妃就迫不及待地拿起來吃了。

  她一邊吃一邊不住地點頭:「油香油香的……要是能配碗米飯吃就更好了。」

  姜念沒忍住,坐在一旁又吃了幾串。

  兩人速度飛快地把炸串都吃進了肚子裡,穎妃滿意地漱了口,說:「下次還要給我做啊。」

  姜念立馬答應了,這炸串做起來本就不複雜,只要御膳房那邊肯騰地方就好。

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