第26章 炸醬麵館洪三爺
一路行來，葉衛東也在不斷的到處亂看。
可惜都到了地方，還沒出現一個頭頂紅色的人出現。
倒是炸醬麵館的老闆，頂著跟閻埠貴類似的綠中泛紅！
但這類人還算不上惡人，頂多了就是個性比較突出的強勢人兒而已。
不過話又說回來，這年頭沒點社會上的習氣，想長久的經營一個店面想都甭想。
尤其是解放前，你背後沒點大聲說話的底氣，早就被本地街溜子和各路閒散人員擠兌跑了。
老闆大名可能沒幾個人知道，但附近街面上都稱他一聲「洪三爺」。
這個人的脾氣也不好，不管你是生客還是老主顧，一律回應與夾槍帶棒的愛搭不理。
但他們家的炸醬是真的好吃，不然早就關門大吉了。
可他對葉衛東向來少有的和氣，或許也稱不上和氣，而是如同對待自家晚輩的隨性自然。
裡面當然是有原因的，就因黃文旺是他的親外甥，葉衛東又跟他外甥一起玩了快二十年。
所以，葉衛東對他的稱呼也是隨著黃文旺：
「三舅，不過涼水，不要蘿蔔絲，多給點青豆和綠豆芽！」
洪三爺抬頭瞅了他一眼，語氣生硬地回道：
「我說誰這麼大嗓門兒呢，敢情老三來了！來一回就絮叨一遍，你不嫌煩啊？」
有街上的老鄰居笑著調侃：
「你也是老三，他也是老三，你們到底誰輩大？」
洪三爺回罵道：
「楊老五，你還吃不吃？不吃趕緊騰地方，廢話忒多！」
那個楊老五也不著惱，就斜著身子跟葉衛東聊上了：
「葉家的老三吧？個頭還真高，得有八五了吧？」
「一米八八，我打小就能吃，三舅這裡的大碗能一次吃四碗！」
「嚯哦，那還不把你家給吃窮了？」
洪三爺在出菜口後面，隔著玻璃窗就罵：
「他跟他那幫小B崽子，什麼時候給過錢？都是一摔飯碗就跑！」
葉衛東哈哈大笑：
「多少年前的事了，還惦記著呢？三爺，您讓我倒騰的東西可有信兒了。」
洪三爺果然語氣馬上鬆緩了下來：
「你搞來幾樣？有多少？」
看葉衛東在打量店裡的人，他隨後說了，「今兒早上都沒外人，你只管說。」
「黃瓜少了點，也就十來根，可豬肉我搞來不少，都是地道的上五花，層層肥瘦相間，昨晚剛宰的！」
洪三爺的店裡就缺黃瓜和豬肉，還得是家豬。
葉衛東在空間裡種了點黃瓜，剛好能摘了。
豬肉是上一次系統獎勵的5頭小豬仔，十來天過去已經有一百來斤了。
空間裡面屠宰，只需要他的意念轉動，就能各個部分的瞬間分割開來。
剛剛他就宰了一頭，這種家豬肉可是稀罕貨，他打算只給家裡吃，每天帶一點就是了。
洪三爺用肩上的毛巾，擦著手走出來了：
「趕緊的，我這邊的肉末只夠兩天的了！不對，你不是拿上次的野豬肉糊弄三舅吧？」
「這回真是家養的豬，而且才幾十斤的半大豬，肉質嫩著呢！」
聽了這話，洪三爺還沒怎麼著呢，店裡的幾位食客卻首先激動起來，都站起來找向葉衛東。
「這位小兄弟，給我三，不，五斤，我出一塊三，比供銷社貴兩毛呢！」
「我要兩斤，一樣的價！」
「有肋排沒有？我全要了！」
「給我留三斤，這就回家給你取錢去！」
「都滾！」洪三爺怒了，「愛吃吃，不吃滾蛋，連我洪三的買賣都敢搶，你們一個個的以後都甭來了！」
食客們馬上老實了，顯然都知道他的脾性。
葉衛東卻不怎麼在意，即使前身也從沒怕過他，或者說理解大過了敬畏。
現在這家店也算是公私合營，操作間裡的那名中年婦女，據說就是街道辦的派駐人員。
但葉衛東怎麼看都覺得兩人之間關係不一般，畢竟洪三爺幾年前就是單身一個人了。
葉衛東管那位婦女叫唐姨，此時給他端上了來雙份的炸醬和面。
不過他只交一份的錢，這就是被洪三爺從小看大的特殊待遇。
「聽說你在教文旺做生意？」
忙完了新來客人的菜碼配製，洪三爺坐到了葉衛東對面，低聲問道。
葉衛東當然不會涉及機密：
「談不上生意，頂多了是別人有貨，想著個靠譜的人給引薦，我就是居中斡旋一下。」
洪三爺也不刨根問底：「大成子你都幫著解決工位了，我外甥那裡你也幫著想想辦法！」
「昨晚我們聊過，等等吧，眼看著軋鋼廠要擴招，到那時給他找個輕快省心的崗位。」
「這事有準？」
「我有消息來源，目前知道的人沒幾個。」
「到時候你給操操心，不然我那姐姐老念叨著。」
「三舅，我們兄弟的事兒您甭管，既然我回來了，自家的兄弟哪一個也不能掉地下！」
「打小你小子就有點兒小主意，不像那幾個，成天介也沒個正形，你沒回來那會兒，也只有大龍算是第一個明白的。」
大龍就是王恩龍，像是李志宏也有小名，叫做勝利兒。
黃文旺由於乾的活計緣故，大晚上的不好直接喊名字，所以一般都有個綽號，叫做麻杆兒。
干他們這一行的精明著呢，哪怕只是一個外號，也多起得跟自己八竿子打不著。
這樣才能更大機率的讓身份保密。
不信你就等等看，一旦哪家黑市被公家盯上了，那些看場子的一線馬仔，是絕不可能從外號上找到本人，除非被熟人告發。
但黃文旺的這個外號，是不會在日常生活中使用的，他們家裡更不可能知道。
吃完飯，答應了下午下班給送來新鮮豬肉，葉衛東邁開大長腿，等上車就走。
來到保衛處，參加了每周一的中層幹部例會，他第一時間就請了假。
罪惡之眼的新功能他還惦記著呢，早上沒啥結果，怎麼地也得跑大街上試試看，她心裡的熱乎勁兒還沒過去呢。
但這一次他並沒有決定單槍匹馬，而是帶上了邵青山。
他對這個董文章小圈子外的副科長有心拉攏，首先都是一個部隊裡出來的，再一個這人的耿直性格他比較看重。
當然還有更重要的一點，他也想有自己的班底，接別人的盤子多少有那麼點芥蒂。
可惜都到了地方，還沒出現一個頭頂紅色的人出現。
倒是炸醬麵館的老闆，頂著跟閻埠貴類似的綠中泛紅！
但這類人還算不上惡人，頂多了就是個性比較突出的強勢人兒而已。
不過話又說回來，這年頭沒點社會上的習氣，想長久的經營一個店面想都甭想。
尤其是解放前，你背後沒點大聲說話的底氣，早就被本地街溜子和各路閒散人員擠兌跑了。
老闆大名可能沒幾個人知道，但附近街面上都稱他一聲「洪三爺」。
這個人的脾氣也不好，不管你是生客還是老主顧，一律回應與夾槍帶棒的愛搭不理。
但他們家的炸醬是真的好吃，不然早就關門大吉了。
可他對葉衛東向來少有的和氣，或許也稱不上和氣，而是如同對待自家晚輩的隨性自然。
裡面當然是有原因的，就因黃文旺是他的親外甥，葉衛東又跟他外甥一起玩了快二十年。
所以，葉衛東對他的稱呼也是隨著黃文旺：
「三舅，不過涼水，不要蘿蔔絲，多給點青豆和綠豆芽！」
洪三爺抬頭瞅了他一眼，語氣生硬地回道：
「我說誰這麼大嗓門兒呢，敢情老三來了！來一回就絮叨一遍，你不嫌煩啊？」
有街上的老鄰居笑著調侃：
「你也是老三，他也是老三，你們到底誰輩大？」
洪三爺回罵道：
「楊老五，你還吃不吃？不吃趕緊騰地方，廢話忒多！」
那個楊老五也不著惱，就斜著身子跟葉衛東聊上了：
「葉家的老三吧？個頭還真高，得有八五了吧？」
「一米八八，我打小就能吃，三舅這裡的大碗能一次吃四碗！」
「嚯哦，那還不把你家給吃窮了？」
洪三爺在出菜口後面，隔著玻璃窗就罵：
「他跟他那幫小B崽子，什麼時候給過錢？都是一摔飯碗就跑！」
葉衛東哈哈大笑：
「多少年前的事了，還惦記著呢？三爺，您讓我倒騰的東西可有信兒了。」
洪三爺果然語氣馬上鬆緩了下來：
「你搞來幾樣？有多少？」
看葉衛東在打量店裡的人，他隨後說了，「今兒早上都沒外人，你只管說。」
「黃瓜少了點，也就十來根，可豬肉我搞來不少，都是地道的上五花，層層肥瘦相間，昨晚剛宰的！」
洪三爺的店裡就缺黃瓜和豬肉，還得是家豬。
葉衛東在空間裡種了點黃瓜，剛好能摘了。
豬肉是上一次系統獎勵的5頭小豬仔，十來天過去已經有一百來斤了。
空間裡面屠宰，只需要他的意念轉動，就能各個部分的瞬間分割開來。
剛剛他就宰了一頭，這種家豬肉可是稀罕貨，他打算只給家裡吃，每天帶一點就是了。
洪三爺用肩上的毛巾，擦著手走出來了：
「趕緊的，我這邊的肉末只夠兩天的了！不對，你不是拿上次的野豬肉糊弄三舅吧？」
「這回真是家養的豬，而且才幾十斤的半大豬，肉質嫩著呢！」
聽了這話，洪三爺還沒怎麼著呢，店裡的幾位食客卻首先激動起來，都站起來找向葉衛東。
「這位小兄弟，給我三，不，五斤，我出一塊三，比供銷社貴兩毛呢！」
「我要兩斤，一樣的價！」
「有肋排沒有？我全要了！」
「給我留三斤，這就回家給你取錢去！」
「都滾！」洪三爺怒了，「愛吃吃，不吃滾蛋，連我洪三的買賣都敢搶，你們一個個的以後都甭來了！」
食客們馬上老實了，顯然都知道他的脾性。
葉衛東卻不怎麼在意，即使前身也從沒怕過他，或者說理解大過了敬畏。
現在這家店也算是公私合營，操作間裡的那名中年婦女，據說就是街道辦的派駐人員。
但葉衛東怎麼看都覺得兩人之間關係不一般，畢竟洪三爺幾年前就是單身一個人了。
葉衛東管那位婦女叫唐姨，此時給他端上了來雙份的炸醬和面。
不過他只交一份的錢，這就是被洪三爺從小看大的特殊待遇。
「聽說你在教文旺做生意？」
忙完了新來客人的菜碼配製，洪三爺坐到了葉衛東對面，低聲問道。
葉衛東當然不會涉及機密：
「談不上生意，頂多了是別人有貨，想著個靠譜的人給引薦，我就是居中斡旋一下。」
洪三爺也不刨根問底：「大成子你都幫著解決工位了，我外甥那裡你也幫著想想辦法！」
「昨晚我們聊過，等等吧，眼看著軋鋼廠要擴招，到那時給他找個輕快省心的崗位。」
「這事有準？」
「我有消息來源，目前知道的人沒幾個。」
「到時候你給操操心，不然我那姐姐老念叨著。」
「三舅，我們兄弟的事兒您甭管，既然我回來了，自家的兄弟哪一個也不能掉地下！」
「打小你小子就有點兒小主意，不像那幾個，成天介也沒個正形，你沒回來那會兒，也只有大龍算是第一個明白的。」
大龍就是王恩龍，像是李志宏也有小名，叫做勝利兒。
黃文旺由於乾的活計緣故，大晚上的不好直接喊名字，所以一般都有個綽號，叫做麻杆兒。
干他們這一行的精明著呢，哪怕只是一個外號，也多起得跟自己八竿子打不著。
這樣才能更大機率的讓身份保密。
不信你就等等看，一旦哪家黑市被公家盯上了，那些看場子的一線馬仔，是絕不可能從外號上找到本人，除非被熟人告發。
但黃文旺的這個外號，是不會在日常生活中使用的，他們家裡更不可能知道。
吃完飯，答應了下午下班給送來新鮮豬肉，葉衛東邁開大長腿，等上車就走。
來到保衛處，參加了每周一的中層幹部例會，他第一時間就請了假。
罪惡之眼的新功能他還惦記著呢，早上沒啥結果，怎麼地也得跑大街上試試看，她心裡的熱乎勁兒還沒過去呢。
但這一次他並沒有決定單槍匹馬，而是帶上了邵青山。
他對這個董文章小圈子外的副科長有心拉攏，首先都是一個部隊裡出來的，再一個這人的耿直性格他比較看重。
當然還有更重要的一點，他也想有自己的班底，接別人的盤子多少有那麼點芥蒂。