第779章 下酒一絕！
很快。
李玄，房齊賢， 蘇言三人就抓了滿滿三簍小龍蝦。
「唉，不服老不行啊， 才這麼一會兒，腰就有些疼了。」房齊賢捶著腰，對李玄無奈笑道。
「呵呵，你這老傢伙是錦衣玉食的生活過久了，平日裡也沒再練武了吧？」李玄朗笑一聲，挺直腰板道，「你看朕就沒啥問題。」
「陛下正值壯年，龍體安康，那大乾之福，百姓之福！」房齊賢連忙道。
「少和朕來這套。」李玄擺了擺手，直接忽視了他的這番馬屁，看向蘇言道，「既然抓完了，就烹製吧。」
「兒臣遵命！」
蘇言直接人去附近住戶家，借來鐵鍋，然後又去封地的廠區，拿來了所需的調料。
然後道：「這小龍蝦在烹製之前，還需要清洗。」
因為是給李玄吃的，他當然不能經過別人的手。
哪怕封地內，這些佃戶都知根知底。
蘇言也不敢冒險。
這種事情，不怕一萬就怕萬一。
所以，他就只能自己來清理。
「父皇，兒臣也會處理小龍蝦，讓兒臣與蘇言一起吧！」李昭寧見蘇言提著竹簍，朝旁邊的小溪走去，旋即自告奮勇道。
「去吧。」李玄見女兒興致勃勃，也沒有制止，笑著點了點頭。
房齊賢見狀，也加入進去。
三兒動作麻利，扯蝦線，剪須爪，用溪水沖刷。
「房相挺熟練地啊。」蘇言見房齊賢很快便學會了處理小龍蝦，頓時笑著稱讚道。
「呵呵，老夫當年隨陛下出征各地，也處理過不少野味，這倒難不住老夫，不過你這小龍蝦，當真如你說的那般好吃？」
房齊賢是個喜歡吃美食的性子，不然當初千秋宴時，他也不會為了火鍋，從主桌上來到蘇言這群小傢伙的席間。
「房大人你就放心吧，保證讓你讚不絕口！」蘇言還未說話，李昭寧開口保證道。
「既然安定公主都如此肯定，那老夫就要狠狠期待一下了。」房齊賢哈哈一笑。
很快。
小龍蝦就被處理好了。
鐵鍋也被架好。
蘇言先將鍋給燒熱，倒上油，在李玄等人的目光下，將小龍蝦倒進鍋里翻炸。
隨著小龍蝦入鍋。
外殼在油溫下迅速變為紅色，頓時一股濃郁的香味瀰漫開來。
「剛才還腥臭無比，這一下鍋竟然就鮮香誘人？」房齊賢驚呼一聲。
他原本以為，蘇言會用什麼調料，壓制住這小龍蝦的腥臭味，未曾想，只是用油一炸，就能將腥臭味變成誘人的香氣。
「聞著確實不臭。」李玄親自經歷這味道的轉變，心裡愈發驚喜起來。
僅憑現在的味道，就已經能勾起食慾。
「陛下，房相，這水裡面的東西，或多或少都有腥味，不過煮熟後各種調料搭配，就能徹底激發食材的美味。」
蘇言說著，開始烹製麻辣小龍蝦。
各種調料加入，隨著鍋里的翻炒，那味道在調料的搭配下，哪怕李玄和房齊賢這種吃慣了山珍美味之人，都忍不住咽了口唾沫。
終於，一鍋小龍蝦炒好。
蘇言將小龍蝦裝進陶盆，李昭寧連忙上前，端到路邊準備好的木桌上。
「陛下，房相，你們先吃著，臣再給你們炒個其他口味的。」蘇言對李玄和房齊賢道。
說完，他又在鍋里倒了些油進去。
「還能做其他口味？」李玄眉頭一挑，也沒著急去吃，就在鍋旁看著。
房齊賢雖然早就迫不及待，但是見李玄都沒有動，也只能站在旁邊看著。
「陛下，麻辣口味並不適合所有人，臣現在做的是蒜蓉口味，可以給不喜歡辣味的人吃。」
蘇言一邊說著，一邊將剁好的蒜末倒入鍋中。
蒜香與油香交織，變成一種溫和濃郁的香氣。
等蒜蓉炒好後，他將另一盆炸好的小龍蝦倒入鍋中翻炒。
沒過多久，小龍蝦再次裝盤。
「這個也好香！」李昭寧端著陶盆放在桌上，不禁稱讚道。
蘇言這才擦了擦手，朝木桌走去：「這蒜蓉小龍蝦雖然沒有麻辣那般刺激，可滋味絕對不輸麻辣。」
因為在外面野餐的緣故。
也沒分什麼主位。
眾人等李玄坐下後，這才跟著坐下。
李玄見眾人看著自己，也明白是等自己先動筷子。
不過，他看到那滿身都是硬殼的小龍蝦，一時不知道該怎麼動手。
「父皇，兒臣教你！」李昭寧連忙拿起一隻麻辣口味的小龍蝦，學著蘇言昨日教她的樣子，拿到嘴邊吸了一口，「這小龍蝦，要先吸一口湯汁，這一步是靈魂。」
李玄眉頭一挑，學著李昭寧的樣子，拿起一隻小龍蝦，嘗試著吸了一口。
頓時，那調料麻辣鮮香的複合味道，瞬間捕獲了他的味蕾。
「香！」李玄眼裡猛地一亮。
李昭寧又繼續說道：「然後將蝦頭摘掉，將蝦尾的殼給剝掉，裡面的肉就出來了。」
她一邊剝蝦一邊講解。
然後將蝦肉丟進口中，美美地咀嚼起來。
李玄照著李昭寧講解的步奏，摘掉蝦頭，剝去蝦殼，將蝦肉送入口中，蝦肉口感彈牙，裹著麻辣的味道，讓他有一種酣暢淋漓的感覺。
「雖說肉少了一些，可這小龍蝦下酒絕對一絕！」李玄感嘆一句。
蘇言聞言，立刻會意，將早就準備好的酒給拿了出來，分別給李玄和房齊賢倒了一杯。
旁邊房齊賢早就迫不及待，見李玄已經吃完一個，他連忙拿起小龍蝦，學著李玄剛才的樣子吸了一口。
僅僅是這一口，他就明白為什麼李玄說下酒一絕了。
那調料的複合香味，比之火鍋都絲毫不遜色， 蝦肉的口感在嘴裡，更是鮮香麻辣。
「妙！妙極！」房齊賢忍不住讚嘆，然後提起酒杯，「陛下，臣敬你一杯！」
「哈哈，你還別說，這田間現撈，現做，現吃倒是別有一番風味！」李玄朗笑一聲，雖說這麼吃有些不文雅，可他本就是武將出身，對於那些規矩，並不是那麼在意。
再加上親口嘗了這小龍蝦的味道，讓他心中最後的憂慮消失，自然心情大好。
也來了興致，舉起酒杯，與房齊賢對飲起來。
李玄，房齊賢， 蘇言三人就抓了滿滿三簍小龍蝦。
「唉，不服老不行啊， 才這麼一會兒，腰就有些疼了。」房齊賢捶著腰，對李玄無奈笑道。
「呵呵，你這老傢伙是錦衣玉食的生活過久了，平日裡也沒再練武了吧？」李玄朗笑一聲，挺直腰板道，「你看朕就沒啥問題。」
「陛下正值壯年，龍體安康，那大乾之福，百姓之福！」房齊賢連忙道。
「少和朕來這套。」李玄擺了擺手，直接忽視了他的這番馬屁，看向蘇言道，「既然抓完了，就烹製吧。」
「兒臣遵命！」
蘇言直接人去附近住戶家，借來鐵鍋，然後又去封地的廠區，拿來了所需的調料。
然後道：「這小龍蝦在烹製之前，還需要清洗。」
因為是給李玄吃的，他當然不能經過別人的手。
哪怕封地內，這些佃戶都知根知底。
蘇言也不敢冒險。
這種事情，不怕一萬就怕萬一。
所以，他就只能自己來清理。
「父皇，兒臣也會處理小龍蝦，讓兒臣與蘇言一起吧！」李昭寧見蘇言提著竹簍，朝旁邊的小溪走去，旋即自告奮勇道。
「去吧。」李玄見女兒興致勃勃，也沒有制止，笑著點了點頭。
房齊賢見狀，也加入進去。
三兒動作麻利，扯蝦線，剪須爪，用溪水沖刷。
「房相挺熟練地啊。」蘇言見房齊賢很快便學會了處理小龍蝦，頓時笑著稱讚道。
「呵呵，老夫當年隨陛下出征各地，也處理過不少野味，這倒難不住老夫，不過你這小龍蝦，當真如你說的那般好吃？」
房齊賢是個喜歡吃美食的性子，不然當初千秋宴時，他也不會為了火鍋，從主桌上來到蘇言這群小傢伙的席間。
「房大人你就放心吧，保證讓你讚不絕口！」蘇言還未說話，李昭寧開口保證道。
「既然安定公主都如此肯定，那老夫就要狠狠期待一下了。」房齊賢哈哈一笑。
很快。
小龍蝦就被處理好了。
鐵鍋也被架好。
蘇言先將鍋給燒熱，倒上油，在李玄等人的目光下，將小龍蝦倒進鍋里翻炸。
隨著小龍蝦入鍋。
外殼在油溫下迅速變為紅色，頓時一股濃郁的香味瀰漫開來。
「剛才還腥臭無比，這一下鍋竟然就鮮香誘人？」房齊賢驚呼一聲。
他原本以為，蘇言會用什麼調料，壓制住這小龍蝦的腥臭味，未曾想，只是用油一炸，就能將腥臭味變成誘人的香氣。
「聞著確實不臭。」李玄親自經歷這味道的轉變，心裡愈發驚喜起來。
僅憑現在的味道，就已經能勾起食慾。
「陛下，房相，這水裡面的東西，或多或少都有腥味，不過煮熟後各種調料搭配，就能徹底激發食材的美味。」
蘇言說著，開始烹製麻辣小龍蝦。
各種調料加入，隨著鍋里的翻炒，那味道在調料的搭配下，哪怕李玄和房齊賢這種吃慣了山珍美味之人，都忍不住咽了口唾沫。
終於，一鍋小龍蝦炒好。
蘇言將小龍蝦裝進陶盆，李昭寧連忙上前，端到路邊準備好的木桌上。
「陛下，房相，你們先吃著，臣再給你們炒個其他口味的。」蘇言對李玄和房齊賢道。
說完，他又在鍋里倒了些油進去。
「還能做其他口味？」李玄眉頭一挑，也沒著急去吃，就在鍋旁看著。
房齊賢雖然早就迫不及待，但是見李玄都沒有動，也只能站在旁邊看著。
「陛下，麻辣口味並不適合所有人，臣現在做的是蒜蓉口味，可以給不喜歡辣味的人吃。」
蘇言一邊說著，一邊將剁好的蒜末倒入鍋中。
蒜香與油香交織，變成一種溫和濃郁的香氣。
等蒜蓉炒好後，他將另一盆炸好的小龍蝦倒入鍋中翻炒。
沒過多久，小龍蝦再次裝盤。
「這個也好香！」李昭寧端著陶盆放在桌上，不禁稱讚道。
蘇言這才擦了擦手，朝木桌走去：「這蒜蓉小龍蝦雖然沒有麻辣那般刺激，可滋味絕對不輸麻辣。」
因為在外面野餐的緣故。
也沒分什麼主位。
眾人等李玄坐下後，這才跟著坐下。
李玄見眾人看著自己，也明白是等自己先動筷子。
不過，他看到那滿身都是硬殼的小龍蝦，一時不知道該怎麼動手。
「父皇，兒臣教你！」李昭寧連忙拿起一隻麻辣口味的小龍蝦，學著蘇言昨日教她的樣子，拿到嘴邊吸了一口，「這小龍蝦，要先吸一口湯汁，這一步是靈魂。」
李玄眉頭一挑，學著李昭寧的樣子，拿起一隻小龍蝦，嘗試著吸了一口。
頓時，那調料麻辣鮮香的複合味道，瞬間捕獲了他的味蕾。
「香！」李玄眼裡猛地一亮。
李昭寧又繼續說道：「然後將蝦頭摘掉，將蝦尾的殼給剝掉，裡面的肉就出來了。」
她一邊剝蝦一邊講解。
然後將蝦肉丟進口中，美美地咀嚼起來。
李玄照著李昭寧講解的步奏，摘掉蝦頭，剝去蝦殼，將蝦肉送入口中，蝦肉口感彈牙，裹著麻辣的味道，讓他有一種酣暢淋漓的感覺。
「雖說肉少了一些，可這小龍蝦下酒絕對一絕！」李玄感嘆一句。
蘇言聞言，立刻會意，將早就準備好的酒給拿了出來，分別給李玄和房齊賢倒了一杯。
旁邊房齊賢早就迫不及待，見李玄已經吃完一個，他連忙拿起小龍蝦，學著李玄剛才的樣子吸了一口。
僅僅是這一口，他就明白為什麼李玄說下酒一絕了。
那調料的複合香味，比之火鍋都絲毫不遜色， 蝦肉的口感在嘴裡，更是鮮香麻辣。
「妙！妙極！」房齊賢忍不住讚嘆，然後提起酒杯，「陛下，臣敬你一杯！」
「哈哈，你還別說，這田間現撈，現做，現吃倒是別有一番風味！」李玄朗笑一聲，雖說這麼吃有些不文雅，可他本就是武將出身，對於那些規矩，並不是那麼在意。
再加上親口嘗了這小龍蝦的味道，讓他心中最後的憂慮消失，自然心情大好。
也來了興致，舉起酒杯，與房齊賢對飲起來。